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【幼兒食譜】雜菇濃湯配有機意粉
Alfred越大越喜歡吃粉麵/意粉,當我每次問他,您今天午餐或晚餐想吃飯或是麵/意粉呀?他都一定會答:意粉!我想吃有公仔圖案的意粉!所以媽媽我最近就做了個大人和小朋友可以一同親子共食的雜菇濃湯配有機意粉~ 【幼兒食譜】 雜菇湯材料: 雜菇60~80g、 洋蔥半個、 薯仔一小個、 蒜頭一瓣 、 芝士一片、 ...
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飲食烹飪 親子育兒(吃喝) 生活品味
發表於 2018.8.1
標籤:
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【幼兒食譜】梳乎厘班戟 (平底鍋料理)
之前一直大受日本人歡迎的梳乎厘班戟(平底鍋料理),媽媽我都很喜歡吃!所以就嘗嘗一個幼兒版本與Alfred親子共食吧。材料非常簡單,只要掌握到時間及爐溫,也能做出自家甜品! *********************************** 《梳乎厘班戟》(以下份量可做6-8塊) 材料: 【蛋黃麵糊】 1)...
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飲食烹飪 親子育兒(吃喝) 生活品味
發表於 2017.12.7
標籤:
食譜
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【幼兒食譜】原個迷你南瓜蒸蛋 (適合蛋白敏感幼兒)
Alfred媽好喜歡迷你版的東西,包括迷你版人仔~ XDDD 見到街市有可愛版南瓜仔,立即買回家(又可以應下節>哈囉喂XDDD), 今天就來個一味三食的蒸蛋吧~ 這個原個迷你南瓜蒸蛋, 可當主菜拌飯,亦可當甜點, 冷食熱食佳可~ ************************...
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飲食烹飪 親子育兒(吃喝)
發表於 2017.10.31
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【幼兒食譜】簡易3.6鮮奶布丁
繼早前做了香蕉雞蛋蒸布丁後,(原文:請按:香蕉雞蛋蒸布丁) 今次Alfred媽就嘗嘗用大菜加3.6牛乳做布丁吧~ 材料非常簡單,且容易購買,最好的是方便易做,做出來的布丁口感幼滑且有濃濃的牛奶香味,不消一會兒,我與Alfred一同吃光了~ ***************...
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親子育兒(吃喝) 生活品味 其他
發表於 2017.9.16
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布丁
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【幼兒食譜】無蛋香蕉窩夫 (適合蛋敏感幼兒食用)
近年窩夫機大熱,除了操作簡單外,使用亦很方便! 今次的食譜,我就用了窩夫機製作,只要跟足食譜步驟去做,就能輕輕鬆鬆在家中享受美味的小茶點了~ 今次的食譜利用家中僅有的食材制作, 由於家中剛巧沒有雞蛋,所以就利用香蕉代替! 雖然沒有使用雞蛋,但口感沒太大的影響, 而且還有濃濃的香蕉味呢,非常美味!!! 就連蛋敏感的寶寶也可以享用喔~ 用窩夫機只需夾數分鐘就可以吃了,真的很方便快捷啊! ...
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親子育兒(吃喝)
發表於 2017.8.25
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【幼兒食譜】無糖椰香香蕉蛋糕
最近為好朋友的女兒再次做了這個無糖椰香香蕉蛋糕~ 還記得, 第一次做這個蛋糕的時候, 是為了Alfred的一歲生日~ 因為他很喜歡香蕉, 所以他的生日蛋糕就選用了香蕉製作! 另外,為了更健康,所以就嘗試用不加糖的方法去做這個蛋糕, 而且還選用椰子油代替牛油, 希臘乳酪代替了傳統的忌廉作裝飾, ...
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親子育兒(吃喝)
發表於 2017.8.4
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蛋糕
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【幼兒食譜】香蕉楓糖燕麥餅 (簡單方便美味)
夏天擺放的香蕉很快便熟透, 不想浪費掉熟透的香蕉, Alfred媽用了香蕉做了這個楓糖燕麥餅給Alfred吃, 只需三種材料及十五分鐘就可以完成喔~ ********************************** 《香蕉楓糖燕麥餅》 材料: 1)香蕉1條 2)即食燕麥40-50...
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飲食烹飪 親子育兒(吃喝)
發表於 2017.7.20
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【幼兒食譜】士多啤梨海綿蛋糕
Alfred表姐霖霖兩歲生日啦~ 回想起兩年前的她, 與她今日的可愛模樣, 真的覺得快樂不知時日過。 霖霖是我們家中的第一個小孩, 所以她很得人愛錫, Alfred媽媽為了逗霖霖歡喜, 所以做了個她喜歡的士多啤梨蛋糕來慶祝她的兩歲生日。 看見她一口接一口地吃, 我也很滿足了~ ...
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飲食烹飪(甜品烘焙) 親子育兒 生活品味
發表於 2017.7.6
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飲食
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【幼兒食譜】原個迷你南瓜藍蝦燴飯
Alfred雖然喜歡吃飯,但都有「含飯」的情況。 如果Alfred媽有時間,盡量都想嘗試用不同食材及煮法給Alfred吃, 除了滿足他的味蕾外,亦希望他均衡攝取各食材的營養~ 今天為他做了這個「原個迷你南瓜藍蝦燴飯」,用了迷你南瓜仔、粟米粒、紫洋蔥及有機急凍藍蝦, Alfred本來不太喜歡南瓜的味道,今天也乖乖吃光了。 ****...
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親子育兒(吃喝)
發表於 2017.6.29
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【自家湯水】紫紅蘿蔔海底椰粟米西施骨湯 (清熱、潤肺止咳湯水)
最近天氣時好時壞,時而陽光猛烈,時而打風下雨。稍一不慎,好易生病。 為了加強Alfred小朋友體質,最近也煲一煲自家湯水, 今次看到街市有新鮮紫蘿蔔,所以就煲一個紫紅蘿蔔海底椰粟米西施骨湯水吧! 紫蘿蔔屬深色蔬果,含有更豐富的維生素C、鉀、鎂、鈣等礦物質,更含有能消除眼睛疲勞的原花青素,這種成分還能增強血管彈性,防止膽固醇囤積。而海底椰則有清燥熱、潤肺止咳之功效。 ...
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飲食烹飪 親子育兒(吃喝) 生活品味
發表於 2017.6.23
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