20
04.2019

2019 Le French GourMay 法國五月美食薈「軒」動心弦開幕禮

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開心的時光過得很快,今晚甜魔一家就會由合肥/上海回港了!同時間,距離 Le French GourMay 法國五月美食薈 也越來越近,今天也分享補記出發前一場「軒」動心弦開幕禮~

 

 

已經參加過數年 Le French GourMay 發報會,但今年一定是最精彩的,因為大會請到了皇上---張敬軒擔任大使啊!*o* 除了驚喜現身發報會,友善地與每位粉絲合照甚至是自拍(啊!啊!啊!),皇上早前更親身去到法國 Loire Valley 進行實地拍攝~

 

以這張替代太幸福的合照,不想被皇上粉絲打啊~ XD

 

去年主題是蔚藍海岸.普羅旺斯,不少港人包括甜魔兩口子也曾到訪;但今年主題的 Loire Valley (盧瓦爾河谷),則實在不多人去過,印象也只有美酒。所以當看到皇上的影片,真心感到耳目一新,原來那邊有如此多古建築,風景是如斯優美啊!

 

 

https://www.facebook.com/FrenchGourMay/videos/302078637128723/

 

當日主持也與皇上閒聊了法國 Loire Valley 之行的所見所聞,包括此行最難忘美食、皇上的法國名字等等,十分有趣~下面兩張是大會發報的美照,要說皇上真的好親切又率真啊!

 

 

 

分享完「軒」動心弦的部分,又來到滿足口腹之慾的試食環節。今年港澳參加 Le French GourMay 的餐廳超過120間,連同其他酒商、零售商,合作伙伴超過200間;當日萬麗海景酒店場內,一如以往場內展覽了數十個攤位,提供精彩美酒美食。

 

 

Loire Valley 盛產美酒,這天也品味了數款佳釀;由於法國紅酒的單寧都比較強,所以多數挑來試的都是白酒,比較清新易入口。

 

 

 

單喝酒太太太危險了!為免失禮醉倒,還是來點美食打底,首推主場萬麗提供的幾款風味美食,最愛甘香油潤的鴨醬,送酒享用太美妙了~另外特色芝士、兩款蘋果酥點都十分好吃,很快就會在 Cafe Renaissance 吃到,想著也覺得期待。

 

 

 

還有更多的食材以及芝士;特別一提當日的羊奶芝士選擇份外精彩,誠然就如皇上的分享,超香超美妙,可以徹底顛覆大家對羊奶芝士的認知及印象。

 

 

 

作為甜魔,個人也非常喜愛這一檔主打法國 Apple Cider、法國蘋果汁,以及非常新奇有趣的法國 Sparkling 蘋果汁!這批果汁飲料,果香非常出眾,比日本蘋果汁更加優勝,定價不貴只是百餘元,有理由相信很快就會流行起來~

 

 

除了這個只限媒體的發報會,4月26日在 PMQ 也有個公眾場,部分攤位也會重現。最後也分享場內喝到 cocktail 製法:一份 Cointreau (橙酒)、一份 VSOP、一份鮮檸檬汁,拌勻即成,超簡單卻很美味,在接下來的炎夏不妨一試~

 

 

 

Le French GourMay 法國五月美食薈

2019年主題:Loire Valley 盧瓦爾河谷

Facebook:Le French GourMay - Hong Kong

 

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

發表於2019.4.20
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