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06.2020

時光倒流半年前... 戀戀自助餐時光 @ Café 103

飲食烹飪(自助餐)   親子育兒   生活品味  

轉眼間,香港人由首宗確診,抗疫至今已超過半年... 回想半年前的時光,大家的生活真的很不一樣;即使現在香港情況受控,企業營運、學校、社交娛樂活會漸漸回復,但形式及細節還是變了很多很多!今晚一邊補記半年前一家人在 Café 103 的開心 family buffet,一邊記錄一下抗疫半年的心態變化~

 

 

這餐是吃在一月中(當時香港還未有疫情),當時兩口子被「加拿大美味盛會」的主題深深吸引,出發首爾前又大條道理儲存脂肪,就一家人去了吃午餐,發現海鮮、刺身及熱葷都很豐富精彩,老公還加了 $125 無限添飲紅酒、白酒、汽酒、加拿大水果酒、卑詩省手工啤酒Howe Sound Lager 和 Strange Fellows Guardian White IPA、汽水和橙汁,飲飽食醉好不愉快!

 

 

該主題自助午餐平日價只是成人$398起,性價比很高,在 Instagram 留個記錄(內附影片連結)後本想首爾回港後推介給家庭客;然而隨著疫情一爆再爆,我們家都不敢外出用餐,更遑論推介食物給大家... 同時間,不少酒店也關閉了自助餐,Ritz Carlton 也不例外,來到六月開始才逐階段、有限度提供自助餐服務。大家都小心翼翼、步步為營,說到底都是為了健康及安全。

 

Ritz Carlton 終於也在六月重開自助餐!(借用官方 Facebook 照片)

 

始終要照顧兒女,又有升學移民打算,甜魔家會比大部分人更小心,早前連參加 Staycation 也是選點 Room services 早餐,直到上週五才首次再訪酒店自助餐(內容遲些記錄);感覺香港食客真的挺乖,為食同時也有注意衛生,就算麻煩一點,每次出入取食物也會戴上口罩;同時酒店也採取了多項措施,如提供方便存放口罩的信封、有專人負責幫食客取食物、檯與檯之間增設隔板等等... 總之大家都在努力調節、努力適應,希望與疫症共舞。

 

向好處想,這場疫症正正讓全球人的衛生意識大幅提昇,能更好的面對日後其他的新傳染病。當然,始終最希望科學家早日研發疫苗,徹底切斷病毒傳播,讓世人放下心來;而在這之前,相信大家仍要繼續戴口罩上班上學,累了餓了時也要戴著口罩搵食。一日未離開香港,甜魔媽媽也會就自己有限度外出用餐的經歷,介紹衛生企理的美食,讓苦悶的生活多點姿采。加油!

 

 

Café 103

地址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店103樓

電話:2263 2270

酒店 Facebook:The Ritz-Carlton, Hong Kong

 

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

發表於2020.6.28
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