09
06.2019

健康有營的蔬食 ~ 隨然有機玄米菜食料理

飲食烹飪(日菜)  
標籤: 美味約會 

 

自從開始轉為素食起,經常留意有沒有合適的素食料理。除了在網上分享素食食譜外,也會和家人朋友到處嘗試不同的素食。

 

 

 

 

 

 

即使是結婚週年紀念,也沒有破戒,乖乖的堅持不吃肉類。

 

 

 

 

 

 

這裏位於尖沙咀的中心地帶,因為是華洋結集的地方,所以菜譜及指示牌等等也是中英對照,非常國際化。

 

 

 

原來這店舖非常有名,在不少雜誌上也有介紹過。

 

 

 

 

 

 

這裏的裝修擺設簡潔,很有田園風味。

 

 

 

 

 

 

可能這裏主要做平日午市生意,所以晚上的客人不算多。

 

 

 

 

 

 

店員把我們帶到位置後,放下餐牌,告知我們,點餐需要親自到收銀台辦理。

 

 

 

 

 

 

這裏最大的特色,除了是素食,亦是使用有機食材,無添加防腐劑劑,不使用白砂糖,也沒有五辛。這裏所指的五辛包括大蒜、蔥、小蒜(即是蕎頭)、韭菜及興蕖(即是洋蔥)。

 

 

 

 

 

 

雖然豬豬選擇素食,是因為健康緣故,並非因為宗教原因,當然亦理解因為宗教緣故而選擇不吃五辛的朋友,外食時遇到的困難。因此這樣的蔬食料理,就幫助他們不少。

 

 

 

 

 

 

這裏採用自助形式,餐具自行取用。清水和餐巾也自由領取。

 

 

 

 

 

 

為了方便客人,Wifi 免費享用。可以在這裏寧靜舒適地享受餐飲。

 

 

 

 

 

 

我們因為不覺得太肚餓,所以只點了一個五目御販套餐,外加田樂大根,及雜豆有機全麥意大利麵配芥末汁。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這裏的食物份量不大,雖然是素食,但是因為是有機食材,食物本身的鮮味也能夠保存,因此只是簡單的調味,味道也非常不錯。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

吃完這一餐素食之後,開始思考自己是否也需要轉買有機食材。有機和無機的食物,無論是營養還是味道也完全不能同日而語。

 

發表於2019.6.09
留言(0)
博客名稱 :
Junamjai
網誌名稱:
Junamjai's blog - 睡公主*豬腩仔 の 幸福下午茶
使用天數:2,120
性別:
按月份瀏覽
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
    2018
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 電影戲劇
  • 其他
自行分類
最新留言