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KKday
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  • 有到過日本咖啡店的話,大家可能會發現有不同種類的咖啡供顧客享用。其數量之多,是日本人自己都沒法說明它們之間的大分別。旅程中到咖啡店休息的時候,沒有膽量詢問店家的話,小編也替大家整理好一些基本咖啡種類及其分別,方便大家在日本,甚是在香港點餐的時候,感覺更專業! 注意的是:不同的咖啡豆混合而成的咖啡,會因產地不同或是烘焙方式不一而影響味道,所以在不同店舖品嚐相同款式的咖啡也可能會找到驚喜喔~ 義式濃縮咖啡Espresso 義式咖啡十分普遍,基本每一天咖啡店內都可以找到。因此,義式咖啡的分別方法也很簡單,便是不加牛奶、也不加水。 拿鐵、卡布奇諾、摩卡 這三款的共通點是他們全都有加上牛奶,分量約是半杯,味道也因而甜一點。 拿鐵 Latte「カフェラテ」 拿鐵所使用的咖啡是義式濃縮咖啡,而其牛奶跟咖啡的比例為「80:20」。 卡布奇諾 Cappuccino「カプチ

     

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  • 「深潛同浮潛有咩唔同?」「深潛有啲咩係需要注意㗎?」 夏天終於嚟啦,KKday都聽到大家嘅需求!今次想同大家介紹潛水,我哋嚴選咗五個潛水目的地,希望大家都有個美好嘅海洋體驗! 一、關於潛水 圖片來源:Rick Schokman 提到「潛水」,好多人可能都搞唔清楚係指戴面鏡定孭氧氣瓶嘅,其實,潛水廣義嘅意思係指所有水下活動!主要根據戴唔戴呼吸器分成兩類: (1)唔戴呼吸器潛水: 圖片來源:dMap Travel Guide 浮潛:臺灣海島旅行最常出現嘅活動就係浮潛了!戴著面鏡,著住救生背心漂浮係海面,用較短的呼吸管延伸至水面呼吸。 圖片來源:Bombtwinz Bombtwinz 自由潛水:簡單啲嚟講就係唔帶任何裝備、直接到海入面游水!以閉氣嘅時間作為留係水下的時間。 (2)戴呼吸器潛水: 圖片來源:Boral

     

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  • 韓國順天市,能一次過滿足綠茶控、文青、韓劇fans的願望!小編特意推薦3個必到地點,讓你輕易感到大滿足!全羅南道以自然景觀著稱的有名的城市,號稱韓國生態首都的順天市,及麗水市、光陽市、寶成郡、求禮郡等,都是可以親近大自然的旅遊地點。有別於首爾的時代感,KKDAY特意安排從釜山出發,到韓國順天市感受更原汁原味的韓國文化。而作為一個韓劇的忠實FANS,看著電影中一幕幕風景怡人的場景, 心中不禁默念一遍:「下次到韓國旅行,一定要黎呢道!」好啦,今次小編就帶你去看看! # 韓劇聖地──順天市 自己前往順天並不容易,如果你從首爾過去,路途也比較遠。這個地方自己去交通很困難,因此KKDAY為大家安排好行程,從釜山出發!方便不懂韓文、擔心交通的旅客一次過滿足韓劇拍攝地朝聖之旅! 如果你已經去過韓國多次,想要開發其他新的旅遊地點,不妨前往被稱為韓國生態都市的順天。順天擁有由泥

     

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曾刊登專欄的文章

【小心中伏】 去日本旅行撞正當地放長假

之前KKday小編就同大家分享左「2017最強請假攻略」,就教左大家下年點請假好,有假放係開心嘅!好多人當然會趁長假期返去 「香港人嘅鄉下」 – 日本,放鬆下啦。但原來有啲日子撞正日本人放長假,分分鐘去到日本迫餐死。 (>,<) #中伏位1 (12/31 – 1/9) 請4放10 相信好多大專生朋友都會好似小編一樣,都會趁住Sem break 去旅行,特別係1月日本有得滑雪同搶福袋,唔去會對唔住自己!但原來日本喺同一個時段偏偏遇上星期六日、元旦、補休日、成人節等公眾假期,只要請4日假就可以有10日的長假期,海量嘅旅客,再加上放長假嘅日本人,相信到時街道上一定會人山人海 ! #中伏位2 (29/04 – 07/05) 請2放9 正當身處於香港嘅我地好開心咁慶祝勞動節加佛誕 (請3日放9日長假)嘅時候,原來日本請2日就已經

海南雞飯真係源自海南島?海南島吃喝玩樂-吃喝篇

大家都知道揚州炒飯其實係粵菜、星州炒米唔係來自星州,但原來海南雞飯呢味東南亞名菜真係源自海南島? 名菜類 #1 文昌雞 海南雞飯就係源自海南文昌呢個地方!當年大量海南人移民至馬來西亞等東南亞地方,將文昌人烹調雞同雞飯嘅方法帶到東南亞,漸漸演變成今日舉世聞名嘅海南雞飯。然而,你去到海南島,係唔會搵到一味叫「海南雞」嘅菜式,因為當地人根本唔係咁叫。「文昌雞」貴為「海南四大名菜」之一,肉質鮮嫩,以白切方式烹煮先至正宗! #2 東山羊 平時大家喺香港食到嘅羊肉,多數係以柱侯醬、腐乳等調味料,加入枝竹、冬菇燜成;但海南人就用完全唔同嘅手法去處理佢地最引以為傲嘅名菜–東山羊喇!由於東山羊嘅特點係唔膻,所以唔需要以好多調味料去處理。上圖就係上湯東山羊,食落個羊味真係同香港食到嘅唔一樣架! 除左以上湯烹調,仲可以用椰汁!海南島盛產椰子,所以當地人都會用椰子黎煮餸。而

【春天物語】少女秒懂的浪漫花語

女孩子,無論外表行為有多堅強、屈強、男孩子性格,內心都一定有一顆少女心!難得有機會去旅行,大家總會抽時間去欣賞遍地鮮花的美景,今次小編就整理數種旅行常見的花種,介紹一下它們代表的花語。 #1 櫻花花語:生命、熱烈、純潔、高尚 又就到春天,是櫻花的季節!由2月下旬至5月上旬,台灣、日本、韓國等地櫻花陸續綻放,嫣紅色的櫻花緩緩落下,飄浮在河道之上,跟另一半手牽手結伴同行賞櫻,絕對是一件浪漫的回憶!櫻花的花語是生命、熱烈、純潔、高尚,但原來根據不同櫻花的品種亦有不同的花語! 緋寒櫻:純潔、高尚、精神美吉野櫻:純潔、高尚八重櫻:文雅、溫柔、耐心枝垂櫻:勿忘我>>>【京都夜櫻】乘上嵐山小火車>>>【韓國賞櫻首選】櫻花季慶典之旅>>>【台灣阿里山】春季粉紅色的神山 #2 油菜花花語:加油! 同樣是花季,