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07.2020

研究證明甜食吃多了會變笨

生活品味(購物)  

核心提示:最新研究表明,甜食日本藤素不僅會令人發胖,還會令人變“笨”。

  加州洛杉磯分校神經美國黑金學家費爾南多·戈麥斯·皮尼利亞帶領的研究小組設計了壹項實驗:花5天時間訓練小鼠順利穿汗馬糖過迷宮,期間只餵食水和普通餌料;隨後6周內,用15%的果糖溶液代替水,同時給悍馬糖其中壹半小鼠餵食亞麻油和威而鋼魚油的混合油。皮尼利亞解釋,碳酸飲料壹般含有12%的糖分,因此給小鼠餵食必利勁的果糖溶液等同於碳酸飲料;亞麻犀利士油和魚油富含的OMEGA-3脂肪酸,則有保持大腦神經突希愛力觸的作用。

  實驗結果顯示,所有小鼠通過迷宮的速度都變慢了,餵食混合油的那壹半小鼠的通過速必利吉度比另壹半要快壹點兒。

  研究人員剖析小鼠的德國必邦大腦後發現,小鼠在實驗過程中攝取的高濃度果糖,抑制了掌握學習關鍵的腦神經突觸的可塑性,小鼠大腦中負責2H2D持久液記憶的海馬區內的胰島素機能也產黑金剛持久液生了紊亂,而胰島素有調整糖分的作用。

  皮尼利亞稱,果糖對小鼠大腦的日本騰素這種破壞性,很可能也會出現在人的身上。所以他建議在飲食生活中不要過多攝取糖分,同時要多吃富含OMEGA-3的食物和食用油,如鮭魚、金槍魚、核桃、橄欖油等。              

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發表於2020.7.31
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