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  • 文: cmh 炎炎夏日,對解熱清涼食品的需要總是會與氣溫成正比的上升。現時市面上的甜品店越來越多,款式新穎的甜品層出不窮,實在使人難以抉擇。這次將為大家介紹一下PMQ元創方裏的各種消暑食品,為大家降降溫! 沖繩海之家刨冰/沖縄 美ら海の家 かき氷 沖繩給大多數人的印像想必是充滿夏日風情的陽光與海灘,以及各樣新鮮甜美的海產了。原來,當地人亦喜愛在炎夏吃刨冰,故沙灘旁都有不同的海之家,皆有售賣刨冰。沖繩海之家刨冰已於20/7正式開業,出售各種口味的刨冰,還有不同的配搭供人選擇! 到訪當天點了沖繩海鹽焦糖味的刨冰,絕對值得一試!先說一下它的冰底,刨的非常幼細,軟綿綿的入口即溶,比平常吃到的綿綿冰還要幼滑!配料方面分量充足,吃到最後不會只剩下淡而無味的冰,每一口都充滿焦糖和杏仁片的香味,令人回味非常。吃完以後簡直後悔與人平分了一客刨冰,應該要自己獨吞一客慢慢享受才對! 店中所

     

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  • 文: cmh 可能是中小學都在女校讀書的緣故,總覺得慶祝生日是非常隆重的一環。大伙兒總會在友人生日前個多禮拜開貽準備,搜購禮物、精製賀卡、籌備驚喜派對等,應有應有。不論禮物多寡,最重要的就是其中的心意,因此自製的禮物往往最受愛戴、最使人感動。可是,有時候摯友生日時總會頭痛非常,畢竟已送過很多不同類型的手作了。但到訪Obellery後,我想今後也不必再煩惱準備甚麼了。 店內的裝潢簡潔非常,各式各樣的首飾擺放得宜的陳列出來。一架、二櫃配上白牆就成了踏入舖中第一眼看見的影像。然而,我的目光很快就移往牆上掛著的各種工具和工作檯去。到訪當日,店主正在開班授徒。上課的是一名於德國當設計師的外藉女士,她正製作刻了字的銀戒指,打算送給男朋友。看著她慢慢以卓弓切鋸出適合長度的銀條,以銼把接口磨平,再用火槍燒軟銀條…一步一步、小心翼翼的做每步驟,配上金屬敲打的聲音,使整間店鋪好像

     

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  • 忘不了.張國榮 文:CYL 某天湊巧經過PMQ元創方,看到這張關於悼念「哥哥」張國榮先生的展覽和活動的海報。 雖然「哥哥」當紅的年代我還是個小孩,但對他的鼎鼎大名還是有很深刻的印象。從小父母便常常播放着他的音樂,而打開電視他也無處不在。在銀幕上,他八面玲瓏;在舞台上,他顛倒眾生。我對「哥哥」的經典名曲「Monica」、「追」、「風繼續吹」等等也耳熟能詳,他在我心中一直是一個很有影響力的天王巨星。「哥哥」離開我們已經13年,但在很多人心中仍佔着重要地位,他就如從沒離開過。 這次於PMQ元創方舉行的「哥影魅幻.張國榮 – “The Way We Were” The 60th Anniversary of Leslie Cheung」是由一群「哥哥」歌迷成立的組織「榮の聯盟」主辦。為了紀念「哥哥」今年60歲生日和創會10週年籌辦了今次展

     

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曾刊登專欄的文章

藝術與生活

藝術與生活 文: NC 上週末﹐ 身處人頭擁擠的銅鑼灣﹐偶然想遠離繁囂﹐便和家人來到了中環新地標PMQ元創方﹐希望能尋找一些新奇的創意產品。而且﹐這裡寧靜舒適而富有文化氣息的環境令人心曠神怡,意氣煥發。 一踏進士丹頓街的入口﹐廣告牌上張貼著的一張海報便吸引了我的目光。 近年「韓風」在亞洲各地盛行﹐素來關注韓國音樂的我注意到海報上推廣的活動是由元創方和一個韓國機構合辦的當然也倍感興趣。 活動名稱是「Social Regeneration – The Effects of Creativity Engagement」﹐是一個探討各種藝術 和文化創作的座談會。看到這個標題﹐便激起了我的好奇心﹐更令我思考參與創作怎樣和社區活化扯上關係。 合辦的機構是Seoul Foundation for Arts and Culture (SFAC)﹐其目標是致力推廣首爾的文化和

打破框架 - 隨心所欲

打破框架 - 隨心所欲 Text: clk 如果這是屬於你的開引號,你會怎樣結束它? 漫步元創方,精緻店舖和產品琳瑯滿目,但能夠在其中脫穎而出,一個設計心思是不容有失。再說,一個一聽到便動心和引發共鳴的名字更是致勝之道。擁有3間空間設計的Open Quote就是一個好例子,能同時滿足兩個要求的創意天地。3個空間擺放的都是不到類型,看似毫無關係 - 精品,書,畫。但有的都是同一個主題 - 創作 「Open Quote是一個自己解讀的空間」,而空間裏有的是「可能性」。 第一步踏入這空間是,一股輕鬆而帶有半分緊張的心情一擁而上,緊張不是因正在播著的tomorrow’s song,而是我對Open Quote的期望。在香港急速的生活已變成理所當然,每天出入地鐵都好像與時間競賽,然而,步入Open Quote後,腳步突然慢了,時間亦好像過得慢了。對藝術毫無認

From candles to CUFFLINKS…

Glue associates From candles to CUFFLINKS… Text: Rowsie As I set foot into GLUE, three what seemed to be goldfish floating in mid-air first caught my eye. Little did I know that these were actually hand-crafted candles, made with a hand painted goldfish surrounded by clear wax, creating the illusion that the fish were ‘swimming’ in clear water. ‘The fish are first