02
12.2019

西洋參石斛鷓鴣湯

親子育兒(吃喝)   生活品味   藝文創作  

秋天的空氣清新宜人,是時候來點補品了

可用於治療貧血、緩解眼部疲勞、改善人體機能、預防風濕、神經疼痛、消炎止痛、解熱鎮痛、養養。

西洋參:益氣養陰,清熱利濕。適用於氣陰兩虛、內熱、咳嗽、氣喘、痰瘀、氣虛、乏力、口渴、口幹、喉嚨幹。

石斛:具有一定的寒性,具有清熱生津的作用。可治療胃熱陰虛引起的胃脘痛、牙齦腫痛等,還可治療熱、濕、渴等。此外,還可用於治療腎陰虛證引起的黑眼圈、筋骨虛弱、陰虛火旺、骨蒸乏力熱。

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用料

西洋參10g、石斛10g、生薑1g、食鹽適量。

西洋參石斛鷓鴣湯的做法

把水洗幹淨,漂洗幹淨,放進燉肉裏,加水到鍋裏,然後放進燉肉裏。將生薑、西洋參、火狐、枸杞放入燉肉中。開水後,降低最低熱量,煮1.5小時。加鹽。如果你喜歡山藥,你可以加一些。如果你不喜歡山藥,你就不需要它們。我放了一些。

小貼士

在大鍋裏放足夠的水,以防水燒幹。

吃一點鹽是很好的,也不需要添加其他調味品。

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發表於2019.12.02
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