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08.2019

浪漫生日飯►尖沙咀藍象泰國餐廳

飲食烹飪(泰菜)  

為預祝老公生日,今晚約他到尖沙咀藍象泰國餐廳享受

一個浪漫的生日飯。

 

 

接近40年歷史的藍象泰國餐廳,被選為曼谷50家最頂級

餐廳之一、同是備受泰國皇室推崇的高級餐廳,現於世界

各地設有分店,香港是全球第12家,並為大中華區首站

 

這裡位於海港城港威商場,鄰近港鐡及巴士站,交通方便。

 

 

餐廳用上藍色作主調,內進時會見到一幅長長的壁畫,

甚為壯觀;配上柔和的燈光下,令環境增添一份浪漫。

 

 

 

餐廳部份座位可享受美食同時觀賞維港夜景。

 

  

 

這裡有泰籍總廚留守,會嚴選最地道及新鮮的泰國食材,

所以第一時間就來個泰式頭盤開開胃先。

 

小食拼盤 (HKD168)

泰式沙嗲雞串x2、泰式沙嗲豬串x2、藍象炸蝦餅x2

脆皮青咖喱黃金包x2、馬可慢煮花生軟糖配新鮮菠蘿x2

 

賣相吸引、材料豐富,雞串及豬串肉質嫩滑,沾上沙嗲醬

更見惹味;炸蝦餅外層脆卜卜、內裡蝦肉彈牙;黃金包夠

脆口;最驚喜的就是將有花生醬口感的軟糖配搭新鮮菠蘿,

特別又清新。

 

 

 

 

辣椒蒜蓉炒蝦仁蘆筍 (HKD108)

蘆筍鮮嫩爽口,蝦仁大隻又彈牙,再以辣椒蒜蓉一拼炒,

惹味中帶微辣,相信不嗜辣的都適合!

 

 

 

香濃馬沙文咖喱配羊肉 (HKD238)

香煎油鬆餅 (HKD38)

咖喱香濃,羊肉鬆化又唔羶,當中加入甜美紫薯及腰果,

豐富了整煲咖喱羊肉的口感層次。另叫了一客鬆軟熱辣

辣的油鬆餅,可盡情沾上咖喱的美味。

 

 

 

 

 

藍象泰國餐廳

尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場33303號舖

發表於2019.8.12
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