三百幾蚊。抵食鐵板燒放題_尖沙咀鉄人大盛

早前同事告知尖沙咀有間日本餐廳 【鉄人大盛】設有晚市鐡板燒放題， 只需三百幾蚊，即時心郁郁，所以 上星期六忍不住便跟他前往食餐飽。 晚市放題分3個時段，每段2小時， 任何時段一律HKD328+10%， 小童半價。 餐廳在格蘭中心地庫，環境超大， 設有多個雅座及鐵板燒房，房內 有多張鐡板燒枱，每枱可坐8位， 可全程觀賞大廚的鐵板廚技。 當晚坐下不久，...

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飲食烹飪(日菜)   發表於 2019.3.22
標籤： food  日式放題  尖沙咀  日本菜  Japanese Food  鉄人大盛 

好一個和牛咖喱米粉班戟_尖沙咀蜜庵本膳

上星期趁放假，便跟他到尖沙咀 【蜜庵本膳】食創意日本菜。 店內特設半開放式廚房， 可直擊美食的製作過程。 店內環境雅緻舒適，可輕鬆歎美食。 出發前做過點資料搜集，知道店內有 特色米粉班戟、熊本和牛、甜品等美食。 【和王牛漢堡咖喱】HKD188 牛魔王又出動啦，今次點了一個即叫即做、 極具創意的咖喱和牛米粉班戟...

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飲食烹飪(日菜)   發表於 2019.3.15
標籤： food  尖沙咀  日本菜  Japanese Food  蜜庵本膳  米粉班戟 

牛氣十足。和王・真空雞卵麵_尖沙咀一盛極牛

豬牛羊雞中，我跟他都特別喜歡牛。 趁上星期六落雨，正是尋食好時機， 可避開長長的等食人龍。 今次就選定了尖沙咀【一盛極牛】 的和王・真空雞卵麵。 店內環境寬敞舒適，設有吧枱及雅座，任君選擇。 牆上貼有多齣日本名劇的海報，充滿和風。 枱上有店舖食材的詳細講解：- 湯底–用上富多種氨基酸、補力氣的牛骨湯 牛肉&nda...

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飲食烹飪(日菜)   發表於 2019.3.13
標籤： food  尖沙咀  拉麵  日本菜  一盛極牛 

初春盛宴_灣景廳「鮑魚、鴨肝、龍蝦」三重奏自助晚餐

上次跟老公在灣景國際【灣景廳】 嚐過「蟹」之風味宴自助晚餐後， 覺得美食滿載、物超所值、回味無窮。 今次知道他們會在2-3月推出矜貴的 「鮑魚、鴨肝、龍蝦」三重奏自助晚餐， 覺得超正，所以首日就搶先去品嚐！ 盛宴一開始，每位可先免費享用1客 鮑魚螺頭燉黑虎掌菌湯。 打開燉盅，會傳來陣陣菌香，內有精選的 南非鮑魚、螺頭及養顏的雲南黑虎掌菌， 味道甘鮮，暖上心頭...

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飲食烹飪(自助餐)   發表於 2019.2.3
標籤： food  buffet  灣仔  灣景廳  The Harbourview 

食得的星球！_DK Cuppa Tea【幸福樂園】下午茶

一星期忙碌過後， 最好約好友們出來聚一聚， 上星期就跟她們相約到DK 品嚐食得的「星球」！ 經常推出創意下午茶的DK Cuppa Tea， 今次就帶來幸福樂園下午茶。 以獨特的黑松露x給人帶來吉祥、幸福 及長壽的鹿作主題。 為將您帶入這個幸福樂園，店內設有雅座 及佈置得如夢幻樂園般的餐區享受下午茶。 Happy Paradise Afte...

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飲食烹飪(主題餐廳)   發表於 2019.1.13
標籤： food  afternoon tea  DK Cuppa Tea  Sheung Wan 

意法式浪漫慶週年_銅鑼灣E Molto Buono

結婚8週年，好想在浪漫中渡過， 於是早前便到意法式私房菜餐廳 E Molto Buono享受法式晚餐。 餐廳不算很大，但設計富心思， 設有室內、室外座位， 可按喜好感受不同氣氛、景色。 另有水晶吊燈及柔和燭光點綴， 瀰漫浪漫氣氛。 平日選菜，經常出現選擇困難； 這裡有5道菜的晚市套餐 (HKD758~788)，正合我心意。 而開瓶及...

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飲食烹飪(西菜)   發表於 2019.1.1
標籤： food  銅鑼灣  FRENCH  E Molto Buono 

金秋「蟹」逅_灣景廳「蟹」之風味宴自助晚餐

識食一定要食「時令」，秋風起，蟹兒肥， 上月尾就跟最愛到灣仔灣景國際【灣景廳】 嚐了一餐豐富的「蟹」之風味宴自助晚餐， 仲締造了一場回味無窮的金秋「蟹」逅添！ 幸好6:30pm準時到場，原來已有人在門口排隊等入場。 今次主廚精選了多款時令螃蟹入饌，讓人一次過可品嚐 一系列不同風味的蟹品菜式。 場內多款冰鎮海鮮輪流供應，如鮮蜆、鮮蝦、新西蘭青口。 新西...

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飲食烹飪(自助餐)   發表於 2018.10.12
標籤： food  buffet  灣仔  灣景廳  The Harbourview 

自選辣度。惹味川菜_旺角捌壹壹

近兩年不自覺地愛上食辣， 每餐都會沾點潮州辣椒醬， 上星期六，便約了朋友到 旺角【捌壹壹】來辣一辣… 當晚人來人往，客似雲來， 幸好有訂位，否則無緣品嚐。 店內有主菜+打邊爐及多款惹味川菜， 可自選辣度(走辣、BB辣至大辣)。 當晚叫了其中好幾款，回味非常！ 由於未知辣度會否強勁， 故先叫兩杯飲品打打底： 杞子菊花蜜(...

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飲食烹飪(中菜)   發表於 2018.9.2
標籤： food  旺角  捌壹壹  Sichuan 

掃街必食！_荃灣【好‧食得】

最近朋友們都在網上分享「街頭小食」相片， 令人即時抅起當年跟朋友「掃街」的日子， 心癢癢便趁放假跟「他」到荃灣鱟地坊覓食。 到了街口，已有很多人拿著雞蛋仔、格仔餅， 行了不久，便見到全新開張的【好‧食得】。 店內有特色「雞蛋仔系列」及「格仔餅系列」， 包括多款味道及可配搭雪糕連碎糖，任君選擇。 雪糕雞蛋仔 單球雪糕(HKD28) /雙球雪糕(HK...

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飲食烹飪(甜品烘焙)   發表於 2018.8.25
標籤： food  hong kong  荃灣  好‧食得 

用秘技。食火鍋_荔枝角居食屋「和民」

加班工作了一星期，實在超級攰， 決定跟「他」去食日本菜作奬勵， 因家住長沙灣，不想走太遠， 上網一查原來荔枝角有「和民」， 我們二話不說便出發了！ 這間「和民」，裝修貫徹其他 分店作風，環境整齊、企理， 晚上7點時已近乎滿座， 幸好等約10分鐘便有位。 我們雖為食，但「眼闊肚窄」， 眼見餐牌內有多款必食推介， 即時食指大動，於是豁出去， 叫了「水牛芝...

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飲食烹飪(日菜)   發表於 2018.8.23
標籤： food  japanese  居食屋和民 
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