炸雞x焗雞x拉絲芝士！►銅鑼灣Sodam Chicken【太陽芝士雞鍋】

最近同朋友一齊追韓劇，上星期仲相約到韓國著名炸雞店 Sodam Chicken食炸雞！ 餐廳位於銅鑼灣，環境簡約雅緻，到處播著韓國歌手MV， 充滿韓Feel。 我地叫了全新推出的太陽芝士雞鍋(HKD228)來開心share。 現隨芝士雞鍋可享+$1多1件雞及飲品買1送1，超抵呀！ 太陽芝士雞鍋賣相震撼，造形似太陽。鍋邊放上12件雞， 有...

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飲食烹飪(主題餐廳)   發表於 2019.12.9
標籤： food  korean  銅鑼灣  Sodam Chicken  太陽芝士雞 

抵食滋補盛宴！►灣仔灣景廳「鮑魚．海參．花膠」自助晚餐

年尾埋數，忙到飛起！為奬勵自己，便約老公食Buffet。 做完資料搜集，決定揀灣景廳的「鮑魚．海參．花膠」 自助晚餐，因透過網上預訂可免加一，仲送紅酒1杯， 3百幾蚊，好抵食！ 鮑魚松茸瑤柱燉水鴨湯 (每位1客) 踏入秋冬，天氣特別乾燥，最好飲一碗滋潤身心的靚湯。 這個燉湯十分足料，有精選原隻南非鮑魚、瑤柱、水鴨 及具養生功效的乾松茸片，入口清澈、鮮甜美味。 ...

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飲食烹飪(自助餐)   發表於 2019.11.30
標籤： food  buffet  灣仔  灣景廳  The Harbourview 

膠質豐富龍躉麵！►美孚匠心廚房

最近多了在屋企附近食店食飯，前幾日就去了美孚匠心廚房 食飯。親切的店長告知原來老闆以前是酒店大廚，一直醉心 研究特色美食，所以開設此店跟食客分享他的用心製作。 這裡以粵菜為主，京川滬為副；菜式及環境則以現代中餐 的簡潔和優雅爲基石。 食物價錢介乎HKD38～HKD168，街坊價，可接受！ 川蜀口水雞 (HKD58) 肉質嫩滑，辣味夠香夠惹味，...

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飲食烹飪(中菜)   發表於 2019.11.9
標籤： food  Chinese  美孚  匠心廚房 

排長龍♥無味精豬骨拉麵！►旺角博多拉麵別天神

今日突然間好想去旺角【博多拉麵別天神】食拉麵，知道食店 只有十多個位，經常排長龍，所以便提早6點去到，雖到達時 已滿座，但等了5分鐘就有位。 店內有願望牆，可將兩年後的願望寫在咭紙及貼在牆上。 店內只有「豚肉」及「蝦味噌豚肉」兩款湯麵。單食外， 亦可選包括「4隻餃子」及「小龍蝦蟹子沙律」的套餐。 落單時，需到門口自助點餐機落單，如有問題可向職員查詢。 我們點了一個...

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飲食烹飪(日菜)   發表於 2019.11.3
標籤： food  旺角  japanese  博多拉麵別天神 

有花膠的車仔麵！►沙田一樂小鍋

星期日跟老公去沙田石門探舅父，到達石門後， 先在附近食個Lunch先。 走入商場，行了一圈，便選了這間一樂小鍋。 店內環境簡約雅緻，不似平日車仔麵檔的格局。 這裡以過膠餐牌用作點餸之用，方便又環保。 車仔麵用上豬骨湯底，每日新鮮熬製，無味精。 材料款式很多，部份仲好特別，如現場即包菜肉蒸餃、 牛爽、鮑汁花膠、秘製豬頸肉等。 車仔麵拼餸由兩餸起，淨...

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飲食烹飪(中菜)   發表於 2019.10.28
標籤： food  Chinese  車仔麵  shatin  一樂小鍋 

CP值超高・一晚嚐盡۞日式美食►灣仔Novotel「細味東瀛」海鮮自助晚餐

工作太忙，好耐無去日本啦！好掛住日本各地的美食， 知道灣仔Novotel推出左「細味東瀛」海鮮自助晚餐 成人HKD528起，小童HKD328起。仲有筍爆優惠， 只要讚好專頁，即享55折，見咁抵，所以即book！ 為配合自助餐主題，Le Café將大量和風元素放入餐廳。 海膽天婦羅 (只限每晚首50位客人)：為食這碟海膽天婦羅， 專登早d到，...

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飲食烹飪(自助餐)   發表於 2019.10.26
標籤： food  buffet  自助餐  wanchai  Novotel 

Amy廚房☺爆膏肥美 ▪ 蟹公蟹乸►三陽泰南貨ᴥ大閘蟹

踏入秋天，大閘蟹當造，正是一眾蟹迷出動的時候！ 近幾年都有跟老公出去食大閘蟹，今年揾揾新意思， 在家親自炮製30年老字號「三陽泰南貨」大閘蟹。 三陽泰精選由日本新鮮直送的大閘蟹，天然無添加， 每隻重約3至8両，蟹肉結實鮮甜、蟹膏香濃細膩， 絕對讓人食得放心又滋味！ 現於Yahoo!團購可限時以低至65折優惠， 品嚐時令日本大閘蟹►http://bit.ly/2VG...

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飲食烹飪(中菜)   發表於 2019.10.23
標籤： food  大閘蟹  Sam Yeung Tai  三陽泰南貨 

Amy廚房☺美酒x和牛肉眼扒►FoodWise慧品 Wine Festival

連續忙了2星期，趁有補假，便上網到FoodWise慧品 預訂食材來個Amy廚房，為最愛炮製一餐愛心晚餐。 FoodWise是一間香港本土的優質食材營養超市，可透過 網上訂購或8間門市選購心水及高CP值的食材。 FoodWise最近推出震撼美酒佳餚優惠組合，為每款美酒 配搭專業推介的美食。今期是澳洲美酒x和牛肉眼牛扒：- 現以HKD348買LiebichThe Darkie ...

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飲食烹飪(食譜)   發表於 2019.10.22
標籤： food  wine  慧品  FoodWise  Amy廚房 

正宗惹味印尼菜►銅鑼灣班蘭葉印尼美食

上月經過銅鑼灣糖街，見到班蘭葉印尼美食座無虛席， 星期五晚趁經開銅鑼灣，便跟老公試試這正宗印尼菜。 要知這間是否正宗印尼食店，看看來幫襯的食客就知道。 依所見，坐下的大部份都是印尼食客，可見其正宗程度。 食店屬小店，位置不多，所以當晚8點才到，希望有位。 店員話我們算好彩，因這裡長期客似雲來，經常要排隊， 話口未完，有10人進來，又滿坐了！ 這裡提...

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飲食烹飪(主題餐廳)   發表於 2019.10.21
標籤： food  銅鑼灣  班蘭葉印尼美食  Indonesian 

意粉狂熱●豐富二人餐►旺角Pastaholic

最近心情麻麻，於是便到旺角意粉狂熱緩和下心情！ 它是日式連鎖食店和民旗下餐廳。有別於和民感覺， 它走年青、時尚路線，主打自家製作的日式意粉。 餐廳提供多款食物及套餐選擇，抵食又滿足肚仔。 今次就選擇了這個HKD368的二人套餐。 沙律：鮭魚凱撒沙律(半份) 新鮮三文魚配清新蔬菜，正好為晚餐展開第一頁！ 餐湯：法式芝士洋蔥湯 洋蔥湯熱辣...

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飲食烹飪(西菜)   發表於 2019.10.6
標籤： food  旺角  italian  Pastaholic  意粉狂熱 
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