03
02.2017

CP值極高的希臘地中海下午茶 @Harbour Plaza

飲食烹飪(主題餐廳)  

忙碌過後,賞心樂事莫過於同好姊妹享受一個精美 High Tea。

近期,不少酒店均與不同品牌合作,推出不同主題的聯乘特色下午精,而今次,BeautySearch 就與好姊妹來到北角海逸酒店。

The Point 位於酒店的 2樓,地方寬敞,設計雅致又別具氣派,在這裡進餐,相當舒服。

而今次的主角,是北角海逸酒店與來自希臘天然護膚品牌 APIVITA 聯手最新推出的《味遊希臘地中海》下午茶,當中,有十款精美又富活膚元素的咸甜美點。

下午茶分三層,最底層是鹹點,包括:橄欖露絲瑪莉雞、焗希臘芝士卷及鬆餅。

中層是冷盤,包括:青瓜松葉蟹沙律、迷你牛角包碎蛋沙律三文治及希臘烤肉卷。

最上層是四款精美甜點,包括:冧酒黑朱古力希臘乳酪蛋糕、番石榴芝士慕絲餅、香橙杏桃奶凍及藍莓蛋白撻。

上桌時,店員建議我們先品嚐中層的冷盤。而我就揀選了先來一小杯「青瓜松葉蟹沙律」,簡簡單單,青瓜、蟹肉,搭配蟹籽,還有新鮮的沙律菜,伴上香口的麻醬,口感很 FRESH,健康又味美。

再來是「迷你牛角包碎蛋沙律三文治」,此牛角屬迷你版,非常的骰,兩口便可吞下。

 

牛角包質感相當柔軟,還帶有牛油香氣。而中間的餡料更是相當豐富,蛋白雞蛋碎,搭配香酥牛角包,真的十分滋味。

中層中,「希臘烤肉卷」最叫我驚喜,雖然外皮看似卷得厚厚的,不過,內餡調味香氣撲鼻,肉味濃郁,加上外皮經過輕烤處理,份外香口。

來到下層,這串燒三兄弟就最為吸睛,小小的竹籤串上「橄欖露絲瑪莉雞」,猶如魚蛋的雞粒炸得外脆內軟,香口之餘還保留了鮮味的肉汁,口感不俗。碟上還伴有數粒橄欖,有助減膩,配搭得宜。

這道「焗希臘芝士卷」,芝味濃郁,有別於傳統的芝味製品,外皮煎得有點像餃子,外皮香脆可口,而內裡釀有酸酸的芝士醬,口感香軟又別具希臘風味,相當開胃。

「香橙杏桃奶凍」,橙味濃郁,中間又混入不少杏桃肉,奶凍細滑,配搭出酸酸甜甜的味道,醒胃又味美。

造型可愛的「藍莓蛋白撻」,上層蛋白富彈性又有黏度;除了蛋白上那顆藍莓外,撻餅內還藏有藍莓,搭配甜美的吉士醬,相當不俗,唯撻皮不夠鬆化,有點失色。

朱古力是 BeautySearch 的最愛,而這「冧酒黑朱古力希臘乳酪蛋糕」朱古力味濃郁醇厚,搭配冧酒,酒味雖不算突出,卻令朱古力更添層次,添加了希臘的乳酪後,令蛋糕帶點濕潤,口感更細滑。而蛋糕頂部,添加了點點金箔,令蛋糕更顯奢華矜貴。

「番石榴芝士慕絲餅」橙紅色的半球體,簡單又可愛,邊邊位置還沾上了點點椰絲,盡顯心思。切開後,內裡是芝士慕絲餅,淡淡芝味透出番石榴的香氣,十分特別,口感滑嫩。

《味遊希臘地中海》下午茶,每位只需 HK$178,更送價值 HK$350 APIVITA 全方位面部護理套裝,真的非常超值!

 

APIVITA 全方位面部護理套裝包括:

● 速效修護面膜 8ml (共8片)

● 綠茶萃取潔面產品20ml (2支)

● APIVITA $50購物禮遇

 

 

The Point 大堂酒吧

北角海逸酒店2樓

eShop獨家折扣:75折 (網址: http://eshop.harbour-plaza.com/northpoint)

 

Welcome to my Beauty World

 

https://www.facebook.com/BeautySearch.LifeStyleBlogger/    ❣

(email:beautysearchmail@yahoo.com.hk)

 

QoozaBeautytheZtyleShe.comiTrialUBeautyELLE Blog

 

✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 ✿

發表於2017.2.03
留言(0)
博客名稱 :
beautysearch
網誌名稱:
♥BeautySearch Beauty Life♥
使用天數:2,936
性別:
按月份瀏覽
    2021
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
    2020
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 親子育兒
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 電影戲劇
  • 寵物日誌
  • 攝影寫真
  • 戀愛心情
  • 其他
  • 台灣館
自行分類
最新留言