08
01.2021

Coffee on the Sand .。₀: 來馬灣感受土耳其風情!

飲食烹飪(主題餐廳)  
續一年的疫情,長時間宅在家中,令生活變得枯燥乏味!遇上特別的日子,總想花一點心思,令生活添一點色彩!  
早前,蝦子餅生日,在這特別的日子裡,當然希望花一點心思!於是,BeautySearch 選擇了來到馬灣,以 Staycation 來紀念這天。難得來到馬灣,當然也會遍尋馬灣,找一間特色餐廳進餐,最後,我找來《Coffee on the Sand》,一家土耳其餐廳,感覺非常有特色!
 
門外感覺雖然有點舊,但充滿度假氣氛,疫情下沒機會出遊,來到此店,確實多了幾分旅人出遊的感覺。
 

 

 

而店內的裝潢,更是充滿異國風情,最吸睛的是那些精緻的土耳其吊燈,及土耳其器皿,而那些特色小擺設都是店主由土耳其帶回來的,真令人賞心悅目。食客還可選購一些小吃作為手信喔!

 

 

由於在店外細看餐牌時發現這裡的土耳其招牌烤雞是限量發售的,所以,甫進店,第一時間便點選了土耳其招牌烤雞半隻。 

真的沒有選錯,香噴噴的燒烤味相當吸引,外皮烤得香脆,肉質細嫩軟滑,雞下面墊底的飯更完全吸收了烤雞的精華,雞油非常香,附有特色的土耳其乳酪醬,吃雞時蘸一點醬汁,更別有一番滋味!旁邊還搭配了新鮮的沙律,沙律菜非常爽口,更有助減去烤雞的油膩感。

 

另外,我們點選了一客土耳其特色餃子,聽說是自家製出品,細細粒相當精緻,有嚼勁而不軟爛,由於土耳其人是個無肉不歡的民族,餃子內裡主要是肉和香料,而餐廳似乎為了配合香港人的口味,淋上濃稠的土耳其乳酪的同時,拌入了不少青瓜,開胃又解膩。
加$25 還可品嘗 Special Dessert,是日的甜品是開心果酥餅,一粒方形的酥餅搭配一球雪糕,份量不算多,作為飯後甜唔剛剛好。酥餅由多層薄酥皮整成,入口甜甜地,還夾著開心果碎粒,口感豐富又味美。

 

 

最有趣的是,食客可親身體驗自煮熱沙咖啡,Coffee On The Sand名符其實熱沙上的咖啡,蝦子餅最愛喝咖啡,今次他更主動親試熱沙咖啡。過程中,店員悉心指導,讓食客可一步一步親試煮咖啡的樂趣,將咖啡壺放在已預熱的沙堆中烹煮,感覺很治癒。 
 
土耳其的咖啡杯相當精緻,熱沙咖啡散發出濃郁的咖啡香氣,雖然帶點甘苦,而且咖啡裡面還有點點咖啡渣,不知是否蝦子餅的烹煮手法差所至呢!不過真的是個不錯的體驗!

 

BeautySearch 怕失眠,所以不敢喝咖啡,店員介紹了我嘗嘗龍舌蘭,甜甜地,味道與蜜糖相近,而龍舌蘭的升糖指數低,能提供腸道內益生菌所需的營養素,增強腸道的免疫力。甜得更健康!
 
 
參考資料:

Coffee on the Sand 
馬灣珀林路大街村東11號地舖



#Coffee on the Sand #熱沙咖啡 #馬灣 #土耳其餐廳

 

 

 Welcome to my Beauty World 
 
    https://www.instagram.com/inbeautysearch/❣  https://www.facebook.com/BeautySearchBook/?ref=settings

 

 

(email:beautysearchmail@yahoo.com.hk)
  歡迎邀稿合作試用出席活動 

 

免責聲明
  是次試用的產品由贊助機構提供本文章所發表的內容純屬個人意見及分享並不代表該品牌的言論及立場。因此如需協助或希望獲得更多有關產品資訊請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛本人概不負責。
 
發表於2021.1.08
留言(0)
博客名稱 :
beautysearch
網誌名稱:
♥BeautySearch Beauty Life♥
使用天數:2,694
性別:
按月份瀏覽
    2021
  • 一月
    2020
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 親子育兒
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 電影戲劇
  • 寵物日誌
  • 攝影寫真
  • 戀愛心情
  • 其他
  • 台灣館
自行分類
最新留言