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02.2019

小葉茼蒿

飲食烹飪(中菜)   親子育兒   生活品味  
標籤: 小葉茼蒿 

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↑圖1    收割小葉茼蒿 (2018年九月上旬)

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↑圖2    茼蒿長高至15cm,剪其主莖近葉尖處,促使近泥面的四條側莖發展,以增加收穫。

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↑圖3    

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↑圖4 

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↑圖5

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↑圖6

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小葉茼蒿

 七月播種,八月移植,適時適度澆水,肥料:

海藻水,九月陸續收割至十一月初。每年八

月轉涼,適合這農作物生長。第一次收割只

割主莖近葉尖處,讓更多側莖生長,增加收

穫。相對 "寒涼" 蔬菜,小葉茼蒿屬 "熱" 蔬

菜,是秋冬火鍋(粵稱 "打邊爐" )上佳素材!!

 

 

 

 

發表於2019.2.25
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