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Andrew Chan
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  • <轉貼>   小比丘尼去見師父:「師父!我看破紅塵,遁入空門已經多年,每天在這青山白雲之間,茹素禮佛,暮鼓晨鐘,經讀得愈多,心中的雜念不但不減,反而增加,怎麼辦?」 「點一盞燈,使它非但能照亮你,而且不會留下你的身影,就可以通悟了!」數十年過去…… 有一所比丘尼庵遠近馳名,

     

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  • 在大自然的規律裡,沒有任何一隻烏龜可以跑得過兔子 的;但不知為何,老師和家長總愛用「龜兔賽跑」的寓言勸喻 小孩應勉力向學,而且不斷灌輸「勤能補拙」的美德。 如果有老師或家長在看這個故事時,是提醒小孩不是每一 隻兔子都是驕傲和懶惰的、或是點明烏龜不應該答應與兔子比賽跑步,而是建議兔子來比賽游泳,那麼,我一定為這位老師 或家長拍拍手,因為他是在教導孩子分析自己的優勢和弱點, 而且懂得不要小看了自己和別人。 大多數的人在初入職場時深信:只要埋頭苦幹,必定可拾 級而上;倘若職位、收入不如人,一定是自己不夠努力。不 過,許多人在職場努力工作許久之後,卻發現自己真的像隻烏 龜,即使卯足全力向前衝,卻只前進了幾步,一群又一群的兔子從身邊呼嘯而過! 於是資歷越深、成就感越低,當景氣低迷、公司經營不善時,還是最先被資遣的人。 尋找特殊的 1% 因為林書豪的關係,不論是不是籃球迷,美國的 NBA

     

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曾刊登專欄的文章

金沙豆腐

材料: 豆腐(老豆腐亦可) 1塊(約400公克) 紅蘿蔔(小) 約3分之1條 白蘿蔔(小) 約3分之1條 香草葉(裝飾用) 適量 低筋麵粉(煎豆腐用) 適量, 植物油(煎豆腐用) 2大匙 醬油 2小匙 蜂蜜 2小匙 醬汁材料: 水 4湯匙 生抽 1湯匙 生粉 1湯匙 砂糖 1/2湯匙 胡椒粉 適量 做法: (1) 將豆腐包好廚房紙巾,放在濾網上,上面壓個重一點的盤子,去水約半日。 (2) 切成骰子狀。 (3) 紅蘿蔔和白蘿蔔刨成泥絲狀。混合備用。汁液一定要留著。若是不想吃辛辣的,可以全部都使用紅蘿蔔。 (4) 將豆腐四面沾著麵粉。 (5) 放入熱好的煎鍋,四面煎香。(中小火慢慢煎) (6) 煎好了,然後上面倒入蘿蔔泥。(汁液也要倒入喔) (7) 再放入蜂蜜、醬油。為了不弄壞豆腐,一手搖鍋子,一手用平面的煎杓輕輕地翻動。 (8)

幽默夫妻

美麗又愚蠢 丈夫對妻子說:「為什麼上帝把女人造得那麼美麗,卻又那麼愚蠢呢?」 妻子回答道:「上帝把我們造得美麗,你們才會愛我們。把我們造得愚蠢,我們才會愛你們。」 目標變了 夫妻二人吃飯時,妻子說:「你現在怎麼盡挑魚背上的肉吃?記得我們談戀愛時,你最愛吃魚頭魚尾……」 「情況不同了嘛!」 丈夫說:「現在我的目標是吃魚,當時我的目標是釣魚。」 饒你一次 一個男人很怕老婆。 一天,他老婆又當著客人的面和他吵了起來,並打了他一耳光。 為了面子,男子壯著膽子大吼:「你敢再打我一下?」 他老婆毫不猶豫地又打了一下。 男子看嚇不住老婆,只得說:「既然你這麼聽話,我就饒你一次吧。」 何必如此 妻子心血來潮,站在鏡子前仔細端詳,發現自己的臉竟是那樣難看,不禁放聲大哭。 坐在一旁觀察已久的丈夫說:「妳偶爾照一次鏡子就那

不敢不快樂

話說某地,有一個性情極為灑脫的官員,他退休之後,特意選在城北的近郊一個叫短松岡的地方建了一所別墅。這個地方雖然是在小山上,離囂不離城,相當清靜,不過別墅的前方卻正對著公墓,密密麻麻,排滿了許多墳墓。有個初識的朋友到他別墅拜訪了之後說:「您每天眼中所看的都是這些東西,我相信心情肯定不快樂。」退休官員聽了之後,卻笑著回答他說:「不,剛好相反,每天都看這些東西,可以使人不敢不快樂!」談到死亡,常會讓人覺得是在觸霉頭,但若看的透徹,就會如同這位退休官員一般,死亡並非觸霉頭,而是提醒著我們死亡何時降臨沒有人知道,人生無常,活在當下所以更應該珍惜活著的每一刻。躺在墓地裡的故人已沒有機會,但仍在呼吸的我們仍擁有機會,更應該把握珍惜自己及我們身邊的每一個人。