28
06.2017

-【飲食】銅鑼灣.金爸爸的馬來西亞菜「PappaRich Malaysian Delights」

飲食烹飪(中菜)  


前陣子去銅鑼灣吃法式薄餅,發現同一座大廈中有一家吃馬來西亞菜的!
聽說這家金爸爸「PappaRich」在全世界都有不少分店喔
第一家分店來到香港大約是在2016年初,現在中環那邊也開設了旗艦店 
(๑>◡<๑)


這裡的店面不算很大,看到街景的四人卡座只有兩張。
( ^∀^) 不過還是有其他梳化位置可以選擇吧~坐起來還是滿舒適的喇

 

 

三色拉茶 ($28) & 馬來鴛鴦 ($28)

前者很香濃順滑,不過冰塊溶化後會稍微變淡得多。
我則選了後者..平時飲開港式的鷪鴦~馬來式的當然也要見識一下。
雖然不及三色拉茶那麼濃,但整體的濃度在冰溶後也沒怎改變,另外就是咖啡味重一點

 

 

 

聽說 海南雞 ($138) 是推介菜式來(=ˇωˇ=)
雞皮下沒有多餘的脂肪層,吃落很爽脆~肉質嫩滑且雞味濃郁。

還可配沾醬來吃,有三款~左起:辣椒、甜醬油膏、薑蓉。個人喜歡中間的那個醬!

 

 

馬來風光 ($68) 不能只是吃肉,所以點了一份菜 (o゚ω゚o)

味道頗濃的炒通心菜~不過鹹度控制得剛剛好

 

 

馬來西亞菜的話當然還有串燒啊~ 沙嗲牛肉 ($138) & 雞飯 ($18) 

烤過的牛肉本身已經很香,加上沙嗲讓牛肉更豐厚濃郁

讓我更喜愛的是那個帶甜味的沾醬!花生味太香濃,讓人吃不停口耶 (゚∀゚ )

還可以配粒粒分明的雞飯~入口很香,亦不會吃到滿嘴都是油喲

 

 

 

蝦麵 ($88) 一碗當中有油麵和幼米粉,吃起來口感很得意!

但個人喜歡米粉多點~掛湯的能力始終比較高嘛 ( ´∀`)

且這個湯底有著濃厚蝦的鮮美。相比起辣湯,還是這種的惹味得來容易入口

蝦還算大隻吧~口感也很彈牙!但要拿出來拆殼有點麻煩 ...

 

 

最後還點了甜品 - 荔枝涼粉 ($40)

除了荔枝有點澀之外,整體也不錯。吃落冰冰的頗解暑 (・∀・)

只是條狀的涼粉實在太滑溜了~~一直在滑落 (笑)

 

 

Total:$600.6 (已計加一服務費)

如果散點的料理太多不知怎選擇才好,也有一些套餐!

另外好像季節對的話~這裡會有榴槤吃的喔

 

PappaRich Malaysian Delights

香港銅鐵灣駱克道459-461號The L. Square 4樓

 

 

 

---------------------------------------------------------------------------------------------
Blog : http://dollyling.blogspot.com/
聯絡 : lingling2ho@yahoo.com.hk

發表於2017.6.28
留言(0)
博客名稱 :
DollyLing
網誌名稱:
KEEP MY FAITH
使用天數:1,378
性別:
年齡:3
電郵:lingling2ho@yahoo.com.hk
按月份瀏覽
    2020
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 電影戲劇
  • 攝影寫真
  • 其他
自行分類