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11.2020

【自家煮】宅食日常。10 月食事記錄

飲食烹飪(中菜)  

繼續寫埋我的 10 月食事記錄 ...

 

 

是日下午茶 ...

囡囡做的愛心黑糖珍珠鮮奶 + 朱古力曲奇

 

話說她突然想飲珍珠奶茶,但附近間店舖又執咗

唯有自己動手做喇 !!!

 

#真是粒粒皆辛苦

#自己做的珍珠粉圓最好吃 口感煙靱 Q 彈

 

 

。腐乳通菜

。青瓜拌海蜇

。糖醋豬扒

 

 

在 Ocean Three 買了包急凍墨魚

加點蒜蓉、牛油和鹽,再放入氣炸鍋一陣就食得,易做又好食

 

。牛油蒜香墨魚

。麵醬炒油麥菜

。煎牛扒

 

 

周末咁多時間

可以慢慢拆蟹,梗係來多 round 大閘蟹餐喇 !!!

 

 

。叉燒 + 燒排骨

。灼菜芯

。腐乳雞翼

。氣炸蒜香茄子

。花膠螺片雞湯

 

 

又食一煲過的砂窩雲吞雞 

這次仲加了滋補的花膠入去煮了 ... 小卷花膠砂窩雲吞雞 ← 有興趣 click 入去跟著做啦

 

 

工多藝熟 ...

這次囡囡整的珍珠粉圓賣相和味道都好過上一次

搭配滋潤的椰子花蜜糖和滑滑的豆腐花一起食

口感豐富又好味 !!!

 

 

。氣炸三文魚骨

。蝦醬炒通菜

。青檸雞翼

 

 

雪櫃支鰻魚汁就到期

買了隻魷魚整照燒魷魚

將魷魚洗乾淨,氣炸 8 分鐘,搽點鰻魚汁再氣炸 5 分鐘就食得

簡單又易做的氣【氣炸鍋料理】照燒魷魚 ← 有興趣 click 入去跟著食譜做 

 

。香草雞鎚

。照燒魷魚

。瑤柱勝瓜湯

 

 

天氣涼了,最好就係食個暖笠笠的火鍋 ... 我們最愛的肥牛火鍋 

 

 

蟹痴又食大閘蟹 ...

這晚的大閘蟹靚過又平過上次的 ...

蟹膏香啲又濃啲,仲好黏口

 

 

上次買麥樂雞比錯了盒韓式辣醬

囝囝囡囡話辣不鍾意食

儍媽就用來做了個涼拌豆腐,做不到又幾好食喎

 

。烤豬肋排

。炒菜芯

。麻醬豆腐

。韓式辣醬拌豆腐

 

 

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

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發表於2020.11.30
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