08
03.2014

選對食用油

選對食用油



內容簡介:


本書分為7個單元,由最基本的食用油結構開始,講解什麼是脂肪酸、膽固醇,再接下來的是油對健康的影響,可以引發什麼病患等等。

而其中點出非天然構造的脂肪—反式脂肪酸的害處,更是對健康關注的人士不可錯過的部份,最後就是把各式各樣的食用油,如芥花籽油、橄欖油椰子油等逐一詳細解破。

 

賣 點:

1. 市場上少數有如此詳細、資料豐富介紹食用油的書籍。

2. 內容豐富,附有各種食用油的圖片。

 

中文書名:
選對食用油
英文書名:
Choosing your cooking oil
 
 
 
 
出版社:
萬里機構.得利書局
作者:
鄺易行博士
 
 
尺寸:
寬144cmx高210cm  大卅二開
頁數:
128
裝幀:
平裝
定價:
$ 58
印刷用色:
四色
出版日期:
2008/4/15

 

Healthy Oil 健康

http://www.familyhealth.com.hk/?p=1&cat0=39&s=99aeb83660b40afcb0390c29fec9f794&lang=big5

 

 

如想了解有關產品用滑鼠按下有關文字

 

有機初榨冷壓椰子油

孕婦配方 DHA (Prenatal DHA)

兒童配方 Omega-3-6-9 Junior

腦部健康DHA

全效配方奧米加3 (Complete Omega 3 6 9)

高效配方奧米加3 (Ultimate Omega)

Nordic Naturals 嬰幼兒魚油滴劑 + 維生素 D3

Nordic Omega 3 Jellies

Nordic Omega 3 Gummies

Nordic Berries Children’s Multivitamin (17 種營養素)

特級冷壓初榨山茶花籽油

Kevala Organic Extra Virgin Sesame Oil (236 ml) 有機冷壓芝麻油

南瓜籽油有機 Pumpkin Seed Oil (250ml)

意大利 (Cuscuna 古拉牌)(特級初榨橄欖油)(1公升)

意大利 (Olitalia 奧尼牌)(特級初榨冷壓橄欖油)(0.5公升)

意大利 (Olitalia 奧尼牌)(有機)(葵花籽油)(0.75公升)

意大利 (Olitalia 奧尼牌)(初榨橄欖油)(噴霧装)(0.2公升)

意大利 (Olitalia 奧尼牌)(有機)(初榨橄欖油)(1公升)

Udo DHA 奧米茄 3 6 9 聰明油 (250ml)

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發表於2014.3.08
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