<美的多功能食物料理廚師機> 照燒雞扒刈包 (附食譜)

前排去餐廳食下午茶，見到有個照燒雞扒刈包， 平時見嘅刈包通常用肥豬肉做餡料，好少見用雞扒， 一試之下深深愛上，刈包有少少甜嘅味道， 配上濃郁味道嘅餡料的確好夾，今日同大家介紹下點樣自家製作刈包。 話時話近來疫情越嚟越嚴峻，如非必要都唔想外出， 而街市同超市買嘅食材都經常被清空， 令芙芙更想加購多功能食物料理廚師機嘅配件「鋁合金碎肉器」， 買到一件肉就可以喺家中整碎肉，點都衛生啲啦...

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飲食烹飪(食譜)   親子育兒   發表於 2020.2.20
標籤： 食譜  簡易食譜  mideahk  芙芙Littlekitchen  中式食譜  mkm45  多功能食物料理廚師機  廚師機  中式包點 

<美的多功能食物料理廚師機> 親子烘焙3 - 簡易海鮮PIZZA

前年暑假，芙芙喺公司幫手開幼兒烹飪班，朋友們一聽到我哋嘅課程內容，無一不驚訝，佢哋話參加過其他嘅幼兒班，通常都係教整三文治，或者工序好簡單嘅菜式。其實幼兒喺安全情況下，有好多步驟都可以參與，例如用膠刀仔切食物，幫手搓下麵團，用模具將食物印出靚靚形狀(唔止曲奇餅架)，甚至可以喺大人陪同下，試下用一啲廚房小家電(幫手按下按鈕)，同時認識下唔同嘅煮食用具。好似芙芙家呢一部多功能廚師機，除咗可以搓揉麵團，...

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飲食烹飪(食譜)   親子育兒   生活品味   發表於 2020.2.20
標籤： 自家製  Pizza  薄餅  親子廚房  簡易食譜  親子料理  親子食譜  幼兒食譜  親子共食  mideahk  mkm45  多功能食物料理廚師機  廚師機 

<美的多功能食物料理廚師機> 簡易甜品 - 蜜糖雪山(附食譜)

不知不覺返返工已經成個月，可能因為生咗第二胎，體力都冇咁好，變得好易疲累，搞到返工前放工後，都冇咩心機陪寶貝小菜苗玩，內心成日都好愧疚。 星期日放假時又要一打二，湊住妹妹就唔能夠同菜苗落街玩， 諗落再咁落去都唔係辦法，唔通次次放假都只係同佢玩玩具咩， 終於上星期我把心一橫，拎部廚師機出嚟同佢整下嘢食， 仲一次過整咗PIZZA，加多個好得意又簡單嘅甜品，菜苗開心到呢。 其實呢個甜品係芙...

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飲食烹飪(食譜)   親子育兒   發表於 2020.2.3
標籤： 食譜  親子烹飪  親子食譜  mideahk  簡易甜品  烘焙新手恩物  mkm45  多功能食物料理廚師機  甜品食譜  廚師機  情人節食譜 

<廚師機系列> 親子烘焙 - 芝士麵包條 (附食譜)

以前成日聽人講，屋企有部廚師機等於多咗個幫手...

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飲食烹飪(食譜)   親子育兒   發表於 2020.2.3
標籤： 親子烹飪  親子食譜  mideahk  多功能食物料理廚師機食譜  烘焙新手恩物  麵包食譜  麵包與甜品食譜  mkm45  烘焙食譜 

<美的陶瓷蒸燉寶> 滋潤養顏_紅棗冰糖燉燕窩 (附食譜)

早喺懷孕嘅時候，奶奶送咗一盒燕盞俾我， 因為懷孕初期有一粒好大嘅孕期水瘤，令我完全唔敢食花膠同燕窩， 於是就收埋咗盒燕窩，直到最近收到美的產品試用， 見到竟然好獨特地有燕窩功能，仲細分燕盞、燕角、燕碎同立燉燕， 全部都自設咗唔同嘅蒸燉時間，令我呢個唔識點整燕窩嘅女人仔嚟講， 都即刻拎返盒燕窩出嚟，燉燕窩立即變成無難度。 紅棗冰糖燉燕窩 食譜 材料: 燕盞1塊、紅棗8粒...

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飲食烹飪(食譜)   發表於 2019.1.2
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<美的陶瓷蒸燉寶> 滋潤甜品_椰皇燉蛋白(附食譜)

天氣忽然降到超寒冷，未返工已經想放工， 最好就係同小寶貝、占士哥暖喺屋企， 夜媽媽燉個嫩滑嘅椰皇燉蛋白食下，立即暖到入心呀。 前排聽同事講，佢用明火燉差不多要燉45分鐘至1個鐘， 芙芙用美的陶瓷蒸燉寶試下，佢嘅650W火力應該可以縮短蒸燉時間。 因為蒸燉寶只有0.8L容量，所以要揀選一啲較細嘅椰皇，否則會放唔入燉盅， 如果放唔入，可以直接倒入燉芯裡面蒸燉， 唔用椰殻都可以架，...

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飲食烹飪(食譜)   親子育兒   發表於 2018.12.28
標籤： mideahk  #美的陶瓷蒸燉寶MD8101F  #滋潤甜品  #甜品食譜  #食譜分享  #椰皇  #全線實惠有售  #簡易甜品 

<派對超簡單系列> 牛油果蝦肉一口小食(附食譜)

雖則聖誕節已經過去，但緊接住就係大除夕， 相信大家已經約好哂家人朋友，一齊踏入2019， 而芙芙都好急不及待同大家分享呢款一口小食，超級簡單易整， 主要食材牛油果同蝦都係超健康食物，想開Party跨年不妨清新啲， 試下整呢款小食啦。 牛油果蝦肉一口小食 食譜 材料: 蝦12隻、餅乾12塊、牛油果3隻、紫洋蔥半個、車厘茄8粒、 青檸半個、鹽、黑椒適量、牛油25g、黑...

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飲食烹飪(食譜)   發表於 2018.12.27
標籤： 食譜健康  派對  tapas  簡易食譜  派對小食  食譜分享  一口小食  #牛油果  #蝦 

<美的陶瓷蒸燉寶> 燉出冬日滋補湯_姬松茸螺頭燉竹絲雞 (附食譜)

天氣突然變到咁凍，身體弱啲都唔掂， 呢個時候真係好適合飲碗燉湯，增強身體抵抗力。 就喺呢個寒冬來臨前，芙芙就收到由美的送來嘅小家電 - 陶瓷蒸燉寶， 真係來得相當合時，產品一送嚟已經燉咗幾次湯飲， 仲燉埋俾阿媽同鄰居好朋友飲添啦。 有咗佢就可以喺唔浪費水，同唔駛睇幾個鐘火嘅情況下， 燉到1-2人飲用嘅湯水、甜品、嬰兒粥同燕窩。 第一次試用美的蒸燉寶，芙芙就好自私地選用竹絲...

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飲食烹飪(食譜)   發表於 2018.12.20
標籤： mideahk  美的電器  陶瓷蒸燉寶MD8101F  滋補湯水  冬日湯水 

<美的健炸寶> 健康小食_脆炸芋片芋絲

隨住小菜苗一歲，芙芙大肚時嘅回憶都返哂嚟， 相信好多孕媽媽有第一胎時，頭幾個月甚至成個孕期都會好小心飲食， 芙芙都唔例外，頭3個係咁上網搵健康孕婦食品， 走去自製西柚汁飲，又日日食蘋果， 完全唔敢掂任何熱氣食物，好怕BB出世後皮膚會唔好， 連一滴咖啡都唔敢飲，一粒朱古力都唔敢食， 諗返起都覺得好偉大，咁為食嘅我都忍得住。 呢種偉大大約去到第5個月左右就減咗半啦， 好快地，我就冇...

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飲食烹飪(食譜)   發表於 2018.12.4
標籤： 小食  芋頭  mideahk  美的健炸寶  氣炸鍋食譜  自家製蔬菜脆片  健康小食 

<美的健炸寶> 寶寶美食_蔬菜薯泥手指餅 (附食譜)

小菜苗剛剛踏入一歲生日，喺佢仲係十個月大嘅時候， 芙芙已經留意有咩Finger food可以俾佢練習下咀嚼， 通常都離不開係節瓜條、蘿蔔條、菜心莖等等， 今次就同大家介紹個好簡單嘅自家製手指餅，唔洗落麵粉， 只係用到3種食材就搞掂，再用上美的健炸寶， 連火都唔駛睇下，快速完成呢道寶寶美食。 氣炸鍋原理同焗爐其實係一樣，都係用上對流風將食材烤熟， 只係氣炸鍋嘅對流風較強，強到可以將...

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飲食烹飪(食譜)   親子育兒   發表於 2018.10.30
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