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06.2017

【復活節旅遊】澳洲篇(八)之 天涯海角

飲食烹飪   環球旅遊(澳紐)  
來到最後一篇,我想帶大家到悉尼東面看澳洲首座燈塔 Macquarie Lighthouse,這燈塔完工於1883年,至今仍然運作著。70年代尾燈塔能全自動地導引所有往來的船隻,最後一位燈塔服務員於1989年退職。向外望就是一望無際的太平洋了。



 

 

 

 

 
遠眺對岸就是 North head 的 Manly 北岸,剛巧碰到郵輪駛出悉尼海港,向茫茫大海進發,不知道目的地在哪裡呢。

 

 
The Gap,在 South head 半島上,經過千萬年海浪侵蝕,沿途可見懸崖峭壁、驚濤駭浪非常壯觀,海連天的景色盡入眼簾,回首遠看到悉尼城市的剪影,令人難忘。

 

 

 

 
最後我們回到沙灘上欣賞浪漫的日落,晚餐到 Watsons Bay Beach Club Restaurant,當然少不了海鮮盤及雜錦壽司船,食材新鮮,幾款壽司配搭特別,整片魷魚卷著壽司飯再配上特色醬汁,另一款則用山葵配上牛油果鰻魚卷,可見廚子有心思。另再點了西式 Fish Pie 及 招牌 Fish & Chips,都是有水準的作品。
 
有天然美態的一面,也有精彩活力的另一面,澳洲悉尼,我好想再來了解你多一些。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 


Macquarie Lighthouse
Old South Head Rd, Vaucluse NSW 2030澳洲

Watsons Bay Beach Club Restaurant
1 Military Rd, Watsons Bay NSW 2030澳洲

 

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#澳洲美食篇
#MacquarieLighthouse
#WatsonsBay海鮮餐

 
發表於2017.6.12
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