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09.2013

【巴黎】便宜有質素的Café Hugo雨果咖啡館


整個巴黎都充滿藝術氣息,走到Place des Vosges,該處的紅磚外牆的建築特色就最深刻。


Place des Vosges1612年建成是巴黎最古老的廣場。

周圍的建築物都整齊地排列著,

哥德式拱廊下,街上的小店都是賣藝術品為主,

如經曲的法國浪漫風、法國現任藝術家作品,還有中國新派藝術!

在這裏除了購買欣賞到藝術品當然就是巴黎人最喜歡的──食!


只要看見Hugo字樣,腦海都會浮現出大文豪Victor Hugo

Café Hugo雨果咖啡館雨果有沒有關係我就不知道了,

只知道Café Hugo的食物質素很好,我超推薦!!!


咖啡館的佈置充滿濃濃的老巴黎氣息,

作為情侶小約會的地方都滿有浪漫氣氛。


據說在冬天天氣寒冷時,咖啡館外的位置會開暖氣機,

咖啡館會關上店旁的大窗,客人都躲到溫暖的咖啡館內

但大家還是喜愛戶外景,到夏天又會搬回咖啡館外的座位。


我在8月上旬來到,晚上約8時多太陽便準備下山了

我找到室內很好的有利位置,可以活像巴黎人一樣看著街上的路人評頭論足XD


一杯紅酒幾乎是我每個晚上的例行餐酒,

在法國喝到的紅酒都是來自Bordeaux (波爾多)

那種平穩、好soft好純、無刺鼻刺舌的紅酒真的會令人深深愛上!


主菜點了是日菜式:Cote de veau

語言是迫出來,在香港學幾年都學不好的法語,

來到法國便追趕我認字、說法語,

Veau就是小牛的肉,一聽就知肉質更嫩滑。


小牛扒的份量不大,但厚度十足,不配伴汁也滿有肉汁香,

唯獨是脂肪較少,肉質不夠嫩身,

在法國吃過最好的一塊牛肉還是在巴黎鼎鼎大名的蝸牛餐廳那次,

之後所有牛扒都變得遜色了!(這個日後再談)

在這碟主菜中,作為伴菜的馬鈴薯很有驚喜!


這個好吃到破表的馬鈴薯塔!!!

灑上起司的外層至焦脆金黃,

馬鈴薯切片後,每一層都夾著半溶化狀態的起司,

每一口都是馬鈴薯和起司的口感搭配天衣無縫

馬鈴薯的我遇到完美絕搭是歡喜若狂!

這個我真的可以吃很多很多......


飯後,法國人都喜歡點一下甜點,來一杯expresso

要我試了Fromage拼盤。

一個起司小拼盤便可以一嚐到六款的起司,

如圓環狀的羊奶起司可以配baguette一起吃,

亦可切成長條狀的直接吃。


以我一個人吃的份量真的太多,要找個分享的伴侶XD

咖啡館內一直有一只毛茸茸的puddle走來走去(我馬上為他起名 毛毛”)

我拿baguette給毛毛,他頭也不回的就走了,

隔一會又回來,這回給他Fromage,吃個後他站著不走,

裝出一副想要更多更多的樣子,

這是一頭不吃麵包,只吃起司的挑吃犬喔!!!

這小鬼也太會吃了吧~ 是誰把這把小鬼養得很會挑吃!

初時還以為毛毛是其他客人的帶來,讓他周圍活動,

後來有俊俏男店員一手抱起毛毛,還說抱歉讓毛毛打擾了我,

原來毛毛是店家的,活在咖啡館難怪會挑吃!

而且毛毛還聽懂英文的,真的很利害!


在巴黎,大部份的咖啡館洗手間都是要下一層的,

不像小家的Les Deux Magots 雙叟咖啡館(按我) 

這裡的洗手間在是免費的 (其實這是常理吧!)

Café Hugo是我在巴黎很推薦咖啡館!!!

要知道巴黎的物價是香港的兩倍!!!!

這裡的食物價錢是平民價又有質素,

主菜小牛肉只是13.9歐、起司拼盤是8歐、餐酒(忘了,約7,8)

而且吃過後,會一種物有所值的感覺。

在這裡吃飯是不趕客的,在深夜還是熱熱鬧鬧,

可以一直坐至晚上12時,或更晚吧~

而這裡的氣氛帶平靜、溫暖,會很想在這裡多待一點,

是正宗的法式咖啡館給人一種家的感覺。


Place des Vosges的拱廊下還有另一間很不錯的咖啡館──Carette

這裡有女生最愛──馬卡龍!

先來一張馬卡龍轟炸照XD


我覺得其他甜點的賣相一樣好!

這裡的甜點價格跟laduree, pierre herme差不多。


還有懷舊的冰淇淋木輛車,當然現在只作裝飾用。


人家來Place des Vosges都去看Maison de Victor Hugo (雨果紀念館)

我卻活得像游手好閒的巴黎人整天只愛吃吃吃,

滿足肚子的要求還是較重要!

發表於2013.9.23
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