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07.2017

【食 ❤ 太子】懷舊情懷老夫子 ◕‿◕ 有驚喜的主題餐廳 ♪゚

飲食烹飪(主題餐廳)  
 
看到這個熟悉不過既人物
大家會否認識它呢?
雖然我認識它既時間不算太長,它亦不是小妹陪伴成長
但是它是曾經陪過我小朋友時候,
在酒樓的跟爸媽飲茶的閱讀時光
之前睇完都唔係好明佢地既故仔,
但係大了,開始有點明白舊陣時既故仔係特別好睇....
起碼之前冇而家咁復雜...
主題餐廳近來愈開愈多,但係始終主題餐廳
唔知點解d 野食總係可能得個靚字,但係味道就差d 啦
不過朋友仔話老夫子餐館好食啵
一路以來都諗,又係主題餐廳
一定好睇唔好食架啦,但係朋友話生日好想黎試下
既然朋友叫到,就試下呢間老夫子會唔會同平時既主題餐廳一樣
 
由於店鋪位置於二樓,除左係樓下有一個老父子既公仔之外
上到二樓更加有驚喜,因為除左老夫子仲有薯頭先生迎接你
 
 
整個餐廳都會以番之前老夫子漫晝中既內容
唔知有冇一二幅漫晝你仍會有印象呢?
 
 
由於當天遲左先到,朋友們已經把菜式點好
咁我就叫杯想飲既野飲品好啦
呢一杯既花茶名叫"一飛沖天"
呢一個熱情鮮果茶,比起平起係cafe 或餐廳飲用既花茶更多
重點係個茶壺真係好過隱,不過要斟既時候都要好有技巧
唔係就有機會再倒瀉架啦
但係真係好足料都好好飲啵
份量都可以斟到2-3杯
 
 
朋友話黎到老夫子冇理由唔食佢地既
[龍爭虎鬥] $68/4 隻
其實龍爭虎鬥就係瑞士雞翼,
要整瑞士雞翼唔難,但係要做到咸甜適中就唔係易事
因為要令雞翼入味,就要浸住黎煮~
平時街買既瑞士汁落得多又會偏咸又要落糖慢慢試
但係浸住煮又會令d雞翼有機會因醬汁令d雞翼骨斷開及開始鞋口
但係今次呢一款既雞翼反而做咸甜適中,肉仍是嫩滑的
真係好想同廚房偷下師
 
 
當大家以為瑞士雞翼同瑞士汁炒牛河係某間餐龐既名菜
其實我覺我係老夫子餐館仲好食
今次呢個坐享其成 $88
就認真令小妹我想食曬成碟佢啦
首先佢地既牛肉唔係小貓三四場塊,起碼都應該有十塊
然後D河粉係一條條夾得起,唔係成餅野咁樣
最重要係D 醬汁Mix 埋落去d 河粉一流呀喂!!
 
 
輪到主菜啦,我地叫左鐵板餐
當中有三款可以揀
好似有羊扒,西冷牛扒同牛柳
由於朋友仔對於羊類食物冇咩好感
所以我地就點左呢款牛柳黎試下
 
今次呢個係出神入化 $208
呢個黑椒牛柳,我地就叫左7成熟
仲可以加30蚊跟餐,有湯有野飲,
好似我個D 花茶/特飲好似加多$18

 
或者吃慣五成熟既我就覺得好似有一點過熟
或者由於佢係鐵板上既關係,
雖然我個人認為過熟但係事實佢既肉質仍然可以做到
肉汁仍Keep 住,加上佢唔洗點樣點個汁
個牛柳都好夠味,佢地既所有食品
調味方面真係做我幾好,
而朋友對呢個鐵板上配菜讚不絕口
我就好鐘意佢地既薯格,我朋友就最愛佢地既薯蓉
仲笑說有冇單叫一個薯蓉架?
 
本身仲諗住買個蛋糕上去同朋友仔慶祝
但係另一個朋友話上面餐廳都有蛋糕唔好買啦
但係壽星話蛋糕成日可以食,但係好想試下d 特別野
今次我地就叫左香橙梳乎厘
得意忘形 $118
 
我同朋友講做咩今次黎呢間主題餐廳食既,
同去個間又係老字號既餐廳食既野差唔多咁
佢話就口咁問先有比較呀嗎😂
的確呢個梳乎厘同個間老字號一樣咁巨型
不過當然多左個老夫子既樣係度啦
但係味道上就好似冇咁吸引,唔知係唔係因為飽既關係呢?
(順帶一提,呢個甜品係即叫即焗,所以要多DD時間架)
 
 
唔知大家會唔會留意到我今次既分享
所有既菜式名係四字成語呢?
其實係老夫子漫畫入面,所有既主題都係
以四字成語為主,有D 成語都係係老夫子度學番黎
仲要佢地既六格漫畫係可以清楚解釋番呢個成語既意思
黎到餐廳好多之前既主題都會係眼前,
難怪之前朋友們都洗曬版話黎食啦
 
不過當天小妹去搵餐廳時,老夫子就收左入去
唔係過左對面街再望番對面都唔為以間餐館係度
所以大家想黎試就要記得望一望個牌面啦
 
今次介紹的餐廳是: 老父子餐館
太子彌敦道777-781號安寶樓1樓
望你地都喜歡小妹既介紹啦
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發表於2017.7.16
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