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09.2014

赤鱲角 - Erawan Thai - 藍天。白雲。草坪。心曠神怡泰國菜

飲食烹飪  
標籤: 泰國菜  機場  GOLF  藍天白雲 

比起愛美白的女生,魚子醬一家都是天生與陽光藍天白雲做朋友的,在三十多度的炎夏,放棄室內冷氣梳化,坐在戶外的木傢俱上,看著一望無際的草坪吃泰菜,這些機會不多了。因為這裡是機場Nine Eagle Golf的附屬餐廳,而在未來發展機場第三跑道的時候,也很大機會要收回土地使用了。香港人就是無得揀,有美景不懂珍惜,永遠都是向商業旅遊發展

 

 

雖然Golf Club離T2不遠,但也非腳步可走的,但放心,餐廳是對外開放的,同時有shuttle bus往來東涌站與機場二號客運大樓 T2的旅遊巴停泊處,只需搭shuttle前致電球會,就會知道下一班接駁車的時間; 魚子醬與小女友在機場會面,興奮地拖著手逛街,指東指西,我們在後方笑到捧腹了

 

不難找,因為球會巴士多是停泊在那幾個「月台」,而且車身有明確指示

 

大約三兩分鐘就到了,餐廳就在球會入口內

 

店員也吃驚了,這兩個媽媽與小朋友竟然選擇戶外,始終這裡走動空間大一點,也美一點,同時就算吵鬧也不致騷擾到其他客人

 

有草、有湖、有藍天白雲、有飛機降落畫面,如果這裡是家中的花園你說多好

 

炸蝦餅上檯已分半,在這等環境下完全能保持熱度和鬆脆的外層,蝦味濃又彈牙,因為炸得鬆化通透,不感油膩,沾上甜酸醬已是大滿足的前菜小吃

 

生菜包的香料用得很多,味道偏酸 ﹙我們﹚走辣,肉粒偏大卻鎖了不少魚露醋汁,生菜整整齊齊都是大塊的,只能說句一分錢一分貨,不似得街坊格的,生菜就算baby size/穿窿都會照上檯

 

因為身邊的大肚婆一句「我想食海南雞飯」,她就從將軍澳跳上機場巴士來到這裡吃,都說我們是太瘋癲的一群,近百元的海南雞飯,說實沒有過人之處,飯不香不油,但用上雞湯香料煲成的;雞肉也有水準,但不是特別幼嫩

 

點來一個Banana Naan給兩位小朋友,製作naan的烤爐就在我們身後不遠處,也看到印藉廚師每接到order才會走出來整,整完就返入去,因為真係好好好熱呢~~~

 

魚子醬一坐低就成頭大汗,拿拿聲飲個椰青降溫先! 就係咁,媽媽只飲了一啖 =.= 就只剩下椰肉和一個天真小朋友跟你說「唉呀,無lor? 無lor?」

 

 

 

因為沒有其他客人在室外,兩個小朋友可以隨意走動,而魚子醬對鏡頭永遠都是這樣敏感的,又拍到有趣的合照了 =]

 

 

大家可以選擇戶外的美景座位,也可以對自已好一點,室內有不少選擇和冷氣很夠

 

吃了兩個多小時的午飯,濕晒~~~ 又係時候坐shuttle 回去T2繼續玩樂了~~~~~~

 

希望下次可以再來~~不過天氣就涼一點先好吧?

地址: 赤鱲角香港國際機場航天城東路20號航天城高爾夫球場

 

話: 3760 6633

 
 
發表於2014.9.15
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