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10.2014

魚子媽簡易親子料理 - 超可愛的立體3d小熊多士

飲食烹飪   親子育兒  

在網絡上轉載多時的3d可愛熊貓多士,其實大家都可以一樣係屋企輕鬆做到,特別是weekend早上,有這樣一個可愛的早餐,心情都好d啊~! 周末就對自已好一點對吧~ 今早為魚子醬弄了個芝士粒的小熊,魚子媽就吃蜜糖小熊多士,名符其實的Honey Bear Toast =]

 

模具其實在大大Log-On好像是有售的,不過價錢就近二百,而另一個化算多多的方法入手,哈哈,你懂的 XXD;而且這個模具還可以一物三用,因為先吸出輪廓再壓上表情,大家可以製作熊貓、小熊又或者青蛙的多士,好可愛啊!!! 

先在麵包上印上輪廓,再印上表情,留意用有邊麵包比較合適,因為邊度較有支撐性,而且最重要的是頭頭上方的直紋一定要切斷麵包,這樣才可做成支撐 

 

這樣的展示比較清晰,其實啡色先印,再分開印白模 

 

其實官方指示是印好就隨即進行立體化的過程再放焗爐烘金黃,但魚子媽的做法是用多士爐/ 平底鑊也可做到的,就是印好後整理一下,確保所有邊位都脫離了,不行的就用小刀幫忙一下,用手撕的話會好易有「意外」 

 

因為全塊烘烤的關係,連小熊的臉頰都金黃了,雖然沒那麼突出,但比較香脆可口;另外就是屈摺的角位,如果是烘烤前摺曲會較美,現在脆身就易有斷裂的情況,但不太影響美感;魚子醬這個早上超興奮,同時跟小熊先生把玩了一輪才吃掉牠

 

接下來的日子都會繼續分享更多親子料理的小貼士和作品,多多支撐 =]

 
發表於2014.10.23
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