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07.2017

[親子] Philips AVENT 「伙頭爸B 心思『煮』意」工作坊

親子育兒(日常)  

眾所周知, 我家中有個吃貨BB, 除了與生俱來愛吃, 其實自少我也花不少心思在烹調BB食物上. 自6個月開始進食固體食物開始, 就給她試不同種類的食物和口感, 訓練小朋友對味道的觸角應從小開始, 就能避免形成偏食的問題. 不過很多媽媽會有疑問, 小朋友飯餸的份量小, 不建議加調味料, 很難可以用不同食材去配搭出美味食品, 其實只要花點心思, 再配合一部專為嬰幼兒而設的食物處理器, 煮小朋友食物就變得簡單方便, 亦輕易可煮出吸引又美味的幼兒食品.

上個月我就帶同QB同Q爸一起出席Philips AVENT「伙頭爸B 心思『煮』意」工作坊.  顧名思義, 這次的工作坊主角不是煮慣野食的媽媽們,  反而是一眾平時多數是等食的爸爸. 活動邀請了星級名廚楊尚友擔任主持,「模範爸爸」張康及太太擔任特別嘉賓,向各位爸爸示範如何一邊湊B,一邊利用簡單食材,便捷的烹調方法,炮製一頓營養美味的大師級料理。
 
星級爸爸藝人張穎康當日同三歲女兒小豆一齊下廚大展身手.

活動在Bon Appetit Cooking Studio舉行, 而這次各參加的爸爸會以Philips AVENT 4合1嬰兒食品處理器來炮製美食給BB和媽媽. 

大會貼心的一早準備好食材, 即使爸爸們平日不多下廚, 跟着名廚教路, 水準應該也不會太差吧XDD

今次各爸爸會製作兩款料理, 一款是給小朋友的西西里蕃茄薯仔魚茸, 另一款是送給媽媽的燕麥蜜桃雜莓乳酪.

Q爸很雀躍地跟其他爸爸交流心得, 而QB就在他身旁為他打氣:P

給小朋友做料理, 大前提是食物新鮮有營, 最好可以混合多款食材, 讓小朋友吸取更多不同營養; 而製作過程同樣要十分謹慎, 衛生, 安全, 快捷, 簡便都是重點. Philips AVENT 4合1嬰兒食品處理器,  同時兼備蒸煮攪拌、加熱及解凍功能,而且過程乾淨衛生。只需將新鮮食物洗淨切粒,然後待蒸煮程序完成後,即可在同一瓶子內進行攪拌。而且可以攪拌出不同質感,  如幼滑的糊狀, 或較為粗粒的口感都可以自由控制, 適合製作不同年齡階段的小朋友食物. 

在製作期間不停傳來很香的味道, Q爸很認真的煮, QB又很認真地看住爸爸煮...

半製成的薯仔魚茸, QB急不及待想吃了...

都說會下廚的男人最有魅力, 看眾爸爸埋首做料理的樣子, 真的很warm很有愛呢!

好了....無娃一身輕的媽媽做什麼好? 大會安排了花茶和精緻甜品給媽媽們品嚐, 終於可以鬆一鬆坐低嘆下茶, 這短短的悠閒時光相信每位媽媽都很珍惜.

另外, 大會亦安排了化妝師為媽媽們扮靚靚, 平時湊小朋友辛勞, 媽媽們總會忽略了自己, 趁這機會輕鬆下, 打扮下, 心情都特別好.

說好的由爸爸帶娃呢? 可知我家QB是天生吃貨...她見爸爸那邊還未可以吃, 就嚷住要走到我這邊吃cupcake...

全程吃個不停...

又是在吃...

連合照也在吃...

那邊廂默默煮的爸爸終於完成了QB的薯仔魚茸了..

賣相是有點簡陋, 但誠意可加, 而且味道十分好呀, QB也很喜歡吃. 原來用Philips AVENT 4合1嬰兒食品處理器不單能烹煮食品, 還能做出如餐廳級的水準, 而且自家製作更健康更有營養, 使用起來又很衛生乾淨呢, 煮小朋友食物很輕鬆企理. 

至於甜品就真的有大師級料理的水準, 賣相精緻, 味道又好Fresh好清甜, 抵讚呀. 

活動在歡樂的氣氛中完成, 一家人一齊煮食是一種樂趣也是十分珍貴的親子時間, 看見爸爸煮得投入, 以後我可以多點給他機會煮食給QB, 我就可以多點私人時間啦.

最後大會為各出席家庭拍攝全家福, QB吃足全場表示相當滿意XD. 
再次感謝Philips AVENT 的邀請~ 

活動當日張穎康一家人都玩得投入又開心! 大家可以Click入以下連結當日的活動花絮: 
 
合作邀稿, 文章內容純屬個人分享,並不涉及任何商業成份~

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發表於2017.7.17
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