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停住時光 靜止衰老 contact me: sherice_hy@yahoo.com.hk

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  • 提起日本九州,大家會即時聯想到什麼呢? 我就立即想起外表可愛滑稽的九州代表熊本熊了. 情人節當天很榮幸獲邀到SOGO出席「Kumamon 2014崇光初登場SOGO X 熊本縣物產魅力展」 不單可試食各熊本縣的優質農產品, 還可以近距離跟熊本熊抱抱和合照呢! 位於九州的熊本縣物產豐富, 是日本數一數二的農業縣, 其中飽滿圓渾多汁的蕃茄產量更是全日本之冠. 有『太陽之子』之稱的熊本蕃茄, 糖度比一般蕃茄高1.5倍, 每顆都紅潤圓渾, 單看外表已很吸引. 另外, 還有帶獨特幽香的晩白柚, 用純淨地下水培植, 清甜多汁的『露之水滴』士多啤梨, 香甜的番薯, 圓大的椰菜等 這次「Kumamon 2014崇光初登場SOGO X 熊本縣物產魅力展」特地邀請了日籍名廚Kei san為大家示範一系列熊本縣番茄菜式,為情

     

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  • 上星期到了剛開幕不久的PMQ一遊, 拍了很多照片回家, 其中一張總覺得似層相識, 卻老是想不起來... 好了, 清理了這星期的試用文後, 恐防一些生活照又石沉大海, 也就急急趁有少許空檔整理一番, 突然間靈光一閃, 回到面書去找陳年舊照, 其中一個Album找到了我遺忘了的照片. 這是2009年我專程在牛頭角下村清拆前拿着相機跑去拍的一些照片, 這個Album命名為"Stops Here" 逐張番看起來, 驚覺5年前的我比5年後的我更用心感受周圍... 這每一張照片, 不是什麼傑作, 卻真實紀綠了很多舊事物, 那些只能在腦海回味的一切.那時突然跑去學攝影,拿着男生也可能覺得重的單反機,33度高温暴曬着去拍的每一張,都充滿汗水和心血.也是那時侯開始,開始我的博客生涯.斷斷續續紀綠生活上的小確幸和破事兒. 這股熱情近來變得很淡很淡,是因為人大了, 還是有更多的責任令我失去耐性? 我是十分講心情的人, 但也異常

     

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  • 日常工作繁忙, 飲食不定時, 吃高鹽高糖高脂不健康的食物, 都令消化系統的負荷加劇, 亦減慢腸道蠕動, 引起便秘和宿便問題, 令毒素積聚, 引致皮膚粗糙, 長出暗瘡暗粒等. 原來每人每天要吃3.4斤生菜才能吸取足夠的纖維素, 但日常生活真的不可能一天吃3.4斤蔬菜. 要補充足夠的纖維素, 我會喝KiwiLab的《蔬果25味》 《蔬果25味》萃取25種蔬果精華,包括諾麗果(強效抗氧化)、紅菜頭(促進血管健康)、葡萄籽(抗氧化,延緩衰老)、松樹皮(保護皮膚膠原,令皮膚具彈性及柔滑)、紫花苜蓿(抗氧化,清除自由基)、番茄(美肌,修護肌膚)等,延緩衰老,從根本改善各種問題,踢走黑斑,改善皮膚粗糙、減少膚色暗沉暗黃,爆粒等. 可以改善~ 1. 體型問題, 清除宿便, 令下復回復平坦, 消除假肚腩, 減輕體重. 2. 清除體內毒素, 減低患頑症的機會 3. 改善皮膚暗沉泛黃, 長瘡, 口

     

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曾刊登專欄的文章

[食譜] 鮮茄焗豬扒飯

有無焗豬扒飯迷呢? 相信這款美食都陪伴不少人成長, 吃過很多間餐廳的焗豬扒飯, 最後覺得某快餐店的最好味最有誠意, 想試試自家做不難, 但要有水準步驟也不少, 亦不能偷懶, 要分幾part來煮, 給點耐性, 基本上必定會成功的. 今次我還順道做了小朋友版, 只是在醃豬扒時用少一點調味料, 小朋友吃茄汁總會好滋味, 喜歡吃焗豬扒飯的朋友可以試試做. ​ 材料: 鮮茄醬~ 蕃茄 3個 磨菇 1罐 青椒 1/4個 菠蘿 2片洋蔥 1/3個 茄膏 1罐 清雞湯 1盒 豬扒 3塊 (醃豬扒料: 醬油, 糖, 胡椒, 生粉, 五香粉適量) 飯 2碗 蛋 1隻 芝士碎 適量(芝士迷可加大量) ​ 做法: 1. 豬

[食譜] 鹽麴柚子蜜白蘿蔔魚餅粉絲煲

近日黑心肉事件鬧得熱哄哄的, 當吃肉變得危機四伏時, 這突如其來的事件也難為了主婦們, 在考慮每天煮什麼時也可真頭痛. 不敢吃肉類, 唯有多選魚, 豆腐, 雜菌, 疏菜類, 其實也更健康, 正好給大家比較清淡的飲食, 也未嚐不是好事. 今次介紹一個非常清新又易做又帶日式風味的家常菜:鹽麴柚子蜜白蘿蔔魚餅粉絲煲 鹽麴「Shio Kouji」可算近年冒起流行的食材, 在網絡上尋找, 即會彈出大量跟鹽麴相關的資訊. 在此也稍作簡介. 鹽麴是以米麴、鹽和水,混合後再發酵, 可以取代鹽,但鹹度較低、對腎臟負擔小,味道卻更有層次感,帶點米香和甜味, 在日本已有很悠長歷史, 更被稱為「萬能調味料」, 鹽麴蘊含分解酵素,能分解食物中的蛋白質、澱粉質及纖維,用來醃肉能令肉質變得鬆軟, 亦可用作家常調味料,對食物起提鮮作用. 甚至加入麵飽中也可以.鹽麴有近100種酵素、天然活菌、維生素B群與胺基酸GA

[保養] SHISEIDO White Lucent新品~ 一次過滿足美妝,美白, 淡斑三個願望

天氣逐漸和暖起來, 感覺陽光夏日正要降臨, 換句話說又是重點美白和防止色斑出現的季節了. 各大品牌已紛紛推出美白產品, 當中SHISEIDO White Lucent系列大家一定不會陌生,由少女時代用到做了媽媽, 口啤功效一直不用置疑, 今個春夏品牌推出兩款新品: White Lucent OnMakeup Spot Correcting Serum SPF25 PA+++ White Lucent All Day Brightener N SPF 50+ PA++++ 兩款產品結合高效美容療程和頂尖美白修護配方, 有效擊退色斑, 暗沉, 持久淨白, 散發如櫻花般粉透肌膚. White Lucent All Day Brightener N SPF 50+ PA++++($460/50ml) 取材自第二層肌膚療程,形成離子保護膜,隔絕紫外線及環境侵害, 分段釋放高效成