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10.2017

尖沙咀鬧市的舒適聚腳處.【牧羊少年創意咖啡館 by GABEE.】

飲食烹飪(西菜)  



又一篇幾個月前的食記,所以菜式可能跟現在有點出入O_O
牧羊少年在尖沙咀K-11開設了分店,名為牧羊少年創意咖啡館 by GABEE.
一直想試牧羊少年,之前終於有機會了


店內裝潢很有文青風格
跟繁華熱鬧的K-11形成強烈對比


餐具和托盤也是女生會喜歡的類型



我點了香蕉樂園
香蕉片好像燒過似的,灑上不少玉桂粉在表面


香蕉下方有一層忌廉
然後是咖啡,入口順滑無比
感覺較甜,愛喝黑咖啡的朋友未必適合


煙三文魚凱撒沙律的份量比我想像中大,三個人剛剛好
煙三文魚亦足夠三個人分享
酥脆的麵包粒加上杏仁片,感覺相當清新
亦因為醬料不會很多,所以沒有很膩


車打芝士汁鮮蝦意大利粉,配料只有車厘茄及鮮蝦
幸好醬汁十分豐富,味道亦算濃郁
令整道意粉不會過於單調乏味


特式焗薯盤的味道很讚!
每個多士的配料也不同,有牛肉醬、磨菇及蝦
我選了最左邊的一款
焗薯的餡料酥脆可口,連薯仔皮也是烘得香脆的,所以我忍不住吃清光
不過我略嫌蝦沒有味道,感覺很淡,有點失色


我覺得牧羊少年創意咖啡館 by GABEE.的食物及飲品還不錯
而且店員服務很好,地理位置亦算方便
座落於熱鬧的K11,卻不像旺區般十分嘈吵,感覺舒適
十分適合和朋友聚會,所以可再次光顧


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