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漁夫豬寶
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  • 芽莊是我和C先生其中一間喜歡的餐廳 雖然並不是每間分店都正常,曾去過銅鑼灣分店,可以用「惡劣」來形容 但尖沙咀海港城分店的食物質素十分出色,值得再去 菜式選擇眾多,頭盤、沙拉、主菜、飲品等等,一應俱全 價錢也是在合理範圍內(菜單或跟現在的有出入,下圖只供參考) 燒牛肉撈檬 第二次試芽莊的撈檬,也是沒有令我失望 除了牛肉及檬粉,還有不少配料,包括紅蘿蔔絲及蒜片等等 即使沒有加上額外調味料,也不會覺得清淡無味 我和C先生最愛的牛油雞翼,可算是芽莊必點美食 肉質鮮嫩飽滿,表皮炸得酥脆,散發濃郁的牛油香味 雖然牛油味重,但雞翼並不油膩,炸粉亦不會很厚 濱海伴燒雞是類似米粉的物體,但壓成餅狀 蒸一次後,在表面加上蒜片和蔥花 本來以為「米粉餅」味道及口感會很古怪,嚐了一口後,發現還不錯呢 米粉不會因為清蒸後而糊在一起,蔥花及蒜片增添米粉的味道 越式牛油蜜糖炒

     

    mmat 11,005

  • 現在紀錄三個月前的用餐經驗,應該不算很過份吧=_= 因為實在太有「驚喜」了,所以不得不紀錄 一直以來,覺得餐廳的食物質素最重要 但去了Café Hillywood後,我覺得服務也不能忽視的 在IG看見很多人到Café Hillywood用餐,店內裝潢很有心思 最深刻是一入內便看見天鵝壁畫 店面不算十分顯眼,可能是用了暖色系作為門外主色 位置比較偏僻 如果在Google Map上直接搜尋「好兆年行」,最後會看到好兆年行會有一間百佳=0= 此時需上幾級樓梯,便看見有幾部升降機 直接穿過升降機,就會走到另一個出口,出口旁邊就是Café Hillywood 我和友人各自到達,結果全都被Google Map騙了,哈哈 其實地址是沒有錯的,的確是好兆年行地舖 只是它在好兆年行的另一出口而已 雖說是下午茶時段,但睡至中午的我其實連早午餐

     

    mmat 11,005

  • 東京遊記Day 2的大清早,便是「挑戰」築地 為什麼會用上「挑戰」一詞呢?因為原定計劃要凌晨時分起床,對貪睡的我來說的確是大挑戰 加上前一天很晚才回到酒店休息,只睡了幾小時實在受不了 結果賴床至7點左右才起床=0= 築地指定動作 - 排隊吃壽司 原本是排壽司大,但因為差不多九點才到達築地 現場是烈日當空加長長的人龍,很多人坐在路邊撐著雨傘,想必是等了一段時間 我在想,只是吃個壽司而已,有必要這樣「折磨」自己和浪費時間嗎? 如果我把等待的時間在周圍逛逛,等到的可能更多 加上壽司大好像要等待店內的人全部離開,排隊的人才能入內 跟大和壽司不一樣,只要有客人離開,店員會立即安排店外的人入內 因此最後選擇大和壽司 等候期間可以看餐牌 但由於不懂日文的關係,選擇廚師推薦的套餐好像比較安全 雖然眼前有二十多人在排隊,但人龍移動得很快,所以等了少於半小時便能入內 被安排在一排座位上

     

    mmat 11,005

曾刊登專欄的文章

【初遊首爾】新沙洞普樂醬蟹.爆多蟹膏好滋味

聽說醬油蟹在韓國十分有名 但醬油蟹在首爾有很多選擇,不知從何入手 剛巧C先生的朋友大讚位於新沙洞的普樂醬蟹,所以我們便到訪品嚐醬油蟹 桌面本身已放置紙巾、垃圾桶(方便收集蟹殼)、飲用水及紫菜 用紫菜包裹醬油蟹是其中一個食法 我們二人好像點了兩隻小母蟹,一開始還覺得份量好像有點少O_O 但到了最後,我飽得走不動了⋯⋯ 文章完整版請按此 以下是所有文章總覽,正在持續更新中: ▶ 【自助遊記】我在國外的飲食日誌及行程規劃 ▶ 【100%非廣告】我在香港的飲食地圖.內附毒舌食評 ▶ 【100%誠實用後感】美妝及保養控必看!我的自購及空瓶分享 ▶ 【其他】網購生活.有趣活動.日常雜事⋯⋯ Follow me ▼ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* Email ▶ fisherpigkt@gmail.com Bl

【i CREMERiA】富良野薰衣草雪糕.果然是一試難忘的花味雪糕

經常在銅鑼灣出沒的我和C先生,對於i CREMERiA不會感到陌生 但這些年來,我們會到去了超過二十次的老地方吃雪糕,也沒有想吃i CREMERiA的衝動 印象中只試過i CREMERiA兩次而已 第三次就是昨天到i CREMERiA試富良野薰衣草雪糕 我想這個口味的雪糕絕對是衝著女生而來,粉紫色的甜點本來是很易「呃Like」 而i CREMERiA也說這是「一試難忘的味道」 沒想到我也會被它吸引到 可能是因為以前在東京嚐過Ladurée Glaces玫瑰味雪糕後,我開始對花類甜點產生興趣 (詳文請看:東京遊記.甜點篇(2) ' Ladurée Glaces-HARBS-Cold Stone-Qu'il Fait Bon) 所以我幻想應該可以在i CREMERiA的富良野薰衣草雪糕找到類似的感覺 我想應該沒有男生想試薰衣草味的雪糕吧 C先

100%滿足度的午餐.觀塘工廈Café【The BASE】肉醬牛肉漢堡配薯格

我想我跟工廈café應該沒有什麼緣份 試過很多工廈café,大概可分為以下幾類: 1. 價錢偏貴(超過HK$100)但質素一般,所以不值 2. 價錢正常(約HK$60-80),質素也是一般,所以沒有留下深刻印象 3. 價錢正常(約HK$60-80),質素中上,可以encore 例子 ▶【Te Momento.慕茶】抹茶竟是意粉的主角?勇者挑戰抺茶鮮蝦忌廉意粉 某天中午,又再挑戰工廈café,今次是位於觀塘開源道的The BASE 由於座位不多,所以預訂了座位,walk-in的話應該很大機會吃閉門羹 點了肉醬牛肉漢堡配薯格套餐 看起來份量不算很多,但⋯⋯ 文章完整版請按此 以下是所有文章總覽,正在持續更新中: ▶ 【自助遊記】我在國外的飲食日誌及行程規劃 ▶ 【100%非廣告】我在香港的飲食地圖.內附毒舌食評 ▶ 【100%誠