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  • 說起來有點慚愧,2016年才寫2015年的東京旅行 儘管如此,我還是希望能用文字紀錄這個難忘的旅程 5月中去了東京一趟,第一次到日本所以有點緊張,怕跟當地人溝通不來,又怕自己會迷路=0= 但因為旅伴是極可靠的C先生,所以這些擔憂當然是多餘啦,哈哈 到達東京已經是晚上了,因此直接到上野飯店check-in休息 第二天清早便到上野亞美橫町逛逛 亞美橫町像個戶外菜市場般售賣不同類型的食物,有新鮮水果和魚類,連甜點也有 若狹家好像常常在別人的遊記中出現 但大清早暫時未有意欲吃魚生飯,所以就此作罷 價錢中等,不算特別便宜 但看起來配料的份量好像很多,不知味道如何呢 走著走著,發現有築地銀だこ的章魚燒,雙眼立即發光! 由於我很愛吃章魚燒,所以二話不說便入內購買 來到日本的考驗就是一堆看不懂的日文,因此只能看圖識字碰運氣 但看圖已經出現選擇困難症,每款都很吸引不

     

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  • 在首爾旅程中,基本上每天都吃得很豐盛 某個晚上,我們轉吃比較清淡的韓食(相比燒肉豬手,這已經是比較清淡了) 這是位於明洞的海苔海苔天國 首先是不知名沙律,好像是附送的前菜 沒什麼特別,味道正常 前菜也是例牌有好幾樣的 又看見我喜愛的泡菜了 煎餃子,跟香港的好像沒有很大分別 表皮煎得香脆,以豬肉作為主要餡料 韓式辣炒年糕,真的很辣,辣得要噴火了=0= (我平時只能接受到譚仔10小辣,吃雞煲也是叫最輕微的辣度) 結果我吃了少許就投降了 年糕表面是激辣的,但內裡淡而無味 這亦是我對年糕又愛又恨的原因,喜歡它的Q彈口感,但毫無味道可言 韓式飯捲,我覺得還不錯呢 用錫紙包裹著,打開後飯捲也是暖暖的 已變軟的紫菜混合了一堆不知名餡料,卻是意想不到的美味 我想餡料應該有紅蘿白及魚板?(有錯請指正) 吃起來覺得很爽脆,而且帶有少許鹹味 所以不用沾醬汁也沒問題

     

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  • Beansbins Coffee有不少及部落客介紹 雖然心知旅遊書介紹的東西可能是伏 但我當時認為有部落客推薦應該不會太差 加上Beansbins Coffee的鬆餅看起來很精緻,所以事前我十分期待 晚上十時多到達Beansbins Coffee,只有兩至三枱顧客,而且以遊客為大多數 我們點了芒果鬆餅,可能當時不是盛產芒果的季節 所以芒果味道偏酸,因為我不愛吃酸芒果(C先生反眼:難道有人會愛吃酸芒果?) 所以真的大打折扣 芒果雪糕的口感像冰沙,不是口感順滑的軟雪糕,而且味道很假 至於淡黃色的方形物體是芝士,可惜芝士味道不太突出 被酸芒果及人工味道的芒果雪糕蓋過了 鬆餅亦不是外脆內軟的類型,表面有點軟身,所以感覺不太好 整體來說,我覺得Beansbins Coffee浪費了我的甜點Quota 即使現在再有韓巢優惠券,我也不會再次光顧 歡迎按此了解韓國首爾之旅的詳細景點及路線資

     

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曾刊登專欄的文章

【初遊首爾】新沙洞普樂醬蟹.爆多蟹膏好滋味

聽說醬油蟹在韓國十分有名 但醬油蟹在首爾有很多選擇,不知從何入手 剛巧C先生的朋友大讚位於新沙洞的普樂醬蟹,所以我們便到訪品嚐醬油蟹 桌面本身已放置紙巾、垃圾桶(方便收集蟹殼)、飲用水及紫菜 用紫菜包裹醬油蟹是其中一個食法 我們二人好像點了兩隻小母蟹,一開始還覺得份量好像有點少O_O 但到了最後,我飽得走不動了 始終很吃得太多蟹膏會覺得有點膩,加上每人一碗白飯,份量十分足夠 以下是我對醬油蟹的第一印象: 醬油蟹不就是用醬油做主要調味的蟹嘛?這不會很鹹嗎?為什麼會大受歡迎呢? 因此,即使香港有不少食肆提供醬油蟹,我也沒有很大意欲去嘗試 但普樂醬蟹令我對醬油蟹改觀 未經煮熟的蟹肉十分新鮮,肉質嫩滑,沒有腥味 蟹膏是以「爆多」來形容,就這樣看照片已感受到蟹膏的震撼 蟹膏口感細膩,入口即溶 不過單吃的話未必會有點鹹和膩,所以配白飯或紫菜會比較好 沒想到生螃蟹/醬油蟹

【i CREMERiA】富良野薰衣草雪糕.果然是一試難忘的花味雪糕

經常在銅鑼灣出沒的我和C先生,對於i CREMERiA不會感到陌生 但這些年來,我們會到去了超過二十次的老地方吃雪糕,也沒有想吃i CREMERiA的衝動 印象中只試過i CREMERiA兩次而已 第三次就是昨天到i CREMERiA試富良野薰衣草雪糕 我想這個口味的雪糕絕對是衝著女生而來,粉紫色的甜點本來是很易「呃Like」 而i CREMERiA也說這是「一試難忘的味道」 沒想到我也會被它吸引到 可能是因為以前在東京嚐過Ladurée Glaces玫瑰味雪糕後,我開始對花類甜點產生興趣 (詳文請看:東京遊記.甜點篇(2) ' Ladurée Glaces-HARBS-Cold Stone-Qu'il Fait Bon) 所以我幻想應該可以在i CREMERiA的富良野薰衣草雪糕找到類似的感覺 我想應該沒有男生想試薰衣草味的雪糕吧 C先

100%滿足度的午餐.觀塘工廈Café【The BASE】肉醬牛肉漢堡配薯格

我想我跟工廈café應該沒有什麼緣份 試過很多工廈café,大概可分為以下幾類: 1. 價錢偏貴(超過HK$100)但質素一般,所以不值 2. 價錢正常(約HK$60-80),質素也是一般,所以沒有留下深刻印象 3. 價錢正常(約HK$60-80),質素中上,可以encore 例子 ▶【Te Momento.慕茶】抹茶竟是意粉的主角?勇者挑戰抺茶鮮蝦忌廉意粉 某天中午,又再挑戰工廈café,今次是位於觀塘開源道的The BASE 由於座位不多,所以預訂了座位,walk-in的話應該很大機會吃閉門羹 點了肉醬牛肉漢堡配薯格套餐 看起來份量不算很多,但到了最後所有女生都是吃不完的! 我喜歡把主角留在最後才吃,因此先吃麵包、蕃茄及生菜 原以為麵包會很乾,而且淡而無味 沒想到吃起來覺得甜甜的(還有一陣牛油香?!),而且烘得十分香脆 基本上