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01.2020

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飲食烹飪(甜品烘焙)  
標籤: 嚐仙  久美食記 

我非常喜歡食煙韌嘢,芋圓、小丸子等,

簡直係我最愛嘅事甜品,老實說一直無喺香港食過一間好好味嘅芋圓,

除咗太子嘅芋圓圓我覺得都okay,但係佢嘅糖水底就屬於一般。

早前lunch time行過見到哩間開咗一排嘅嚐仙,

同同事一齊外賣拎返公司食,真心覺得好食,但價錢有少少貴。

選擇都算多,不過飲品方面就比較少一點,

之後都有叫過一次飲品,可惜無熱飲,只有凍飲,

就算走冰都係偏凍唔係室溫,

而飲品價錢就大概三十幾蚊杯左右,都幾大杯。

右邊就係我嗌嘅「紅豆湯一號」(HK$45),

以紅豆糖水做底,再加上芋圓、小丸子同珍珠。

 

芋圓、小丸子同珍珠一啲都唔少,

紅豆糖水唔會太甜,甜道剛剛好所以可以食哂成碗。

芋圓能夠食到淡淡芋味,但芋頭味略略可濃多一點,深信會更加好食,

不過哩家都經已好高分;小丸子同樣非常煙韌,

入口帶有淡淡糯米香,做得相當唔錯;

珍珠有微微甜度,同樣好煙韌好Q,比起坊間嘅真係得分高好多。

所以隔咗唔夠一星期,我又再去食,

今次就堂食點咗小丸子一號」,但堂食感覺比外賣細碗少少,

所以HK$45一碗真係有少少貴,不過偶然過吓口癮,

減低對台灣相思之苦都係一個真心唔錯嘅選擇。

 

嚐仙

尖沙咀金馬倫道19號地下A舖

 

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發表於2020.1.17
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