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03.2019

紅菜頭帶子蛋炒飯

飲食烹飪(食譜)  

之前在超市買了一包即食紅菜頭,一直都在雪櫃裏不知怎樣處理,直至某天從電視上看到原來可以用來炒飯,一於試一試……

材料大致參考電視的: 紅菜頭、帶子、紅椒、雞蛋 (因為不愛青豆,所以改了用粟米粒)

調味只用了胡椒鹽,非常簡單~

炒出來顏色非常漂亮,就好像是用來配合這個櫻花季,哈哈~

原本參考材料還有這個菇菇,不過因為不想飯太過濕潤,所以最終放棄,分開上好了。

至於味道如何?清清地都幾好,本身紅菜頭沒有什麼味道,不過這種搭配感覺又好像頗健康,都不錯哦~

 

發表於2019.3.11
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文迪~雜感
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