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01.2017

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。壹火鍋:平民火鍋.邊煮邊吃。✰•*˚ ✿✿舌尖上的旺角✿✿ ❤餓底飯聚❤

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雜感女生   好味日記

˚*•。壹火鍋:平民火鍋.邊煮邊吃。

✿✿舌尖上的旺角✿✿

餓底飯聚

 

 

冬日冷天最愛的熱辣辣之選,是火鍋(打邊爐)

原來很多人以為,去打邊爐是為了狂點食物

WELL,湯底更重要!

此外,座位舒適與店人親切都不能少!

 

旺角兆萬中心16/F開了一家新店,即時和朋友上去試試

 

 

 

一看點菜紙,非常開心:價格非常大眾化!

想點刺身加少少就得!($30就可以有埋任食刺身)

 

不過天氣凍,我們想吃打邊爐多些,只點打邊爐!

 

 

 

 

調味料多多,罐裝的果汁汽水亦有一大個雪櫃,

以自助形式自行取用,方便!

食材新鮮與否才是識貨的展現

此店職員熱心介紹,雖然未有卡位選擇*(人太多了)

 

湯底選擇卻非常多,有中式、日式,更可選辣度!

最愛藥膳的本小姐,自然挑選了有黨參北芪,紅棗圓肉的醉雞湯底

有花彫與虫草花,份量多,雞又滑,又可隨時任點加入花膠

而最重要是湯鍋那一陣陣香噴噴的藥材味

 

強腎補氣!非常滋補養生!

 

 

 

食材包括各種肉片、海鮮、蔬菜、豆品、菇類、丸子等

精心選了肥牛、牛展、菇菇,生魚片

洽一洽即入口,質地香嫩,味道濃郁

 

鮮嫩的牛香WIN WIN,令人要再來一碟,讃!

 

 

 

輕輕燙熟,青森黑豚片、生魚片超甜!

當然,作為海鮮愛好者,一定來一盤大的!

上台一見,絕不欺場:龍蝦與鮑魚都大大隻

非常新鮮,洽洽之後,入口激甜富嚼勁!

松葉蟹腳肉質鮮甜,海蝦爽口彈牙,扇貝是非常非常非常甜嫩!

 

聖子一定要點!又是另一番甜美!

 

 

 

 

 

 

 

朋友即點蟹子墨魚滑和鮮蝦滑,

因為這種彈牙的鮮味,是她所愛的

這店的食材質量很高,因此,湯底不能不飲!

食材洽好之後的湯鍋底,精華盡在

 

味道濃郁,飲落暖笠笠

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

餐後甜品:雪米滋及雀巢雪糕

簡單又滿足!

 

 

 

 

 

小評:

點讚:食材之外,所有店員都好親切

主動來添湯清碟,又有禮

令人食得開心!

 

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

 

壹火鍋

旺角西洋菜街1號兆萬中心16

感恩呢

❤❤❤❤駐紮好碼頭!❤❤

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發表於2017.1.12
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