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07.2018

樸生.葷素共融新體驗

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樸生.葷素共融新體驗

 
 
雜感女生   好味日記
˚*。樸生.葷素共融新體驗。*˚
✿✿小滋女的Dolce Vita✿✿
餓底飯聚.食勻全世界
吾係POL - Peggy On LineProof Of Life
 
 
青衣城又有新的韓食店進駐
與朋友特意前去一嘗究竟
樸生的修裝以清新綠色為主,感覺年輕
 
一看餐牌,就知是素葷兼備,選擇也多


 
 
韓國手拉麵+春川辣雞+韓國雪濃湯
賣相不算特別,韓國雪濃湯卻甚為出色
雪濃湯即牛骨高湯,入口是濃郁帶蘿蔔甜香
拉麵質感順滑,吮入口很享受湯與麵的感覺
令不太辣的春川辣雞即時變成配角
 
 






 
原味牛蒡凍豆腐
賣相一流,台台都有人點
凍豆腐並非一般的滑豆腐,質感略帶厚硬
芝麻醬與紫菜絲令味道更有特色
牛蒡香脆,就是油份較高,入口仍帶油感
 
 


 
海鮮香蔥煎餅
巨型的香蔥煎餅,造型夠韓FEEL,味道十分出色
典型的韓式煎餅,用了大量香蔥
配合蝦仁、青口等有嚼勁的海鮮
再加一些韓式辣醬,就是最佳配搭
 
 






 
 
韓式牛肉炒粉絲
本小姐去韓食店,怎可以少了這一碟炒粉絲?
地道的韓式炒粉絲,牛肉絲調味剛剛好
 
粉絲條條分明又爽口,根本令人無法拒絕


 
杞子士多啤梨沙冰
士多啤梨沙冰以甜為主
帶充足果香,而且有看得到的杞子點綴
 
好味道亦養生


 
 
荔枝玫瑰茉莉花茶
2顆荔枝在杯中,玫瑰茉莉花茶以玫瑰花瓣裝飾
當中以茉莉花味為重,味道微甜清爽
 
 


 
芝麻素奶凍+士多啤梨素奶凍
本來想點雪糕,結果雪糕機壞了
那就來2杯特色素奶凍
濃香芝麻與甜甜的士多啤梨醬提升了味道
 
奶凍口感像大菜糕,整體而言,這杯甜品味道也不錯




 
 
小評:
味道:★★★★☆
環境:★★★★☆
服務:★★★★☆
衛生:★★★★☆
抵食:★★★★☆
 
樸生Bobsang
青衣城1119B號舖
 
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發表於2018.7.19
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