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02.2019

炑八.宮廷盛宴迎新春

飲食烹飪(主題餐廳)  

炑八.宮廷盛宴迎新春

 
 
 
 
雜感女生   好味日記
˚*。炑八.宮廷盛宴迎新春。*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
餓底飯聚.食勻全世界
吾係POL - Peggy On LineProof Of Life
 
 
炑八,深得人心的韓國料理店
在新年期間推出「盆盆滿新年餐」
作為鐵粉,一定來吃!
 
感受韓風,迎接新春喜氣!




 
滿台的前菜與沙律,是炑八盛宴必備的
 
永遠好吃的泡菜、海帶,令人很想買一大堆回家繼續吃

 
 
 
 
 
精緻九節坂
這是傳統韓國宮廷宴或重要節日慶典出現的菜式
在韓國習俗中其有「和諧」的涵義!
九節坂以傳統特製的大紅木盒拼盤上台,中間一格放置薄餅紅棗
其餘8格放入多色配料,包括炒牛肉、京蔥、蟹柳絲、紅蘿蔔絲、黃蘿蔔、青瓜絲等
按照五味五色放置,以薄餅包著自選的食材
配以韓式甜辣醬汁卷住食,清爽又滋味
 
寓意團聚匯合,合家平安


 
 
 
 
 
燒肉是今晚的主題
套餐包括:龍蝦、護心肉、豬腸、豬背肉、豬肩肉、厚切豬五腩
份量多,而且新鮮多汁
龍蝦已去殼拆出完隻蝦肉,味道鮮甜,口感彈牙
肉嫩嫩護心肉調味充足,不需多言,即燒即食
豬腸非常煙韌,豬背肉、豬肩肉都爽口多汁,重口味者也可加大醬包菜吃
厚切豬五腩:大隻多肉,須OPPA店員幫幫手
親切的店員主動出力,食客吃著其他配料等吃就可以了
 
 
 












 
菠蘿Q +蜜桃紅茶
果香非常突出,味道甜而不膩
而且菠蘿Q綠有椰果粒粒,蜜桃紅茶內有蜜桃
2杯都有又有水果串串
既好飲更有水果咬咬,配燒肉真是好配搭
 
 


 
 
泡菜煎餅
份量大,3-4人吃都足夠
而且超級惹味,個人認為就是自行單點
也屬於是必點項目
 
 


 
 
 
甜品:黑糖豆腐花冰沫
十分推介!黑糖豆腐花味超正!
冰沫的甜味來自黑糖,更有香滑的甜豆腐花加強口感
 
2種都是女生喜愛的甜,燒完肉之後吃起來,特別清爽!


 
 
小評:
味道:★★★★☆
環境:★★★★☆
服務:★★★★★
衛生:★★★★☆
抵食:★★★★☆
 
炑八韓烤
太子彌敦道749
歐亞銀行大廈地庫
 
感恩呢
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發表於2019.2.08
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