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01.2018

【元朗】尋回初心的感動!台灣私房菜!

飲食烹飪(中菜)  

元朗新圖書館真是超級大,而前面的空地雖然什麼都沒有,不過小朋友依然跑跑跳跳好開心。快樂本來很簡單,是否真的需要大形建設,人工花園,還是一片可以讓大家休息的空間?說到尋回初心,想介紹一下這裡附近一家不太起眼的小店,叫台灣私房菜。沒有華麗裝修,高級食具,卻有一種讓人感到舒服自在的感動。

顧名思義台灣私房菜吃的是台灣菜,肉燥飯,牛肉麵,夜市小吃都有,種類極多。小店強調不加味精,誠意十足,價錢不貴,心裏每款都想試,一不小心就點滿桌食物(汗)原本以為細細份,誰知挺大碟的(換句話說說即是非常抵食!)小鳥胃朋友要注意不浪費食物嚕!

味道方面,小食大力推介鹽酥豆腐和雞塊,新鮮炸出來確是熱辣辣,吃不停口!至於魷魚鬚炸漿我略嫌有點多,但魷魚本身挺不錯的,行過路過外賣過口癮也ok(笑)

想不到這裡有冰菜沙律,立即叫一碟,加了千島醬,個人覺得沒必要,又或是如果能改為胡麻醬,可能風味更佳。不得不說,又是超大份,一次過滿足我試冰菜的願望!菜本身好像有點點咸味,水份特別多,爽口冇渣,怪不得超市經常沽清!

冰鎮秋葵又是抵食之選,附豉油wasabi,不花巧,是一道平日在家也可以考慮的菜式。

我自己點了一碗滷蛋肉燥飯,大碗到兩個人吃就差不多!味道中規中矩,我不能說它很有台灣風味,但比下絕對有餘。

怎能少一杯台式飲料!跟餐加8元,比一般地方大杯至少一倍!天啊怎麼可以抵食到這樣子!因為不可少甜,自覺就甜了一點(但不過份甜的。)總括而言,如果期待食一餐可以抵消去台灣的心癮是不可能的,但小店的誠意和熱情就跟台灣很像,大胃皇必試,絕不會失望!

 

台灣私房菜
元朗安興街59號安泰樓地下5號舖

 

**產品/產品資料由品牌提供,真心分享,但畢竟大家DNA不同,效果因人而異。歡迎電郵查詢。

 

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發表於2018.1.11
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