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02.2018

【佐敦】情調晚餐♥Chelsea Garden & Restaurant

飲食烹飪(西菜)  

我喜歡到圓方行街睇戲,但吃飯我有時候選擇商場外的地方,因為有點少貴而且好多人排隊。行過少少到佐敦,也不一定只得草根,美食,有一家甚有格調,有服務的高級西班牙餐廳Chelsea Garden & Restaurant ,商務或是情調晚餐都ok,位置可能不太顯眼,值得介紹一下給喜歡「隱世」的你。

餐廳主打西班牙菜,不過我覺得其實什麼也有一點點,格局走fine dinning路線,基本上一定適合你口味的菜式。好像黑松露薯條,上面有即磨芝士片,增添香味,非常香脆,適合多人分享!

個人強烈推介西班牙鬼椒,名字如此,卻一點也不辣,青椒味濃,煎至焦香,灑上少許鹽巴調味,食材本身出色,讓人一口接一口吃!

廚師推介龍蝦薄切沙律,非常特別的一道菜,龍蝦肉壓至薄片,啫喱一樣的口感但大強烈龍蝦的鮮甜味,一碟有四薄片,手工菜,價錢當然也稍高,絕對是少食多滋味系列(笑)

主菜我們點了簡單的雜菌卡邦尼意粉,看似簡單,但要收汁收啲得剛剛好,絕對不容易!意粉彈牙,蛋味香濃,絕對是上乘之作。

這裡有美酒,cocktail和mocktail,絕對適合談心。下午lunch set menu都很吸引,價錢相對實惠,在這邊附近上班絕對要試試這裡的午餐!

 

Chelsea Garden & Restaurant
佐敦柯士甸道7號UQ Place 4樓

 

**產品/產品資料由品牌提供,真心分享,但畢竟大家DNA不同,效果因人而異。歡迎電郵查詢。

 

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發表於2018.2.19
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