02
04.2019

【元朗】朱古力髒髒包必試!微酵烘焙 Share le Pain

飲食烹飪(甜品烘焙)  

在台北試過這家店,想不到香港原來有,還要在我家附近!趁白色情人節(其實也沒什麼原因),買了幾款麵包帶回公司請同事試一試。店子內有自己烘焙工場,麵包即場製造,新鮮已經加了分。更有手搖飲料,餐牌跟「普通版」share tea不一樣,價錢上亦是相對比share tea稍高些,就理解為升級版沒錯了吧(笑)

大熱髒髒包是必試之選,$35這麼一大個,基本上可充當蛋糕切分(笑)

個人喜歡朱古力,因為用料非常「重本」,吃得出來是上等朱古力,苦澀之中帶可可豆的香味,奶味不重。髒髒粉下面是黑朱古力硬殼,切開的時間難免碎一地(也就是髒髒包的真諦嘛!)內裡的麵包有麥香,感覺$35實在是物有所值的一枚!

同事之間也有抹茶控投抹茶髒髒包一票。的確上面的抹茶粉苦澀之中帶回甘,一口抹茶香確是非常滿足。外殻是白朱古力,個人覺得就比黑朱古力遜色,有點像「生日快樂」那種朱古力牌。

麵包內涵有驚喜!除了有一顆顆紅豆外,還混了麻糬,超級煙刃彈牙!像一個巨型版麻糬(笑)十分特別!

鹹包亦相當之吸引!!下次買來當午餐吧~

另外外帶了一杯國民珍奶$28,說貴也是貴,但必須要說比起巿價$30的黑糖鮮奶好。飲。得。多!尤其是如果你也很喜歡喝茶的話!內裡有一個茶包,就是說每一杯都有一個茶包的茶,份外香濃,我愛綠茶系的清幽和回甘。可以選擇甜度,我推介無糖,讓煮珍珠的黑糖微微的調味就會剛剛好了。個人覺得這裡的珍奶選擇比YOHOMALL內的Sharetea更多更吸引,喜歡台式奶茶的朋友必試!

珍珠不是黑色的,是白玉珍珠,即是沒加入色素,在食安問題籠罩下,吃得比較安心看重要啊!

 

微酵烘焙 Share le Pain
元朗青山公路元朗段249-251號元朗廣場2樓235-236舖

 

 

**產品/產品資料由品牌提供,真心分享,但畢竟大家DNA不同,效果因人而異。歡迎電郵查詢。

 

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發表於2019.4.02
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