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popcorn55
博客簡介

集合捱夜工作壓力等等問題於一身﹐每日為自己的爛面作戰的中女。希望試盡天下秘方﹐不求長生不老﹐但願青春常駐。

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  • 想當年還沒多少間咖啡店的時候beans已經座落在荃灣食街,到今天一舖變兩舖,人氣依舊無減。我想說,gimmick不可以使人回頭光顧,要實力才可留得住客人和口碑。Beans除了有簡約舒適的裝潢外,服務和食物確是有水準的,之前一直來這裡只喝咖啡和點輕食,今天一家人再來,試一下這裡的晚餐,果然有驚喜! 晚餐+20換購的海撒沙律,沙律菜,煙肉碎和麵包糠全部有齊,一人分量,水準之作! 老公亦加了25換一款小食,薯仔蝦。醬料並非一般沙律醬,而是蜜糖紗律,吃到超濃郁蜜糖味。沙律菜亦混有黑醋,不是求求其菜葉兩塊。唯獨25元兩隻蝦我覺得有點小貴,不過的確是可口的。 老公最愛的意大利飯,南瓜大蝦雜菌。自己在家煮過,就知意大利飯實在不容易handle,且可以做到外軟內硬的,汁creamy而不黏糊,上街之作。我因賞它沒太多多餘的調味,感覺沒那麼重口味,很有自家料理的感覺。 炸軟殼蟹黑松露意

     

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  • 天天都是脫毛天!做女人,幾時都想自己的body白白滑滑的!早前參加過一家美容院trial,聲稱他們有最新技術,無痛又什麼什麼的…我試過後,發覺根本不是最新技術,我兩年前已經見過啦…我覺得同騙案沒兩樣,最後取消合約。以我所知,他們找了不少人/博客幫忙宣傳,在此希望消費者不要受騙,同時,亦希望消費者首先了解一下何謂最新脫毛技術! 我要介紹的是MediLASE,是全港唯一醫學證實全球最快、最有效,全球第一激光脫毛科技。MediLASE PRO-U™ 24mm激光脫毛科技,相比其他光學技術, 其能量更集中地深入毛囊深處,更有效根除黑色毛髮, 達致理想脫毛效果。PRO-U™ 24mm-全球最大直徑24mm放射機頭,加倍激光能量, 大大縮減療程次數,療程時間最高節省5倍。 第一次進行療程,先留意到MediLASE會有一個「二對一」專人服務

     

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  • 不管你是偽文青還是趕潮流,上咖啡店喝一杯(加自拍)是一件很呃like的事。其實愛喝咖啡,到茶餐廳喝亦可以稱之為coffee lover,但要增進對咖啡的認知,可以選擇去Knockbox coffee company。 這裡的barista全部都非常熱愛,且對咖啡學問十分有研究,和茶餐廳或是連鎖咖啡店的當然有很大分別。有任何咖啡上的問題都可以和他們交流,有時見到他們滔滔不絕,可想言知其實他們多熱愛工作,知音難求。 小店牆身有不少關於咖啡的豆知識,只要看罷其實你已經足夠行走江湖。以上圖片是給大家參考的,別出洋相了:只有連鎖店咖啡才可以personalize味道,而knockbox這裡是絕對沒有這回事的啊。 例如我這一杯macchiato,是30ml expresso加上奶泡。大概三四sip一杯,貴精不貴多。如果你覺得:「點解嘅?點解嘅?點解冇拉花嘅?咁細杯嘅?我想坐係度慢慢嘆成個下晝喎!」那你可以選擇比較多奶的latte或是cuppacino。

     

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曾刊登專欄的文章

【尖沙咀】食肉大解放!!日本牛気涮涮鍋

日式shabu shabu是我最愛!通常在這裡都可以一次過滿足我吃牛的願望!The One牛氣新店裝修靚,卡座位置闊坐得很舒適,價錢不變當然要試一試新店! 先講牛肉!基本套餐有極上牛肩肉$179一位,想食好一點,不妨試一下美國牛小排套餐$248,今天我們就點了這個,因為我朋友說,加錢高一級是最抵最後味。不騙你,我平時未必捨得,不過加了錢後就覺得真的好好味,絕對沒有後悔~ 牛肉只須在湯中拖三四下,即熟,入口超嫩滑,牛瘦適中(太瘦其實口感不好的)最近吃過的火窩或放題中的shabu shabu,完全給牛氣比下去!四人吃了六盤,我覺得戰績一般啦(因為其中一位朋友突然說要減磅…減低了整體的戰鬥力)湯頭要了辣味噌,辣勁是入門程度,不吃辣的朋友都應付得到的。不得不提,追加牛肉基本上服務員已經很醒目,會到清空了碟自動拿給你同品質的牛肉,絕對沒有其他日式shabu shab

【元朗】又一家點心店!傳點心意

父親節早上和父親一家去飲茶,但處處現人龍,發現谷友介紹的傳點心意正在附近,都要排隊一會兒,始終店子不大。 點心精緻,有特別造型,有很多款都很吸引!尤其是這個墨魚包,小b頭見到立即笑,又玩又食又拍照。 包有點奶黃味,餡料是蓮蓉,味道不錯沒有過甜,索價$18兩件是有點小貴,賣的是手功,亦只好乖乖付錢嚕。 其他必食推介有這個冬陰公味鮮竹卷,湯汁顧名思義是冬陰公湯,吃到底還見到有一隻蝦頭。鮮竹卷吸收了湯汁後少少辣多多脆,挺特別的。 燒賣沒任何gimmick,但真材實料的燒賣在街外已經不多了,咬開豬肉,內真的有蝦,不只是蝦膠,如果可以再多點冬菇更好! 這兩碟腸粉分別是越南春卷和木魚籮蔔腸,兩者都是點餐紙上的必食推介,所以愛腸粉的我就不客氣兩款都點了。兩款皆是白滑的腸粉皮包住脆脆的內涵。越南腸餡料有椰菜,蝦,紅蘿蔔絲等,而木魚有份咸香,內裡是炸過的蘿蔔。口感上我喜歡越

【上環】懷舊特色食店!Oldish

在瀰漫陣陣舊香港味的上環,在盡頭有一家甚有穿越時空味道的餐廳名oldish。 一排排空瓶子,鐵器皿,皮革,如果再有一枝結他和pin up girl海報,就非常rockabilly了!(時實上我覺得waitress和chef有點rockabilly的潛質) 枱面放置了餐具,餐碟款款不同,使用餐者心情愉快! 有用心的佈置亦有用心的食物才是值的我回味再回味。森巴雞翼沙律,有六隻之多。除了有辣椒仔的酸勁和辣勁,還有一些蝦米仔醬在上面,添了一分咸香和卜卜脆的口感。沙律菜以甜醋調味,甜辣配搭,幾有新鮮感的。 意粉煮得剛剛好,個人大力推介!黑松露雜菌意粉,真是啖啖都有完美的忌廉汁和黑松露包住每一條意粉,芳香撲鼻,引死隔離! 冬陰公大蝦意粉,很有fusion的感覺!朋友第一次吃,讚不絕口!我在別家吃過類似的,兩者比較覺得oldish更勝一籌,意粉煮得好是主因,冬陰