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03.2019

[飲食] 高質豐富自助餐!❤ 如心南灣酒店 LIS Café 【龍蝦。海鮮盛宴】❤

飲食烹飪(自助餐)  

婚後少左返娘家,有時間點都要陪下屋企人,所以前排就帶佢地去食好野,等佢地開心下順便團下年。


媽咪好鐘意食海鮮,所以就決定帶佢去食自助餐,結果就去左黃竹坑嘅如心南灣海景酒店L'Hotel 入面嘅 LIS Café 食自助餐喇!咁啱做緊【龍蝦。海鮮盛宴】主題自助餐,有屋企人至愛的阿拉斯加蟹腳,今次佢可以食返夠本喇!~


呢度提供的海鮮種類有好多,除左不停refill嘅阿拉斯加長腳蟹、冰島大蝦、青口同冰鎮海鮮波士頓龍蝦!全部新鮮美味,特別係爽口彈牙的大蝦,有夠鮮甜。

 
好多時食自助餐都有長腳蟹腳,但唔係間間的蟹腳都鮮甜多肉,LIS Café的阿拉斯加蟹腳好夠份量,而且好厚肉架。如果有需要用到拆蟹拆蝦的工具,都可以問職員。

 

 


雖然我自己就唔係特別好海鮮,但係刺身魚生就絕對滿足到我~

 

除左刺身,佢地仲有精緻迷你的魚生丼,
新鮮大蝦、帶子、鮑魚,賣相非常吸引,
食落去都好鮮味。


媽咪仲大讚佢地魚生丼嘅賣相,真係擺得好靚~

 

仲有美味嘅蟹粥,點都要試返碗先得~


呢度仲有個冷面DIY區,
同出面的酒店自助餐好唔同,
呢度有好多配料Toppings比你自選配搭,
做出最啱自己口味嘅綠茶麵、蕎麥麵,都幾得意~


熱食嘅選擇其實都有好多,仲有足料靚湯,咸菜豬肚湯、茶樹菇唐排煲雞,裡面真係落足料去煲~平時係屋企自己都懶得煲湯,今次飲左好幾碗,感覺好滿足!


茶樹菇唐排煲雞,真係有一大堆茶樹菇係裡面,味道香濃,飲完即時暖返哂。


龍蝦燉蛋是腑中式蒸水蛋手法蒸熟的滑溜水蛋,配上龍蝦濃汁,水蛋滑溜加上鮮味龍蝦肉,口感味道都值得一讚,龍蝦味超香丫!

 
食到一半,聽到有新野出,排完一輪隊終於拎到呢個龍蝦穌。
 
 
龍蝦穌外層香脆,而裡頭有鮮味龍蝦同其他配料,對佢印象好深刻呢~因為無論口感到味道都啱哂我!

 

 
2月果時仲有限定的鮑魚花膠,同埋特式焗蠔,非常豐富!
其實食到呢度都已經好飽飽。

 

 
 


不過最後當然要食埋甜品先走啦,
呢度有好多款精緻甜品同埋Häagen-Dazs雪糕~
甜品控表示大滿足!

 
甜品放係凍櫃裡頭,由工作人員拎出來,保證新鮮~
我地好怕太甜的甜品,L'Hotel LIS Café 的甜品同蛋糕都好有水準,唔會覺得太甜,款款味道都唔錯,賣相都好得。



吃到飽飽,加埋杯Häagen-Dazs真係好滿足!

 


好耐冇食過咁滿足的自助餐,從食物當中睇得出廚師唔單止水準高,仲好有Heart。4百幾蚊的酒店自助餐黎講,LIS Café的真係好高CP!而且滿足到唔同人的口味同需要,想信一家大細都好啱食~

 
下次想再食自助餐,相信我都會去返呢一度,希望佢地一路KEEP住咁高質啦!

 

 
順帶一提,呢度空間好闊落,枱與枱之間都有點距離,唔會太過近,所以坐得好舒服。
每一Round都可以拎好多心儀美食,放哂係枱一路影一路食~特別在於可以坐入房內,有一個私人空間可以聚會同開Party添。
 
【龍蝦。海鮮盛宴】主題自助餐到下星期就完了,想食就要快快book位喇!
 
 
【龍蝦 海鮮盛宴】自助晚餐
星期一至四 成人$438 小童及長者$238
星期五至日、公眾假期及其前夕: 成人$458 小童及長者$258
供應時段:晚上6時30分至9時30分
 
如心南灣海景酒店LIS Café 
地址:香港香港仔黃竹坑道55號P3層 (港鐵黃竹坑站B出口) 
 
查詢及訂座: 3968 8833
網址:http://www.lhotelgroup.com/tc/hotel/lhotel-island-south/
 
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發表於2019.3.08
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