03
06.2015

吃煎蛋的方法

飲食烹飪   生活品味   藝文創作  
D26 

我好鍾意食雞蛋
如果朝早有時間食一個豐富嘅早餐,我一定會食煎雙蛋
半熟嘅蛋黃加全熟嘅蛋白,形成強烈嘅顏色對比但又俾人一種好溫暖嘅感覺
D22
每個人食煎蛋都有啲唔同嘅方法
有啲會鍾意落鹽,有啲會鍾意加豉油,有啲人鍾意加胡朝粉⋯⋯
撇開加調味料呢個話題,原來食法大家都好唔同
而眼見大致可以分為兩種

D23
第一種嘅朋友,係會先將蛋黃啜走,再食蛋白

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第二種嘅朋友,就會先食蛋白,留留蛋黃最後食

我係先食蛋白嘅朋友,
但係好多時候切蛋白時切得太邊,會切爛個黃⋯⋯
雖然爛咗都好味,但係可以將成個蛋黃放入口等蛋黃係口入面流真係一件令人覺得好滿足嘅事呢~

 轉載 http://www.dmx.hk/hidden-menu-02/35-cat-column-01/2039-彩色樟木櫳-吃雞蛋的方法-byid131-2.html

發表於2015.6.03
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