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shan.nana
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  • 今次放工同朋友去左旺角行街,我地就揀左係JC Room食晚餐~~ 我地分別揀左2個 Dinner set,有餐湯、主菜、咖啡/茶。 點完冇幾耐就送左個麵包籃,餅乾條點住沙律醬食比較開胃,麵包我就留番點湯食~ 餐湯係蘑菇湯,口感順滑,足料又好味! 虎蝦黑松露忌廉汁闊條麵 $168 (Set dinner) 呢個係店員介紹,果然唔錯~虎蝦有2大隻,已經開左邊,食落都幾彈牙!闊條麵掛滿濃郁細膩既忌廉汁,加上香噴噴既黑松露,真係好好食,而且忌廉汁唔會太漏。 食食下諗住,如果有D菇就好喇,多D口感,而且我個人係非常中意食菇。 原來闊條麵底下有好多菇菇,呢碟忌廉汁闊條麵完成岩晒我既口味~ 醬烤西班牙黑毛豬仔骨伴菜絲沙律.炸粗薯條 $188 (Set dinner) 豬仔骨份量都唔少,有3大條。味道好惹味,肉質

     

    shannana 41,291

  • 同老友相約係尖沙咀食飯,我地就揀左係海港城食韓國餐,最估唔到係我地坐既位置竟然可以望到維多利亞港景色,雖然唔係坐貼住窗邊既位置,但景觀都幾好呀~~而且食物唔算貴,同朋友都食得好開心!:) 紅梅4度冷麵 $98 冷麵有3款可以揀,我地就揀左韓式辣豬肉!另有岩素食者食既素菜冷麵~ 冷麵用乾冰呈上,所以一上桌就仙氣彌漫,即刻感到透心涼~ 倒上柚子汁,再加自己喜歡既配料,配料有泡菜、水梨、青瓜同糖心蛋,仲可以加好多紫菜。 我覺得整個冷麵既份量唔算多,但食起上黎非常清新,而且清甜既水梨亦都豐富左口感~ 韓式松子仁吞拿魚飯卷 $88 大約有10件左右,飯卷口感唔鬆散,飯粒調味亦都好足夠! 酥炸芝士魷魚筒 $68 魷魚筒一共有4件,覺得小貴呢,但就炸得香口! 但口感比我相像中有差距,首先一

     

    shannana 41,291

  • 男朋友帶我食蟹宴, 2人前既「秋之海蟹會席」,除左甜品外,8道菜式中有7款都係蟹黎(*‘ v`*),食物精緻質素高, 絕對高質! 冰鎮香醋松葉蟹,每人有半隻蟹,松葉蟹十分鮮味,而且啖啖肉(ゝ∀・) 雖然蟹身既肉比較難挑出黎,但我都唔罷休,刮晒D蟹肉出黎,點上香醋汁更加提鮮,味道亦更開胃(゚3゚)~♪ 北海道鱈場蟹肉刺身,蟹肉肥美飽滿(゚3゚)~♪ 比松葉蟹食起黎更方便,但就兩種口感同味道~ 口感鮮甜結實,還有新鮮既帶子刺身同三文魚籽 (。◕∀◕。) 海膽蟹膏甲羅燒,用小火爐送上,蟹殼上放滿蟹肉、蟹膏、海膽同半溶既芝士(σ′▽‵)′▽‵)σ 經小火燒住,味道豐富有層次,蟹味更加突出,芝士味亦更濃‼️

     

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曾刊登專欄的文章

【黃竹坑半日遊】休閒餐廳 + 黃竹坑塗鴉牆 呃like打卡點 | Chopsticks Fork n Knife

平時淨係會係黃竹坑熟食市場搵食,但原來近運動場呢邊都有唔錯既西餐食~搵餐廳時,沿路都見到唔同既塗鴉牆,食完就順便係樓下既塗鴉牆影相! 食左lunch關係,仲係飽飽地,淨係叫左幾樣野食share :)酥炸魷魚圈 $48魷魚圈炸到好香脆,索索聲,粉漿同魷魚圈唔會炸到分離,而且唔油膩,點埋沙律醬 ,搞到我食左好多舊~焦糖奶油雪糕泡芙 $48最驚喜係佢既焦糖奶油雪糕 !香滑細膩,creamy且甜度適中,對於中意食雪糕既我,非常想encore佢既雪糕呀~泡芙微脆,但食起上黎其實有D唔方便,成個拎上手食就太大個,用刀切開又會整到散晒,好矛盾呀>_<窩夫配焦糖餅乾雪糕及香蕉合桃 $68窩夫一共有3塊,帶少少蛋香,但略嫌窩夫整到有D燶呀~香蕉微微燒過,變得更好食!雪糕就覺得焦糖奶油味好食D,但呢隻味都唔差!而且擺碟都好用心思。雪糕為呢碟甜品加左唔少分~熱情果愛玉梳打 $18,紫貝天葵檸檬

【飲食】南山村鑊氣小炒 | 品香樓中西風味餐廳 

聽過好多人介紹過品香樓,終於有機會同屋企人黎食呢間充滿香港風味既小菜館喇,一大班人最岩就係叫餸食飯喇~夜晚10點先到,但依然好旺場!夜晚食野固然肥,但對於眼前如此邪惡既野食又點忍到手呀,款款野食好惹味呀~ 南乳雞中翼$38 雞翼好大隻,但得4隻唔夠我地分呀~~ XO醬蘿蔔糕$31 份量少左D呀,蘿蔔糕後勁帶辣,很惹味! 鍋貼芝麻蝦$82 勁多肉鬆,蝦多士香脆不油膩,可以再encore 黃金花枝$88 椒鹽魷魚味道已經不錯,呢客黃金花枝更勝一籌,加左咸蛋黃關係,咸香飄溢,令我食唔停口,不過底部非常油呀~ 避風塘生蠔$98 外層金黃,生蠔炸到脹卜卜,雖然非常熱氣,但都食唔停口呀~ 椒鹽豆腐$78 第一碟比我地時,個豆腐炸到燶晒,個樣黑到似豆腐乾,真係唔明點解都會拎出黎比客人食,係咪想搏D客唔識燶晒都比人食? 好彩佢地都肯整過一碟比我

【飲食】中意食牛油果就唔好錯過 | Coffee Talk

牛油果成為左近年熱棒既食材,牛油果有好高既營養價值,會為我地帶來飽肚感,降低食慾。它有豐富既維他命 C、 E、 K,而且一個普通的牛油果就有13克纖維,幾乎佔有我們一日所需的一半纖維。甚至台灣還把牛油果稱為幸福果,寓意食左不但健康而且又有滿湖的幸福感。很高興我可以在這間cafe嘗到可口的牛油果牛奶沙冰及pizza,比佢地既牛油果野食所吸引呀!! 餐廳以木系做主題,氣氛尚算寧靜,6點幾黎到時唔多人,但7點幾已經好多人,如果想黎食,最好卜定位呀~~ 我地叫左5樣野,第一樣想介紹就係牛油果沙冰喇~~ 鮮牛油果牛奶沙冰$52 牛油果沙冰好好味,牛油果味突出,,牛奶味都好濃,兩者相輔相乘,口感好rich同creamy,飲得到係好足料架,即使唔中意食牛油果既朋友都飲左大半杯 炸薯條配蜜糖芥末醬$48 薯條夠香脆,食到最尾都唔會變成淋pat p