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08.2020

亞麻籽油的營養價值

美容時尚(健康)  
標籤: 亞麻籽油 

亞麻起源於中東、地中海沿岸,為一年生草本植物,亞麻籽的食用可追溯到000年前的西南亞地區的美索不達密亞(Mesootαmiα)。 約公元前0年,古希臘醫學之父希波克拉底記載了亞麻籽的醫學用途。當漢朝張騫出使大宛從西域到亞麻籽西北我國,內蒙古,寧夏等,它也被稱為亞麻。

亞麻籽油蘊含獨特奧米加3-6-9不飽和脂肪酸,有效維護心腦血管健康,而且不含魚油腥味,適合各年齡人士服用,尤其適合學生、上班族等保持頭腦靈活,即上big big shop訂購!

我國亞麻籽主要分布在內蒙古西北地區。由於內蒙古地處北緯0度線,海拔000多米,氣候寒冷,光線充足,面積廣闊,空氣清新,真是一個天然的氧吧。獨特的氣候和土壤資源條件發展以及具有無汙染的草原生態環境,使得所產亞麻籽圓潤飽滿,色澤光亮,榨出的油更是一種品質質量上乘,α-亞麻酸含量位居中國全國企業之首,是亞麻籽油中的珍品。

亞麻籽油對孕婦和嬰兒特別有益,因此亞麻籽油也被稱為月油和智能油。

、亞麻籽油亞麻籽油又叫亞麻油、胡麻油,是以亞麻籽為原料制取的油。在內蒙古,甘肅,河北,新疆,寧夏的主產區,人們的飲食習慣。根據我國亞麻籽油國家標准(GB/T-00),亞麻籽油的主要脂肪酸含量由高到低分別是亞油酸、油酸、亞油酸、棕櫚酸和硬脂酸。其脂肪酸組成特點是,含有大量歐米伽型多不飽和脂肪酸(α亞麻酸)。α-亞麻酸在體內可以轉化為DHA和EA。

)。而α-亞麻酸在大豆油花生油菜籽油葵花籽油橄欖油油茶籽油芝麻籽油等食用油中的含量很低。亞麻籽油富含α-亞麻酸的這一發展特點進行非常十分重要,對維持膳食中n-多不飽和脂肪酸和n-多不飽和脂肪酸的平衡企業比例關系具有一個重要研究意義。

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發表於2020.8.08
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