上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽，不同範疇不同領域的設計師都可以參加，也特別設有年青才俊組別，讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港，分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出，亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦！ 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式，亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下： Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計，一般打印機最浪費空間的是

對台灣人來說，環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島，可不是人人豪得起 2 星期，飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音，推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得，也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」，結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套，由台北出發，經嘉義、台南、高雄、台東等地，回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理，分為夏季版和冬季版，夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援，讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶，既然和老爺集團有關，你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店，不少得港人好愛的溫泉，浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

洪鼎火鍋最新推出的 DM 火焰醉膏蟹拼刀貝或花甲鍋，在客人面前淋上玧瑰露，然後點火，火焰燒出海鮮的鮮甜美味！ 以約一斤半重大膏蟹為主菜，加上美味的手切肥牛粒，還有時令的頂級馬刀貝或花甲皇，清甜的冬瓜片，師傅淋上香濃的玫瑰露，先噴火，火焰燒香了膏蟹及肥牛粒。 當師傅再淋上濃郁的豬骨湯後，融合蟹甲之鮮，酒之香，豬骨湯之淳濃，清新鮮甜！每個客都飲幾碗湯才開始打邊爐，一流視覺，嗅覺與味覺的享受。 生牛肉刺身 鮮甜美味的生牛肉刺身，以日式的食法，配上新鮮的洋蔥與芥末豉油。生牛肉刺身來自由日本商人投資，位於山東的牛場，品質優質可靠。 INFO： 洪鼎火鍋 地址：尖沙咀亞士厘道24-28號天星大廈地庫A舖 電話：6705 4308 營業時間：6pm - 1am

來到ZENFONE6 玩過半天 https://www.mrlamsan.com/2019/06/ZenFone.html 終於覺得這一代追得上市代 有強大攝影功能,強效的電池續航 獨特既個性化設計 攝影能力追到了3星與華為同等級別 以前總是覺得差一點點 今次價錢也合理,$5000有找(HKD) https://www.youtube.com/watch?v=IW7PdMciGEA 還有不少禮品增送,如果需要換機也會考慮之列 HDR++ 跟可旋轉鏡頭好實用 拍攝全景功能超輕鬆,按一個制就自動化完成全景照片 如果用腳架更可以拍出更佳景照 6月14日正式開賣 個鏡頭採用了液態金屬製造 6.4 吋 NanoEdge 真全幕，解像度為 1080 內建了 Qualcomm Snapdragon 855 處理器、最少 6GB 記憶體 內建了

不論是營養學或講究「藥食同源」的中醫觀點，「綠、紅、黃、白、黑」的食材都營養滿點，富含食療功效。均衡攝取好健康。金(白)：豆干、粉絲木(綠)：高麗菜、毛豆水(黑)：黑木耳、黑美人菇、乾香菇火(紅)：紅蘿蔔土(黃)：甜玉米 材料:高麗菜 5塊大葉紅蘿蔔 1小段甜玉米 1/2條黑木耳 3朵黑美人菇 適量乾香菇 2朵新鮮毛豆/青豆 1把有機豆干 3塊粉絲 1把水餃皮 1包蓮藕粉 一大匙 餡料調味: 鹽1/2小匙醬油2小匙白胡椒粉1小匙砂糖1小匙水餃醬: 麻油 適量醬油 適量薑 適量(可依喜好準備) 做法:1. 蔬菜洗淨，切丁剁末 (新鮮毛豆用滾水川燙悶一下，比較容易剝殼) ，玉米切粒2. 粉絲泡軟切末，乾香菇溫水泡軟切末3. 豆干滾水川燙，切丁，加入調勻的醬油砂糖，醃漬10分鐘4. 將所有食材拌勻，冷藏20分鐘 (可加蓮藕粉，凝結鮮蔬餡料的稠度)5. 水餃隨意包喜歡的形狀，

今天特首的記招真是不提也罷.... 突然覺得，除了例行遊行及投票，香港人還是活在當下，開心吃喝玩樂吧。分享 Hotel Icon 唯港薈The Market剛剛推出、為期兩週的「品味台灣」自助餐，吃完我馬上又想飛到台灣了！ 簡單來說，這次 buffet 在原有豐富海鮮、即煎鵝肝、美味叉燒、燉湯、即煮喇沙、即煮蟹粥、以及豐富榴槤甜品等基礎上，加入西門町鴨肉扁、紅燒牛肉麵、台南豬肉包、肉燥飯、鹽酥雞、燒台灣腸、九份地瓜圓等台式美食，令人吃得超級飽足！ 由開幕至現在，The Market的人氣及入座率都是超高的；我們未足6:30pm抵達才拍到室檯，之後都是全滿呢！所以這場飯局也在個多月前約成，剛剛迎上新推廣美食就更妙了。 凍海鮮區 分區介紹一下，首先是港人最熱愛的海鮮區