• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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甜品烘焙

做節必備的中式甜點 - 桂圓黑糖海燕 (寒天) 椰皇凍

就黎到新年啦,除了賀年糕點外,又怎少得甜品宴客,不過對於小喵來說,省時的甜品是十分重要,今次創興策劃推出了桂圓黑糖海燕 (寒天) 椰皇凍,可以凍熱2吃,就連像小喵這種廚痴也可以充當大廚。 桂圓黑糖海燕 (寒天) 椰皇凍 原產地是泰國一級優質椰皇,加上海燕如啫喱般的質地,帶一點QQ的口感,混合椰皇清甜無比的椰汁,夏天解凍過後,原個吃十分消暑。 以海燕其實就是寒天,擁有豐富膳食纖維及低卡路里,有助腸臟蠕動、利便及塑身,是魚膠粉的代替品,絕對適合素食。 椰皇凍送來是冰的,需要預早放入0-4度雪櫃,解凍約8-10小時,或利用微波爐解凍功能解凍 5-10 分鐘,就會成為凍騰騰的椰皇凍 。 清甜的椰皇凍帶有一點QQ感,配上圓肉及黑糖,對愛吃的小喵來說,單是吃果凍就已經是一件很幸福的事啊。 如果熱吃的話,可以放入電子燉盅或是隔水燉15分鐘。 果凍就會變成熱辣辣的滋潤糖水,

 

kittyxbeanscat
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麵包製作精選實習(特別班)~第八堂

牛油綠茶奶酥麵包&法式牛角餐包仔; 今次呢兩款包啱哂我嘅口味, 綠茶加麻蓉, 簡直係絕配呀! 大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 雀后(添飯)Facebook Fan Page

 

雀后
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全港首間 Churros 專門店‧鹹甜任你選擇 ❤ Joo De Rolls

很多小食店用西班牙傳統小食 Churros 黎做甜品~~ 最近我更發現係尖沙咀 The One 新了全港首間 Churros 專門店!!!! 以 Churros 為主題既日式甜品店 Joō de Rolls 位於尖沙咀 The One 4樓, 店內裝飾很有歐陸風格~~~ 店內位置不算太大, 亦設有吧台位置!!! 呢度除左食甜品之外, 其實都設有鹹點架;  仲有專業既咖啡師調製咖啡架"* 所以呢度唔係淨係食甜品既地方, 可以食完正餐再食埋甜品~~ 嘆埋杯咖啡先走都仲得!!! 食甜品咁邪惡, 就梗係點杯 Detox Water 扮健康下!!! 有三款 Detox Water 可選擇, 我跟朋友就點左草莓薄荷葉同埋青瓜奇異果"* 上到台我都嘩左聲, 估唔到佢地既 Detox Water 用料好足; 成杯都係滿滿既生果, 味道好清新添啊~~~ 而且佢地係用時令既草莓,

 

Kami
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[簡太廚房] 滋補甜品~~ 杞子桂圓海燕椰皇 + 桂花桂圓海燕椰皇

YEAH!!! 天氣凍凍地~~ 又係時候食返d熱既甜品喇!! ((我決定要養肥自己好過冬XD)) 這兩碗: ~~ 杞子桂圓黑糖海燕椰皇凍 ~~桂花桂圓黑糖海燕椰皇凍 是不是非常出得廳堂見得人呢~~~ YOYOYO!!! 其實是即開即返熱的滋補甜品來的~ 喂, 這根本就是懶主婦的恩物喔!!!!!! 一包一個椰皇凍~ 真空包裝的喔~~ 呢個仲要係新口味~ 是桂圓黑糖的~ 比以前只是椰皇+海燕更加滋潤補身! 好岩冬天食!!!! 真係好方便架, 剪開包裝, 將成個椰皇返到碗中... 就可以拎去蒸返熱!!!!! 仲可以有好多不同的食法~~ 我之前就試過用來做燉蛋, 也是非常好味, 做法簡單~~ [簡太廚房] 冬天養生甜品。椰皇海燕燉蛋今次, 我就蒸熱, 按自己喜歡, 加了杞子、桂花

 

Mrs KAN
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新春公平貿易手作腰果糖 x 揮春設計工作坊@公平棧

果仁嘅牌子當中,我哋食得最多嘅係紳士牌花生、藍鑽石杏仁同埋Mauna Loa夏威夷果仁。最近發現一款「細味公平」嘅腰果都好好味呀!我哋仲參加咗佢哋嘅腰果糖製作+揮春設計工作坊添!好好玩!同大家分享一下腰果糖係點整㗎啦!公平棧係一家社企,建立咗「細味公平」呢個品牌。而佢哋推出嘅飲品同食物都係以公平貿易、有機原材料、本地生產、新鮮好味、無添加為主要元素,品質好之餘,又食得健康~ 話明腰果糖就梗係要用腰果整㗎啦!但係大家知唔知道腰果係點種嘅呢?原來係樹上生長㗎!全部來自印度南部W240 (每磅約240粒腰果) 嘅原粒腰果。運送嚟到香港之後,就由一班街坊婦女用心製作「細味公平」腰果同腰果糖喇! 活動除咗我哋之外,仲有好多支持者呀! 呢幾位姨姨將會為我哋分享炒腰果同埋手作腰果糖嘅秘技~ 事不延遲,介紹一下所需工具先。整腰果糖要用鑊、電磁爐、刀、剷同埋木匙 材料方面,需要食油、蔗糖同埋腰果

 

晴朗媽媽
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【銅鑼灣】圖書館旁的寧靜小店@Green Door Coffee

Green door一向有不少外籍人士幫襯,質素有保證,經常滿座,今天是平日下午, 難得經過又有座位,立即進來一試。午餐有這個蛋沙律三文治加latte一杯,有美美的拉花,這是連鎖店一定沒有的服務吧。咖啡有一陣咖啡的甘苦味,香氣濃郁,按照喜好加糖,不會預先customize好甜度。個人一直喜歡以瓦杯盛的咖啡,特別窩心。 蛋沙律三文治料塞到滿滿的!咬一口就四面漏岀來(笑)麵包烤至金黃色,甚有麥香,看似小小一碟,一分為二,其實很飽呢! 還有其他午餐供應,蕃茄鷄胸長通粉,蕃茄味濃得來不假,調味輕手,感覺上是少鹽少油的烹調,份量比我想像中大多了,老公都覺得飽。 午餐配餐湯,是日是西蘭花湯,確是有濃濃的西蘭花味,加少許黑胡椒更好,清淡中帶一點刺激。感覺Green door除了咖啡外,對食物一樣充滿誠意,絕對不是求求其的普通咖啡廳。 Green Door Coffee銅鑼灣摩頓臺

 

popcorn55
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創意新派Cup Cake好有營: 紅蘿蔔燕麥紙杯蛋糕

早餐的完美選擇: 一個軟綿綿又健康的Cup Cake絕對係我的不二之選。 作為孖媽的我時時刻刻都要為孖寶食得有營來把關,所以對食物的健康我特別關注。呢款輕食的Cup Cake裡面充滿住有營的燕麥片,加上好多紅蘿蔔絲,蜂蜜同豆漿,食起上來口感很柔軟,而且濕潤,非常有層次。市面上一般燕麥蛋糕的食譜通常都係配香蕉的,孖媽今次就試下用香甜的紅蘿蔔代替,效果都一樣咁好呢! 就算有d小朋友真係唔like紅蘿蔔,只要你將紅蘿蔔加入蛋糕,個種好味都會令佢地無法抗拒呀! 俾小朋友做早餐or茶點絕對係一流! 最重要呢款蛋糕加入咗蜂蜜同紅蘿蔔,可以令Cup Cake更天然,而且有又香又甜的口感。蛋糕內有燕麥,包含食物纖維,再配上紅蘿蔔的營養,就算你每日食2件卡路里都係好底,連想控制體重同注重健康嘅朋友都岩食呀! 簡單方便就可以做出營養均衡又美味的健康早餐,大家不妨一試! 紅蘿

 

荔枝孖媽
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School Food 韓風遊世界 + Godiva「觸動.愛」指紋分析

Happy Friday,繼續有陽光笑容Matthew、可愛Chloe妹妹,加上School Food美味新韓菜,以及Godiva最新「觸動.愛」指紋分析介紹!內容超豐富,同時小心給迷暈啊~ XD 順序由上週日的 School Food 開始記錄:當日天氣仍然炎熱,老公仍然順利完成「AXA安盛香港街馬@九龍2017」半馬賽事,非常棒!在教會會合後,一家人到荃灣廣場 shopping,然後在School Food嘆美味韓菜下午菜~ 荃灣店有180度落地玻璃,可以望著街景/公園開餐,份外開心哦。這裡的飲品不貴,點了一杯瑪格荔特($42) 慰勞老公;飲品以韓國農酒馬格利,加入荔枝汁調配,香甜好喝,我也忍不住啜了很多口! 十分掛念這裡的 Mari,但要遷就小兄妹選不辣的口味,思前想後點了校園花卷($68),有小朋友喜歡的蛋皮、芝士加上牛肉,滋味十分豐富,M

 

甜魔媽媽Yan
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❤┌ 金魚 Elyse ◎ 今日魚糧 ● Earl Grey is the Best ◎ ┐│ 3rd Space (上環) │ ❤

之前睇過一D報導,已經好想黎試下,今次其實都幾期待。 本以為這種地方不會有酒,點知呢度都有,而且飲品種類選擇都幾多 我今次就揀左Earl Grey Sangria 以白酒做底,加入水果及Earl Grey 喜歡Earl Grey的話,一定會喜歡,因為茶味都算香濃。 飲晒一定要食埋D生果,因為吸收晒D酒味同茶味 第一次當然要試試最出名既pancake,而且是3層不同口味既pancake 底層以上:朱古力味,原味,Earl Grey 上面仲有好多水果,有士多啤梨、香蕉、藍莓,更有蜜糖及脆脆灑在周圍 3種pancake我最喜歡就是Earl Grey味道,味道香濃 但原味就唔夠蛋味,朱古力味就會是濃度較高的朱古力,所以帶有一點點苦。 Pancake質地不是鬆軟,而是比較實淨且乾身的質地, 所以就會淋上蜜

 

Elyse
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-【飲食】冬日限定的濃厚抹茶火鍋 @Echigoya 越後屋

繼續是在大坑的覓食之旅!!(≧ω≦*) 今次發現到的是抹茶甜點啊~約了一位常常和我一起將甜品當正餐的朋友去吃吃看 原以為沒什麼人不用等位,但如果想坐吧桌位置的話則需要等一下喔這裡除了有我們打算吃的甜點外,還有造型很可愛的刨冰 不過天冷的話~吃冰還是太大挑戰了! 所以我們的目標就是抹茶火鍋($138) 手繪Menu加上文字的說明~很容易了解這個火鍋的喲。以飯後甜品來說,這是2人份量吧順帶一說,現在只要將抹茶火鍋的相上載到FB/IG便送多一客丸子喔!! 要注意不是即點即上桌~因為火鍋用的抹茶漿需要大約10分鐘左右的時間準備 這店選用的是日本宇治抹茶粉! 融入白朱古力、忌廉和牛奶之中,再慢慢加熱而成 這個抹茶的口味較為苦澀~香濃的牛奶更突顯茶香,口感亦很細滑~沒有粉粒 雖然加入了甜度高的白朱古力,但大概是發揮了中

 

DollyLing
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【你會點揀?】抹茶火鍋 正版 定 翻版 ?

自從上次去過大坑食「暖笠笠抹茶火鍋」, 一試難忘...阿太說:「E家唔駛過海啦, 油麻地都有得食...」 我以為Echigoya開分店, 誰知阿太補充:「唔係分店, 係你上次去買「Minions」同「三眼仔」熱香餅嗰間」 煙廠街這甜品小店OCIO絶不簡單, 下午1時坐無虛席, 幸好有訂位, 大約等了15分鐘, 火鍋便到了. 其實, 別人推出了, 有人模仿相同概念, 製作差不多的產品, 絶不是問題, 最大問題是有沒有創新及試意. 大坑一早推出的「抹茶火鍋」$138, 有雲尼拿雪糕X3 , 蛋糕, 香蕉, 士多啤梨, 粟子, 紅豆蓉, 還有即點即做煙煙韌韌小丸子!! (毋須加一) 這裡的火鍋$139, 內容包含, 窩夫X3角, 香蕉, 士多啤梨, 現成雪糕糯米糍X2粒, 棉花糖, 還有一小堆忌廉.(記得要再加一服務費)

 

大仁生活
704,321

新一年,要滋潤一些 – 桂圓黑糖海燕 (寒天) 椰皇凍 @ 創興策劃

相信有些人會在每一年訂立一些新目標給自己,Cherli以前都會這樣做,但往往好多時候達成率都係頗低。早前看過一個報導,就係不需要為自己訂每年的目標,只要堅持信念去做希望要做的事就可以。 回顧2016年,它帶給我的啓示一定係”健康真係好重要”,每日輕量運動以及食一個蘋果已經成為我這個多月以來的習慣。 與此同時,因為想食多d唔同的食物,所以最近亦都食多咗飯後甜品。 繼上次食過急凍海燕(寒天)椰皇凍之後,今次就要試吓呢個新口味-桂圓黑糖海燕(寒天)椰皇凍~ Cherli一向好喜歡食熱呼呼的中式甜品,所以呢個椰皇凍都會係熱食的。 首先,把桂圓黑糖海燕(寒天)椰皇凍從雪櫃取出,然後自然解凍(或者以微波爐解凍)。 同時間,Cherli也準備了一些自選食材,有浸發了的雪耳、杞子、仲有最喜愛的南北杏。 先燒滾一鍋熱水,然後把放入自選食材的椰皇凍

 

Cherli
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[食食食] Princess Café 公主曲奇薄脆 – 低脂低糖。口味創新

早前去過銅鑼灣的Princess Café當一晚公主,享受了精緻美味的晚餐,同時也試吃了不少Princess Café自家手工製的曲奇,多樣化的口味最吸引,試也試不完!最愛公主首創的咸味曲奇系列,忍不住要來個小介紹~~XD Princess Café就在銅鑼灣和廣場上層,裝潢全是漂亮的公主風!店內除了供應採用天然食材的精緻餐點,店裡自家製的曲奇餅也是焦點之一! 公主所售的曲奇,並非一般牛油曲奇,而是主打低脂、低糖、低熱量、低溫烘培的健康曲奇!單看Menu已有美容織體花茶系列、抗氧化堅果系列、公主首創咸味曲奇、季節精選辣味系列、健康曲奇系列、純蛋白脆片…不止款式多,口味也非常創新!! 早在一年前宅兔已經買過健康曲奇,不但口感鬆脆,還徹底捨棄使用

 

Nia 兔兔
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椰汁馬豆糕

椰汁馬豆糕 新既一年祝大家平安喜樂,步步高昇。除夕夜,約埋孖寶既朋友仔一齊開除夕party,我獻醜整左椰汁馬豆糕一齊迎接2017.車人超愛食椰汁馬豆糕,所以耐唔時都會整。其實椰汁馬豆糕好易整,大家得閒可以試下整。一定好味過出面買既,仲要平過街買tim. #椰汁馬豆糕材料 馬豆100g {多少隨意}椰汁一罐 {400g}鷹栗粉 80g糖 70 g {可減糖}水 250 g + 250g {開栗粉用} #椰汁馬豆糕做法 1. 先將馬豆用水煲淋{由於馬豆很易煲瀉,所以車人會水滾後用漫火滾10分鐘後熄火焗淋, 可用手襟下馬豆是否淋身} 2. 將250 g 水加入80 g 鷹栗粉搞混備用 3 將糖加入另外250 g水用細火將糖煮溶,待水大滾後加入椰汁同鷹栗粉水, 一邊落栗粉水一邊搞混粉漿。{切忌用大火,因為好易煮燶} 4. 椰汁粉漿煮至滾起pop

 

孖寶兄弟vs車人媽媽
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摩芽雞蛋仔

摩芽雞蛋仔 見褲袋有散銀,就去睇睇依間近期都係好多人提及既雞蛋仔舖 $23黎個招牌星星朱古力 師傅有特別的烤雞蛋仔技巧 等左5分鐘左右就食得 一啖咬落去,嘩~好失望! 好乾好苦,唔係甜入心~ 報告完畢! 更多精采內客請㩒:http://www.eatwmacy.com/

 

識於微時.食與薇時
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輕鬆小聚_西營盤Stone Coffee

好開心能擁有一個十分充實的2016年。 為要在2016年的最後一天可盡情享受 每分每秒,便跟一班好友到西營盤剛開 的Stone Coffee回顧2016年的難忘事。 Stone Coffee雖店舖不大,但五臟俱全。 值得一題,店內地方不多,故店外設有企位, 同時可擺放飲品、食品,細心之極。 店內提供多款濾泡、冰滴咖啡;亦有獨有自製咖啡、 及自製【Gluten Free】糕點,令人食指大動。 飲品主要分大、細兩款容量。 我今次選擇了朱古力味較濃的Mocha, 店員會為飲品添上靚靚的拉花, 令人不得不【相機食先】。 味道香濃但不太甜,口感幼滑。 當飲到未段時,拉花仍能保持, 視覺享受一流。 由於話題傾不斷,大家肚仔都一點餓, 於是齊齊從多款糕點中選擇一番!

 

Amy Ng
103,069

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。宏.甜品國大代表。✰•*˚ ✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿ ❤餓底飯聚❤

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。宏.甜品國大代表。✰•*˚ ✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 陪大少奶出街,第一件事是MARK實食點 好讓她走得累時可以即時有位坐 歎杯熱茶,食件CAKE! 在OPENRICE搜尋美味,自當是選出色的甜品位置 今次在尖沙咀,於是上the one找宏開餐 和風海鮮海藻意粉,配加州卷2件,沙律 配斯里蘭卡紅茶 海藻意粉幼細而彈牙,充滿鹹香 由營養價值極高的海藻製作,味道不錯 大蝦是鮮甜的,而扇貝亦有份量 再加上2件即製加州卷,米粒香口 是不錯的清新選擇 柚子味沙律:有機水種菜,天然優質,安全健康 幾乎所有LUNCH SET都配有的 入口新鮮清爽,大少奶比我更好胃口 即時清晒

 

Peggy Peggy
45,465

《咖哩麵包的美味吃法》超普通的便利商店麵包也可能大變身(口水)

#麵包# #飲食# #料理# Life2C | 《咖哩麵包的美味吃法》超普通的便利商店麵包也可能大變身(口水) 不行!這太餓了啦~~~只是對於如夢這種常常半夜餓又不想出門覓食的懶人來說這料理法真的必須模仿啊!!不需要到麵包店~日本一般超市或便利商店都絕對能找到的咖哩麵包,炸過的酥脆外皮搭配裡面刺激食慾的咖哩餡料這即使充當正餐也不會膩的定番麵包,沒想到只要多一道手續就能變身這有如咖啡廳裡會出現的高檔麵包!?當然這簡單又便利的美味吃法出現在推特上後也立刻引發大家的模仿瘋傳,到底這本來就很好吃的咖哩麵包要如何輕輕鬆鬆就增加它的美味度呢? 被推民們瘋傳的美味咖哩麵包來自推主tanimeso(@tanimeso)這篇讓人口水直流的推文。 但其實推主使用的只是一般便利商店都買得到的咖哩麵包,在麵包中間挖一個洞後打一顆蛋進去也可以再加點起司。 記得用筷子將蛋黃戳破洞後放進微波爐加熱約1

 

T Interior Design
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滿足栗子控 ~ 栗之奏鳴曲@東海堂

聖誕節...我們這一家習慣食個蛋糕慶祝... 2016年一樣唔會例外...不過...買就唔一定買一個好聖誕 FEEL 既蛋糕... 因為...多數好睇唔好食... 睇賣相買...中伏既機會係好大... 栗之奏鳴曲...出白東海堂... 唔好誤會...我唔係東海堂既代言人... 一切皆因恰巧... 繼純黑可可...東海堂推出的栗子蛋糕又合我心意... 栗子蓉嘟花佈滿蛋糕...賣相普普通通...唔算好突出... 栗蓉食落唔會話死甜的味道...食到有栗子味... 唔好以為我講笑...栗子蓉有栗子味唔係必然... 我食過好多款栗子蛋糕...栗子蓉沒有栗子味...只有甜味... 中層

 

MR.MOON
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【美食】小放肆!超邪惡流心包

放假就是要放肆大吃一番, 發現麥上日光推出兩款聖誕限定流心包, 不理邪惡與否,一於讓自己放縱一下! 聖誕限定 [五層流心士多啤梨芝士包]($28/個, $100/4個) 聖誕限定 [五層流心紫薯芝士竹炭包]($35/個) 麥上日光的麵包出名以自家培植天然酵母烘焙, 作為健康之選的手工麵包,更不失鬆軟口感。 而流心芝士包系列用上澳洲及纽西蘭優質忌廉芝士, 加上超澎湃的芝士內餡,輕輕一按就咇晒出嚟, 是邪惡左少少,偶爾吃一個不緊要啦! 粉紅色的 [五層流心士多啤梨芝士包] 外形已經增添不竹聖誕節日氣氛, 加入新鮮士多啤梨肉及士多啤梨醬,

 

Katerina
301,686
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 206,426

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 66,825

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 16,797

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  • 繼續下午茶介紹,特別如果你是Swarovski 水晶的粉絲,請竪起耳朵聽好了:Cordis 剛於Alibi – Wine Dine Be Social推出了水晶之吻下午茶,連 Perrier-Jouët 香檳 $628/兩位;凡惠顧拍照並上載照片至社交平台,還可獲得 Swarovski 水晶頸鍊兩條,是不是很超值? 原來,Cordis 今年會與 Swarovski 合作推出「摯心婚宴 Heartfelt Weddings」,成為香港首次於婚宴使用 Swarovski 元素的酒店品牌,水晶下午茶是為序幕!記得前年年底為中同擔任姊妹時,已對 Cordis 高貴的體的禮堂留下深刻印像,再加水晶肯定更為迷人~ 至於今次下午茶的地點Alibi – Wine Dine Be Social,也是一處很討好的輕鬆寫意地,摩登風格配合柔和燈光,除

     

    GourmetYan 267

  • 【2016 年 11 月 13 日】 【2016 首爾為食遊】弘大可以食到 ♥ 現炸的 ♥ 蜂蜜牛油薯片至今仍回味 ... 現在唔需去首爾或日本至有新鮮現炸的薯片食 灣仔利東街的 Okashi Galleria x Calbee Plus 都有得食喇 !!! Okashi Galleria x Calbee Plus 其實去年 3 月已開幕,不過最近至幫襯 ... 這店是卡樂 B 於日本海外的第一間 Calbee Plus 分店 門口處有個透明玻璃開放式廚房,可以見到新鮮薯片和薯條的製作過程 當然還可以親嚐新鮮即炸薯片和薯條 這日就試了香港店期間限定的 ... 蜂蜜牛油味薯片 + 日本 3.5 生乳軟雪糕 HK$45 現炸的薯片薯香撲鼻,波浪型食落去較有口感,蜂蜜牛油味香脆

     

    ester 248

  • 繼昨日的超值高質水晶之吻下午茶,今天分享 Cordis 酒店The Place新出的 The Brittania Buffet 漫味英倫主題自助餐,內容豐富、繽紛動人,絕對是近期最有驚喜的自助餐之一! 又與Matthew仔來The Place吃自助餐,之前品嚐過日韓、芝士主題等不同主題,這次絕對是最有水準;其實單是一份對英國,以及其雙層巴士、御林軍、倫敦眼等 icon 的情意結,都夠構成到訪的因素了! 曾到英國旅遊,就會明白她的可愛之處:不似法國浮誇奢華、意大利熱情浪漫,卻總是優雅大方、從容不逼,簡潔可親易明,而且時刻保持謙謙君子之禮,讓人舒適愉快。入口印有皇冠標誌的紅色電話亭,可有勾起大家思緒?在此拍照還有機會中獎,後面會詳細介紹~ 整間酒店擺滿英倫風味佈置,其中入日位的甜品區最為繽紛奪目,而且不只得個款,很多款都相當好吃,甜魔必試!

     

    GourmetYan 223

  • Happy Friday,繼續有陽光笑容Matthew、可愛Chloe妹妹,加上School Food美味新韓菜,以及Godiva最新「觸動.愛」指紋分析介紹!內容超豐富,同時小心給迷暈啊~ XD 順序由上週日的 School Food 開始記錄:當日天氣仍然炎熱,老公仍然順利完成「AXA安盛香港街馬@九龍2017」半馬賽事,非常棒!在教會會合後,一家人到荃灣廣場 shopping,然後在School Food嘆美味韓菜下午菜~ 荃灣店有180度落地玻璃,可以望著街景/公園開餐,份外開心哦。這裡的飲品不貴,點了一杯瑪格荔特($42) 慰勞老公;飲品以韓國農酒馬格利,加入荔枝汁調配,香甜好喝,我也忍不住啜了很多口! 十分掛念這裡的 Mari,但要遷就小兄妹選不辣的口味,思前想後點了校園花卷($68),有小朋友喜歡的蛋皮、芝士加上牛肉,滋味十分豐富,M

     

    GourmetYan 192

  • 這天在信和中心附近四處逛順便覓食,竟給我發現一間小店~~! 店面不大,只有四張四人桌,幸好到店時間尚早,大概7:30時門外已排起了人龍啦! 小店裝潢很有日本風味,連天花板也用心裝扮了一翻 初來乍到又犯了選擇困難症,最後選了是日推介龍皇丼,名字和價錢都夠霸氣! 等了十分鐘左右終於能與我的龍皇丼相見啦~~龍蝦等食材放得滿滿的連丼飯都全蓋住,套餐還包括味噌湯和前菜,感覺豐盛! 日式前菜也有兩款,以湯汁盛載的冬菇厚身嫩滑,煮得軟軟的極入味;豆芽爽脆,咸中帶辣下飯佐酒一流。 味噌湯裡加入蘿白、蔥段等一起煮,味道不會過咸,反而多了一點清甜。 吃到主角了,龍皇丼用上尺寸不小的原隻龍蝦、赤海老和味噌龍蝦羔,龍蝦頭和前半

     

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