上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽，不同範疇不同領域的設計師都可以參加，也特別設有年青才俊組別，讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港，分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出，亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦！ 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式，亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下： Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計，一般打印機最浪費空間的是

對台灣人來說，環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島，可不是人人豪得起 2 星期，飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音，推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得，也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」，結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套，由台北出發，經嘉義、台南、高雄、台東等地，回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理，分為夏季版和冬季版，夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援，讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶，既然和老爺集團有關，你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店，不少得港人好愛的溫泉，浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

識食，當然要食當造的，知道灣景廳「龍蝦．蟹」自助晚餐 以時令龍蝦及蟹製作各式美饌佳餚，就即刻網上訂位食餐飽！ 由於已是熟客仔，我們好明白當每次有新Buffet，大家都會 排隊等入場，好彩在灣仔返工，所以可早點來選個好位開餐！ 冰鎮海鮮、刺身 場內會輪流供應多款冰鎮海鮮，當中最愛肥美的新西蘭生蠔、 鮮甜的鮮蝦及多膏的麵包蟹；還有多達8款新鮮刺身如帶子、 三文魚、希靈魚、甜蝦等刺身，為自助餐正式打開序幕！ 牛肝菌龍蝦芝士焗蟹蓋(每位1客) 焗蟹蓋金黃飽滿，面層鋪上芝士，散發陣陣香濃的芝士焦香， 揭開芝士，內有洋蔥、蘑菇、牛肝菌及炒香的蟹肉、龍蝦肉、 入口層次感豐富，鮮味十足，令人回味！ 龍蝦清湯啫喱 賣相走和風，匙中的龍蝦鰹魚湯啫喱入口即溶，更放入彈牙 龍蝦肉，頂層又放上金光閃閃的金箔，精緻矜貴

https://www.mrlamsan.com/2019/09/AmoHK.html 去過台北既朋友相信應該都會認識 Amo阿默典藏蛋糕 其中以荷蘭貴族手工蛋糕 最為港人熟悉,好多人都會買來做手信 終於唔洗去台北搬返黎啦 即日起在朗豪坊開設期間限定店 有優惠活動 買滿指定金額 即送手工文創提袋/特別版保溫杯 憑下列電子優惠券可折價一盒指定商品5元 店內而家提供了3款產品 Bramo 達克瓦茲騎士 https://www.amo.com.tw/tw/pastries/detail/c_id/5/i_id/47 荷蘭貴族手工蛋糕 綜合鳳梨酥禮盒 黑糖鳳梨酥 金磚鳳梨酥 活動時間：6/9/2019~31/10/2019 活動地點：朗豪坊4

https://www.mrlamsan.com/2019/09/321.html 旺角除左韓日放題,也有好多酒家 中秋前同朋友聚餐 走2步到新華苑開飯 小菜大大碟,坐得又舒服 簡單炒了一個馬拉盞鮮魷通菜 黑椒薯仔粒炒牛肉 一個白飯,一個可樂 有收加一,茶錢,花生錢 埋單$312 飽到第2朝返工 https://youtu.be/H8-blJ8VoAc 馬拉盞炒通菜鮮魷 通菜係偏向大條粗身,留有一定爽脆度 加上辣味既醬汁,食幾多次都唔會覺得油膩 鮮魷一隻,肉質有彈性又鮮味 黑椒汁炒薯仔粒和牛粒 黑椒汁就係平時鐵板餐味道 沒有特別辣,但夠香,好熟悉既味道 薯仔切粒炸香再落獲上汁,每粒都有黑椒汁味 如果加返少少糖或蜜糖汁,辣中帶甜會更好食 牛肉粒味濃帶肥,食唔出係和牛 晚餐有新優惠 48蚊條魚 上湯龍

https://www.mrlamsan.com/2019/09/SIXA.html 東涌東薈城二期開幕了 更多餐廳進駐 上星期有時間就過去行街食飯 除左OUTLET而家有更多美食了 https://youtu.be/D2U5VfYDbnc 六小館粵式中餐廳 精緻點心 楊志宏師傅主理,水準出色 值得一提,其中一個要推薦甜品 絲襪奶凍,濃郁如喝奶茶,奶凍質感幼滑 花雕瓦罉豉油雞 以醬油浸熟,未食已經聞到陣陣香氣散發 非常嫩而入味 上菜前再加上花雕,吃起來多一份酒香 雞肉好滑仍然好多肉汁,精品級豉油雞 法國甘筍燴牛肋肉 用自家製既燒汁炆煮多個小時 配上爽口既甘筍 牛肋肉,肉味濃郁,肉質細緻,已經炆至非常軟身 柔韌且扎實,牛肉也不膩口 酥條用作點醬汁吃,細味濃郁牛肋肉醬汁 鵝肝金錢雞 優雅香味，不油膩,咬開更