上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽，不同範疇不同領域的設計師都可以參加，也特別設有年青才俊組別，讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港，分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出，亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦！ 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式，亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下： Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計，一般打印機最浪費空間的是

對台灣人來說，環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島，可不是人人豪得起 2 星期，飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音，推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得，也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」，結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套，由台北出發，經嘉義、台南、高雄、台東等地，回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理，分為夏季版和冬季版，夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援，讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶，既然和老爺集團有關，你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店，不少得港人好愛的溫泉，浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

Blue Monday 繼續為大家送上布吉之旅 Day 4 遊記：這天也算是旅程最精華的一天，因為甜魔家一清早就跟團出發，在 PP 島 (Phi Phi Island) 及蛋島 (Khai Island) 玩了大半天，樂而忘返；傍晚回 Resort 享受最後日落美景後，再出去晚餐宵夜直落，滿足到不行！ 我們是在 Day 3 中午報的 PP 島團 (8,000銖兩大兩小)，行程包布吉市 Resort 來回接送、快艇來回數個外島、浮潛用具、救生衣、水、汽水、小吃以及早午餐。由於 Avista Hideaway 是在山上，我們的集合時間是在 7:15am（大堂等），理論上可以睡到七點再直接起床出發。 然而，曾在蘇梅報團出島的兩口子，一點信不過旅行團的早餐，還是提早起來，在 Vista 餐廳取些水果、來份奄列，吃個快閃靚早餐，再到大堂等旅遊巴來接。

我好喜歡到台北四處飲飲食食，而每次我必定會book食胡同燒肉， 他們係喺台灣有多間分店嘅日式燒肉店， 店內裝潢走中式路線，以中式古門同窗花，以及燈籠營造復古中國味。 台灣分店店員好友善，除咗介紹食法之外，仲會同客人傾下計講下笑， 非常熱心，每次去到都會逐一介紹食物點處理同有咩推介～ 講返香港分店先，店內嘅裝潢同台灣相若，同樣走走中式路線， 以香港地嚟講店內空間都幾好大，除咗卡位同用餐區外， 仲同台灣一樣設有吧枱區，可以睇住店員燒肉。 有去過胡同燒肉嘅朋友對於呢part絕對唔會陌生， 因為店內設儲物櫃，客人可以按需要將隨身物品擺放係儲物櫃， 輕輕鬆鬆咁享用燒肉。 食物款或同台灣嘅差不多，肉類款式繁多，牛、豬、雞、羊都有， 當然價錢上就會係有所提升啦，但加幅都合理，可以接受嘅！ 連餐具都同台灣一模一樣，令人好懷念台灣嘅旅行時光。 同日式燒

不經不覺四月又過了大半，接下來五月除了讓人期盼的假期及旅行，還有令老饕們引頸以待的法國五月美食薈！今年港澳共有110間餐廳成為夥伴餐廳，推出令人垂涎的 Le French GourMay 菜單；本週甜魔媽媽已小偷步，在絕美景致的LE 39V提早享用了一頓法式盛宴！ 位處 ICC Sky Dining 101 的LE 39V Hong Kong，是巴黎的米芝蓮星級法國食府的首間海外分店，也是 Le French GourMay 頂級餐廳組的夥伴之一，其他同組餐廳包括 Caprice、Gaddi's、Pierre、Epure、L’Atelier de Joël Robuchon 等。 去年六月首訪，經歷既美好又難忘，本週一再訪時，雖然天氣再度欠佳，能見度有限，但單是餐廳內的美酒美食及殷勤服務，已足夠令人愉悅了！

一年一度牙醫檢查又嚟啦! 知道洗完牙一定會牙軟， 咩都食唔到， 唯有一早煲定湯， 撈湯食飯算喇! (咁多湯渣緊係唔係我食架啦!呢碗係小魔怪架!) 材料: 蓮藕2節、排骨頭$45、鱆魚乾1隻、馬蹄12粒、綠豆半碗、 蜜棗3粒、陳皮半個做法: 排骨洗淨出水備用；蓮藕和馬蹄去皮，蓮藕切片；陳皮浸軟去囊；鱆魚乾、綠豆和蜜棗略清洗： 凍鍋落12碗水和陳皮煲滾後，落其餘材料用中火煲15分鐘後， 轉小火煲多2小時左右，加鹽調味便成。 大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 雀后(添飯)Facebook Fan Page