• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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泰菜

【Take Eat Easy】泰風味 新泰東南亞餐廳 Sun Thai Restaurant

有時突然會好想念泰國 新泰在灣仔共有2間分店 記得不要找錯呢! 香芒軟殼蟹米紙卷 $88 平時不愛吃卷類的我 都吃了2舊 蔬菜夠Fresh 軟殼蟹夠脆 不過若然芒果再多1點會更好 蜜糖燒肋骨 $88 食肉瘦的我 當然要啖啖肉! 火喉非常到位 外層脆內面Juicy! 個人覺得比食串燒更開心 *日本南瓜焗海鮮飯 $108 <--推薦 非常飽滿的焗飯 飯底先炒香 沒有HEA 充滿南瓜的鮮甜香味 海鮮不會只得小貓3,4粒 泰式生蝦 $98 必點的吧! 夠新鮮 夠凍! 當晚有不小外國人 ▲About新泰東南亞餐廳 Sun Thai Restaurant Address : 灣仔盧押道20號其康大廈地下3號舖 Address: Shop 3, G/F, 20 Luard Road, Wan

 

Yanez
19,941

麻油湯麵

材料:老薑 30g(切絲)杏鮑菇 兩條(切薄長片)絲瓜 一小條(切半圓塊)枸杞 20g(需過水)手工麵線 2把水 2000c.c 調味料:100%純麻油 四大匙鹽 10g天然純素味素 5g 做法:1/ 麻油入鍋後,下老薑爆炒至焦黃2/ 緩緩倒入1000c.c 水及杏鮑菇、1/2枸杞(用鍋蓋稍微蓋住鍋子以免噴油)3/ 另起一鍋水煮麵線4/ 麻油湯滾後倒入絲瓜、調味料,煮至青熟5/ 最後倒入剩下的枸杞,數十秒,即可關火6/ 將麵線與麻油湯撈至碗裡即可( 要訣 : 絲瓜、枸杞不宜煮太爛,才能保留口感與美感 ) ( 菜譜: By Mei Mei )

 

Andrew Chan
351,660

泰式家常菜 | 新泰東南亞餐廳

唔知點解,泰國菜給我的感覺,就係儘管上一次食唔係隔好耐,都會時不時有想再食的衝動。所以,今次去到一間地方較為寬敞,可以舒舒服服食一次泰國菜。 今次去的呢一間是响尖沙咀一個商業大廈的樓上鋪。上到8樓,職員熱情的招待,並說樓上一層都有座位可安排,而我們選了旁邊的一個卡位。 安頓好座位後,職員詳細的介紹餐廳的主打菜式,而老公看了一會主餐牌,一部份是職員推介,另一部份是他自己的心水。而當他說出菜式編號,職員已經快速說中了菜式名稱,十分專業,抵讚~ 老公一向深知我心,為我點了一客蒜蓉包,雖然只得兩片,但是食落暖暖地,好有牛油香,而蒜味是淡淡的。 其實職員上菜速度都幾快,未食完個包已經上泰式炸魚餅。魚餅的表面唔算太炸,而入面的魚肉係好彈牙,配上泰式甜酸醬確實惹味。 接著,蜜糖燒肋骨和蝦醬炒飯一齊上枱。我們急不及待把蝦醬炒飯兜亂,食落個飯本身的乾濕度適中

 

Cherli
339,255

飲食丨在香港感受正宗東南亞風味.三少爺

最近吃了超好吃的麵,真的超推薦!!! 吃到的味道就像早幾年在馬來西亞吃到的一樣,還要更好吃! 這店是我上次在尖沙咀金巴利街吃韓國菜時發現的, 在芸芸韓國餐廳當中,唯一一間東南亞餐廳,這令我留下了頗深印象, 因為我想,如果不是好吃的話是無可能在這裡立足。 果然沒有推斷錯誤,三少爺實在值得一去再去! 三少爺位於韓國街中,門面不大所以有點不起眼, 但在眾多韓國餐廳當中也不難發現它, 店面不大但全部都是半卡位,坐得舒服! 我們約莫7時半去到,當時只有 2 枱客人, 但到 8 時開始多人,很快就坐到滿滿了。 店內裝潢別緻,照片清晰、食物賣相吸引。 其中很吸引我的是牆上的大時鐘,它是真的會運行的! 三少爺蝦湯麵 HK$90 來到三少爺,又怎麼不能試試這裡的招牌三少爺蝦湯麵呢? 蝦湯底用超過 7 斤的海蝦拆

 

bakaca
12,119

(旺角)泰國泰廚餐廳:泰式古法烤糟魚 保持魚肉鮮味及魚汁

今次再帶幾位朋友到此餐廳,雖然座位比較迫,但泰國菜絕對是平靚正。 由於過了$200可以加$1自選小前菜,我們點了菜式剛好過了$400,於是就點了兩份生蝦。吃生蝦必定配上蒜片及辣椒,然後沾上辣醬吃用,令生蝦味道再提升。生蝦非常乾淨,肉質新鮮又爽口,而辣醫令人更回味。 然後上菜的是泰式古法烤糟魚,它以錫紙包著上枱。以這個包裝形式煎煮,可以保留魚肉本身肉汁,以及將配料(香茅、蒜、大蔥等)的味道都留在魚肉身上,令魚肉味道提升。 魚肉肉汁甚多,加上蒸煮時間調較得剛剛好,可令魚肉更加嫩滑,令人吃不停。而且糟魚魚骨不算多,令吃用時更加方便。旁邊那個配料偏向微辣,沾上魚肉吃非常相襯。 另外,每次都要配點豬肉及雞肉串燒,兩者肉質熟度剛好,不會過熟致肉質變粗糙。而醬汁偏向中辣,如吃不了辣的人可沾少少醬汁便可。兩者串燒燒得外皮香脆,而且可保留肉汁,吃下去非常Jui

 

hoszesi
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2017-02-25~Dinner@金香茅

 

All You Can Eat
81,991

Blog聚~尖沙咀新泰東南亞餐廳

噚晚約咗blog友仔食飯, 揀咗去食泰國菜, 我哋唔只傾到唔停得口, 而且仲不停咁食食食, 食得好盡興呀! 呢餐每人食咗$330左右。 大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 雀后(添飯)Facebook Fan Page

 

雀后
264,076

[九龍城.食記] 生日去九龍城食泰菜開飯~~

老公生日指明要食泰菜, 只好去小泰國 - 九龍城吃飯咯! 不過, 太忙的妻子沒時間去BOOK檯 (...太不要得!), 去到九龍塘就找間不錯的WALK IN吧! 選了這間鱷魚泰國餐廳~ 也有不少人光顧~ 餐廳明亮整潔! 牆身有一大幅男人跟鱷魚的戰鬥畫添~~ 好有東南亞風情!! 細細密密的MENU, 有超多泰菜可以選擇!!!!!一時之間真的無從入手~ HAHAHA!!!未點野食已經開始肚餓了~我地決定點一個肉、一個海鮮、一個湯、一個菜~咁樣就易D做選擇啦!!!!! XDXD 去食泰菜, 當然一定要點個生蝦刺身 ($98) !!蝦的尺寸不大不小, 可以一口吃掉, 肉質彈實, 有口感, 不會"霉dum the"..... XD同埋!! 個醬汁真係好好味~~~食完生蝦, 我都要keep住個汁, 配其他野食XD泰菜必點之

 

Mrs KAN
10,901

(美食世界) 好味又低食的泰菜 @ 亞萊嘜嘜

朋友搬左去元朗YOHOO住,呢日早收工就同她去食晚餐, 知道她鍾意食泰國菜,於是帶佢去阿萊食~ 我地黎到時約點左右,已經8成滿座, 平日都禁多人食一定有它的吸引之處~ 餐廳裝潢光亮整潔,仲帶點文青的感覺~ 除左散點的泰菜之外,仲有唔同的套餐, 由前菜、主食到甜品,價錢亦十分優惠~ 我地怕食唔晒套餐,今次決定散點~ <芭提雅椰青> HK$25 椰青清甜多汁,椰肉爽口~ <三色冰> HK$35 呢度的三色冰同平日飲的唔同, 當中的材料係一粒粒圓型,外軟內脆,有咬口~ <小食有拼盤-小> HK$98 有炸蝦餅、炸魚餅、春卷、香葉包雞、南瓜粟米餅 樣樣都好好味~ 炸蝦餅香口彈牙,炸魚餅唔會有魚腥味~ 春卷香脆,香葉包雞香而肉嫩 當中最愛南瓜粟米餅,南瓜好軟

 

露露
7,494

[美食] 來試試北角的新泰菜 @ 巷卅八

又到開心星期五,自然又要食好D。 不過今次唔使同圍行,係正屋企樓下,就係泰國菜<<巷卅八>>。 入到去會見到大架電車的模型牆。 餐廳既設計偏向工業風的味道。 餐碗以公雞圖案為主,很特別。而菜單則以一架TAK TAK,令人一睇就想起泰國。 平時食泰菜會叫冬陰功湯,今次就試下其他口味,叫了細窩的<<泰式魚肚羹>>來試下。單看外觀似魚翅又或者碗仔翅。以魚肚及冬菇為主,但入口比起魚翅/碗仔翅湯底更濃,更重口味。一窩都可以2-4人分享。 <<馬拉盞炒通菜>>係食開泰國菜常叫既菜式。菜入口幾爽,口感也比較清新。 <<泰式明爐魚>>也是近年我常叫的一款菜式。酸酸的湯底,大大加強了我的胃口,魚肉入口滑溜,值得推介。 呢款

 

肥吱吱看世界
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去花墟不一定去買花

到太子的花墟閒逛真的很治癒, 就算不能全部把花花草草帶回家, 看一下不同的綠色植物都會令人心情開朗。其實這兒的鮮花植物多得令人眼花撩亂外, 特色的食肆小店也不少, 這晚我就走到街角的盡頭, 嘗嘗識食朋友仔介紹泰國菜。 泰聚雖然在較靜的街尾一角, 但地方卻十分大和舒適, 內有不少植物擺設, 走進餐廳內真的有點走入泰國的感覺。 可能天氣有點凍, 我們兩個都先點了熱飲才想想晚餐吃什麼。 記得飲過一次香茅薑蜜味道很特別, 今次再想試試; 而身邊那位就揀了泰式薄荷蜜糖茶。 原來熱飲的香茅薑蜜可以有預防治療感冒, 並有散寒利濕有之效, 難怪飲下去時覺得喉嚨舒服不少, 味道亦相當清香。而他的薄荷茶感覺很清新, 新鮮的薄荷葉味道更清新, 他笑說有點通鼻功效呢。 不太愛吃米飯的我們還是點了較多的小食。 先

 

Kitty Cheung
6,567

麵包焗咖喱軟殼蟹 @ 新泰東南亞餐廳

一排無食泰國菜,便與友人去了位於灣仔的新泰東南亞餐廳食飯. 我地先點小食,選了蒜蓉越南牛油雞翼. 上枱時香味撲鼻. 雞翼面放滿了好多的炸蒜,幾香口,但我覺得牛油味唔夠. 而雞翼外層帶點脆身,唯一是略為乾身左少許. 主菜點了麵包焗咖喱軟殼蟹. 上枱時已被賣相所吸引. 份量也不少. 軟殼蟹算幾大隻,帶點脆身,加埋微辣的咖喱,特別惹味. 麵包外層脆脆地,點了咖喱後,特別好味. 食完濃味菜式後,點了泰式炒椰菜仔. 炒菜偏向清淡,可以起中和作用. 最後點飲品,對於我來講,食泰國嘢,我多數點三色冰. 味道調教不錯,入口有濃濃的椰子香味,加上有色彩繽紛的配料俾我食,啱晒我的口味.

 

sky
143,182

清新登場!太古坊 ✈ Mango Tree Café ✈ 下一站泰國

今天是大年初二,也是甜魔家的回程之日(大概晚上9點抵港);一如以往,上海之旅的總結篇很快送上,今天先分享本週二在太古坊Mango TreeCafé的豐富晚餐,順便預告一下復活節一家四口的再出遊地點!^o^ 故名思義,Mango TreeCafé是 Mango Tree 的輕鬆 Cafe 版,環境較年輕新穎,菜式也傾向小份量同時 fusion 味濃。這些元素,明顯深得太古城附近食客的歡心,平日的晚上,在7時多開始大排長龍,想吃還真要早到/預訂呢~ 早起的鳥兒有蟲吃,6點左右早到的我們也因此有幸好好拍下餐廳的環境:其實新店座位數頗多,不過明顯是細檯為主,圓檯好像只得一張;環境非常引人入勝,加上比母店相宜又有新意的餐單,爆場也是合理事。 回到食物吧!首先點了冬蔭炸雞翼 deep-fried tom

 

甜魔媽媽Yan
172,892

[飲食]山長水遠嘆「泰海鮮」●值得擁有的享受

說得久了,話說幾年前一大班人一起說過,總有一天可以成團,一起到屯門吃海鮮。無他的,這條海鮮街有名海鮮夠鮮甜夠美味。約了三個多月,一行九人終於成團,下午過來這邊吃吃看,反正我們總會找個時間聚在一起吃團年飯,那就早一點來這邊團年嚕。 泰皇芝心蝦丸 ($234/3粒) 好友說這個芝心蝦丸是不能錯過的,我明白了。黃金色的表面就像是向我招手似的,一路叫著我的名字:「Wing,來吃掉我吧。」 快快的選擇了一顆,芝士快要爆出來。這個感覺真的又愛又恨,愛的是它金黃的外表跟按捺不住的芝士,恨的是它的邪惡程度。 芝士爆出來的份量有夠多的,先是吃到香脆鬆化的麵包糠,再咬到蝦丸,蝦味很重的,而家相當彈牙可口。可是芝士夠香但入口味道不夠濃郁,「芝士不夠濃郁」這點確實是這個食物的敗筆之處。要是芝士味能夠濃郁點,或者可以試試把幾種不同的芝士釀入蝦丸當中的話,這個蝦丸將會變得更邪惡更令人垂涎。

 

Wing Ng
146,717

金坊泰國美食

好想食泰國菜呀!但係去邊度食可以平靚正呢?朋友帶咗我哋去荃灣一間樓上舖唔只食物美味,仲比一般泰國餐廳價錢平啲添!一齊去睇真啲喇喂!就係呢度喇!餐廳位於3樓~ 地面有接待員帶我哋搭lift上餐廳,直lift上好快到! 到達餐廳喇!門前擺放咗好多各式各樣嘅泰式擺設 有唔同嘅佛像,好莊嚴咁呀! 晴朗對於每樣擺設都感到好好奇~ 等梗嘢食期間係最期待㗎!我哋已經好肚餓喇!~ 先來飲品,椰青好清甜,係朗朗嘅至愛呀! 芒果沙冰 - 好涼快,啱晒行到熱辣辣嘅我解渴啦! 生蝦 - 好耐未食過泰式生蝦,堅正呀!蝦身肥美厚肉又彈牙,好新鮮。配埋佢哋嘅秘製醬汁,酸甜得嚟帶點辣,好開胃~ 好快清晒,要嚟多round呀! 青木瓜絲沙律 - 啲木瓜絲吸晒汁料嘅精華,味道甜甜酸酸咁,仲帶啲辣。材料夠爽,又係開胃之選~ 雜錦拼盤 - 小食拼盤包括咗蝦餅、魚餅、春卷、香葉包雞,啱晒想試唔同小食嘅我哋喇!當

 

晴朗媽媽
4,397

泰美味_九龍城小曼谷泰國美食

九龍城美食雲集,尤其泰國美食, 總有一間在左近。 當中的【小曼谷泰國美食】總是客似雲來, 想輕鬆享受美食,又不想排隊, 所以今日便跟老公前往歎個下午茶。 走進南角道,便會被搶眼的【小曼谷】招牌 及由【小曼谷】組成的泰國大象LOGO吸引。 門外有泰國特色篤篤的士以供拍照,記得不要坐呀! 店內舒適寬敞,實而不華。 我倆叫了3個小菜、白飯、油飯及飲品。 【泰式生蝦配自家製醬汁】 生蝦最怕不新鮮,但【小曼谷】的生蝦, 每次都十分新鮮,水準很高,爽口彈牙, 加上酸辣惹味的【自家製酸辣醬】,鮮味更出。 若覺得醬汁美味,更可即場買支添! 【極上燒安格斯西冷牛小排】 牛小排送來時,看到表面燒得外層有點焦, 以為大廚失手,當夾起時,嘩,原來內裡 是半生熟,層次分

 

Amy Ng
123,708

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。三少爺.蝦湯有味道。✰•*˚ ✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿ ❤餓底飯聚❤

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。三少爺.蝦湯有味道。✰•*˚ ✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 海鮮,是我杯茶 湯,亦我所欲也,尤其是海鮮湯 和朋友到新開張的三少爺搵食 看到報章訪問寫明「每日用7斤蝦煲的湯底」 頓時令人食慾大增 三少爺蝦湯麵: 味道可以,內有魚片、雞蛋、豆卜、通菜 比較欣賞的是豬腩肉,皮彈有肉香 湯底有蝦味,可以一試 豬頸肉: 燒得香脆,有肉汁,夠香口 大少爺雙炸:即蝦餅與芝士蝦春卷 蝦餅有咬口,也彈牙,芝士蝦春卷內有粟米,味道OK 炸雞脾:聽說是秘密武器! 切碎上,入口酥脆,皮香口 肉亦醃得入味,秘密應該來自醃製香料! 細碗撈檬:撈檬

 

Peggy Peggy
53,128

賣相不似預期 ~ 薈亞廚房 ASIAN COOKING

有人自遠方來... 時間未定...未能訂位食飯... 適逄 HAPPY FRIDAY ...食飯只有靠好彩... 小女入左營...食飯只有三個人... 千色滙行左一圈...間間食店等位... 見到薈亞廚房門口冇人等...咁就入去了... 三個人點了一個二人套餐...同半隻祕製去骨海南雞... 椰子煲雞湯...一上枱... 見到個賣相...我以為好得啦... 誰不知...湯係唔熱的...只是微温... 椰子唔掂...咬落有異味... 攪到整個湯有臭油味... 小食拼盤...蝦丸...扎肉...雞肉串燒... 蝦丸同雞肉串燒一樣係微温... 扎肉就室温咁...唔凍唔熱... 蝦醬子母蝦炒飯...炒飯一樣係唔熱... 完全諗唔明點解可以唔熱... 等就等左好耐...唔係即炒咩? 鹹魚炒芥蘭...最熱就是這個餸了... 不過...略為咸左少少.

 

MR.MOON
154,550

[美食] 再一次回味

一年內第二次光顧亞萊嘜嘜, 原因是好友專程相約來元朗想探BB, 可惜這天正值病了, 不敢再帶她外出, 為不想掃友人興緻, 獨自赴約. 朋友說想吃泰菜, 這並非該區的主打食店, 要找企理又質素不俗的實在不多選擇, 腦中立即彈出亞萊嘜嘜的名字來, 是首選亦接近唯一. 記得上次跟老公吃了很多食物, 今次兩位女士清怡一點, 叫些簡單的菜式, 沒有炒蝦拆蟹大堆頭, 我們旨在舒服吃一餐, 吹下水聚聚舊. 泰式酸辣鳯爪($68), 一直都是泰式至愛之一, 雖然鳯爪份量不算多, 但勝在夠入味, 夠辣, 夠酸, 總之就好惹味, 鳯爪亦沒有因煮太久變霉, 仍然保持嚼勁, 伴菜亦多, 香味撲鼻, 開胃醒喉.鹹魚炒椰菜苗($72)- 用了泰國椰菜, 口感和味道比一般中式椰菜突出, 帶有少許甘苦味, 配以炒香鹹魚粒, 惹味中滲出微辣和鹹鮮, 味道層次豐富, 值得一試.泰式香葉肉碎炒河($65)- 個人愛

 

自言自魚 ShallRiceTalk
103,911

食卷卷@Habibs哈比斯燒肉串和咖哩

食卷卷@Habibs哈比斯燒肉串和咖哩 0 0 地址: 天后 電氣道83號利景閣地下7號舖 0 0 0 $55 雞肉 kebab 包好多生菜,材料滿滿夠實在飽肚,用aluminum paper 包住可以直接拿上手捧著咬。雞肉內擠了沙律醬汁來調味,也可選辣度,個包皮好薄且帶純樸的麵粉香, 留意到餅皮有加熱過,拿住是暖暖的。 0 地中海salad $46,用來補充蔬菜,有feta芝士粒,青瓜,車里茄,生菜,醃鹹橄欖,青椒等,醬汁更可自選非常靈活,要了garlic似cesear salad 個dressing. 0

 

elaine bee
66,720
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 226,252

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 73,870

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 18,995

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  • Happy Friday!喜歡日本菜並在中環/金鐘一帶上班的要留意,太古廣場新開了HON10,shokudo morderne 代表它是間具現代感的全新日式fusion料理,型格的新店除了充滿藝術氣息,食物出品也很優良,定價又合理,誓必成為廣場內最耀眼新星! HON10位處商場一樓,就在Dim Sum Library隔壁,位置便利;雖然我不是酒迷,但一進場都給超型的酒吧位所迷到,就算不愛日菜的,單純來 Happy Hour 喝上兩杯也不錯呢~ HON10門口不大,裡面地方卻挺大的,除酒吧又帶壽司吧;而在店內主餐區三面牆上,還掛滿由日本新晉畫家所繪製的不同藝術作品,食客合眼緣可選擇付費帶它們回家呢! 肚子開始打鼓了,趕快進正題吧!先來Ostumami Combo 佐酒小食併盤($108),黑白四格分別盛著黑枝豆、蒜頭醬油漬、火炙牛舌、芥辣螺肉

     

    GourmetYan 420

  • 最近約了好友聚會,由中學時期已經認識,屈指一算原來我們都認識了十年。 大家出來社會工作後已經不能像以前般常見, 至少 2-3 個月才可以見上一面,所以很珍惜每次見面的時光。 我們相約在觀塘工廈的慕茶,這店一直都是這區的人氣熱店, 即使是平日晚上也會出現滿座的情況,所以我們早有預備,早幾天前訂了枱。 店內裝修雅緻、簡潔清雅,在這裡可以放慢自己,享受悠閒時光。 我最喜歡店內的燈飾,看著有種令人沉醉的感覺。 黑松露三文魚忌廉汁天使麵 HK$88 我們叫了 3 款食物,而這個天使麵是我最喜歡的。 一放在餐枱上就已經聞到濃濃的黑松露香氣, 整份天使麵有滿滿的黑松露,一點也不吝嗇。 在意粉當中天使麵為最難煮得好食的一款, 因為它的麵身較幼,難以掌握烹調時間,一失手就會煮糊。 因此要控制得宜

     

    bakaca 186

  • 人氣快餐連鎖店麥當奴早前推出阿華田口味雪糕,引起一陣熱潮,而近期McCafé亦再度以阿華田為主題,推出期間限定特飲及甜品系列,仲加入香口的脆片,令口感更為豐富獨特;新飲品包括有凍阿華田泡沫脆脆、阿華田泡沫脆脆、阿華田脆脆鮮奶咖啡,以及阿華田脆脆意大利芝士蛋糕。 既然有新哈推出,當然就要一試,大家可以去到各區McCafé購買這4款限定飲品及甜品,3款飲品都是客人點餐後即場製作,阿華田泡沫脆脆就有凍、熱的選擇,而鮮奶咖啡就只有熱飲一款。 至於味道方面,由於是人手調製,不同分店及店員所調出來的味道或會有偏差,但整體而言,飲品所落的阿華田粉也很足料,因此香味十分濃郁,而配合鮮奶咖啡也不錯,完全沒有太濃的咖啡或阿華田味。 除了飲品之外,阿華田意大利芝士蛋糕也很好味,口感軟綿又帶有芝士的奶香,喜歡甜食的朋友不要錯過。而4款口

     

    kennechu 158

  • 壽司師傅遇上喜愛日本藝術文化的女孩,於是創立了以日式主題壽司餐廳,目的只是想再見她一面,而這個浪漫的愛情故事成就了,以日本紙藝作招徠的日系料理餐廳鮨芸館。鮨芸館的菜式風格主要以藝術感、外觀為主,通過不同創新和大膽的配搭去製作出最新潮日式料理,而他們最近就推出了多款新菜式,主打就有充滿浪漫愛戀味道的彩虹流水麵。 日劇中經常會有「流水麵」這款傳統美食,而為了讓大家在香港也能享受到流水麵的美味,鮨芸館專門從福岡獨家引入流水麵機,份量適合一家四口食用。由三種顏色搭配而成的彩虹流水素麵,明亮的顏色鮮艷奪目,還未吃已經讓大家有視覺上的滿足,而這道菜由白色的完美素麵、粉色的梅子味麵和黃色的蛋麵製作而成,蔥的香氣和芝麻的口感更令這道菜倍添生色。 首先把麵條夾進冰水中,讓麵條隨著機器而轉動,浸過冷水後麵身更加煙韌爽口,最後再拿起來攪和上沾麵汁一起吃,清爽又

     

    kennechu 155

  • 廉航可以去到嘅地方就係小編去旅行嘅地方!今次小編去咗清邁,食咗好多平靚正美食,食完仲想再encore!清邁物價咁低,去到人人都變土豪,食飯完全唔使睇價錢!爽啊~ 一丶豬腳飯 泰國出名食豬腳,同香港食到嘅風味唔同,泰國豬腳經長時間燉煮,豬皮同豬腿肉夠哂入味,而且非常軟滑。清邁最具代表性嘅一定係鳳飛飛豬腳飯!老闆娘打扮同樣貌都同藝人鳳飛飛有幾分相似,所以大家都直接將店名叫做「鳳飛飛豬腳飯」。雖然老闆娘已經好夠gimmick,但係佢嘅味道先係佢客似雲來嘅原因,仲要咁平,超超超超值啊! 【鳳飛飛豬腳飯】地址:清邁古城北門(Chang Phuak Gate)美食街價錢:豬腳飯(小) 30銖/豬腳飯(大) 50銖/豬大腸 50銖營業時間:下午五時至凌晨兩時3D打印人樣pancake 二丶3D打印人樣pancake 去旅行總要影番啲打卡相,先至有紀念性嫁嘛!清邁呢間cafe就主打3

     

    KKday 143