• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
  • 人生總要有豪邁的時候 @尖沙咀 Prost by King Ludwig
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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泰菜

創新口味很受落 @ 旺角 翟道翟棉棉冰

話說超久沒有逛旺角中心了 現在引進了佷多小食店 可以邊逛街,邊「掃街」 還真的是滿足了吃貨的心願啊 這次就被這家新式的泰式甜品店吸引了 店舖主打招棉棉冰,還有一些泰式特飲 說起泰式甜品,最著名的當然是芒果糯米飯了 這裡就將這款著名的甜品加入棉棉冰中 變成「芒果糯米飯棉棉冰」 最上層的椰漿非常稠杰,但一點都不會膩 口感反而很輕盈綿密,帶著淡淡的椰漿味 配合細滑又香濃的芒果棉棉冰 再加上芒果醬的加持,味道非常融洽 但原來「寶物沉歸底」 大量鮮甜的芒果及軟糯的糯米飯,就沉在了底部 另外值得一提的是小店沒有堂食座位 不過棉棉冰碗的設計很貼心 闊大的碗口可以防止棉棉冰因倒塌而跌出碗外 而且碗底不是平的,而是有一個類似雪糕筒的握位 就算拿著邊走邊逛街也很方便食用 然後,我最最最期待的就是這杯了 這是超特別的口味 ~ 「冬陰巧

 

蕭瀟 SC
19,984

❤飲食❤ 泰滋味 ~ 阿來泰式地道風味 長沙灣店開幕

早星期六在長沙灣經過見到咁熱鬧,咪八掛下咩事, 原來是餐廳阿來泰式地道風味長沙灣店開張。 當日阿來泰式地道風味長沙灣店開幕,期間攪了抽獎活動呢! 反正那時段,我及妹妹要食中午飯又餓, 同時也愛食泰國菜,所以不約而同好快入去這餐廳。 地方整潔舒適,有坐位及卡位選擇。首先, 點來我至愛食【泰式炸蝦餅】$68 厚身蝦餅外皮酥脆,口感具彈牙,可蘸點甜酸醬更惹味。 再點多三款菜 【泰式無骨酸辣鳳爪沙律】$58 食無骨鳳爪,不用吐骨勁方便,有爽脆口感,有酸酸辣辣味道,是必選開胃前菜。【泰式滷豬脾】例牌 $68 豬仔脾好入滷汁味,入口軟腍, 特別近皮肉質特別軟滑, 味道不錯,送飯簡直一流。 午餐E餐 【泰式炒金邊粉】$43配特飲另加$5 即叫即炒金邊粉, 內配料豐富有蝦、豆腐及牙菜等,

 

YIN
54,017

長沙灣又一新泰國餐廳開幕 | 阿來泰式地道風味

前一排開支比較大,真係要慳住個荷包。 講到要食平DD,我同Mr.K都諗到去長沙灣,有時真係會揾到經濟又美味的菜式。 呢次我們隨便走走,見到有人响街派汽球,便上前8掛下,原來係呢間泰式餐廳新開張,就決定入去醫吓個肚。 一入到餐廳,地方很光猛很乾淨,牆上還有些泰國餐館的一些裝飾,感覺相當親切。 打開餐牌,選擇也挺多的,而價格也很親民,有些菜式仲有份量可以選擇。 我們先來一罐可樂和一杯熱朱古力解解渴。 燒豬頸肉 燒豬頸肉一片片,切得超薄身。 外面帶點微焦,而肉質又唔會太乾,點埋附上的醬汁一齊食更添惹味。 泰式蒜蓉燒虎蝦 一碟有兩隻虎蝦,全部已經開邊煮,最啱我呢種又懶又論盡的人。 食落是啖啖肉,肉質相當嫩口,而且仲有陣陣的香蒜味,令胃口大開,呢種味道仲好啱送飯。 泰式香芒蟹肉炒飯 呢碟炒飯的份量挺多的,上枱仲

 

Cherli
658,825

回味泰式滷豬脾_長沙灣【阿來泰式地道風味】

長沙灣一向都美食處處, 最近在東沙島街又有新店 –【阿來泰式地道風味】。 住在長沙灣又愛覓食的我, 當然要跟老公去試一試啦。 早前經過超市,看到人山人海, 原來泰式餐廳阿來在長沙灣開了分店。 上星期趁下午茶時段,人流少一點, 便跟老公來個豐富「午晚餐」。 座位牆上放滿增加食慾的廚師推介照片,很吸引呢! 店內有多款套餐選擇,之前在網上得知阿來的滷豬脾 出名好味,而我想食生蝦刺身,於是叫了二人餐(B), 但老公都想食海南雞,所以多叫一客泰式海南雞(例牌)。 阿來十分貼心,可為客人調教辛辣味較濃烈的地道泰菜。 轉眼間,所有美食盡在眼簾,碟碟足料又大碟, 賣相吸引,相機食先後便馬上食指大動! 生蝦刺身(辣) 生蝦大隻、厚肉又爽口,沾上醬汁後鮮味更出。

 

Amy Ng
201,117

好耐無試過又好味又抵食的泰國菜--泰聚

一向很喜歡插花藝術, 有次要幫朋友做結婚花球,於是提早多天前,到花墟行一趟, 看看最近時令的花有什麼品種!行完一整個花墟, 人都虛脫了, 而且還迷了路,找了好久, 發現一條大街, 又像平民區, 又像一條食市街,最後看見一間頗多中外食客的餐廳--泰聚! <img src="https://static7.orstatic.com/userphoto/photo/N/IE8/03MT7I8A26994EE18A693Asx.jpg"> 終於,按捺不住了,著實太倦,要先行入內作息和醫肚餓! <img src="https://static8.orstatic.com/userp

 

CindyLo's House
616

阿來泰式地道風味.泰阿來

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。阿來泰式地道風味.泰阿來。✰•*˚ ✿✿舌尖上的長沙灣✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ 長沙灣又有新店上畫!那剛好是我很喜歡的泰國菜 於是約了該區朋友一起飯聚 店子名叫「阿來泰式地道風味」,位於天悅廣場附近 是日見到店外已是人山人海,原來有抽獎,有波波派,難怪男女老少都開心 走入一看,裝修頗有泰國風情 不少人在點椰青、海南雞,一看餐牌,方知抵食! 海南雞套餐連飲品才$52!配特飲只需加5元 於是和朋友點了一份來試試

 

Peggy Peggy
85,264

【佐敦美食】驚喜滿滿的印度菜 ♥ Curry Leaf

一直都好想食印度菜 咁啱朋仔仔話她公司附近有了間印度菜 為食的我即刻約她開餐喇 !!! 一坐下店員送上一籃印度胡椒餅連三款醬料 印度胡椒餅咸咸地,又薄又脆,我鍾意不點醬就咁食 我和朋友仔都鍾意食羊,先點了客羊肉的前菜 ... 羊肉咖哩角 Mutton Samosa HK$40 油炸的三角酥裡面包著免治羊肉、青豆和堅果,一點都不油膩 免治羊肉加入了印度香料遮掩了羊肉的羶味,點少少酸辣醬一起食仲好味 印度菜當然要食咖哩和印度薄餅,點了客店員推介的 ... 瑪莎拉咖哩雞 Chicken Masala HK$112 + 牛油薄餅 Butter Naan HK$24 瑪莎拉咖哩雞是由多種印香料混合而成的濃醬煮燉雞 份量很足,有很多大大件的雞塊,雞肉入味又嫩滑 醬汁香濃微辣,啱哂不太吃得辣但又鍾意咖哩辛香味的我

 

ester
299,903

-【飲食】尖沙咀.融入其他元素的不傳統泰國菜「泰燒遙」

之前也有來過尖沙咀這家餐廳吃過不錯的泰國菜!最近和朋友想吃泰菜就選了這家喔 而且這裡還有即叫即燒的串燒~不同的肉類、海鮮還有蔬菜(*˘︶˘*) 所以雖然是吃泰國菜,但也不是只走傳統路線的啊~還加入了其他的元素!! 先點飲品 -鮮椰青($38) 這個是每次吃泰菜,但不知道選什麼來飲時的必選 很喜歡那清甜的味道~而且還很解喝的喲 另外我們還點了一支 -威斯莉亞古堡莫斯卡托白低起泡酒2015($198) 酒精濃度大約5.5%左右~很容易入口,還有甜甜的味道。 (ゝ∀・) 感覺上是滿適合女生飲的呢~ 鮮蝦柚子沙律($138) 還以為這個的柚子會有點酸,沒想到頗甜! ( ´∀`)σ 鮮蝦咬落很厚實彈牙~作為開胃菜來說滿豐富呢 燒鮮冬菇($15/串) 要注意這個最少要點兩

 

DollyLing
8,907

[搵食] 露台真係一流@泰斗

已經半年冇去泰國,所以今日搵左個環境好D既地方同女朋友黎享受一下泰國菜。 今次就黎到海防道既<<泰斗>>,原因好簡單,就係畀佢個露台吸引左。 出左升降梯就已經見到個大露台用餐區,當然都有室內。 其實係半露台,不過都坐得好舒服,加上出面既大樹及音樂,真係好relax。 餐牌圖文並茂,方便我地搵食。 兩個人點了細份的<<小食拼盤>>,份量都唔少,單骨雞翼、春卷、蝦餅同魚餅四款代表。我個人最愛就係蝦餅,因為夠熱之餘,夠蝦味同彈牙,聽講仲係自己打既。 雞翼都好細心,幫你剪開兩邊才去炸,方便入口。 <<鹽燒側魚>>,呢個菜我平時去泰國都會叫。 因為鹽燒關係,皮上面會有好多鹽,而餐廳好細心已經幫我地切開左魚皮。魚肉入口夠嫩又夠滑,加埋個醬就係惹味,兩個人食,剛剛好,推薦。 <&

 

肥吱吱看世界
12,467

【食 ❤ 元朗】令人思鄉的味道 ❤ 可以止思鄉的亞萊嘜嘜 。★。

元朗,成日都聽到勁多美食 勁多你估唔到既食品,的確佢不同既位置都有不同既美食 今次跟朋友去到又新街附近打算睇中醫 睇中醫真係一件又辛苦又攰既事 因為即使有得Book ,都係要再等到天荒地老 朋友就話帶我去個抵食既泰式午餐 抵食?呢個字認真可圈可點, 可能有人百幾蚊一餐覺得好抵食 但係有人會覺得20蚊個飯先係最抵架嗎 就一於睇下朋友講呢間幾抵食既泰國菜點抵法先 講緊呢間係元朗西鐵站附近既亞萊嘜嘜 咁就真係一於過黎試下先啦,睇下係咪咁抵食? 餐廳裝修都以泰式既擺設, 很泰式的感覺,絕對真係同係泰國既感覺 如果你認為泰國是你的鄉下,在這兒絕對有令你止思鄉感覺 對於泰國菜,未知大家喜歡吃什麼? 生蝦?咖哩蟹?或者其他炒菜? 個人最喜歡就是生蝦/海南雞飯 係今次既亞萊嘜嘜亦有不少的推介菜式 朋友就話佢地家既豬手飯也不錯的 海南雞飯也

 

小魔怪Babe
108,822

酸甜排骨feel嘅牛尾都幾好食喎原來!@泰屋

一入門口就見到這個佛像, 果然是充滿泰國風情的一個地方! 打開餐牌發現這裏的菜式款式選擇十分之多, 地道泰式的固然有, 連印度的款式都有,可算是集東南亞菜式。 而且想不到這裏有即製烤包, 可惜我走嘅時候搭電梯走嘅時候才見到海報有寫, 下次一定要嚟試埋! 而且想不到這裏的價錢十分實惠, 如果不是吃特別的食材例如螃蟹的話, 一般豬牛羊雞大概都是幾十蚊消費, 算幾抵食! 而且這裏地方幾大,卡位特多,又唔限時, 好適合一大班朋友來gathering! 食泰國食品, 煎炸小食彷彿是必然要叫嘅 , 否則彷如若有所失 。這款迷你小食蝦餅素春捲,賣相不錯, 而且切好曬四小份,方便開心share食。 個人幾鍾意這個炸素春卷, 唔知係咪好耐冇食過春捲嘅關係, 對這款特別有好感! 而且個皮脆卜卜, 咬落好似食緊薯片咁, 薄薄一層唔會太厚,脆得嚟唔會太硬! 而且雖

 

shadowc
27,781

【飲飲食食】性價比高的泰式餐廳@灣仔

周末跟三五知己在港島想吃東南亞菜,到灣仔新泰東南亞餐廳吧。 先來泰式海鮮柚子沙律,食材新鮮,加入青檸汁醒神開胃,很不錯。鮮蝦米紙卷比較遜色,不夠乾爽,米紙卷互相黏著,而且淡而無味。還好串燒羊肉香氣撲鼻,羊肉本身已經腌得夠味,點少許醬汁可以更令味道豐富,燒鮮菠蘿也很清甜味美。 炸軟殼蟹一般,不夠香口。蒜蓉炒貴妃苗則很清新,鹽燒烏頭也不錯,放大量香料在魚肚內,魚肉也有香茅味,最後的燒春雞釀香茅黃飯有台型,雞肉嫩滑而飯亦香味濃郁,醬汁也不需要了。 這兒環境舒適,店員服務優良,沒有時間限制,令我們可以輕輕鬆鬆享受一頓晚餐,是傾偈飯聚的好地方。 新泰東南亞餐廳灣仔軒尼詩道314-324號 W Square 2樓 注: 鄰近灣仔地鐵站,附近有咪錶停車

 

早利亞
12,636

太古廣場 ✾ Apinara ✾ $250起四道菜肥美餐單

太想愛你、愛如潮水、不要對他說... 最近重聽張信哲的我,手指一敲在鍵板上,就忍不住跑出了這幾隻字;沒法子,情歌王子的舊歌好聽到令人心碎,現在的新歌是完全無法超越!同樣地,總覺得香港的泰菜再是好吃,也無法超越泰國當地風味;不過太古廣場 與FeedMe Guru最近聯手推出「味蕾盛宴」,其中Apinara四道菜晚餐不過$250起,一試無妨! 深愛泰國、也喜歡泰國美食的我,一直都想拜訪Apinara,這次的新菜單提供了一個強力到訪動力。在地段高貴的太古廣場,人均$250吃頓晚餐,還連上飲品,怎麼說也有吸引力的! 很喜歡餐廳富泰式風情的環境,酒吧部分尤其漂亮吸引,就算不來吃飯,單純約來喝杯東西感覺也很棒。 Apinara 提供了兩款套餐選擇,分別是$250四道菜晚餐,或是$350四道菜晚餐;全都配有青檸梳打 Fresh Lime

 

甜魔媽媽Yan
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健康飲食也有20個金標準 造嗎?

世界標準日(World Standards Day),是國際標準化組織(ISO)成立紀念日。10月14日這一天被選定為世界標準日。其實健康飲食也有20個金標準。   每個人每天都在吃飯,但並不是所有人都會科學地吃飯。為此,記者邀請天津營養學會名譽理事長付金如、北京中醫藥大學養生室教授張湖德、北京朝陽醫院營養科營養師宋新等幾位專家,一起總結出20條健康飲食的“金標準”。專家指出,這20條中若能達到12條,就算得上達標;若在5條以下,需引起註意,及時糾正。   1.吃飯時挺直腰背   人們吃飯時身體處於放鬆狀態,很容易含胸駝背。殊不知,這會使食道和胃部受壓,影響消化。此外,在矮桌前吃飯、坐在沙發上以及蹲著吃飯,都會造成腹部受壓,影響消化道的血液循環,久而久之可引發胃病、影響心肺功能。正確的進餐姿勢是:挺直腰背,讓胃部不受任何壓迫。   2.特別餓時喝點粥

 

妳不懂我我不怪妳
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V.THAI泰越概念@銅鑼灣‧一次過滿足泰菜越菜兩個願望

窩夫與蝦子餅又在銅鑼灣找地方吃晚飯,想起上次去過的Aura on Pennington。 V.THAI開張不久,乾淨企理,客人比較少,環境比較寧靜,而且卡位坐得很舒服。 餐牌中最有特色的飲品要數原個菠蘿沙冰($48),將菠蘿起肉打成沙冰後再放回菠蘿內,菠蘿香味濃郁,稍嫌不夠甜,插上一塊菠蘿片點綴令賣相更吸引。 窩夫步進餐廳時見到雪櫃裡放了本地水耕菜,標榜不含農藥,天天定量收割,便決定試試它的沙律。 點了鮮蝦柚子沙律($98),賣相精美,除了鮮蝦還有蝦米,為沙律增添鹹香,令味道更加豐富,沙律菜用上水耕菜,吃得出口感特別爽脆,味道特別鮮,值得一試。 第一次光顧,甚麼都想試,所以點了泰越拼盤($128),有窩夫愛吃的蝦餅、蝦子餅愛吃的春卷,還有越南扎肉炸蝦片和單骨雞翼。炸蝦餅新鮮熱辣,外層脆脆的,裡面很彈牙,如果蝦餅厚身一點應該會更加好吃。單骨雞翼好像比平日吃的

 

窩夫與蝦子餅
38,464

[飲食]太愛海鮮●泰海鮮

每隔一段時間就想食海鮮,每隔一段時間就會想起這家泰海鮮,就算山長水遠也好,一大班朋友一起來食一頓好的,實在是嘗心樂事。今次我們一共點了七款海鮮,而我就揀選了幾款跟大家分享。今次海鮮依舊在「關財記」買,價錢約$3,500,最後每人大概付上$600,大家都飽得捧著肚子離開。 泰皇芝心蝦丸(3粒) ($28/粒) 這是上次吃過之後一直不能忘懷的食物。蝦丸的外層黏上麵包粒,再放入油鑊炸,炸至金黃色。蝦丸彈牙可口,中間的芝士又多又濃郁,還可做到拉絲效果。對於喜歡芝士跟香口食物的我來說,這個泰皇芝心蝦丸簡直就是我的心頭好。 海鮮湯 (未連海鮮 $180) 海鮮湯基本上是飲再多幾次都會覺得是美食,儘管它已經放涼了,但味道依舊鮮味,依舊鹹香,而且一點也不會腥。海鮮湯入面加入雜魚、瀨尿蝦、沙白蜆,並以蕃茄薯仔湯作為湯底。只攜海鮮,再加$18/位,就有這個美味的湯品,實在是化算得很。想起已經垂

 

Wing Ng
178,986

中環yumyummy串燒@Grill

中環yumyummy串燒@Grill 0 0 中環蘭桂坊德己立街17-19號地下 去了happy hour, 雖則我不喝酒,但飲mocktail高談闊論一下也是美事。可是喝東西點試小食不能填飽我肚子,走時傳來bbq香,見到串燒店,快速order些頂肚。因即燒要時間,先拿號碼牌,可以入旁邊的店涼住冷氣等。 0 0 0 0 雞及豬肉串各$15,雞同豬我都愛吃,保留肉類本身味道外,本身帶辣,店員好好提醒怕辣可走汁。牛就給妹妹,說牛味甚香。 0 牛仔骨$40 是買比妹妹做宵夜,大大塊肉醃得入味。 0

 

elaine bee
78,625

過江龍就是信心保證?泰式Fusion菜【Greyhound Cafè】

最近開始積極進行減重計劃,所以特別珍惜外出用饍的機會,要「食好啲」慰勞自己 在陰差陽錯的情況下,選擇了位於銅鑼灣的Greyhound Cafè 由於Greyhound Cafè是泰國過江龍,心想它家的泰菜水準定必很出色 事後覺得白白浪費了「食好啲」的機會…… 上菜速度頗快,這是我點的Fruity Shaky Yogurt (因為今次沒有拍Menu,所以名稱跟Menu的有出入) 感覺是用了不少水果及乳酸打成的甜品,不會偏甜,是整頓晚餐最⋯⋯ 文章完整版請按此 以下是所有文章總覽,正在持續更新中: ▶ 【自助遊記】我在國外的飲食日誌及行程規劃 ▶ 【100%非廣告】我在香港的飲食地圖.內附毒舌食評 ▶ 【100%誠實用後感】美妝及保養控必看!我的自購及空瓶分享 ▶ 【其他】網購生活.有趣活動.日常雜事⋯⋯ Follow

 

漁夫豬寶
7,053

灣仔美味泰國菜 ~ 新泰東南亞餐廳 (灣仔)

邊個話食泰國菜一定要去九龍城㗎, 灣仔都有好介紹, 姊妹想食泰國菜又係灣仔返工, 近近地係灣仔食啦, 其實「新泰東南亞餐廳」係灣仔有2間, 所以要問清楚先好去呀, 唔係去錯就唔好啦。 呢個係盧押道嘅新泰要上2樓㗎, 一入到去就好似置身泰國咁, 大大少少嘅泰國裝飾及擺設都以木為主。 我地2位lady可能早啦,唔算太肚餓, 所以都係點 d 簡單嘅菜式嚟食。 首先緊係叫野飲啦。 咸檸檬梳打, 無諗過梳打都係泰國嚟㗎,足足有2杯份量,抵飲又冰凍解渴。 蒜蓉炒貴妃苗, 貴妃苗好幼嫩, 完全冇揸, 炸蒜蓉同生蒜抄到啱啱好, 又唔多油, 仲好翠綠㖭。 椒鹽軟殼蟹, 椒鹽好香口, 軟殼蟹好鬆脆, 抄得好乾身。 泰式柚子蝦沙律, 酸酸甜甜, 柚子好清新, 大蝦鮮魷份量足又大件, 炸蒜腰果椰肉絲配合柚子真係夾, 開胃之選, 絕對推介。  份量唔少, 連飯都唔使食都已經

 

MsCelia Beauté
16,972

KOL 餐廳??? KOOL!

香港人,相信都感到物價高漲的壓力,百物騰貴,衣、食、住、行無一不漲價,連往日被冠名為「天生購物狂」的 BeautySearch,近年也收歛起來。 但始終,購物是天性喔!所以,BeautySearch 開始轉戰開倉、樓上舖及市集等熱點。而 D2就是其中一個BeautySearch 經常到訪的市集。 早前,行完市集,便與友人來到位於 D2 Place二期的《KOOL》,這家餐廳以 KOL 為賣點,並用上木系簡約設計,時尚舒適。店外設有數張賦英倫風的梳化;店內則以長枱為主,適合年輕相聚的時尚空間。 當晚的晚市套餐,每一款都是BeautySearch 喜愛的菜式,真叫人頭痛,患有『選擇困難症』的我可以怎樣選擇呢!? 先來是日餐湯,很香的忌廉湯,雖然湯身不算稠身,但注入了不少磨菇粒,令此湯更添口感。 再來的沙律,的確有點驚喜,一般跟餐的沙律多半是一堆

 

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110,595
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 294,945

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

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  • 【2017 年 8 月。台灣 宜蘭】 來到宜蘭當然要試有名的甕仔雞 除了特色風味的甕仔雞,也有冷盤、湯、炒飯麵和各式小炒 由於朋友仔一早預訂了的關係 坐下不久就送上這餐的主角 ... 古早風味招牌甕仔雞 NT580 還附上一小碟椒鹽和雞汁 ... 應該是烤雞時滴出來的雞油和雞汁 剛出爐的甕仔雞熱騰騰,飄出陣陣香氣 要食就要動手將雞分解 戴上綿手套和膠手套後就可以開始分解雞隻 一撕開雞隻還在冒煙,撕雞的時候不時有油汁滴下來 店家採用有著結實肉質的放山土雞 以香料醃製後,放入手工打造的大甕窯內烤焗 雞肉很嫩又多汁,可以點少少附上的椒鹽或雞汁一起食 雖然雞汁好似太油,但是全部都是雞隻的精華,我鍾意點少少雞汁更香更好吃 甕仔雞實在太好吃,淋上雞汁的白飯也令人停不到口 所以我們即時再 encore 多點一隻呢

     

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  • 連續兩篇銅鑼灣食記後,也是時間分享一下本區元朗的美食。YOHO Mall 一期新翼的開張對於為食的甜魔家實在是件太好的美事,今篇一次過介紹其中三間食店! 首先,由最近新開幕的Nespresso開始介紹:我們家從來愛飲 Nespresso,去年11月開始,所有 capsules 價格下調了25%,一條10粒裝只由$39起,咖啡迷老公更加密密補貨。現在元朗也開 Nespresso,而且不是 Pop-up store,實在是太方便又開心了!^o^ 作為會員(買了咖啡機就自動入會),閒時可以去試咖啡,正是美好的福利之一,甜魔媽媽當然也去了八卦了新出三款期限 Variations 口味!三款口味分別是帶橙香的 Orangette(建議加朱古力粉來沖)、帶椰香的 Snowball,以及帶薑味的 Licorice,味道都不算太強,其中最愛沖成 Latte 並配上蜜糖的 S

     

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  • 今晚約咗Blog友仔去食飯, 所以炒定個飯俾老公和小魔怪食, 雖然睇落好似好簡單, 但落咗鮑魚汁去一齊炒, 食落都幾惹味架! 材料: 冷飯(4碗)、急凍蝦仁180g、雞蛋2隻、菜芯粒適量 醃料: 鹽少許、麻油少許、胡椒粉少許 調味: 鮑魚汁1.5湯匙、豉油半湯匙 做法: 蝦仁解凍後,用廚紙索乾水份,落醃料醃1小時; 將雞蛋發勻,燒熱油鑊倒入蛋液快炒至半熟後上碟; 原鑊落少許油加蝦仁煎至熟後上碟;燒熱水將菜芯粒灼熟備用; 將冷飯落鑊快炒至鬆散後,落埋調味炒勻; 最後加入蝦仁、雞蛋和菜芯粒炒至飯粒乾身便成。

     

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