• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
  • 人生總要有豪邁的時候 @尖沙咀 Prost by King Ludwig
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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日菜

超值!真‧叉燒極上拉麵|京都豚骨麵屋丸京

小妹因為近日冇返工,所以成日都周圍玩同食,今次就同另一半去到葵芳搵食,其實今次依間餐廳都係係男人的朋友大力推薦下,所以都忍唔住要一試呀! 小店係葵芳小街市附近,門口唔算大,只有一副店名掛布掛在門邊玻璃,小妹都差行過唔留意,但因為都有小小人龍係門口,所以先冇Miss咗! 店內有小小布置,都係用上店名及Logo,店內位不多,約10個位。 3張4-5人枱,再加上一排單邊長枱,所以如果太大班人就不建議一齊食。 牆身有兩款湯面介紹,一款是清湯、一款是濃湯。 店內仲有唔同梳打飲品,喜歡梳打飲品嘅朋友都可以試下! 店內以日本真空低溫調理食材,真係好想即刻可以試到呀! 店內更以真.叉燒拉麵為主打,不同叉燒拉麵,小妹見到已經食指大動。 店內有四款拉麵,半熟卵、叉燒、極上、豚骨醬油拉麵。

 

April Chung
26,505

˚*•✰。焱丸水產.即燒即吃鮮氣強大!。✰•*˚

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。焱丸水產.即燒即吃鮮氣強大!。✰•*˚ ✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤ 朋友在謝斐道附近上班 即時和她到附近的焱丸水產吃飯 一直都知道焱丸在尖沙咀有分店 最近發現原來銅鑼灣也有一家 看到即撈即燒的海產,怎能放過這新鮮的滋味? 只能強調:焱丸的確匯聚高質鮮氣! 蘋果燒酌48 一杯簡單的小酒,是開啟日式大餐的首選 清新的果香帶來醒神的味道,適合女生小酌 麻醬蕃茄豆腐沙律58 香滑的豆腐,鮮艷的蕃茄,加一點日式麻醬 已令人胃口大開! 本小姐先來一道日本活生蠔68 大大隻的日本生蠔,要通過8個檢測程序才能出口 除了賣相夠吸引大件之外,入口是鮮甜

 

Peggy Peggy
48,943

[美食] 壯觀海鮮拼盤@尚鮮日式燒肉漁市場

來到二月,呢排天氣真係好凍,真係手痕想食下燒烤。 今次咁岩同3位朋友仔食開年飯,於是就揀左今銅鑼灣<<尚鮮日式燒肉漁市場>>。 餐廳位於大廈三樓,一出電梯就見到個好醒目既招牌。 我地揀左八點半時段,真係好多人排隊等緊位(呢張係臨走時影的)。 坐低侍應會細心咁教我地操作平板電腦來落單,十分環保及方便。除了右一食物及右二的酒精飲品兩個種類,基本上是全部任點的。而每點一個數量代表一塊,大家要記住呀。 今期餐廳做緊優惠,只要晚飯時段有四個人去食,就會送個四人份量的「尚鮮浜燒」海鮮燒烤拼盤,真係好抵呀。有波士頓龍蝦,大海蝦,大扇貝,生蠔等,見到都好壯觀。 先燒生蠔及扇貝,可以加一點清酒,調一下味道及水份。生蠔及扇貝入口

 

肥吱吱看世界
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►► 吃貨一遊。築地.山貴水產 ◄◄

跟男友的記紀日,又係吃貨出動嘅時候啦, 今次男友就同我去咗位於灣仔碼頭嘅築地.山貴水產。 呢度主倡除供應來自日本及全球各地的新鮮海產, 品嚐鮮活海產、即煮美食、零售購物及品味生活的多重體驗, 就等久美試試你係點啦! 男友係一星期前就Book咗位,不過Book唔Book都無分別,只係當入埸人士太多時有得入去搵食而己。 (所以遊客們可以放心,即使沒有訂坐過了熱潮很易有位置。) 整個水產市埸的設計佈局的確係花盡心思, 一甫進就看到大大個地圖,把劃分了那幾個區域都列得清楚, 超市、丼、浜燒、清酒,立食區等。 刺身魚生等只供外賣,不可以堂食, 但是對於附近的打工仔來說,也算是多一個選擇。 本身想先試試海鮮丼區,可惜人太多,所以我們先去立食區作戰, 最後才返回海鮮丼區吧! 醬油跟平日的有些不同,是用掃為壽司掃上醬油, 這樣能較易控制份量。 立食嘅

 

ms.jovi
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❤┌ 金魚 Elyse ◎ 今日魚糧 ● 好滿足又特別的日本菜 ◎ ┐│ 浜滝 (九龍城) │ ❤

九龍城出名好多好味既餐廳,真係包羅萬有,我都食過好幾間, 今次就同男朋友拍拖食飯,食好野係我們的興趣,哈哈! 入去到,第一個感覺「椅子好高啊!」矮人就係咁架啦,哈哈!但感覺好乾淨!好多酒:清酒、燒酌、梅酒、啤酒、威士忌 難得去到有日本酒的餐廳,男朋友准許我飲酒!亦都在點菜間睇到「飲燒酌食鍋物」既優惠可以追加$25,就有1杯燒酌「燒白波」 所以我都追加埋,1杯梅酒,1杯燒酌都是我的,Yeah!紀洲南高梅原酒 $58/杯好易入口,質地厚淳,甜味不會過份,我覺得恰到好處, order俾女性朋友飲一流。 燒酌「燒白波」 追加$25/杯燒酌一定會比較烈,因為酒精濃度高,又醇又搶喉, 所以一邊食鍋物,一邊飲燒酌就正啦! 富山灣螢光魷 $68質地清爽,用醬酒醃製過,味道濃郁,沒有腥味,亦不會太咸, 配上蘿蔔蓉一齊食,多一份清甜味道

 

Elyse
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串燒。煮蜆。牛肉鍋 ❤️ 花月居酒屋

難得放假,跟男友去完3D奇幻館(最近是迪士尼主題哦!)玩到又累又餓,正愁晚餐的時候,看到一間很有特色的居酒屋--花月居酒屋,正好想吃日本菜,就決定進去試試喇。 上一次到3D館玩都沒見過這居酒屋,看來是新開的吧! 一進去彷佛到了日本的居酒屋,到處有富特色的圖案及清酒有關的裝飾。 這裡食物種類算多,有居酒屋必有的刺身燒物鍋物等,一時間花多眼亂。但實在太餓了,腦部停止運作,就點了特上刺身二人餐 XD 最先來的是雜錦刺身拼盤,雖然都是常見的種類,但刺身厚身而且表面有光澤,相當新鮮! 吃下去果然沒有令人失望,厚厚的肥美三文魚,鮮甜爽口的北寄貝,煙韌彈牙的八爪魚,正! 之後來的是和風沙律,以蘿蔔絲沙律菜及青瓜混合而成,配以酸甜的醋汁,作為開胃菜非常適合。 然後是期待已久的肉類料理-串燒:P 串燒有鮮冬菇、牛柳和雞翼,冬菇鮮甜嫩滑不會燒至乾

 

Purple Chiu
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~~將軍澳份量豐富日本料理~~

今次來到將軍澳寶琳睇戲,睇完後發現一出港鐵站對面的新都城一期 就有一間日本料理,店名叫魚之神日本料理 見門面紅噹噹很正宗似的於是就入去試試 入到去見到有十幾張枱,裝修也很日式的 用餐環境很舒服 有軍艦壽司、冷熱飲品、炸物都等等種類繁多 散叫食物有很多選擇,晚餐set的價錢也不貴 就跟朋友決定一人要一個set。 提供精緻日式定食便當,有其他可以單點 炸物、鍋物、壽司讓顧客有更多的選擇 先來兩個味噌湯味道不咸,入口味道清淡! 兩個set一起來,真的很豐富!份量很多,顏色也很靚! 除了主食,還可選魚生或手卷,更有飲品和甜品。 拉麵湯底味道好夠煙韌彈牙 我的餐有天婦羅蝦、炸

 

horuru
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大滿足的海鮮丼

要是有機會再去東京, 我一定要到築地市場去嘗嘗那新鮮的魚生海鮮。很想再感受那種鮮味在口中盪漾不止, 好味得十分難忘。雖然現在還是要留港努力賺旅費, 幸好東京築地豊洲水產海鮮丼專門店在九龍區開了分店, 又可以方便一點慰我"相思之苦"。 今次得到大會的邀請, 有機會在開幕日欣賞到MAGURO 專家即場進行飛天鮪魚解體, 感覺就像置身日本漁市場一樣。 一條重達120KG 的飛天鮪魚, 真是要合幾位師傅的力量才能枱出來。看着兩位日籍師傅手法純熟的把鮪魚一刀一切的劏開, 不用15分鐘就把整條魚分為多件魚肉, 真的大開眼界。對我等貪吃的人士來說除了讚嘆師傅的劏魚技術外, 看到這麽新鮮肥美的鮪魚簡直是雙眼發光, 正盤算那個部份是最好味, 那一個部份應該是如何的食法。 這條巨型的飛天黑鮪只是頭的部份也這麽大了! 一個魚頭原來已經可烹調多款美食。 除了

 

Kitty Cheung
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【長過塊臉】霸氣鰻魚+大大碗海鮮丼 @ 西環

自從年三十晚吃過屯門的漁匠屋 之後, 海鮮丼癮一發不可收拾, 不斷上網尋覓, 結果又找到好食在西環. 一間頗有日本風的「鉄人旨花」, 在香港大學站找食肆資料時, 阿太:「原來銅鑼灣都有分店啦, 早知唔駛嚟E間」(係喎) 西環店有一個好處, 就是4點才落場, 我們2點到逹, 不用等候, 直接可以有位. 看到每枱也有麵豉蜆湯, 阿太說:「我都想叫, 但個餐牌無嘅?」說話未完, 店員已端上兩碗過來:「一個丼就跟一碗湯」 全文+VIDEO請繼續瀏覽:http://www.dayanlife.com/2017/02/blog-post_8.html 相關網誌:【屯門食好D】震撼肥美鮮海膽 ‧ 海鮮丼大仁生活facebook

 

大仁生活
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必食和牛料理 @銅鑼灣 牛禪燒肉日本料理

一看店名就知道又是吃牛的時候了 這邊除了可以品嘗到滋味的烤肉 更有難得一見的生和牛肉 朋友自從上次試過一次後就難以忘懷 對於都喜歡吃牛的朋友,當然就要奉陪到底了 一直都很喜歡這家的裝修風格 簡約得來又型格 天花板用上鏡面裝飾,令空間感大增 巨人之峰味 (HKD 36) 清新怡人,有淡淡的巨峰味 另外,吃烤肉當然要配上酒才更加滋味了 這次試了柚子酒,感覺非常甜蜜 建議要加上大量的冰塊 等冰塊稍微融化一點再喝 這樣味道就剛剛好了 濃郁的柚子味,酒味不會太濃 三點前菜 (HKD 30) 醃漬蒜頭味道微酸,很醒胃 小魚乾甜甜的,有點脆 明太子玉子燒 (HKD 128) 玉子燒超級厚身多汁 內裡釀了明太子,帶出玉子燒的蛋味,又不會過於咸 就算不用沾醬汁也非常出彩 芝士年糕 (HKD 58)

 

蕭瀟 SC
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再嚐 ♥ 京林屋

我成日都話我唔會偏心的 ~~ 所以上次與囝囝嚟京林屋食了抹茶甜品 今次又帶返囡囡嚟撐枱腳 上次我和囝囝都一試愛上的焙茶沙冰雪糕HK$58 當然要推介比囡囡喇 !!! 一家人的口味果然是一樣的 ... 囡囡也超鍾意這杯茶味香濃的焙茶沙冰雪糕 先食個熱騰騰的稻庭麵HK$68 暖暖胃 最初以為稻庭麵即是稻庭烏冬,嚟到至知是唔同的 稻庭麵是較粗身的扁麵,食落去很順滑,仲有兩大塊魚餅,不錯 之後,是我們最期待的甜品時間 ... 囡囡的抹茶啫喱雪糕HK$58 抹茶軟雪糕下面有很多抹茶啫喱 抹茶啫喱食落去有點軟糯口感,再加埋茶味濃郁又軟滑的抹茶雪糕,真是滿口抹茶香 而愛上了焙茶的我,就點了客焙茶芝士蛋糕配自選的桃味焙茶HK$108 有甜品食又有茶飲,一次過滿足我兩個願望 ~ ~ 桃味焙茶可以沖泡 3

 

ester
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禁不住的肥美鰻魚炒飯@Dining Kitchen Vegi

禁不住的肥美鰻魚炒飯@Dining Kitchen Vegi 0 讚好 0 讚好 0 讚好 &amp;amp;lt;img src="https://static6.orstatic.com/userphoto/photo/H/E0J/02RNWPC9E549B7A6F5EFD9sx.jpg"&amp;amp;gt; 21 瀏覽 0 讚好 0 留言 0 讚好 0 讚好 0 讚好 &amp;amp;lt;img src="https://static7.orstatic.com/userphoto/photo/H/E0J/02RNWQ906028ACF342523Dsx.jpg"&amp;amp;gt;

 

elaine bee
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[飲食]日本直送海產●潮聖必到●豊洲水産海鮮丼専門店

在香港這個彈丸之地,大有來頭的餐廳一家接一家在這個香港開幕,潮聖的地方一個接一個,難怪大家的日程都填得滿滿的。今次我都來旺角這邊潮聖了。 原本位於東京築地市場內的豊洲水産一向以批發為主,老闆伊藤紘明從20歲開始自立門戶,至今已經營了14年,由於灣仔豊洲水産海鮮丼専門店反應十分熱烈,決定在香港開設分店,加入新的元素,希望讓更多港人了解到日本水產食材,吃到美味而價錢合理的日本海產。豊洲水産海鮮丼専門店使用日本築地直送材料,提供日本直送新鮮海產,帶您進入鮮度滿分的海產新世界。 這是在油麻地新開設的豊洲水産海鮮丼専門店,對於這邊的日式餐廳,多但要小心揀選,要不然很容易因為貪便宜而吃到水準參差的食物。這家豊洲水產海鮮丼專門店,希望能讓我在鬧市之中尋到鮮味。 飛天黑鮪魚丼 記得當天開張時優惠價大概貼近$200,原價差不多貼近$300。價格聽上去較高,但要是食材是每日由日本新鮮直送,全為

 

Wing Ng
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拉麵來@旺角‧推介極上海老吟釀湯麵

在旺角找地方吃晚飯,蝦子餅想吃拉麵,便到拉麵來試試看。 店內有兩款由日本直送的飲品,綠茶可樂($22)是其中一款,沒有普通可樂那麼甜,綠茶味比較淡,一試無妨。 另一款是蘋果梳打($25),含高達50%果汁,怪不得蘋果味很香,酸酸甜甜,味道比綠茶可樂討好。 自家製餃子($36)隻隻脹卜卜,皮薄多餡,新鮮熱辣,水準不俗。 蝦子餅點了極上海老吟釀湯麵($104),湯底用日本甜蝦、海虎蝦、蝦味噌和日本清酒烹調,味道一流,配上爽口的海蝦球,誠意之作。 窩夫點了白松露豚骨湯麵($110),豚骨湯很香濃,加入意大利白松露醬味道更加豐富,自家製叉燒做得不錯,紫椰菜為整碗拉麵增添了色彩,同時亦令營養更均衡。 拉麵來 地址:旺角黑布街23號地下 電話:2715 0811 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@g

 

窩夫與蝦子餅
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自家製日式風味 - Dining kitchen vegi

朋友約食飯, 問我去 Dining kitchen vegi好不好。沒有詳細看過餐廳資料, 我以為是吃素菜便答應了!赴約當天才知道是一家由日本人主理的日式西餐廳,wakaka, 我應該知道愛吃的朋友不會只想跟我來個素食日。 來吧!萬來鍋手作豆腐 $68,鍋內的原本是液體狀, 煮大約15分鐘後便成為豆腐了,正常豆腐的軟硬度, 唯豆腐本屬無味,所以建議沾點柚子黑椒醬、日本海鹽、醋同吃,個人就較喜歡沾點醋。 蔥吞拿魚牛油果腐皮生春卷 $88, 牛油果像熟香蕉般軟滑,吞拿魚蓉夠軟綿,外層用QQ的越南春卷皮包圍著, 一口吃下時好有層次,先是從中心的軟綿到腐皮,再到外層春卷皮,好特別。 吉列泡菜豚肉芝士卷 $98, 聽說是人氣菜式,外層炸得非常鬆脆可口,泡菜沒太辣,但有點蓋過了芝士,若豚肉再軟嫩一點會更滋味,飽肚感十足。 日式蕨餅配鮮果 $58,好大塊的蕨餅啊! 黃豆粉

 

Sugar Tang
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燒出海鮮鮮味 ◎《焱丸水產》浜燒滋味

BeautySearch 一向喜歡吃海鮮,不輪任何烹調手法,我也愛嚐嚐。自從早前吃過日式浜燒後,BeautySearch 便深深愛上,除了因為海鮮新鮮,當然,少不了專人在我們面前即場泡製,份外有氣氛。 不過,始終價錢略高,總需要儲一點彈葯,留待重要日子才再次享用。 上星期,舊同事從美國回來探望親朋,由於我與他均是海鮮的愛好者,加上他回港後,差不多天天也是中式飯局,當然要攪攪新意替他洗塵!於是,便相約他一同前往位於銅鑼灣的《焱丸水產》。 店子是友人推介的,BeautySearch 也是第一次前來,由於門前擺放了不少日系旗幟,因而從遠處已看到此店。 而店內的裝修也充滿日系感覺,而且似曾相識,相信是我早前前往日本時的記憶,令我猶如回到日本旅行,加上店內有不少日本顧客,因而相當有氣氛! 這裡食物種類相當多,分別有限定、刺身、手握、浜燒、貝燒、野菜、沙律、揚

 

beautysearch
72,923

【吃下太和】超邪惡天婦羅流心蛋之家 - 炎天丼

有沒有人跟海倫一樣覺得這個流心蛋超邪惡? 第一次遇到這隻蛋時,也覺得驚為天人呀!! 而其實除了這個流心蛋~ 這家炎天丼也有其他超級好吃的天婦羅呢!!! 話說海倫在大埔上班~ 有一次同事推介來這家店吃~ 基本上就只有五款丼飯可以選擇~ 所以大家一般都會選這個海鮮天丼的~ 因為有齊了大部份天婦羅種類~ 實在是"抵食夾大件"!!! 除丼餐附送的有椰菜沙律~ 對於討厭椰菜的海倫而言~ 這個沙律卻出奇的吸引~ 另外還有個麵豉湯~ 有豆卜也有冬菇,很足料喔!! 既然是海鮮天丼~ 當然少不了有蟹棒,海老以及魷魚片~ 而且這家的脆粉非常薄~ 又不會有一陣油味,所以吃起來不會膩~ 只是飯的份量有點多,吃到最後還是會很撐的!!! 這次是帶媽媽來嚐鮮的~ 而媽也吃海膽~ 所以為她點了一個海膽丼~ 不過她還是覺得海膽刺身比較吸引啦~ 而其實除了主

 

Helen Chang
36,943

2017-01-27~Dinner@Watami和民

 

All You Can Eat
79,464

食後感分享 大圍新翠商場Sister Korea Cafe

呢間Sister Korea Café聽就聽左好耐, 安排到時間去呢就真係第一次! 一入就見到阿宋生的紙板公仔, 如果係一眾宋太應該會已經開始hyper! 四周的環境都ok. 明顯係有花心思的裝飾的. 手畫嘅Menu幾可愛同大家share下,大家自己可以比較一下下~ 至於食物, 先講飲品啦, 已經算係我地最欣賞的野啦. 本身想叫韓國菠蘿冰,不過我地又唔係特別喜歡菠蘿味,所以就order了呢杯忌廉插柚子沙冰,都幾好味,好夠凍,仲有d忌廉唔停咁流入杯度。 連Caydan Ramsey見到杯野飲, 都有d興趣呀! Poster中這位應該是店內的韓籍waitress, 很友善的. 我地仲order左個部隊辛辣拉麵蛋邊鍋 (牛) , 問左店員話係最小

 

荔枝孖媽
7,573

高質素安格斯肉眼網燒定食 ~ 八居酒屋

到百利辦理結婚用品之前,在附近先找個地方醫肚。 這間新派居酒屋,裝潢完全是西式酒吧的感覺。落地玻璃扇門,充滿陽光氣息。 定食價錢中等,在尖沙咀區來說屬於便宜了。 餐廳設計開陽,而且中西日元素也並存。 座位舒適寬躺,最適合在這裏和友人談天說地輕鬆用餐。 正式開餐前,先來一點小食。當然不少得最愛串燒雞軟骨。雞軟骨燒得香脆可口,非常有嚼頭。 還有咖喱先生喜歡的串燒雞腎。 日本產雞胸肉三味燒,意外地由雞胸肉變身成雞鎚。不過同樣腌得入味,燒得好味。三種味道之中以明太子最嘢味好吃。 來到居酒屋,多多少少也要飲一點酒配合氣氛。 清新好喝的梅酒,是不錯的選擇。可是咖喱先生卻堅持日間不喝酒,點了白桃梳打喝。 主角安格斯肉眼網燒定食終於出場了。 鮮嫩的安

 

Junamjai
40,011
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 70,140

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 17,801

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  • 原來已經是一月中發生的故事...擱置了整整一個月, 差點連自己也忘記了在街頭食過三文魚丼! 這間日本料理主力做外賣, 店外只有兩枱, 兩凳, 如果家住九龍城, 我建議拿外賣回家吃... 因為店舖主打三款一柱擎天丼, 堂食的話, 不時會被途人圍觀, 並竊竊私語:「嘩! 好得意呀!」,「D三文魚好高呀!」,「好靚呀! 咁大碗都係78蚊咋」 赤丼 $78 賣相似十足橙紅色的韓式刨冰, 三文魚親子丼, 再亦鋪上滿滿的飛魚籽, 飯與魚生以紫菜分格, 氣勢磅礡! 全文+VIDEO 請繼續瀏覽 :http://www.dayanlife.com/2017/02/blog-post_15.html 大仁生活facebook

     

    qqlee2000 272

  • 小渡假回港後,又繼續香港的美食分享-上週三又受邀,與幾位院友開心相眾旺角帝京酒店,先品嚐帝京軒的春日推廣菜式,後細嘆Lion Rock的粉紅「鑽」奇下午茶,滿足非凡! 新年期間,帝京軒全場爆滿,還好我們可以移到獅子樓繼續享用帝京軒的美饌;雖然獅子樓那邊光線較暗,但優美開揚的夜景實在是一大加分位! 當晚也有另一檯中菜客選擇在獅子樓用餐。當然,大家去吃最好預先訂位,以便餐廳預早作出安排~ 當晚以帝京軒的龍皇珍饈春日宴 - 御膳十品作為開胃菜,十味菜式包括:麻香辣貢菜、胡麻鮮淮山、琥珀甜合桃、酒香鹵燻蹄、蔥油海蜇頭、乳香墨魚柳、黃沙四季豆、金牌叉燒皇、海鹽燒茄子、雙喜燴烤麩,每款都精心製作、精緻又美味,花心鬼一定樂透! 其中個人最愛爽口微辣的麻香辣貢菜、香甜清脆的琥珀甜合桃以及金牌叉燒皇,吃不停口,一不小心開首就飽了一半!

     

    GourmetYan 136

  • 蟹迷聽好了:香港喜來登酒店咖啡廳 The Cafe推出蟹主題自助晚餐,除龍蝦、生蠔、鵝肝外,又囊括長腳蟹、焗釀蟹蓋、美式焗蟹餅、蒸麵包蟹、蟹肉野菜天婦羅、軟殼蟹天婦羅、蟹肉扒時蔬等等,連同多款冷熱盤及精緻甜品,值回票價,絕對不會讓大家變蟹貨! 對上一次到訪已是2013年,當時覺得甜品及雪糕很出色,鹹點較為普通;本週一再訪,發覺鹹食有很大的進步,以週一至四 $598 / 週五至日及假前或前夕 $648(匯豐/恆生白金卡有85折)的價錢,在尖沙咀區是不錯的選擇。 一進場是刺身及壽司區,晚市的刺身選擇很豐富,包括:北寄貝、厚燒玉子、八爪魚、油甘魚、吞拿魚、三文魚、北海道帶子及甜蝦,大多是新鮮鮮甜貨色,個人最愛是又大又甜的帶子!不過不用取太多,因為後面香煎的版本更好吃吸引~ 壽司也有很多,不詳記了。 晚市的海鮮站有波士頓龍蝦、龍蝦鉗、長腳蟹爪、熟蝦

     

    GourmetYan 122

  • 朱古力一向都是最吸引人的甜食,而它變化多端的款式及口味,更往往令人驚喜萬分。來自西班牙的朱古力奶「Cacaolat」已經進駐香港市場一段時間,該品牌除了為本地朱古力愛好者帶來西班牙的香濃朱古力奶飲品之外,更推出不同口味的選擇,而且包裝也甚有特色,即使喝完之後,也可以留下膠樽做擺設呢! Cacaolat於上世紀30年代在西班牙巴塞隆拿推出,其後產品推廣至全球多個國家,近年更正式引入香港的超級市場。飲品款式方面,除了有「Cacaolat Original」原味之外,更有「Cacaolat 0%」、「Cacaolat Breakfast」,迎合不同人士的需要。 至於3款飲品的味道,都各有獨特的風格,原味的「Cacaolat Original」就一直保持品牌的傳統,聽說味道自創立以來也沒有改變,仍是一貫的香甜;「Cacaolat 0%」主打零脂肪以及無糖,但飲品

     

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  • 呢碟雜菌燴生菜係煮俾大魔怪食嘅, 雖然佢話唔多鐘意食菇菌, 但每種菇菌都有唔同營養價值, 多進食係對身體有益架! 材料: 冬菇、姬松茸、牛肝菌、雲耳、生菜、薑片、生粉水、紹酒 調味: 素食蠔油1.5湯匙、豉油1湯匙、冰糖1小粒、水1.5碗 做法: 將冬菇、姬松茸、牛肝菌和雲耳浸軟去硬蒂,揸乾水份備用; 燒熱油鑊落薑片和所有菇菌爆香,贊少許紹油快炒後, 落調味炆45分鐘,加少許生粉水埋茨汁後, 將雜菌舖在灼好的生菜面便成。 大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 雀后(添飯)Facebook Fan Page

     

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