• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
  • 人生總要有豪邁的時候 @尖沙咀 Prost by King Ludwig
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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日菜

【飲食】海港城日本菜

收工去咗尖沙咀海港城行街,就同朋友隨意去咗其中一間日本餐廳食晚飯,我地都覺得好滿意(ノ>ω<)ノ 我哋叫咗芝士玉子燒,原先以為雞蛋卷再加芝士餡,原來只係雞蛋上面鋪一層芝士輕輕燒過,不過幸好玉子燒幾好食,蛋香十足! .海鮮海草沙律好有驚喜,材料好多,有大蝦、帆立貝、吞拿魚粒,三文魚籽等,超豐富,底下有一啲海草同青瓜絲,食落去好爽口,而且芝麻醬都好開胃..! 燒雞翼好出色,仲好香脆,加啲檸檬汁落去就更加好食!. 牛油果軟殼蟹卷好大份,軟殼蟹既香脆加埋軟綿綿嘅牛油果,係一個唔錯嘅配搭,仲有好多嘅蟹籽, 我最愛! .壽司方面我哋揀咗豐州壽司盛,一共有12件壽司,質素超高,大拖羅壽司入口即溶,海膽壽司一試難忘,海膽鮮甜無比,其他壽司都好出色. 今餐雖然有少少貴,

 

shan.nana
53,413

但馬屋.高水準冬蔭功鍋

但馬屋.高水準冬蔭功鍋 ✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。但馬屋.高水準冬蔭功鍋。✰•*˚ ✿✿小資女的Dolce Vita✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ 葵芳新都會一直有不少有水準的食店 今次去烚下烚下 最中意一人一鍋,自食其味! 但馬屋出左新的美味:冬蔭功鍋 正想吃辣我即點了此款 自助區蔬菜肉食整齊新鮮 必食羽衣甘藍、生菜、菌類 丸子與魚肉、雞肉都很嫩滑 款式多,貨源足 此外,飲品以罐裝為主, Häagen-Dazs雪糕任食 共有4款口味,任君選擇 冬蔭功鍋勁香濃,椰香味突出 內置了鮮美大蝦、

 

Peggy Peggy
192,226

元気寿司「極上優惠」餐目 清新滋味與你共渡盛夏

盛夏將至,元気寿司特意推出「極上優惠」餐目,為你送上清新消暑的夏日滋味,與你共渡盛夏! 率先登場的是豪快海老二点,以兩款海老為你送上鮮味:分別是晶瑩剔透的鮮美甜蝦,以及清爽彈牙的赤海蝦,讓雙重新鮮蝦滋味於味蕾散發。而兩款壽司同樣配上魚油豐富且卜卜脆的三文魚籽,倍添口感,絕對是你不能錯過的心水選擇! 帆立貝牛油燒壽司特別選用北海道帆立貝,再加上惹味的蒜蓉牛油醬汁,經輕輕炙燒後香濃滋味頃刻而出,再灑上香芹碎提味點綴,讓你一試難忘;海膽配厚切墨魚壽司以煙韌爽口的厚切墨魚為主調,塗上鮮味的海膽醬汁,最後再加入濃厚甘甜的馬糞海膽,味道層次豐富,為你帶來多重的滿足感;三色海鮮卷以青瓜甜蛋反卷為卷底,卷面放上彈牙小柱和鮮甜蝦仁,加上香濃的海膽醬和爽脆的三文魚籽,多重鮮味口感為你一拼送上! 夏日炎炎,當然不能缺少清新解暑的甜品。是次「極上優惠」餐目中的甜品,將繼續嚴選日本食材,精心製作的焗檸檬芝

 

Letshare
92,380

窩夫與蝦子餅食在荔枝角.別府駅前料理

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有去過D2 Place,早前去找地方吃晚飯,選了別府駅前料理。 蝦子餅點了海老豚骨拉麵($80),湯底蝦味濃郁,不會太鹹,海老爽口但鮮味欠奉。 窩夫點了牛舌火山丼($118),除了一碗牛舌丼飯,還有前菜、刺身、麵豉湯及指定飲品,十分抵食。 牛舌的份量合理,燒汁味道不錯,有半塊牛舌偏韌,要扣分呢。 刺身有三款之多,全部都很鮮甜。 指定飲品為蜜瓜梳打,是窩夫兒時喜歡的蜜瓜雪糕的味道。 另外點了一杯名為「白雪公主」的白桃梳打($26)。 後加了七味燒魷魚筒($78),魷魚夠大隻,但七味並不突出。 別府駅前料理 地址:荔枝角長義街9號D2 Place 1期3樓301號舖(港鐵荔枝角站D2出口) 電話:2899 2798 *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email

 

窩夫與蝦子餅
53,448

大滿足的感覺 令人忘卻煩憂 ◇ 稻八日式火鍋炸物放題

雖然近日天氣持續高漲,但不知為何,蝦子餅突然心血來潮想『烚下烚下』...... 或許有些人會喜愛秋冬『烚下烚下』的溫暖,但其實夏天『烚下烚下』也很熱鬧喔! 重要的是,BeautySearch 十分掛念《稻八日式火鍋炸物放題》的和牛!還有,突然很想在這裡許個願望...... 這夜我們點選 HK$298 M6澳洲和牛餐。原先打算順便試試新出的芝士奶蓋湯底,誰料,當我取飲品時蝦子餅已急不及待點選了他最愛的牛乳牛骨湯底,唯有下次再挑戰新品啦! 試唔到新湯底,幸好也有新品品嚐,原來惠顧 HK$258 或以上套餐,隨套餐會附送「黑松露魚滑」,小匙而上,外表十分精緻,口感亦相當細滑,還透出淡淡的黑松露氣息,相當誘人! 當然,BeautySearch 最期待的,還是這盤「M6澳洲和牛」,一盤有四款不同部位的M6澳洲和牛,當中包括:澳洲和牛胸肉、澳洲和牛下腹腩、澳洲和牛舌、澳洲和牛肩

 

beautysearch
207,793

魚香滿溢的日式High Tea!►尖沙咀京都一の傳

在網上得知,被譽為「日本京都第一西京燒」 的百年老店:京都一の傳剛於5月正式登陸 尖沙咀,成為海外第一間分店。 趁週末,我們便到來歎了個日式High Tea! 這裡位於尖沙咀海港城海洋中心,交通方便。 餐廳裝修和風味濃,設有室內及室外雅座, 開揚又舒適。 這裡的下午茶,有桜、梅、葵三款料理套餐。 行完街有點餓,於是選了較飽肚的桜及梅兩款。 桜餐單 (HKD88) 1.一の傳名物料理-蔵味噌漬•茶漬飯 2.時令甜點 3.京都抹茶 茶漬飯充滿鮮甜魚肉,配上高湯,味道更鮮美; 而飯前亦可加點手磨芝麻及Wasabi,可令味道 更豐富。 黃豆粉蕨餅煙韌中帶少少甜,令人食時毫無罪惡感。 梅餐單(HKD88) 1.一の傳名物料理-蔵味噌漬•手握飯團

 

Amy Ng
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2019-07-29-Dinner@道頓堀御好燒

 

All You Can Eat
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晚飯 @ 和牛燒肉純

早前趁放假,同A先生去了位於尖沙咀的和牛燒肉純食晚飯. 我地先點了兩杯蘋果汁. 再來就係野菜醋物. 蔬菜夠新鮮爽脆,混入帶有酸酸的醋,兩者不但夾,而且仲夠開胃,好適合作為前菜. 我地一共點了四款牛. 當中包括特選日本產和牛牛肉眼,日本產和牛上牛排肉,日本產和牛牛排肉和牛舌. 賣相相當精緻. 特選日本產和牛牛肉眼和日本產和牛上牛排肉. 日本產和牛牛排肉和牛舌. 枱上放有不同醬汁,客人可以因應自己喜愛而點醬汁. 四款牛各有特色,即使我係燒到全熟,肉質仍然嫩滑,完全唔會覺得硬和乾身,當中我特別鍾意特選日本產和牛牛肉眼和牛舌. 而牛肉配上飯一齊食係最夾. 這裡環境舒服,食物質素又不錯.

 

sky
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荃灣瀛燒居酒屋 高度推介虎河豚宴

有咩吸引到我住港島區都要去荃灣食大餐呢? 就係荃灣瀛燒居酒屋的虎河豚宴了!! 雖然位置比較難找 及周圍都是車房 但這樣更顯它別樹一格 居酒屋外面的裝潢都好靚 我同男朋友仔係度食完晚餐 我地都影番張相打卡 先肯走 入到去裡面的環境及佈置都好靚 好有味道 以暗黃色燈光為主 好....我地開餐喇 我地先點了 虎河豚宴 因為唔係有好多地方有得食 好開心 這裡有得食 而且我同我男朋友都未食過河豚的 先來了一碟生鮮河豚薄片刺身 好鮮味 而且好有咬口 可見師博既刀功好好 每塊刺身都切得好薄好薄 也無筋的!!! 另外有 生鮮河豚什錦鍋 先食了鍋上的菜及菇等等 然後再放河豚魚腩落鍋煮熟 原來河豚熟食又有第這種味道的 帶種香甜味 好可口的感覺 第一次食魚係有這種甜味 而家講起 我都好想

 

Saki.T
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日本發酵力量 - Veggie Labo 米糠漬工作坊

點解日本咁多人長壽同健康,皆因他們喜愛吃發酵漬物,經過發酵的食物會產出豐富的活性乳酸菌,能夠有助腸道健康,當腸道健康,就自然減少疾病頻生,連皮膚也自然變得好起來,而發酵食物亦是日本人每餐必備,當中包括納豆、酵素、漬物、泡菜、乳酸、甘酒等等,而喵早前就參加了Veggie Labo 的米糠漬工作坊,了解米糠漬的做法及其營養價值。 而米糠就是糙米的表層部份,充滿營養價值,把米糠加入鹽及水混和,再加入新鮮蔬菜的廚餘,進行乳酸發酵14日,就成為米糠床,米糠床成熟後就可以開始把蔬菜醃漬,最理想的溫度是20-25度,不過香港的天氣較為炎熱及潮濕,很容易發霉,還是乘乖的放在雪櫃裡培養好了,只不過是發酵的時間較為長一點,但好吃的東西是值得等耐。 米糠床的主要材料只有米糠、鹽水及一些鮮菜廚餘,在製作前務必把雙手及容器消毒,米糠漬含有90%人體所需的營養,包括B1、維生素E及乳酸菌等等,有助維持

 

kittyxbeanscat
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華御結 ♥ 首次工場見學。率先試全新推出的健康拌飯及珍寶系列御結

好開心呀 ! 早前有幸參加華御結首次工場見學 有機會參觀首次對外開放的製作工場和率先品嚐全新推出口味的御結 『御結』即是飯糰的意思 由於華御結已經取得『御結』的專利商標註冊 所以華御結出產的飯糰專稱為御結 御結是日本傳統料理 將煮好的米飯加入個人喜愛的食材,之後用心地以雙手互握而成 兩手相握的動作就好似人與人之間的心連心 華御結的御結有別於一般的飯糰,不會加入醋 使用嚴選頂級日本米,加入日本海鹽調味配搭 再搭配季節時令食材和海苔,每日新鮮製成 今個夏天華御結推出兩款日本近年大熱的御結系列 ... 珍寶系列 + 健康拌飯系列 靈感源自沖繩名物的 ... 珍寶系列御結 餡料脹卜卜又飽滿,是一般御結的三倍,一定令你滿口大滿足 三款新口味『珍寶系列御結』... ● 沖繩風火腿扒玉子

 

ester
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[飲飲食食]中環石板街的型格拉麵館

來自美國,位於中環砵甸乍街的型格拉麵館,NOJO在日文是農場的意思,店子是以骨膠原雞湯成名的塚田農場經營的副線,所以店子的招牌菜大多都是以雞肉做成的,就是以農場飼養的宮崎地雞肉,加添在地食材,烹調出有特色的美味菜餚,希望帶給食客愉快的飲食體驗。 餐廳裝潢前衛,設有室外及室內兩部分,室內有bar枱提供多款sake、啤酒及燒酌,店子希望推廣清酒文化,晚上除主食外,還提供多款精緻送酒小食,非常有特色。今天我就點了一款 Rice cracker and peanut crusted, Kyoto-style Miso marinated fried salmon,以京都麵豉醃製的三文魚,沾上加了花生碎的米糠炸起,脆口而味道鹹香,加了花生,多了果仁香,送酒或作前菜非常可口。 lunch menu 跟主menu 有點分別,

 

早利亞
222,945

【日本和牛】Hana 華小料理屋呈獻 沖繩美ら島Agu豚二人盛宴 明星熱捧店

Hana 華小料理屋一直為明星熱捧店,連陳凱琳、小儀、胡定欣等都是 Hana 的捧場客,今次 Hana 更推出罕有鮮味的沖繩美ら島 Agu 豚二人盛宴,讓一眾愛豚之人可以一嚐由日本直送而來的鮮味,為了同時滿足牛魔王的口腹,同場加推山形 A5 和牛及美ら島 AGU 豚二人盛! 沖繩美ら島 Agu 豚 美味而健康的 Agu 豚 事次 Hana 推出的沖繩美ら島 Agu 豚,豬肉的味道非常濃郁,口感非常細緻,肉與脂肪比例平 衡兼入口即融,味道甘香甜美!含有許多油酸(oleic),豬肉的味道非常濃郁,口感非常細緻。 特色罕有蒸籠料理 Hana 有香港罕有的佐賀蒸籠料理,在日本松木打造的蒸籠內,鋪上野菜及和豚肉、牛肉片同蒸,兩者味道互相滲透,肉香最原始的味道完全突顯出來,蒸煮過程中肉的油份滲進蔬菜,令肉質不肥膩,熱烘烘的野菜吸收了肉汁,引發出更醇厚甜香的

 

堅尼地城
149,122

七一回歸大遊行 + 金鐘 PP 食記:茶米 + KOKOMI

去年的七一,甜魔媽媽正開心身處杭州美景中,但今年不再一樣了。謝謝嫲嫲的幫忙,今天我們暫時放下了兩兄妹,兩口子再度上街遊行,以最和平、理性、非暴力的方式去表達自己的訴求。 今天雖然少了兩兄妹,但同行還有玉仔姨姨,以及終於忍不住要出來參加遊行的婆婆;一路上,黑衣人的數量及力量都實在不能小覷。 世上的事,沒有絕對的因果循環;事件一直發展並演進,除了上帝,沒有人知道全部的事實,能做出完全公正公義的判決。不過連番事件過後,明顯還是有很多人,包括甜魔家,覺得政府的責任極大!港府的管治也越來越像暴致,真心覺得林鄭及一眾高官需要問責下台! 這天的人不如 6.16 多,參加的家庭明顯減少(開始去旅行了吧...),但由維園到金鐘,還是花了我們4小時的路程,可見參加的人也著實不少。不知是否剛好我們的路線這樣,一路上喊得最多的,初期是:開路!中後期就是:香

 

甜魔媽媽Yan
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【食】港元百二元吃到高質海鮮粥?元朗逸之燒

這次到逸之燒又再次嚐到鮮味盛宴!為何我這樣說呢?這次選擇了一飯、一粥,其他的都是小食類別,但每樣食物鮮味十足! 先上枱的是 黑松露燒鵝肝多士 HKD 48,多士輕烤過,散發烤香,配上軟綿鵝肚,頂部更有濃郁香味的黑松露,黑松露味道平和了鵝肝油香,多士又減淡了鵝肝的膩感,三者配得非常好。媽媽還是第一次吃到鵝肝,更大讚超好吃! 接著上枱的是鹽燒安格斯牛肉粒 HKD 42,雖然只是一串分量,但牛肉外脆內軟,入口即融,油香滿溢,很值得落單! 燒皇帝蟹膏 HKD 228 上枱了,皇帝蟹肉感較厚,能夠看到滿滿皇帝蟹肉,而蟹膏更是完美地融合於蟹肉之中,每啖都是鮮甜的厚蟹肉,加上是一直受著炭烘熱的,使蟹味更加濃郁滿溢,愛吃蟹的媽媽實是吃不停。 海鮮粥 HKD 128 令我們大開眼界,以為只是百幾元的海鮮粥,內

 

hoszesi
63,195

-【飲食】銅鑼灣.以日本漁船作為主題,能讓人留下深刻印象的居酒屋「焱丸水產」

=Q=之前在銅鑼灣吃過一家磯燒海鮮不錯的餐廳-焱丸水產不過那次晚市很多人,所以這次再來就選了午市時間 在門面已感受到濃厚的日本味道,店內裝潢則以日本漁船作為主題~充滿著東瀛風味 較入的位置有比較隱密的座位,不過就要脫鞋囉! 先來一份 -刺身5盛($280) 看起來很豐富!(●′ω`●) 當中有很鮮甜的海膽,還有帶子、三文魚、油甘魚、吞拿魚都是厚切的呢 個人來說最喜歡甘香的油甘魚和口感豐腴且有微甜味道的帶子 鐵火卷($52) - 是說卷物的前後兩端~那紫菜都彈起來耶(゚ロ ゚ノ)ノ 不過飯的調味很適當,亦帶出了吞拿魚的鮮味! 焱丸海鮮沙律($78) - 這個沙律有很多角切的刺身 此外還有紅椒、黃椒、青瓜等~夾脆的,吃起來的口感更為豐富喔 旁邊的那個像是柚子醋的汁來,

 

DollyLing
38,720

健康有營的蔬食 ~ 隨然有機玄米菜食料理

自從開始轉為素食起,經常留意有沒有合適的素食料理。除了在網上分享素食食譜外,也會和家人朋友到處嘗試不同的素食。 即使是結婚週年紀念,也沒有破戒,乖乖的堅持不吃肉類。 這裏位於尖沙咀的中心地帶,因為是華洋結集的地方,所以菜譜及指示牌等等也是中英對照,非常國際化。 原來這店舖非常有名,在不少雜誌上也有介紹過。 這裏的裝修擺設簡潔,很有田園風味。 可能這裏主要做平日午市生意,所以晚上的客人不算多。 店員把我們帶到位置後,放下餐牌,告知我們,點餐需要親自到收銀台辦理。 這裏最大的特色,除了是素食,亦是使用有機食材,無添加防腐劑劑,不使用白砂糖,也沒有五辛。這裏所指的五辛包括大蒜、蔥、小蒜(即是蕎頭)、韭

 

Junamjai
91,581

[香港][食事]日本米芝蓮一星大廚加盟✨拿手水魚料理

香港的食店,絕對是卧虎藏龍。 任憑街上連鎖食肆再多開數間, 仍然有不少質素很高的餐廳,遍佈港九新界。 這天到訪位於銅鑼灣鬧市的「佐楽」。 主打佐賀直送食品的居酒屋,只有晚上營業。 的確,雖然位處時代廣場側邊, 小巷內人流已大大減少,樓上舖更甚。 不過這樣無損食物質素,和朋友相約聊天亦正好,環境份外舒適。 要數佐賀有什麼名食品,十有八九只會佐賀牛。 一開始純粹被$188的兩小時清酒任飲所吸引(抱歉,又是清酒

 

eat rabbit eat
30,600

試新包@微酵烘焙

試新包@微酵烘焙 0 0 0 地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心2樓207-208舖 珍珠奶茶熱,呢股熱潮依舊未減,只見越開越多。 0 0 我自己比較喜歡這一間,除了有飲料外,麵包亦是一大賣點。今日被友人拉住去買飲料啦 0 反正來到,等手搖茶時看看麵包櫃,又守不住夾了幾多新口味做早餐。超得意章魚大哥$28,小朋友一定愛,入面包了腸仔(做腳)同肉鬆,岩曬我胃口. 0 $28 香軟肉鬆包,本人愛吃肉鬆,多肉鬆基本上是不敗 0 三文治$22 ,個醬好味,令白麵包生色不 0 少 $

 

elaine bee
131,126

Hello Kitty Fans福音!美心西餅聯乘Sanrio 可愛迷人Hello Kitty造型麵包

Hello Kitty一直陪伴充滿少女心的大家成長,今年踏入Hello Kitty的45周年 https://www.mrlamsan.com/2019/04/Kitty.html 美心西餅為一眾Hello Kitty粉絲帶來福音!宣布聯乘Sanrio推出一系列「相機先吃」的「美心西餅 x Hello Kitty麵包系列」,由即日起至7月31日期間,呈獻可愛Hello Kitty造型的限定主題麵包甜品,將充滿可愛氣息的Hello Kitty融入麵包甜品,為顧客帶來視覺味覺雙重驚喜,讓元氣滿滿的Hello Kitty為生活繁忙的香港人打打氣! https://youtu.be/Ow0CiIFr11A 「相機食先」Hello Kitty精緻造型麵包甜品讓您愛不惜手 不捨得吃下去 美心西餅更別出心栽,特別挑選Hello Kitty最喜愛的蘋果及別具標誌性的紅

 

MR.KC LAM
540,242
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 463,308

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 171,804

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 42,908

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    kasang0728 89

  • August 18, 2019 星期日難得大小姐肯陪我兩老外出下午茶,與其說下午茶不如說是 late lunch,最近路過荃錦中心看到有新開餐廳,一於試試。 下午茶時間,加上早餐吃得飽,所以我們都點了經濟實惠的下午茶餐…… 大小姐的香辣欖油煙鴨胸炒天使麵($39) 我的香草烤雞茄子忌廉焗珍珠飯($38) 老爺的重量級公司三文治($43) 份量出乎意料的多,感覺和平常的午餐差不多,味道也不錯,焗飯的烤雞味道調得非常美味,吃得飽飽,不用加一,盛惠$126,抵食,可以再 encore~

     

    mymandy2013 76

  • 今日的新聞令人既氣憤又心酸,然而重溫《服藥者聯盟》冷靜下來後,又繼續分享 Day 2 遊記。這天兩口子的精神都回復了過來,去參觀了不少景點,包括美食如雲的 Chelsea Market、紐約地標的自由神像,以及 2019年3月才落成的新景點Vessel(必須預約)。 首三晚的酒店並不包早餐,起床後吃個香甜多汁的水蜜桃打底後,就開始這天的行程。首先我們出發去雀兒喜市場Chelsea Market( 75 9th Avenue (Between 15th and 16 Streets), New York, NY 10011 ) 找吃的,並第一次試搭紐約地鐵出發。 由於紐約市中心 Manhantan 區都是方方正正的,地鐵行車線也非常簡單,基本上只要分辨到 Uptown 及 Downtown 就可以乘車。而且無論搭幾多個站,車費都一

     

    GourmetYan 76

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    shannana 72

  • 材料:杏鮑菇 適量青椒 適量西芹 適量調味料 (適量) :醬油白糖薑蓉蘑菇粉花椒油做法:1. 先把杏鮑菇切厚塊,青椒和西芹切丁2. 杏鮑菇裝進保鮮袋,麵粉、澱粉各放一小勺,一隻手提著袋口,一隻手往上拋勻,每塊杏鮑菇都裹上薄薄一層粉3. 鍋裡油燒燙,用筷子把杏鮑菇一塊塊放下去,剛開始很多水蒸氣4. 炸到水蒸氣減少,杏鮑菇發黃,關火,依然用筷子一塊塊把杏鮑菇撈起來5. 用澱粉把醬油、白糖(醬油:白糖 = 6:2)、少許鹽、蘑菇粉、少許花椒油、薑蓉,再放些水,勾兌成醬汁6. 把鍋裡的油盛起來,最下面有渣滓的一點點,就留在鍋裡,把青椒和西芹放下去,炒到滾燙7. 炸好的杏鮑菇放下去,稍稍翻勻8. 醬汁拌勻倒下去,看到每一塊杏鮑菇都裹上醬汁,就可以了

     

    clchanandrew 70