• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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日菜

【日式美食】NOMU 以特色清酒系列 配對最鮮食材 展現日本料理終極境界

NOMU(日文意譯「飲」) 是一間由字詞衍生的現代廚師發辦餐廳。餐廳一如其名,旨在細意搜尋各款由日本小型酒廠釀造的特色清酒,配對用從日本直送的高級時令食材,展現享受日本料理的最高境界。NOMU 位於尖沙咀白蘭軒道,位置旺中帶靜。現時歡迎各位食客前來,親嘗風味只此一家的傳統廚師發辦體驗。 近年高級日本廚師發辦在香港大行其道。NOMU 希望乘此風潮,為各位對美食有要求的年輕食客,提供輕鬆自在及度身訂造的廚師發辦體驗。 NOMU的廚師團隊一方面不遺餘力地運用他們多年的高級壽司及懷石料理經驗,讓客人在味蕾上有源源不絕的驚喜;另一方面,店主 Ray Cheng亦不斷完善客人的整體用餐體驗。 由室內設計至品牌建立、材料至菜式賣相等,Ray在每個細節都投放大量心力及關注,保證餐廳的氛圍、食物及服務品質均符合心目中的高水準。

 

堅尼地城
140,188

肥美豚肉 x 香滑雞白湯拉麵_旺角阿久根和牛拉麵屋

最近得知愛回家「豪仔」李泳豪 在旺角開設了一間和牛拉麵屋, 內有日本直送和牛、灸燒豚肉, 配上雞白湯、濃蝦湯拉麵/沾麵。 故上星期便約朋友結伴食拉麵。 拉麵店座落於旺角近油麻地方向, 交通方便;店內約有十多個座位, 枱底有勾,可勾起私人物品。 落單時,只需用手機掃一掃枱面 的QR Code,從菜單上選取食物, 然後憑QR Code到門口的自助機 掃描付款,方便快捷。 由於當日沾麵熱賣,很早便售罄, 於是我們便叫拉麵、小食及飲品。 灸燒豚肉。雞白湯(拉麵) (HKD68) 慢煮A4和牛叉燒(HKD42) 沖繩苦瓜餃子4隻(HKD48) 拉麵材料豐富、賣相吸引,灸燒豚肉 經灸燒後,有微微火灸香,肥美嫩滑; 另有其他配料:有軟軟蛋黃的糖心蛋, 木耳、筍、紫菜等。拉麵粗身有咬口。 另外,附加的

 

Amy Ng
396,923

健康有營的蔬食 ~ 隨然有機玄米菜食料理

自從開始轉為素食起,經常留意有沒有合適的素食料理。除了在網上分享素食食譜外,也會和家人朋友到處嘗試不同的素食。 即使是結婚週年紀念,也沒有破戒,乖乖的堅持不吃肉類。 這裏位於尖沙咀的中心地帶,因為是華洋結集的地方,所以菜譜及指示牌等等也是中英對照,非常國際化。 原來這店舖非常有名,在不少雜誌上也有介紹過。 這裏的裝修擺設簡潔,很有田園風味。 可能這裏主要做平日午市生意,所以晚上的客人不算多。 店員把我們帶到位置後,放下餐牌,告知我們,點餐需要親自到收銀台辦理。 這裏最大的特色,除了是素食,亦是使用有機食材,無添加防腐劑劑,不使用白砂糖,也沒有五辛。這裏所指的五辛包括大蒜、蔥、小蒜(即是蕎頭)、韭

 

Junamjai
87,315

[香港][食事]日本米芝蓮一星大廚加盟✨拿手水魚料理

香港的食店,絕對是卧虎藏龍。 任憑街上連鎖食肆再多開數間, 仍然有不少質素很高的餐廳,遍佈港九新界。 這天到訪位於銅鑼灣鬧市的「佐楽」。 主打佐賀直送食品的居酒屋,只有晚上營業。 的確,雖然位處時代廣場側邊, 小巷內人流已大大減少,樓上舖更甚。 不過這樣無損食物質素,和朋友相約聊天亦正好,環境份外舒適。 要數佐賀有什麼名食品,十有八九只會佐賀牛。 一開始純粹被$188的兩小時清酒任飲所吸引(抱歉,又是清酒

 

eat rabbit eat
26,555

【飲飲食食】真心「正」

為了熊本霜降牛扒丼而來,加了一客雞軟骨串燒,店員端上時香氣四溢,軟骨口感脆脆,味道濃郁但不過鹹。 等了好一會,丼飯準備好,店員細心提醒碗邊很燙熱,真貼心。來自熊本的霜降牛扒賣相相當之吸引,外面煎香,內裡粉嫩誘人,切件鋪滿飯面,有十多件,份量十足,入口柔軟,慢慢咀嚼,齒間滲出香濃肉味。早利亞經常說:如果廚師叔叔處理得宜,何須加塊鐵板讓客人自己煎呢?米飯也是來自日本,粒粒分明,彈性及黏性比普通米強,水份豐富,咬下去水份滲出,米香甜味充滿口腔,真心好滿足。 店子設有下午茶時光,下午二時至四時,主餐牌一律七折,拉麵半價,非常優惠。而午市丼飯餐則買十送一,有魚生及熟食丼,可以約多些朋友仔一起來喔。 溫馨提示:中環至半山自動扶手電梯中段正進行修葺,可能會帶來不便

 

早利亞
201,654

不時不吃素食Omakase - 來一場感官旅行

位於堅尼地城的型格北歐風雜貨店 - Slowood,店如其名,主打慢活態度,進到店內人不其然地有一種想靜下來的感覺,白牆木架,由個人護理而至食品餐具應有儘有,整齊得令人一目暸然。 雜貨店內劃分了個人護理區及食品區,食品區映入眼簾的是一個大木架,架上膠盒井然有序的排列著,盛載著散裝的糧油雜貨,包括米、香菇、朱古力、零食,仿如舊式雜貨店。 店內是全自助形式的,需要幾多才秤幾多,接著在自攜的包裝上寫上產品編號及重量,然後直接付款就可以,而斷秤計的好處就是不用囤積太多的存貨,同時給顧客多一種體驗產品的機會,減少不必要的浪費。 而大部份散裝的食品都是有機認證,包括大熱的瑪卡粉也只是$2.2/10g,最適合一些想買少少試食的朋友。 除了散裝食品外,亦有英國進口的朱古力及軟糖,同樣不含色素及明膠,堪得上為最潮的素食超市。 而我個人推介一定是這裡的生朱古力果仁,生朱古

 

kittyxbeanscat
262,397

窩夫與蝦子餅食在尖沙咀‧嵐橋丼飯專門店

五月某一個星期五晚上,窩夫在尖沙咀買東西後,去了嵐橋丼飯專門店吃晚飯。 七時前到達,未見人潮,可以安安靜靜享受一頓一個人的晚餐。 看過網上的食評,對嵐橋的丼飯評價很高,要選哪一款丼飯好呢? 窩夫選了極上海之幸丼,好好慰勞一下近日工作非常忙碌的自己。 極上海之幸丼($258)本身有九款配料,但窩夫走了三文魚籽,飯上放了大拖羅、磯煮鮑魚、蔥花吞拿魚蓉、日本牡丹蝦、深海池魚、松葉蟹鉗、金目鯛和韓國海膽八款海鮮,全部都很高質,只是對韓國海膽有少許失望,鮮甜度不足,那隻磯煮鮑魚非常腍滑入味。用日本米煮的壽司飯帶微暖,因為加入了赤醋而帶點粉紅色,壽司飯的軟硬度和酸度都控制得非常好。飯上加了些超香的胡麻,令丼飯的味道更豐富更有層次。 結果窩夫將一大碗丼飯消滅了,吃得乾乾淨淨。 窩夫還加了28元將隨刺身丼飯附送的味噌湯升級為(魚立)魚湯,魚湯非常濃郁,肯定用了大量(

 

窩夫與蝦子餅
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試新包@微酵烘焙

試新包@微酵烘焙 0 0 0 地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心2樓207-208舖 珍珠奶茶熱,呢股熱潮依舊未減,只見越開越多。 0 0 我自己比較喜歡這一間,除了有飲料外,麵包亦是一大賣點。今日被友人拉住去買飲料啦 0 反正來到,等手搖茶時看看麵包櫃,又守不住夾了幾多新口味做早餐。超得意章魚大哥$28,小朋友一定愛,入面包了腸仔(做腳)同肉鬆,岩曬我胃口. 0 $28 香軟肉鬆包,本人愛吃肉鬆,多肉鬆基本上是不敗 0 三文治$22 ,個醬好味,令白麵包生色不 0 少 $

 

elaine bee
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Hello Kitty Fans福音!美心西餅聯乘Sanrio 可愛迷人Hello Kitty造型麵包

Hello Kitty一直陪伴充滿少女心的大家成長,今年踏入Hello Kitty的45周年 https://www.mrlamsan.com/2019/04/Kitty.html 美心西餅為一眾Hello Kitty粉絲帶來福音!宣布聯乘Sanrio推出一系列「相機先吃」的「美心西餅 x Hello Kitty麵包系列」,由即日起至7月31日期間,呈獻可愛Hello Kitty造型的限定主題麵包甜品,將充滿可愛氣息的Hello Kitty融入麵包甜品,為顧客帶來視覺味覺雙重驚喜,讓元氣滿滿的Hello Kitty為生活繁忙的香港人打打氣! https://youtu.be/Ow0CiIFr11A 「相機食先」Hello Kitty精緻造型麵包甜品讓您愛不惜手 不捨得吃下去 美心西餅更別出心栽,特別挑選Hello Kitty最喜愛的蘋果及別具標誌性的紅

 

MR.KC LAM
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【旺角 食記】日泰美食吃到飽 ♥ 大本瀛日式放題

本來約了朋友去旺角 shopping 換季 點知兩個為食怪碰面又掛住食,仲好齊心咁話去食放題 一於去番之前食過的大本瀛日式放題 就是鍾意這兒飲品任飲,有日本美食,也有泰式食物 ... 飲品選擇很多,有汽水、果汁、無糖茶飲、涼粉爽 ... 先來刺身 三文魚、章紅魚、希靈魚、甜蝦、北寄貝、赤貝、珍寶帶子、日本角螺 ... 刺身鮮味又厚身 接著 ... 壽司和手卷 有矜貴的黑松露珍寶帶子壽司、味道豐富的醬燒芝士蟹棒壽司 火炙香蔥左口魚邊壽司、火炙京蔥三文魚壽司、蒲燒鰻魚壽司、劍魚腩壽司、象拔蚌壽司 鹽燒珍寶大蝦真是好大隻,肉質厚實,味道鮮甜又彈牙 香蒜煙肉焗北海道帆立貝上面鋪滿蒜粒和煙肉,好惹味 和風芝士廣島蠔焗至剛剛熟,芝士味道不會太濃而蓋過蠔的鮮味 鑊炒蒜片牛柳粒好香好夠鑊氣,味道

 

ester
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鄧紫棋泳裝照超低胸U型泳裝照辣翻

鄧紫棋。(翻攝自IG) 香港小天后鄧紫棋(G.E.M)歌藝精湛,極具爆發力的嗓音更被封為「鐵肺天后」,深受各地粉絲喜愛,她也常會透過社群網站分享生活,昨(24日)她難得曬出泳裝照大秀好身材,讓粉絲看了都直呼,「太犯規啦!」 鄧紫棋難得解放。(翻攝自IG)鄧紫棋水中透出白皙大長腿。(翻攝自IG) 近日鄧紫棋積極經營新創立的YouTube頻道,昨更在IG發文透露:「明天VLOG是我上次在洛杉磯短住時的家的House Tour喔!」除了預告外,鄧紫棋還附上自己的2張性感泳裝照,只見照片中,她身穿低胸連身泳裝展現鎖骨線條,水底下更是隱約露出白皙大長腿,難得的大尺度解放,讓不少粉絲紛紛留言大讚,「超級犯規的照片,好性感啊!」、「期待你的vlog!」 信用貸款 信貸 個人信貸 個人信用貸款 車貸 汽車貸款 中古車貸款 房貸 房屋貸款 房屋增貸 徵信社 離婚證人 感情挽回 抓姦

 

小小小人報福音
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更多元朗食記:The Backstreet Kitchen + 稚 + Outback Steakhouse...

不知不覺,就寫了那麼多年食評。由最初6-7年純粹的記錄及分享,去到近年越來越多邀約,答應的不少,推掉的更多,有時也會自己沒走上這條路,人生(還有體重!)會否不再一樣?然而愛吃、愛拍、愛寫根本就是天性,改也改不了;何況元朗美食繁多,就算推掉所有約會,我有自信在元朗也一樣會吃到肥肥白白!^_^" 所以不想太多,旅程中繼續送上元朗食記;時間關係篇幅不能太長,首先是位於人氣台灣麵店二悅隔壁的The Backstreet Kitchen。 那是一個週六中午,Matthew音樂比賽後,帶了他來這裡用餐。爸爸點了一口牛配定食($128),除了份量不少的石板燒牛肉,又有溫泉蛋、味之素紫菜飯加上湯,內容相當豐富。牛肉要自己動手燒,是幾好玩的,但偶爾也有油花濺出,小孩不宜啊~ 另外也點了吉列牛配白飯($110),大概廚房用了快炸的方法,吉列牛外

 

甜魔媽媽Yan
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【尖沙咀】炸物最強!丼吉日本吉列專門店餐廳

育兒路漫漫,倆口子間中會吵架,之後又和好如初,來吃一餐好的消消氣(苦笑)說真的,丼吉絕對不算是便宜,記得第一次來吃的時候是和一位要好的同事farewell,當年和老公還是同事(笑)但這裡絕對是物有所值,如果喜歡炸物、吉列,除了丼吉以外,想不到那裡可以炸得不油膩,和保持到食材本身的味道!今天「豪一豪」一人點一個定食,服務員會主動將食物放到一個盤子上,看起來就是如此狀觀!這裡分別有豬扒、豬柳、帶子和大蝦,定食包括白飯和椰菜絲(無限添)麵豉湯和一些醃菜,和極多不同的醬料搭配炸物。 第一次吃丼吉時接觸到這個手磨芝麻覺得很神奇!也沒想過這樣配吉列豬扒是真的很好吃! 甜甜酸酸的炸豬排汁,調教得剛剛好,味道好對胃,就是平衡著炸物的飽膩感。 服務員提醒先食海鮮類,因為用料新鮮,比較juicy,放久了會影響吉列的口感。帶子是珍寶size,肉很鮮甜,有一刻覺得炸了它真是有點可惜(笑)

 

popcorn55
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高質的日本料理居酒屋

這晚好明顯找個借口食好西奬勵一下自己, 所以到了朋友仔推介的日式料理。為何我們沒有發現這間在尖東的居酒屋呢? 搵好嘢食和做人也一樣, 向遠一點往上望, 總會找到意想不到的好東西。 沃川是間不算大的居酒屋, 裝飾佈置和空間感和日本本土的居酒屋差不多, 可以放鬆地吃一頓美味的日本菜。 前菜我們點了日本蕃茄, 平時很少點的一款。或許是看到鄰枱的女生點了一客顏色十分吸引吧。番茄去皮後肉質爽甜, 加上芝麻更顯其清新多汁, 真的很開胃。 特上刺身拼盤看到也令人開心, 五色繽紛, 每款都是充滿光澤有彈性, 是十分新鮮的刺身。 很久沒有吃過這樣高質的刺身,帆立貝鮮甜彈牙,肉質柔嫩。新鮮的赤貝弓火廿田無比, 帶着濃濃的海水味, 正! 而大墨魚更是有驚喜, 不但爽脆有咬勁, 更是比一般的彈牙有質感。

 

Kitty Cheung
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相馬日式火鍋.任食鮮味牛牛

相馬日式火鍋.任食鮮味牛牛 ✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。相馬日式火鍋.任食鮮味牛牛。✰•*˚ ✿✿小資女的Dolce Vita✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ 近日天氣涼涼地,放工即興陪朋友打個邊邊 發現大鴻輝有新食點 HKD228就可以2小時任食美國頂級牛牛 晚上優惠時段仲有88折 實在不容錯過! 自取區的菜菜與太子款式多多 特別欣賞羽衣甘藍又新鮮又添得快 連花生豆牙都有得食 味道有驚喜 為左食鮮味,點了鴛鴦湯底 豬骨湯底及清湯底(昆布) 非常適合食牛肉的鮮味 果然,牛肉薄切,一灼即食 鮮

 

Peggy Peggy
180,055

-【飲食】銅鑼灣.蕎麥麵也有分等級,田舍 & 更科哪種更好?「黑瀧板蕎麥專門店」

(。▰‿‿▰。) 在香港不止烏冬有專門店~原來蕎麥麵也有的喔 有天剛好逛世貿中心時便發現了這家 -黑瀧板蕎麥專門店 而且沒想到假日的時間會有午市定食,還完全不需要等位呢 午市定食$158起,會有三款的前菜 + 主食~想轉套餐加飲品的話要+$20 另外定食的蕎麥麵分兩種等級- 田舍 & 更科 (・∀・)我們都有點到喲 雜錦壽司配更科蕎麥麵($158) 前菜有銀魚沙律- 這個不是用醋,是用豉油調味吧? 吃落鹹鹹的 ...(>Д<;)唐揚炸雞- 吃的時候還是熱的,肉貿還很嫩滑~另外亦配了漬物 雜錦壽司- 畢竟不是壽司店吧~飯沒什麼味 .. 不過尚算新鮮 這個的定食是更科蕎麥麵- 口感較為滑身且爽口 和平時見開的蕎麥麵顏色不一樣,這款是白色的喔(o゚ω゚o)

 

DollyLing
35,363

[中環.食記] 香港都食到日本吉列牛扒

想食吉列牛扒原來唔使去日本架!! 之前係電視見到有介紹, 話吉列牛扒好好食, 身為牛扒愛好者既我, 當然好想試下啦~~ 朋友介紹左呢間係中環的Steak Bar比我! 我就搵日收工同老公去試一試~ 餐廳是走日本牛扒風格, 除左吉列牛扒, 仲有其他高級牛扒、羊架、魚扒, 及小食啤酒飲品! 先來「石燒薄切牛肉」 薄薄一片的牛肉, 油花都多!所以一放上鐵板細爐仔, 就已經有油香出來, 不用20秒就吃得~~~ 所有定食均附有前菜、日式沙律和味素飯, 味素飯是珍珠米來的, 好好食!! 好~~ 來到我最期待的「吉列炸牛扒」!!! 吉列炸牛是用左Prime grade的牛頸脊部位來製作~~ 經高溫脆炸後呈半生熟上枱, 只需在鐵板上再煎香一會就可享用! 鐵板有牛油, 可以令牛肉更香滑~

 

Mrs KAN
26,894

【飲食】[旺角御滿屋] ε٩(๑> ₃ <)۶з

旺角呢個放題---御滿屋 地方企理乾淨,空間幾大,有前菜,飲品同甜品都係自助嘅(σ′▽‵)′▽‵)σ~ . 食物就有齊刺身、壽司、卷物、手卷、天婦羅、炸物、一品料理、煮物、燒物、串燒同甜品等,每樣食一件都已經好飽(〃∀〃) 刺身新鮮厚重,雪藏味唔重,有成16款味,(◔౪◔)油甘魚同池魚都幾好食,帶子鮮甜,北寄貝幾爽口ლ(╹◡╹ლ),仲有

 

shan.nana
47,929

frankyfoodiee@ 有得食有得玩:)

稻八日式火鍋炸物放題 網上訂座享85折優惠 網址: https://s.openrice.com/QrbS0M00800 地址: 荃灣德海街18號富利達中心1樓 電話: 21523988 ===================== 朋友離港在即,所以相約三五知己食飯fall well 。其中一位朋友就推薦咗稻八嘅日式打邊爐 。有人出主意食飯就最好不過, 返慳咗搵餐廳食飯嘅功夫。今晚就去咗荃灣嘅分店 ,一入到去感覺十分光猛寬敞。 0讚好 我當然第一時間去自助吧睇下有咩食啦。疏菜選擇種類十分多,有唐生菜,西生菜,金菇,雞髀菇,各適其適。 0讚好 自助吧 最得意嘅就係可以自製天婦羅。有好多配料選擇,例如蕃薯仔, 甜蝦,燒賣數之不盡。我咁大個人都係第一次自己整天婦羅食,感覺好親鮮。 0讚好

 

frankyfoodiee
1,151

【Take Eat Easy】人氣 Steak Bar 嘆吉列炸和牛

之前係銅鑼灣返工時 成日都想食 但唔夠時間 所以今日放假特登出黎試下呢間人氣吉列炸牛店 -Steak Bar 地點非常方便就係登龍街 PS 中環蘭桂坊都有分店! 放假就要對自己好 享受一下! Deep Fried Wagyu Cutlet 吉列炸和牛扒 $278 *採用美國和牛西冷 套餐包括了沙律,麻醬豆腐及灑滿飯素的白飯 吉列炸和牛扒 預先炸成半生熟的 雖然我個人對炸物沒有太瘋狂 但被吉列後的和牛扒 不但不會令牛扒口感變乾 而是口感更豐富有趣 和牛油脂濃郁 入口油份即熔 幸福就是這麼簡單 平時食牛扒時我都會揀 medium rare 所以最後放上爐上輕輕 兩邊都熱一下 可以自由控制 非常方便! 而且配上蒜鹽 醬汁 不過我個人更喜歡原汁原味 原來更可以加配小食 但將整份吉列炸和牛扒消滅已經非常滿足 Stay Tune

 

Yanez
33,579
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 165,537

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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  • The Captain's House https://www.mrlamsan.com/2019/06/Captain.html 海鮮界美式代表 新奧爾良式海鮮袋,數年來一直人氣高企 最近終於有機會一試 原來沒想像中咁高價錢,低至398起 從多款海鮮之中選3款/5款/8款 基本款式有齊常見海鮮 小龍蝦,海蝦,活青口,小八爪魚,扇貝,活蜆,翡翠螺,松葉蟹腳,活鮑魚 另外可加錢升級大虎蝦或龍蝦 ($368一隻龍蝦) 活本地龍蝦就市價 而且標明海鮮隻數 數量,明碼實價,食得安心 https://youtu.be/jkmsNa-TmEg 我今次選了5款 $548 海蝦 (12隻),八爪魚,扇貝4隻,松葉蟹腳(大約十支),活鮑魚 (3隻) 本身隨了海鮮之外,配料有肉腸,原隻薯仔,薯肉軟滑,吸收了海鮮醬汁,非常好食 選好海鮮款式,就要選擇配料既醬汁,

     

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    ester 94

  • 呢排真係好耐冇老火湯煲湯, 剩係滾咗幾次節瓜湯咋; 今日見有靚靚木瓜賣, 即刻拿拿聲買齊材料煲湯喇! 話時話, 平日買豬用腱煲湯, 三十蚊已經好大舊, 但呢排豬肉貴到飛起, 今日呢舊豬腱比平時細舊而且要成$43呀! 材料: 木瓜1個、雞腳10磅、豬腱$43、眉豆花生$5、蜜棗3粒、瑤柱仔15粒 做法: 首先將雞腳和豬腱出水,雞腳剪甲備用; 眉豆、花生浸洗30分鐘;木瓜去皮去籽切大件; 燒熱10碗水加所有材料(木瓜除外)先煲1小時, 再加木瓜煲1小時,最後加鹽調味便成。 木瓜的功效~木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。 雞腳的功效~含有豐富的

     

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  • 金鐘區美食介紹 https://www.mrlamsan.com/2019/06/Bazaar.html 期間限定KiKi麵食 潮汕手打三寶湯麵 潮州鹹菜胡椒豬肚湯麵 雪絨川味珍珠冬瓜茶 金鑽鳳梨青茶 豆花珍珠 焙茶布丁拌黑糖珍珠 伯爵戚風蛋糕配黑糖珍珠 https://youtu.be/tEllNDixttk 潮汕手打三寶湯麵 作為一個潮洲人2代 由細食到大 呢碗麵用料好靚,牛肉丸味夠濃郁,牛肉成份高 咬開有爆汁 另外仲有豬肉片,肉丸,係香港已經買少見少 肉質有彈性 湯底夠濃鮮,配起kiki麵有加分效果 份量亦都相當足 我食完一碗已經非常飽足 有辣菜浦,想食辣加入麵中,更香辣提味 kiki麵 明星

     

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  • 話咁快, 下星期就是父親節了. 爸爸平日經常被QB恰, 被我碎碎唸, 難得脾氣都係好好, 平時什麼節日和紀念日, 爸爸都係充當陪玩專員, 逗家人開心係佢既工作. 默默耕耘很少要求要慶祝和禮物...不過一年一度屬於父親的節日, 當然都要好好慶祝, 慰勞爸爸平日對家人的付出. ​食餐好一定係爸爸最想要的禮物! 今次提早慶祝父親節, 選了皇家太平洋酒店柏景餐廳的Dinner Buffet慶祝. 自助餐以日韓台美食為主題, 除了自助餐必食的海鮮, 即叫即切刺身和手握壽司, 串燒, 一系列冷盤和熱葷外, 超多款甜品供應外, 亦特意推出韓日台特式美食如人蔘雞湯, 即造新鮮海膽壽司, 珍珠奶茶奶凍, 芝士奶蓋茶等, 十分有特色! ​ ​ ​ ​ 習慣在吃主食前先吃一小碟新鮮沙律打打底, 清清味蕾. 新鮮沙律菜伴上檸檬刁草煙三文魚, 加上柚子醋汁, 十分fresh! ​ 今次是以慶祝父

     

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