Cafédirect首推全新阿拉比卡烘焙研磨Espresso咖啡

窩夫與蝦子餅對咖啡沒有很深的認識，但一點也不抗拒，間中都會喝一兩杯，最近試了英國最大的公平貿易熱飲公司、著名社企Cafédirect在香港推出的「阿拉比卡烘焙研磨Espresso咖啡」。 新產品「阿拉比卡烘焙研磨Espresso咖啡」採用百分百嚴選阿拉比卡咖啡豆，混和秘魯和哥斯達黎加的咖啡豆研製而成。 週日早上，窩夫沖了一杯Espresso咖啡。 新鮮熱辣的阿拉比卡烘焙研磨Espresso咖啡傳來黑朱古力的香氣，十分特別，喝下去味道不會很苦，口感香滑，叫人很容易接受。 雖然已踏入秋季，但天氣依然很熱，喜歡凍飲的朋友可以加冰調製出冰凍的冷泡咖啡，消暑一流。 Cafédirect「阿拉比卡烘焙研磨Espresso咖啡」每包227克，售價為$54.9，於惠康超市、百佳超市、GREAT、GOURMET、Jasons ▪ Food & Liv

窩夫與蝦子餅

【飲食】邊食炸雞邊睇海景 | The Joomak

同老友相約係尖沙咀食飯，我地就揀左係海港城食韓國餐，最估唔到係我地坐既位置竟然可以望到維多利亞港景色，雖然唔係坐貼住窗邊既位置，但景觀都幾好呀～～而且食物唔算貴，同朋友都食得好開心！:) 紅梅4度冷麵 $98 冷麵有3款可以揀，我地就揀左韓式辣豬肉！另有岩素食者食既素菜冷麵～ 冷麵用乾冰呈上，所以一上桌就仙氣彌漫，即刻感到透心涼～ 倒上柚子汁，再加自己喜歡既配料，配料有泡菜、水梨、青瓜同糖心蛋，仲可以加好多紫菜。 我覺得整個冷麵既份量唔算多，但食起上黎非常清新，而且清甜既水梨亦都豐富左口感～ 韓式松子仁吞拿魚飯卷　$88 大約有10件左右，飯卷口感唔鬆散，飯粒調味亦都好足夠！ 酥炸芝士魷魚筒　$68 魷魚筒一共有4件，覺得小貴呢，但就炸得香口！ 但口感比我相像中有差距，首先一

shan.nana

[美食] 炎夏嚐鮮~ 醬油蟹甘香鮮甜

自從型點的接駁天橋開通後, 本來不十分旺塲的商塲立即變得天天都人頭湧湧, 加上多了很多新店進駐, 家住元朗的我當然高興多了一個十分就腳的逛街熱點. 很多著名的食店也在此開業, 不過周末要在此吃個便飯總難免要排長龍, 相比起新翼, 其實型點一的商店比較親民, 我時時會逛的時裝店(童裝店才對)如H&M, Zara, Collect Point等都集中在舊區一邊. 而這邊本來就坐陣了一堆很不錯的食店, 趁人家都跑去新翼湊熱鬧, 我就樂得自在留在這邊找吃. 這天逛完街想吃韓國菜, 就選了新麻蒲. ​原以為平日的晚上人不會太多, 怎料還是要等位, 幸好只等了一會兒, 入座率100%, 看來甚有口啤. 餐廳以韓式烤肉為主, 但炎炎盛夏, 胃口也變細了, 不想吃烤肉, 還有不少韓式料理可選.​​餐牌還未翻開, 先放滿是六色前菜. 最喜歡是醃海藻, 味道清淡又帶點酸, 頗開胃, 亦很有口感; 另

自言自魚 ShallRiceTalk

漢堡包海鮮店 ~ Seafood Stand

昔日的筲箕灣曾經是魚民聚居的海灣,因此海產收穫甚豐。直至愛秩序灣避風塘也遷冊了,筲箕灣已經脫胎換骨,今非昔比。曾經的漁港,搖身一變,成為美食集中地。 筲箕灣東大街曾經是賣魚蛋粉出名的街道,現在中西美日韓,國際美食共治一爐。 這次再訪東大街,同樣是吃海鮮,但卻是西式吃法。 只是看裝潢,就知道這裏是美式漢堡海鮮店。 店內的燈光相對較昏暗,餐枱和座椅的擺設亦非常簡潔。 牆上的手繪粉筆畫,非常生動又有特色。 第一次到來,就請店員為我們推介最熱門的菜色。 屬於前菜的Fish & Chips (炸魚薯條),份量不算多,魚肉略嫌細片,但勝在夠新鮮熱辣。這碟小食當中的靈魂~薯條,就炸得非常鬆軟香脆。 炸魚採用的,並不是我們一般所吃的Cod,而是選用了較瘦的Snapper,所以魚肉比較薄和細片

Junamjai

齊來進入魔法世界。愛麗絲的秘密花園

一直都想和朋友來這間愛麗絲Cafe,經過幾次都摸門釘之後,決定真係要bk先有位XD 所以如果大家也想去這間Cafe的話,記得要提早預約喔! 看到色彩繽粉的門口,就推門而入,走廊也滿佈愛麗絲的故事。 一些生動的指示牌,像是通往夢幻世界般。 當然少不了精緻的佈景板,看到這塊可愛的愛麗絲板,就會不自覺走上前拍照~ 旁邊也會有一些小飾物,例如帽子,撲克牌,皇冠等. 令到我也能投入這個愛麗絲世界♥ 而室內也會滿佈愛麗絲的感覺,不論坐位或是空中的吊飾。 餐單也很配合愛麗絲的主題,只要打開那書本,就會介紹愛麗絲和食物, 趣味感滿分。 每張枱子也會有可愛的裝飾,陪伴我的左右。 而這個發光的愛麗絲枱燈真的好漂亮,好吸引! 作為愛麗絲的粉絲的我,已經被迷倒了♥

Rain Chan

【旺角美食】旺區中閒適寫意的 cafe ♥ Coffee Talks

在旺角花園街逛完，又餓又累又熱 但好好彩的 ... 比我們搵到間環境舒服，食物又不錯的 CAFE 可以悠閒的嘆個下午茶 很鍾意 CAFE 門口倘大的落地玻璃 除了透進天然光，還可以邊享受美食，邊望下街景，蠻寫意的 下午茶時間，儍媽點了份 tea set ... 抹茶窩夫配雪糕跟凍柑桔檸蜜 HK$48 + HK$2 平時鍾意嘆杯咖啡的儍媽 見到下午茶餐跟杯咁有誠意的柑桔檸蜜，就試下喇 !!! 果然無揀錯 ... 微酸又滋潤的凍柑桔檸蜜，解渴又消暑，真是好啱現在悶熱的天氣 抹茶窩夫外層烘至微脆，裡面軟軟的 配埋抹茶雪糕一起食，很滿足 下午茶餐 +HK$25 有特式雞翼 3 隻 雞翼煎至微脆，加了點酸甜的柚子醬，味道好清新 熱到暈的囝囝點了杯 ... 芒果乳酸沙冰 HK$34 (原

ester

【飲飲食食】lunch好去處！juicy burger@觀塘東廣場

到觀塘 shopping，中途醫醫肚，到東廣場吃個漢堡吧。 點了兩個漢堡，先來炸薯條，連皮的薯條炸得香脆，吃不停口。店員隨後送上大隻佬漢堡 Aussie burger，比較特別有紅菜頭，加上煙肉洋蔥、流心蛋，非常豐富，跟漢堡牛肉很夾。 英式炸魚薯條，薯條依然新鮮脆口，魚塊則一般，雖然脆但沒有魚味，不是我杯茶。套餐連一杯飲品，選了桂圓茶，見到粒粒杞子及圓肉碎，不錯。 最後來的蘑菇洋蔥牛肉漢堡 Mushroom beef burger，新鮮炒磨菇，配少許紅椒洋蔥，帶少許蔬菜甜味，也很夾。這店以burger為名，果然做burger很耍家。 My Burger 觀塘成業街7號東廣場地下G12-13號舖 注:附近咪錶位，觀塘廣場提供時租停車場。 詳細內容，更多相片請看: https

早利亞

蘋果木煙熏法國鴨胸@Chalet

去蒲唔一定落老蘭！荃灣都可以有好地方！無論格調氣氛裝潢音響，都不輸中環靚場！ 在這裡，可以好relax咁嘆番杯生啤，整兩塊墨西哥脆片送下酒，又或者來個二人晚餐談心時間！ 而且這裡價錢唔算貴，都係荃灣的價錢有中環的享受，唔怪之得晚晚都咁爆啦！ 我就係來食晚餐嘅，所以就揀番set dinner 就最揾陣，set dinner一般百多元到二百多，已經包埋是日餐湯、 appetizer同甜品，好啱我呢啲小資女呀！ 是日餐湯仲有兩款選擇，可是揀磨菇湯或者南瓜湯，而我當然係揀磨菇湯啦！ 這裏的蘑菇湯入口濃稠，而且刻意將磨菇保留微粒狀，不但磨菇味多香夠湯， 亦使口感更佳！ 餐包也並非一般餐包，而是 非常有特色的西班牙油條， 外層香脆， 再浸落啲湯度， 油條貪婪地將湯索曬入去， 既脆且軟的口感格外好味！ 前菜方面可以選擇煙三文魚薄片或煎帶子，酷愛魚魚的我揀左

shadowc

[飲食]灣仔中的西班牙●滋味「輕」食晚餐●El Cerdo

EL CERDO這家餐廳呢，平日在灣仔經常會經過，但每次都是在外面行過而已，今次心血來潮，先在店外到網路上搜尋一下這家餐廳的食評，發現這家餐廳的食物份量並不算多，價錢又不算貴，所以決定入去這家餐廳來一個輕盈晚餐。反正跟朋友們享受完下午茶的美好時光，再來這邊的時候其實並不算肚餓，細細的菜式正合我心意啦。 餐紙上面印滿菜式名字，方便客人點菜。 話說我坐在餐廳的一角，細看之下，發現整家餐廳的裝潢均以幾何圖案組合而成。對於喜愛幾何圖案的我來說，這所餐廳的吸引力極大。 望向另一邊，開放式廚房讓我可以欣賞廚師們的工作，一直也喜歡看著廚師工作，今次也是。 Blue Cheese / Figs / Serrano Ham ($48) 將Blue Cheese釀入新鮮無花果入面，外層以Serrano Ham包裹著，再放入焗爐焗。這個做法使Blue Cheese 跟無花果混合在一

Wing Ng

DOUX．桃色誘惑

DOUX．桃色誘惑 ✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。DOUX．桃色誘惑。✰•*˚ ✿✿舌尖上的DOUX✿✿ ❤餓底飯聚．食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤ 到旺角SHOPPING，晚上由朋友發辦 帶到一家歐式CAFE，想不到旺角區也有這樣有情調的高質CAFE 主菜與甜品的設計，都令人感覺到店主的誠意 西西里開邊牛油龍蝦意粉 Pasta sicily lobster 半隻份量的龍蝦，開邊看到極強大的蝦籽與厚肉 意粉充滿彈性，用了多種鮮蕃茄與茄醬調味 因此令龍蝦特別鮮美，不得不說，蝦肉鮮甜，連鉗子的肉都是香鮮的 烤伊比利亞黑毛豬鞍配法式黑醋蜜糖汁 Grilled l

Peggy Peggy

2017-09-16~Lunch@Queen’s Café

All You Can Eat

【食 ❤ 旺角】一店兩食。日本x 地中海 ◕‿◕ GOCHISO ♪ﾟ

旺角真係一個好多野食既地方, 但係當要帶一個小朋友去食飯既地方就覺得好難揀 因為有小朋友就真係食飯好慢,或者唔可以快食 又要控制住佢唔好嘈到人,又要同佢食埋野 係旺角搵一間唔限住你個半小時離開既餐廳真心唔多 而早前爸爸因為要趕工既關係， 所以係當天帶埋Gogo去接爸爸收工順便食飯 未知當天是否大家以為會打風，狂風暴雨？ 當日一心只諗住去雅蘭既和民食，貪佢有BB登之如 仲可以唔限時呀嗎⋯⋯ 點知，點解和民隔離開多左間餐廳既？ 原來係同集團旗下既日本x 地中海Fusion菜 GOCHISO 望下餐牌啲價錢由2xx-3xx不等，兩人餐為主， 可以加錢再加野食，同時又可以單點 重點係可以直入唔洗等位呀嗎 咁今次我地都係揀左個二人Set再額外加野食， 首先揀左兩款既餐湯,包括有 特濃南瓜粟米忌廉湯同蘑菇忌廉湯 我地覺得南瓜粟米忌廉湯比較清

小魔怪Babe

Catalunya X KIN HONG SEAFOOD FESTIVAL (健康海鮮節)

早前於西班牙餐廳聯合推出的健康海鮮節菜式 http://www.mrlamsan.com/2017/09/CC1.html 菜式以清新不油膩為主 富有特色又美味 前菜品嚐了TOMATO TARTARE 番茄清新帶微酸,令人 非常出色的前菜 伴以火腿加上黑松露醬 香氣濃郁但不搶奪了火腿的肉味 加上香脆的外層 令人更期待下一道的美食 選用上持續海鮮魚肉配搭 魚肉甘香味美 質素上佳 健康海鮮一樣可以做出很出色的菜 醬汁酸中帶甘甜 中和了羊肉肩的油膩 而且肉質煮得非常嫩滑好吃 最後甜品登場 就是人稱西班牙油條的甜品 CINNAMON XURROS 可以先品嚐不添加忌廉或醬汁原味 最後伴以2款醬品嚐 外脆內軟,份量不會太多,剛剛好 完美作結 最後來一杯熱茶 完美的一餐 餐廳內裝

MR.KC LAM

海港城 ✦ Le Café de Joël Robuchon ✦ 芳香茶與迷人紅

真的與茶結下不解之緣！繼昨天的茶分享，昨晚一家人在海港城、洋溢一片迷人紅的Le Café de Joël Robuchon，除了經典法式美食以及可愛兒童餐，也品嚐了餐廳與CHA LING合作推出的茶宴．輕食 Ancient Pu'er Tea Pairing Menu，非常滿足～ 大膽、霸道、野性、挑逗，只有我覺得Le Café de Joël Robuchon紅得非常引人入勝嗎？自從去年在店內品嚐又是艷紅色的Iced Peach & Passion Fruit Tea後，一直念念不忘，終於昨晚又再訪來吃晚餐。 抵達時正值黃昏，日頭落下，天邊開始泛起淺藍，並很快幻變為深藍，與店內的一片紅形成強大對比，環境太美了！就算是裡面的沙發位，也可以眺望迷人的維港景致，十分醉人。 為了Iced

甜魔媽媽Yan

園栽南瓜

↑圖1 收割園栽南瓜 (2016年十一月中旬) ↑圖2 連續數天霜風冷雨，南瓜蔓葉損壞殆盡。 ↑圖3 孫兒曾經參與，用小花灑幫忙澆水! ↑圖4 上圖南瓜 ↑圖5 圖2深綠色那個近鏡 ↑圖6 這個和上圖那個是同一品種，但是從另一棵長出來。 ↑圖7 圖1黃色那個 ↑圖8 上圖南瓜重30.6lb(14公斤) ↑圖9 這個重4.142公斤 (圖1深綠色、近鏡頭那個) ↑圖10 這個重2.979公斤 (圖1左邊深綠色那個) .....................................................................................................

城市農夫

( 元朗 )富達廣場 Mr. Right：香煎盲曹魚配勺草忌廉汁 充滿魚鮮香味 口感鮮嫩

隔了數個月，今次再和媽媽到Mr. Right吃午餐，座位幾乎滿座，幸好我等一陣子就有座位了！ 午餐包括餐湯、沙律、餐飲、主菜及甜品，價錢相對上都算是物有所值的！我們選擇了香煎盲曹魚配勺草忌廉汁(配薯菜)、燒加拿大豬鞍配燒汁(配意粉)以及蘋果汁！ 今天的餐湯是甘筍湯，味道濃郁，質感濃稠而幼滑。沙律菜非常新鮮爽口，加上少許醋汁，非常開胃。 香煎盲曹魚配勺草忌廉汁(配薯菜) 剛端上來的時候，盲曹魚味道非常濃郁，已經吸引了嗅覺！看到魚皮煎得香脆而乾身，再配上熟度剛好的魚肉，口感十分細嫩。加上魚肉夠厚，可以說是啖啖肉，加上肉質夠鮮，爽口又夠滑。而且，魚肉調味度剛好，能突出魚的鮮味。 魚底部有一些薯菜，包括薯蓉及熟透的黃椒、青瓜、翠玉瓜及車厘茄，瓜蔬熟透而軟稔，味道夠鮮。當薯蓉混合忌廉汁，入口香濃，令人容易一口又一口接著地吃用。 燒加

hoszesi

Shining Birthday dinner - by Shine

明天是媽媽的生日呀~ 是夜總動員出動到尖沙咀為媽媽慶祝一下~ 選了在北京道12A號太子集團中心6樓 的 SHINE 這裏的格局比較像酒吧和餐廳的混合體 燈光是黑黑的~ 配以不同顏色的燈光效果，很有情調氣氛~ 這個靠窗的卡座，除了有七彩可變色的燈箱在腳底外 還可以高膽遠眺尖沙咀的美景 不知可否預訂這個卡座呢~ 食物方面只有2頁紙~ 由前菜到甜品，每樣都有幾款~ 菜式以FUSION 菜為主，很多都應該係自創 尤其欣賞有好多創新的汁醬，除左紅酒汁，仲有青胡椒汁，蜜糖薑汁等等 都好吸引~ 看圖點菜當然係囡囡的STYLE, 一看MENU點了這個 MIX BERRY YOGURT HKD 58 賣相很不錯~ 味道也很好，那個沙冰就像SMOOTHIES 般幼滑 配以BERRY 的甜甜酸酸~ 很逗人

Sally Ngai

[搵食] 吃得到的鋒味 @16 Shell

又等到星期六，同女朋友係屋企附近食返個lunch，今次算係慕名而來<<16 Shell>> ，因為鋒味嘛。 除左傳說中的鋒味，入到黎都會見到謝霆鋒既相。 餐牌都好有feel 先來的是<<黑炭黑蒜蓉包>>，黑媽媽的，但食落外脆內軟，而且好有蒜蓉味，好惹味。 <<白酒橄欖牛油煮蜆>>，隻碟都幾深，而且d蜆既份量都幾多。因為加入白酒，所以湯及蜆都有陣陣的酒味，加上牛油及檸檬，令到味道更有層次。 <<黑松露意大利燉飯配帶子>>， 帶子夠大隻，入口啖啖肉。意大利燉飯除了加了黑松露，也有磨菇碎。燉飯溼溼地，但好都幾惹味。成個飯上枱時都好夠熱，令到味道昇華不少。 <<香辣蒜片大蝦意粉>>一上枱見到佢輕煙裊裊已經覺得好吸引，入面有大蝦四隻，同蒜片。

肥吱吱看世界

【飲食】網上叫外賣 | foodpanda 手機App落單

最近都是打風天，都沒有動力買材料自製營養午餐， 而且這星期的events連連，隊長都叫我別辛苦自己，可以試下健康的外賣， 就用foodpanda 買了期待已久的「NOSH」!!! 運動圈的朋友一直都想試試NOSH的健康餐， 我們去的GYM門口掛著NOSH的廣告，每次出入都見到， 就等我做白老鼠啦~ 點了2人餐+小食。 B5. Grass Fed Beef Burrito Bowl with Guacamole, Brown Rice and Cabbage ❤❤ 牛肉味道超好!! 有肉味，又肥膩，只是略咸。 還有糙米飯、生菜絲，份量看似略細，食完超飽。 C9. Chilled Sustai

Katerina

[食食食] DK CUppa Tea x The Knot of Love「優遊饗宴」– 一試愛上優遊滋味

陽光、海風令人聯想到休閒減壓， 若然再加上龍蝦、海鮮、美食… 就變成DK Cuppa Tea的「優遊饗宴」~ DK Cupppa Tea的下午茶向來都充滿心思新意， 沒想到這次竟然將用餐舞台搬到遊艇The Knot of Love上， 在海上享受精緻美食、拍拍照、感受陣陣海風… 想想都心動！ 上船前忍不住先到上環店裡體驗一番， 餐點豐富得超過下午茶分量， 直接當成午餐晚餐也沒有問題！ 品嚐美食前先喝一杯Sweet Paris~暖暖的有機茶混合了紅莓、藍莓、香草、薰衣草等， 帶有淡淡果物甜香特別舒緩， 可以改善腸胃緩解頭痛， 甚至有抗衰老功效， 女生最適合喝嚕！

Nia 兔兔