• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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西菜

[飲食]全港首創●無限量西班牙小食半自助晚餐●Gioconda Scott X Kitchen Savvy

Hotel Stage這個地方,總予我一種既期待又安心的感覺,每次來這邊,總會吃得好好的,從來不必擔心食物的水準,而且每次吃都會有驚喜,今次我光顧的是廚意。這次是酒店為慶祝「西班牙十月」,邀請到星級大廚來港為食客炮製一系列美食。這位大廚曾是BBC「美食台」主持節目的名廚,同時亦是西班牙南部慢食運動的始創人Gioconda Scott,她熱虻衷於把最新鮮的當地食材,以傳統烹飪科學結合西班牙、地中海、北非和倫敦的烹調特色,創作為獨特的西班牙菜餚。 今次Gioconda Scott特意來港跟廚意的大廚同並創製全港首個無限量西班牙小食半自助晚餐及西班牙套餐。在這個「西班牙十月」,其中兩個晚上更有節拍強勁的西班牙傳統佛朗明哥舞蹈表演,可惜我來這邊聚餐的日子沒碰上這個節目,要不然真的可以眼界大開。 事不宜遲,跟大家分享一下當晚吃過而又深刻的美食吧。 西班牙蕃茄凍湯Gioconda&rsq

 

Wing Ng
224,582

【Nando’s PERi-PERi辣椒醬】英國、澳洲及南非第一辣椒醬現已抵港!百變口味.隨你配搭

有一天跟C先生提起Nando’s PERi-PERi辣椒醬 他竟然有很大反應,原來他以前曾經在印度試過Nando’s烤雞! 後來我才知道原來Nando's是一間很有名的烤雞店 至今已遍佈全球25個國家,超過6000個銷售點 而Nando’s PERi-PERi辣椒醬現已成為英國、澳洲以及南非的第一辣椒醬,很厲害呢 更特別的是,Nando’s PERi-PERi辣椒醬現已登陸香港了! 現在就打開盒子看看吧~ 現在,大家可以在香港找到五款Nando’s PERi-PERi辣椒醬: .檸檬香草辣椒醬 Lemon & Herb PERi-PERi Sauce .香蒜辣椒醬 Garlic PERi-PERi Sauce .中辣辣椒醬 Medium PERi-PERi Sauce .香辣辣椒醬 Hot PERi-PERi

 

漁夫豬寶
19,923

【#飲食】C+搵食團 || 海邊邊走邊食 - 中環白鬍子炸魚薯條

【#飲食】C+搵食團 || 海邊邊走邊食 - 中環白鬍子炸魚薯條 -------------------------------- 每逢假日,中環海濱活動空間都有不少放假活動。早些日子,和閨密sss坐天星小輪,去「賞想文創節」,未行之前有點肚餓,經過位於天星碼頭出入口(中環7號碼頭)的白鬍子炸魚薯條 |White Beard Fish n Chips, 眼見有不少外籍人士光顧,ms.C和和閨密sss買了幾份邊走邊食。 -------------------------------- 白鬍子炸魚薯條是外賣店,都是即叫即炸的。 Menu上炸物薯條為主,有炸魚、芝士薯條、炸蝦、炸蠔等等選擇,主打是fish and chips, ms.C和和閨密sss點了幾款不同的食物。店舖旁邊設有枱櫈,大家可以坐在一邊慢慢歎。 ------------------

 

ms.Cammy
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Matthew七歲特約 ❤ Wooloomooloo Prime 開心生日 Brunch + The ONE 留影

看上去早像十歲的高個子Matthew,上週六終於滿了七歲生日!升上小二後,功課更加繁重,還好生日落在週末,才有時間好好慶祝;第一站就是來到 The ONE 21樓的Wooloomooloo Prime,開心大嘆新推出的「BARvellous Brunch」四道菜早午餐! 其實兩年前一家四口曾來過嘆 Brunch,當時已覺得如此高層美景下,四道菜早午餐只收$398/位十分抵食,估不到物價飛漲的兩年後,收費仍然維持不變,加上豐儉由人的任飲升級選項($100起),就成了Matthew生日午餐之選。 感恩上週六天朗氣清,氣溫卻不算太高,正好適合我們嘆完靚景 Brunch 後出發去迪士尼。新出 Brunch Menu 頭盤有四款、餐湯有兩款、主菜則有8款之多,最後甜品也有4項選擇,我們決定點4份一起分享,吃超飽再出發去樂園! 第一檯早到關

 

甜魔媽媽Yan
262,541

印加(Inca)南瓜

↑圖1 採收印加(Inca)南瓜[2017年十月] ↑圖2 這個最重:2.051公斤 ↑圖3 這個重:1.506公斤 ↑圖4 這個重:0.825公斤 ↑圖5 採收前 ↑圖6 採收前近鏡 ↑圖7 採收前 ↑圖8 這個未夠成熟,但生長趨停,要採收。 ↑圖9 其中一個切開情況 ............................................................................................................................................................... 印加 (Inca)南瓜 去年嘗試栽植這品種南瓜,五月育苗,

 

城市農夫
45,501

[飲飲食食]又是酒吧又是餐廳的 Mini Club@旺角

Mini Club又是酒吧又是餐廳,位於旺角邊陲,交通方便,鄰近何文田,少了旺角的喧嘩,環境寧靜悠閒,內在裝修型格,座位舒適亦不嘈吵,跟一般酒吧有很大分別,見鄰座不少情侶,亦可以同知己良朋傾談整晚。 一入座便送上花生,鹹香好咬口,傾計飲嘢最好。Mini Club 最近推廣阿根廷馬賽貝克紅葡萄酒,是阿根廷的「國寶級」葡萄品種,帶有黑莓、藍莓水果香味的水果香氣,陳釀後的馬爾貝克葡萄酒更帶有朱古力和淡淡的煙熏氣味,以套餐價開支酒便送兩客扒,客人可選豬鞍扒或牛仔骨,非常划算。只是早利亞不勝酒勁,還是cocktail 比較適合。先來點兩杯飲品,望望電子menu,選擇困難症又發作,除紅白酒、手工啤酒外,Mini Club 提供多款 cocktail 及無酒精的 mocktail,款款都精緻吸引,絕對是打卡位。早利亞點了無酒精的 Night Cape,芒果、蘋果、檸檬汁,加上蝶豆花,含有10倍花青

 

早利亞
78,534

請上二樓@Urban Café

請上二樓@Urban Café 0 旺角彌敦道566-568A號僑建大廈2樓 0 旺角租金 數一數二貴,因黃金地段人流多,很多食肆為節省租金都開在樓上,又以cafe 形式最常見。 0 0 0 0 在旺角食東西都好隨性,但求有位坐已慶幸了. $268 好抵食二人食 ,有湯或沙律,主食點了西班牙黑毛豬肋骨,抹在ribs 上是酸甜開胃的bbq 醬,食肋骨醬是重點之一,撈得好成碟都加分。 0 另一個主食要了黑松露野菌忌廉意大利飯,唔想食太多肉多食點菌吧!重忌廉夠creamy 飯自然好吃。

 

elaine bee
98,298

【Take Eat Easy】Plato Cafe & Bistro 油麻地 西餐廳

Plato Cafe & Bistro 位於油麻地 夠方便 地方還算寬敞 朋友帶住小朋友都冇問題 不過都算幾爆場 Book 定台穩陣d 同朋友叫左個Special 精選2人套餐 $428 Appetizer 頭盤都幾多選擇 不過我地揀左Caesar Salad 凱撒沙律 沙律唔會太多 沙律夠新鮮 而且夠凍 最怕唔夠凍 不然暖暖地既話會好怪 Pasta 意粉 就有2款 Shrimp & Asparagus Risotto with Lobster Sauce 龍蝦汁大蝦露筍意大利飯 意大利飯硬度剛剛好 整個飯都被龍蝦汁 深深地包圍著 大蝦不會有雪藏味 Main Course 主菜 US Angus Sirloin. Red Wine Sauce 美國安格斯西冷牛扒. 紅酒燒汁 身為牛魔當然唔會放過 上台見到咁大塊

 

Yanez
27,305

【柯士甸】高空中的二人下午茶!Café 100 by The Ritz-Carlton

高鐵通車和我沒關係,不過通車過後,圓方真是人多了幾倍。想和閨蜜來個下午茶,談天說地慢慢坐,順便看看高鐵建成後的西九龍景色,可以來Sky 100上的Café 100 by The Ritz-Carlton,環境還真愜意的。 價錢是$598,包括 Sky100 成人標準門票二張及二人下午茶一份及咖啡或茶兩杯。遊客區來說,也差不多吧。英式afternoon tea set,有鹹甜和甜點,出品自The Ritz-Carlton,質素和賣相又絕對的保證。 當中有幾款特別喜歡,先是這一件萬聖節主題的柚子芝士蛋糕,不甜膩,帶柚子微酸,是甜品中的「開胃」頭盤。 椰子芒果撻,椰子慕絲內,有一絲絲的椰絲,椰香味十足,口感特別,配上一顆芒果,有點泰式甜品的風味。 這個絕對是整個tea set甜品中的highlight!石榴朱古力慕絲杯!朱古力慕絲超級濃郁,上面配有o

 

popcorn55
925,057

【觀塘 食記】滋味的太陽蛋燒牛脷三文治 ♥ Moreish & Malt

中秋節翌日假期囝囝囡囡學校都有活動 我們倆老又有機會撐枱腳拍拖拖 ... 搵間舒服的餐廳嘆杯咖啡醫飽個肚先 之後去工廈樓上舖和 outlet 逛吓 Holidays Brunch 的選擇蠻多,與紅磡店差不少 有沙律、牛扒、熱狗、漢堡、意粉、意大利飯 ... 儍媽點了份 ... 太陽蛋燒牛脷三文治 HK$118 配搭的薯條份量很多,也是儍媽愛吃的連皮粗皮薯條 ~~ 燒牛的熟成度剛剛好,入口香軟又不靭 配上煎香的流心蛋、惹味的醬汁、爽脆的生菜和烘至香脆的香草包,口感豐富又滋味 ~~ 儍爸的 ... 紐西蘭肉眼扒 (6 OZ) 配炒蛋多士 HK$112 件肉眼扒都幾大塊,看見上面一格格的網紋已經夠吸引 外面烤至微焦入口有焦香,裡面有很多肉汁,啱哂牛魔王儍爸 ~~ Holidays B

 

ester
390,991

中年出現網球手的話應該怎麼辦

人到中年,很多人都會發現自己的身體似乎開始“萎縮”了,這很大原因是出現了網球手,所以很多人都會選擇去購買一些保健品或是藥回來吃,但是胡亂吃這些東西,其實對於身體的傷害可能反而會更大,想要強壯脊椎,擁有更好的中年健康狀態,我們可以注意這幾個方面。 第一就是從運動入手,將你的肌肉練出來,讓你的骨骼強壯起來,自然而然地就可以擁有著更好的自信與能力,而且呢一個健康的運動習慣也可以有效地減緩身體衰老的速度,讓你真正地成為男人四十一枝花。 第二要注意的就是良好的生活習慣了,像是煙、酒這類東西,都是有害的,應該盡可能地戒除,擁有一個良好的生活狀態,才能夠讓自己的身體更加龍精虎猛,才能避免脊椎側彎,保持自己的強大與自信。 http://www.vitalhealth.hk/%E7%B6%B2%E7%90%83%E6%89%8B/

 

chris3344
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[美食] 平淡小日子~ 兩口子的小確幸

踏入9月, 女兒上學去, 生活上有了點變化, 雖然早起了, 但卻有規律了, 把握早上黃金三小時, 精神是有點累, 但卻開始可以計劃點屬於自己的事, 這算三年媽媽身份以來的一個小蜜月期吧! 當然大部份時間仍是留待照顧女兒, 偶然每月一次半次跟老公偷走出去拍下拖, 食餐飯, 也算是我們的小確幸吧.​雖然說偷得浮生半日閒, 吃什麼都沒所謂, 但還是想找讓自己歡喜的, 遠離親子餐廳, 去吃碗麻辣米線, 吃魚生壽司, 甚至流連酒吧relax一番也是很爽的事. 今次跟爸爸去了佐敦的Flâneur, 充滿異國風情的法國餐廳. 地點靜中帶旺, 餐廳小小的, 卻不失休閒感. 特意把一邊牆打通, 變身成半露天的吧枱, 放上綠色小盤栽和玻璃裝飾, 映着燈光, 尤如鬧市中的清新小綠洲.​室內則採用純白格調, 高樓底和簡潔的佈置, 令小小的餐廳更見空間感. ​平時我們不太熱衷飲野, 但這個氣氛, 加上

 

自言自魚 ShallRiceTalk
159,282

Season Plus.抵食拼盤

Season Plus.抵食拼盤 ✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。Season Plus.抵食拼盤。✰•*˚ ✿✿小滋女的Dolce Vita✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ Season Plus於旺角新開的地庫餐廳 格局有情調,主打2人台 非常適合情侶入座,享受二人世界 海鮮拼盤 有波士頓龍蝦、青口、大蝦、花蛤、翡翠螺 整體份量多多而鮮甜多汁, 波士頓龍蝦是主角,肉厚而鮮甜 青口花蛤雖同是殼類卻各有爽甜口感 加上翡翠螺海洋味十足,令海鮮迷愈吃愈開心 黑松露牛肝菌pizza 長形上台有特色,一來就是香氣撲鼻 黑松露牛

 

Peggy Peggy
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心心眼+易入口之選-PLATINVUM Fragances銀河汽泡酒

眨下眼就嚟到秋冬季,中秋剛過慶祝一番,年底嘅生日月, 聖誕節,新年同農曆新年將至,PARTY/GATHERING就一定唔少得. 要玩得盡興,係聚會中PARTY度飲下酒, 幾乎係指定動作.每人對酒嘅選擇各有不同, 男性可能鍾意烈酒或者啤酒,女性就多數偏好紅酒, 香檳或者雞尾酒類飲品,因為酒精含量較低,比較易入口之餘,杯酒嘅顏色/外觀都比較特別, 見到都開心.嚟自西班牙著名 TAVASA 酒莊嘅PLATINVUM Fragances 銀河汽泡酒,就絕對係今年PARTY嘅新選擇.PLATINVUM Fragances 銀河汽泡酒以白葡萄酒為基礎嘅雞尾酒飲品,有多種唔同口味,分別以N°去代表, 分別有N°3,N°5,N°6,N°7,同呢支晶瑩翠綠嘅N°8. 由青蘋果 & 意大利苦杏仁組合而成嘅味道. 原本晶瑩翠綠嘅N°8,

 

summerpig
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醒胃越菜 ✩ 改變沉重心情 ・。゚越味皇

近日,心情欠佳,連食慾也大受影響,雖說是瘦身的好時機,但總不能這樣下去...... 剛巧,身邊朋友接連出遊越南,突然令我想起越南獨有那款越式酸辣甜醬,很想吃一碗開胃撈檬! 路德圍一向是 BeautySearch 覓食的據點,於是便在這先選中這家《越味皇》。 不過,看著餐牌的相片時,BeautySearch 突然非常掛念生牛肉河,於是便點了一碗「越味皇頂級生牛肉湯粉」(HK$68)。 想不到原來這裡的生牛肉河如此大碗,對我而言,有種吃不完的感覺!果然足料泡製!不過,期盼的嫩紅生牛肉卻未有出現,幸好未至於熟透,帶點嚼勁的口感,還是不錯的。 相比之下,蝦子餅的「越味皇招牌炒飯」(HK$88) 賣相似乎蠻不錯,不過如果蝦的份量大一點點或多一點點,相信吸睛度會大大提升。 而我就較為欣賞那個味飯,硬度適中,不會有炒得太乾或太濕的感覺。 我們只好追加一碟「越式燒蝦串燒

 

beautysearch
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【飲食】迷人鐵塔 岩晒慶祝紀念日(*´∀`)~♥ | Mini club

對呢間餐廳最深刻就係佢個粉紅色巴黎鐵塔

 

shan.nana
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觀塘工廈內美食森林 ❤ 魔膳廚房 MS KITCHEN

最近老公愛上觀塘購物, 所以多咗觀塘 覓食, 今次搵到係觀塘廣場對面嘅魔膳廚房食返個溫馨晚餐。 獨立樓梯上二樓, 沿住樓梯上去除咗大大個餐牌外, 仲有好得意又特別嘅壁畫。 上到去就係一個森林入口喇。 走入森林裝修細緻, 坐低後因為好肚餓, 所以睇餐牌叫野食. 魔膳廚房有個小型沙律吧, Dinner Set可以加$38 就任食沙律吧, 沙律吧款式都唔少, 而且都新鮮, 仲有生果㖭。 餐湯我地各叫一款, 最愛呢個餐包, 暖暖的, 軟軟的, 很好食。紅湯白湯2款都好味, 但我地覺得白湯茹味濃郁香滑, 更勝一籌。 主菜選擇了 [墨西哥香辣豬肋骨配芝士焗瘋薯] 跟 [香煎帶子黑松露意大利飯] 。 大大條豬肋骨煮到啱啱好, 骨肉容易分離, 醬汁濃郁帶少少辣, 但個人覺得略為偏酸。 薯角配上芝士煙

 

MsCelia Beauté
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植牙多少錢一顆,哪裡做價格更實惠

人工植牙製作材質會有差別,可能在價格方面會有很大的差別。一般來說,純鈦合金材料製成的牙根更貴,堅固耐用且不會在生活工作中受到影響,安裝完成後與真牙之間的區別很小,所以較好來進行選擇肯定很重要,需要較好來把握。 不同材質的人工牙根及牙齒在價格上差異大,所以為能購買到價格更實惠的產品,還是得對製作及銷售企業更多瞭解,確保能在品質方面能贏得市場,因此,靠譜的服務商家更值得選,從而能在可靠性方面更優,所以科學的方法來選擇很重要。 相對來說,關注植牙多少錢一顆,對其材質進行瞭解,將能為客戶做出更合理的選擇提供參考,便於能在品質方面能更優,因此,更好來進行確定,肯定會有很良好的效益,自然能得到更多消費者的信賴,需要引起足夠的重視。 www.confismile.com.hk

 

acamoy123123
1,323

等待最好吃Brunch。Café 100 by The Ritz-Carlton

帶毛孩剪毛沖身 住住等上2-3小時 係街遊蕩又熱又無聊 於是過去Elements搵嘢食 比我sesrch到天際100的Brunch由早上十時歎到下午二時 時間勁fit 原來上100樓電梯只需1分鐘 天際100香港觀景台一望無際 行幾步就會見到Café 100 by The Ritz-Carlton 我都是第一次來 邊看靚景邊歎Brunch 好似闊太咁 唔好以為Brunch只係得一份食物加1杯嘢飲 Café 100嘅Brunch係好豐富架 先食一個開胃頭盤 前菜拼盤+乳酪麥片前菜拼盤包括煙巴馬火腿、意式肉腸、三文魚、沙律、意式煎蛋配三文魚子 再有果醬低脂乳酪、藍莓纖穀脆麥片、新鮮水果粒 一大樽北海道鮮奶配藍莓纖穀脆麥片 已經係我平常早餐的分量 意式煎蛋配三文魚子幾特別 是豆茸樹

 

cathyking
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食過返尋味 Verde MAR - 墨西哥牛油果傳統菜

話說多年前已經很喜歡呢間墨西哥餐廳Verde MAR,因為佢大部份菜式都可以轉為素食,而佢地既仙人掌扒更是獨家招牌名菜,闊別多年,佢地又有新餐單,就係有小喵最愛既墨西哥牛油果,墨西哥出產的係牛油果家族中含油量最高的一種,比起澳洲出產的多一分creamy 軟滑感,加上果味香濃,令人一試愛上,我已經成為座上客。 整間店都充滿著墨西哥的氣氛,會見到栩栩如生的樹瀨係天花上吊下來,原來係墨西哥傳統玩意 Pinata,係大廚Eligio 親手所製,看來大廚可以開班授徒。 餐廳的牆身亦掛上牛仔帽、蜥蜴等裝飾,都係從墨西哥而來,而牛皮製小手袋是可以買,喜歡的朋友記得帶回家。 店內的餐牌都設計成Postcard,多了一份玩味的心思。 牛油果漢堡$138 Avocado burger trio 牛油果漢堡係墨西哥家鄉菜,以牛油果取代漢堡的麵包皮,一層層的把蔬菜叠上,賣相真係十分

 

kittyxbeanscat
206,941
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 389,962

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 138,510

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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  • 一名色列的男人在樓梯間,突然覺得左耳一陣刺癢。 妻子一定要他去看醫生,她說人們往往不夠謹慎,最後造成重疾。醫生詳細查看他的耳朵,花了大約半個小時才抬起頭來然後告訴他: 「他開6粒青黴素片,這將馬上清除您左耳的症狀。」他照醫囑呑下藥片。兩天後,癢癢沒有了,他的左耳像是獲得新生!唯一還影響他心情的是,腹部起了紅斑,奇癢無比,讓人無法忍受,他馬上找一位皮膚科專家。他只瞥了一眼,就跟他說: 「有些人不適合服青黴素,因此會有過敏反應,您別擔心,服用12粒金黴素藥丸,幾天之後一切就會正常。 」金黴素取得預期的效果,斑點消失了。可是,他出現膝蓋浮腫,還伴有高燒,他踉蹌著拖著身子去一位資深大夫那裡。「他們對這些現象並不陌生。」大夫安慰著他說:「這種症狀往往與金黴素的療效相關。」大夫給了他32粒土黴素藥片。奇蹟發生了!高燒不見了,膝蓋的浮腫也消失。不過,他的腎臟卻出現了致命的疼痛。專家被請到了他的床

     

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  • 這天有事來到石硤尾美荷樓附近,處理好公事後,見與友人相約的時間尚有一段距離,乘着空檔,决定到南山邨走一趟 ~ 南山邨 (Nam Shan Estate) 建於 1975 年,是香港其中一個公共屋邨(簡稱公屋)。南山邨公屋建築呈 ㄇ 字型結構,三棟大樓的中間是市場,有菜市場、平民茶餐廳和一些街坊小店 由美荷樓步行前往,大約 15 ~ 20 分鐘 (其實,前往南山邨可搭乘港鐵至石硤尾站,由 B2 出口步行約 5 分鐘可達,較為輕鬆)。中途有一段上坡道,大熱天的,走得我大汗淋漓... 於建築外圍兜了两個大圈,一番詢問才總算找到了熱門的打卡拍照景點,其實就在南山村市場樓上的天台。 天台乃當地居民的公共活動場地,有两座分别以白黄緑并排的圓拱形鐵欄杆,是南山邨的特色之一 ~ 南山邨是擁有 40 多年歷史的舊式公屋,雖然老舊設犕已被翻新,斑駁的外牆亦被重新粉刷,但

     

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    GourmetYan 55

  • ↑圖1 採收印加(Inca)南瓜[2017年十月] ↑圖2 這個最重:2.051公斤 ↑圖3 這個重:1.506公斤 ↑圖4 這個重:0.825公斤 ↑圖5 採收前 ↑圖6 採收前近鏡 ↑圖7 採收前 ↑圖8 這個未夠成熟,但生長趨停,要採收。 ↑圖9 其中一個切開情況 ............................................................................................................................................................... 印加 (Inca)南瓜 去年嘗試栽植這品種南瓜,五月育苗,

     

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