• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
  • 人生總要有豪邁的時候 @尖沙咀 Prost by King Ludwig
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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西菜

挖掘薯仔

↑圖1 挖掘紅皮薯仔和紫色薯仔 (2016年八月) ↑圖2 ↑圖3 ↑圖4 "黃皮"薯仔,品名:Gemson ↑圖5 上圖種薯 ↑圖6 挖掘途中 ↑圖7 挖掘途中 ↑圖8 秤薯仔 ↑圖9 秤薯仔 ↑圖10 薯仔莖葉茂盛 (2016年六月) ............................................................................................................................................................. 挖掘薯仔 這裡大部分農友每年都會種植薯仔,種植方法簡易,無需

 

城市農夫
23,887

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。Backyard.周末後花園!。✰•*˚ ✿✿舌尖上的荃灣✿✿ ❤餓底飯聚❤

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。Backyard.周末後花園!。✰•*˚ ✿✿舌尖上的荃灣✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 星期日唔食早餐食乜好?? 自然是吃份Brunch,用西餐當「早午餐」 今次來到荃灣一間新開的CAFE小店 名叫:Backyard,感覺真有緣份 似足本小姐開的BLOG:幸福小花園 原來8咪半(中國染廠)翻新成MALL 新開了一間很適自由HEA坐的café,位於大廈G層 庭園綠草、雀仔、木製家具——特色裝修,非常GREEN GREEN 有不少女生到此girl talk,亦有有朋友聚首一刻,感覺寫意 本小姐必點咖啡,Hazelnut latte ($38),拉花美麗

 

Peggy Peggy
45,216

雅室小聚_銅鑼灣Cafe YAWN

距離睇戲時間還有兩小時,肚仔一點餓, 便跟朋友到食街–希雲街的Café YAWN來個小聚。 餐廳開揚、透明度高。 設有特色晚餐,包括主菜、飲品及甜品。 餐廳內環境簡潔、舒適、零拘束感,小聚一流。 坐下不久,已全店滿座,原先只想食件蛋糕, 但見各人的晚餐賣相不錯,於是便不自覺地 叫了Dinner Set。 【牛肝菌汁雜菌意大利飯】(HKD78) +HKD15升級飲品及+HKD35加甜品 【牛肝菌汁雜菌意大利飯】 牛肝菌汁香噴噴,什菌軟腍嫩滑; 意大利飯熱辣辣,多汁軟身、不乾不硬, 很可口。 Tiramisu Latte拉花很靚,味道不會很甜, Tiramisu味亦有層次地滲出來。 雖肚仔滿足了,但仍想加一件【焦糖

 

Amy Ng
102,478

[食食食] 驚喜海水啤酒蠔 - La Postre @ 銅鑼灣

本來主打甜品的La Postre, 做著做著,不止甜品連正餐主菜都越來越受歡迎 做著做著,分店一間接一間 一直慣去上環店,今天改變一下去了銅鑼灣新店 19樓的店面景色很不錯 店裡的裝潢也美美的充滿心思 翻開餐牌看著漂亮的食物照 選擇困難症又出現 香蒜海水啤酒煮蠔 蠔身漲卜卜,尺寸大而肥美,蠔肉軟滑。烹調時除了加入蒜和香料調料,還有用上西班牙海水釀製的啤酒,微微酒香更能突顯蠔味又不會喧賓奪主,充滿驚喜! 西班牙古法牛肋骨 以西班牙古法牛肋骨肉質軟稔,每一口都有嚼勁不會痴牙!因為在烹調過程中再加入了牛肉汁燉煮,所以牛味更濃郁,香軟滋味~~ 旁邊還附有傳統香辣蒜蓉蛋黃醬,牛肉沾上醬料一起吃,又多了點甜辣的風味。覺得飽膩又可以吃點蔬菜捲餅中和一下,個人覺得捲餅沾些牛肉汁吃味道更豐富呢! 西班牙海鮮飯 2人分

 

Nia 兔兔
2,168

Mr & Mrs Fox ✡ East x Swire 新年派對晚餐 ✡ 精彩雲集美饌夜

不知不覺,2017年已經展開了2週,大家新一年的感覺怎樣?就甜魔媽媽而言,是比去年更繁忙:這兩星期間已經前後到訪廣州、澳門及長隆(相關遊食記很快就會送上),同時美食經歷也更豐富,如本週三就前後品嚐了EAST、Plat du Jour、Mr & Mrs Fox還有The Continental的精彩美饌!但我不是掃街,而是參加 East x Swire 餐廳的新年晚餐! 晚餐在Mr & Mrs Fox2樓舉行,當晚甜魔媽媽大頭蝦記錯時間遲了到場,以鋼琴 key 推開神秘的書櫃門後(超有 Harry Potter feel !!),已經展開小吃飲品環節。 當晚有三款即席 Arrival Drinks 無限奉上,先後品嚐的富菠蘿清香、清新好喝的Nacionalista - Kovic Rai(後)以及帶苦艾酒草本香氣、酒味較重能「勒死鸚鵡」的To St

 

甜魔媽媽Yan
159,031

窩心的街角小店

自從地鐵觀塘線伸展至黃埔後, 到紅磡區就更為方便了。這晚工作後, 我俩在北拱街附近搵食, 正盤算是否要走回舊區那邊時發現一間幾精緻的CAFE, 看起來十分舒服, 誤打誤撞下又發現到一個好地方。 記得這次吃飯剛在聖誕前幾天, CAFE 內除了較美式小店的裝修外, 還掛滿聖誕裝飾, 播着耳熟能詳的Christmas song, 感覺很像屋企附近的小店, 帶着一點輕鬆舒適感。 很快我們就點了晚餐兩份,先送上是餐飲。 熱哄哄的mocha 看起來十分暖心, 身邊那位說這杯咖啡很滑, 朱古力味佔多, 咖啡味又被中和後不會太苦, 即使不下糖也好喝。 我就加了錢點了一壺洋甘菊花茶, 清清地的熱茶在冬天暖着飲真的感覺下去。既可暖身, 亦可消滯。吃起burger 來也少一些"罪惡感"。 和牛漢堡送上枱時, 看到是個又大又飽滿的burger, 心

 

Kitty Cheung
5,886

【Te Momento.慕茶】抹茶竟是意粉的主角?勇者挑戰抺茶鮮蝦忌廉意粉

一向對工廈餐廳沒有好感,價錢中等,質素卻十分普通 奈何辦公室附近實在有太多工廈餐廳,所以同事愛嘗試不同的工廈餐廳 不過大部分是失望而回的 今次在位於觀塘工廈的Te Momento.慕茶午餐 沒想到一頓午餐已送我來回地獄又折返人間=0= 慕茶明顯花過心思在裝潢上,放置了色彩繽紛的植物 絕對是女生喜歡的類型 Lunch set的種類可不少,而且價錢合理,比附近的工廈餐廳便宜 更送飲料任飲及手工雪糕,Facebook或Instagram打卡再減$5 另外可加點蛋糕或薑茶 本來對抹茶芝士蛋糕十分有興趣,但因為時間所限,所以未有加點 外賣的話,價錢更加便宜 不過種類沒有堂食的多 點餐後,便可以到自助區取飲料 捨棄一般餐廳用的包裝糖,把糖放在杯子內,方便取用 這樣可以因應自己需要而取相應份量的糖,不會造成浪費 先來個餐湯及麵包粒 麵包粒很香脆,十分喜歡 然後是主菜 事前

 

漁夫豬寶
927

2017-01-12~Dinner@石崗咖喱餐廳

 

All You Can Eat
77,247

-【飲食】走健康輕食的路線,帶來簡潔鮮明的印象 @Café & Meal MUJI

平安夜要想去什麼地方實在太麻煩!! 本來就不喜歡人多的地方,但不外出又好像浪費了假期最後決定去見識一下香港的聖誕市集 所以選了奧海城,也方便晚上吃飯的地點嘛。沒想到又是10分鐘不用就行完的市集 距離晚飯時間還有好一陣子,再加上未吃午餐就選擇嘗試一下MUJI café 開了一段日子~不過今次是第一次吃啊 先在門口拿票等位,店員會安排座位及放低menu和留座的牌子 決定好吃什麼就可以自行去點餐和付錢了喔~部份餐點會由店員負責送餐( ´・∀・`) 個人覺得這裡的甜品比鹹食吸引得多啊! 所以先點了 -宇治抹茶芝士蛋糕套餐($68) 有數款的飲品可以選配~看到琉球日落紅茶名字太有趣便點來試試 這紅茶飲落很清爽,也不算很濃~配蛋糕來吃剛剛好 不過蛋糕的抹茶味道其實不濃啊~而且基本上只吃到芝士喇(´

 

DollyLing
1,016

[美食] 黎一個休閒中午 @小桃咖啡室

生活在香港,有時侯真係想輕鬆一下,特別係係鬧市。 今次去了屋企附近的<<小桃咖啡室>>,就係正時代廣場對面。 入口位於波斯富街,電梯接2字。出電梯左轉就會見到<<小桃咖啡室>>喇。 入到黎,最吸晴的就是有個冇玻璃的吧枱面向時代廣場,感覺好休閒。 其他座位就主要是梳化,坐得都幾舒服。 今次點左一個以波士頓龍蝦做主題既all day breakfast黎嘆下。上到枱,賣相真係好吸引。 半隻波士頓龍蝦是成個餐的靈魂,龍蝦入口十分鮮甜,嫩滑。 蟹鉗位都有好多肉。 除了龍蝦,仲有炒雜菌奄列,香脆煙肉,牛仔腸,火腿芝士燕包。 茄汁焗豆,粟米粒及車厘茄等。個人最喜歡就是牛仔腸,大大條,口感又彈又爽。香脆煙肉都相當不錯,入口脆,又重煙肉味。 因為是套餐,飲品加了$28蚊轉了一杯<<芒果沙冰>

 

肥吱吱看世界
7,538

*~【飲飲食食】當美食遇上美酒♥I's Corner@紅磡~*

早前節日期間跟一大班姊妹去把酒談心朋友家附近這家小店,她認識老闆知道他們會購入一些美酒供客人飲用所以我們就選擇於這家舉杯用餐喝酒當然配小食啦,這裡有特色的炸芝士和炸燒賣炸芝士外表炸到酥脆可口,入面芝士有拉絲效果,用來配啤酒非常適合食過小食當然到主菜,我們分別叫了黑松露意大利飯,配上Hidden ID Chardonnay白酒產地於澳洲,年份2013,色澤呈草綠色,散發出桃子、香梨和柑橘的香氣,夾雜了烤麵包和金銀花的香味飲落會帶有水蜜桃、蘋果及檸檬的口味,加上烤麵包和蜂蜜的味道,令口感有種複雜的層次感第一口會喝出白酒的酸度,再飲就會喝出它的甜味及順滑度,給人強烈又柔順的風味配上黑松露意大利飯,濃郁的香氣不會蓋過黑松露的獨特香氣,兩者配合得宜亦顯出兩者的味道另外也叫了一客和牛漢堡,食肉當然是配上紅酒啦,我們選了同樣是澳洲產地,2013年份的One Tree Plain 紅酒色澤呈紫紅色,散發出

 

曼麗
68,240

運動場裡的寧靜小茶室 ♥ 樂融雅敘

【2016 年 11 月 4 日】 其實一講到又一城,大家都諗到熱鬧的商場、商店和美食 原來離又一城幾分鐘之隔,就搵到間感覺完全不同的小茶室 食飽飽仲可以在公園散下步,感受一下鳥語花香的大自然 沿著又一城或九龍塘港鐵站後面的歌和老街公園斜道一直走 幾分鐘就到歌和老街壁球及乒乓球中心,地下的小茶室就是囉 !!! 好鍾意這兒的環境 樓底夠高,倘大的落地玻璃窗,光線充足又有空間感,予人舒服自在感覺 下午茶也有不少的選擇 我點了一份熱狗配薯條跟雜菜沙律配熱豆漿 HK$42 熱狗的餡料可配 6 吋法蘭克福珍寶腸、蟹柳粟米蛋或黑松露醬炒雜菌 我就揀了法蘭克福珍寶腸熱狗,放入蕃茄、爽脆的青瓜片和黃芥末醬 ... 賣相很吸引 熱狗包烘至微脆,微酸的黃芥末醬裡面有洋葱碎和酸瓜碎,愈食愈開胃

 

ester
215,980

《飲食》Signature Coffee@Stone Coffee

元旦日⋯⋯為新一年的開始而小休一個下午。來到了西營盤的Stone Coffee。 Stone Coffee在斜路旁,店內只有兩個位置,所以不少人也外買走。 枱面上看到了有冰滴咖啡。 不過,我還是點了小店的Signature Coffee。 Signature Coffee由先一杯果汁,加一杯咖啡加冰Mix在一起,這時口感清爽,像在喝一口清涼的冰咖啡。 再加入特別的氣體⋯⋯就變成了口味獨特的,飲下像是很香醇的手工啤酒。 一邊飲一邊咬一口多士 便是這樣Let’s Have a Break才迎接新一年的來臨。 Stone Coffee https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-stone-coffee-西環-西式-r512052 港鐵西營盤站

 

Mon私家屋
55,830

【旺角】CP值極高!紅橋餐廳

聽名字以為是茶記,但看看餐牌,才發現是西餐廳,但價錢是茶記水平!我其實是給價錢吸引進內,蠻抵食,值得推介! 雖然是茶記價,我覺得賣相方面依然有下過心思,set menu配例湯,忌廉湯味道我不會expect太多,沒過鹹亦沒太油膩,而且暖暖的,好讓忽然寒冷的十二月送上一分暖意。 主菜有黑松露蟹肉意大利飯,黑松露上桌香味四溢,蟹肉應該是手拆的(因為吃到少許蟹殼),而意大利飯稍稍過稔,調味上有點少鹹,總括來說$58我收貨了! 老公的黑松露野菌海蝦帶子意粉,賣相很精緻吧!海蝦彈牙,珍珠帶子亦沒煎過火,意粉硬度適中,我覺得不錯,加兩滴辣椒仔更惹味! 老友點了一個蜜糖汁豬扒蛋包飯,小試了一口,覺得豬扒配蜜糖有點怪怪的,尤其是豬扒本身沒有先醃製調味(汗)。不過豬扒肉質不錯,不會太過韌,啖啖肉我覺得仍是不錯的。 蛋包飯圓圓的滿滿的好可愛,而且內裡的飯亦有蛋炒底,可惜上桌就顯得有點冷,可

 

popcorn55
410,547

❤┌ 金魚 Elyse ◎ 今日魚糧 ● 有質素有誠意 ◎ ┐│ Sandy's Restaurant (銅鑼灣) │ ❤

好慶幸身邊的朋友都好為食,亦喜歡搵食。今次黎到樓上舖食Lunch 一入去我覺得應該是西餐,一睇餐牌,都幾多種類喎。令我好難選擇 今次選擇了「日式燒汁肥牛飯」 講真上台個刻真係幾靚,仲有火腿沙律,而且雖然同一隻碟, 但燒汁同麻醬無重疊,這是心思!! 而燒汁肥牛飯都有驚喜,連飯都有粒粒燒汁包著,燒汁是帶甜的, 雖然飯同肥牛都有燒汁包著,但沒有膩的感覺,而且是珍珠米,正!! 再加上香草,吊吊味,整體真係有質素有誠意!!一定會再去食!! OPENRICE LINK: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%9C%89%E8%B3%AA%E7%B4%A0%E6%9C%89%E8%AA%A0%E6%84%8F-e2690786 文章屬個人分享及感受,大家皮膚不同性質, 適合與否都要自己

 

Elyse
10,951

最愛德國鹹豬手 ~ Schnee German Restaurant

自從數個月前在筲箕灣偶遇他,咖喱先生就被鹹豬手所吸引,無論去到哪裏,只要有鹹豬手這道菜,他也會選吃。 可惜到處也找不到他的最愛鹹豬手。結果唯有帶他到Schnee German Restaurant銅鑼灣分店,一解相思之苦。 銅鑼灣分店的面積比筲箕灣大幾倍,更設有VIP房間,給客人們獨立的空間。 室內佈置選用紅色磚牆,更加接近德國色彩。 開餐前,我們分別點了Sumol Pinapple Sparkling Juice及Ice Cappuccino解解渴。 新鮮三文魚他他香草酸忌廉汁伴溫泉蛋(Hot Spring Egg on Fresh Salmon Tartare Dill Herbs Sour Cream Sauce) 牛肉他他就聽得多了,三文魚他他還是第一次品嚐。半熟溫泉蛋加上半熟三文魚,再

 

Junamjai
38,632

[尖沙咀.食記] 公司同事gathering好去處~ Gochiso

難得公司人齊, 無人放左假 出左差 XDXD 可以一齊去食好LUNCH! 選了西餐, 添上少少節日氣氛啦~~ 位於K11的Gochiso, 之前我都同細佬來吃過一次LUNCH, 感覺不錯, 味道也好! 同埋地方比較大, 可以適合人多聚會! 今次我地都有7個人嘛! 好喜歡餐廳既裝潢, 走輕鬆歐風, 中間頂上更有別緻的大吊燈組!! 我們點了4份lunch menu 再散點了其他食物~ lunch menu有沙律及飲品, 大約$7x-$1xx. lunch來說, 靚西餐廳價錢啦~ 意粉, 味道ok, 不算好濃味, 份量有點偏少, 女生應該就足夠, 男生就...... haha!!!! 佢每份意粉都有火箭菜, 個人非常喜歡!!!!!!!!!!! 焗飯好好吃!! 但蠔就少了點喔......另外的海鮮飯就非常一

 

Mrs KAN
10,038

~~觀塘工廈中找到韓國料理~~

最近都想去跑步要買運動衫、褲 知道觀塘工業區有好多商舖選擇 行完後就要搵吃醫肚搵到呢間工廈食韓國料理地方 大約中午12點,入到去都不用等位 地址就在觀塘開源道54號豐利中心5樓507室 火星料理 Mars Menu 有成39款選擇,一邊係麵、一邊係飯 大約一個LUNCH SET $60-$85 店員安排座位後就拿了幾款免費韓式小食,2個人就4碟 份量已經足夠辣既味道適中,好醒胃 牆身貼滿了韓國電影海報,座位約50-60 個左右 韓國家庭式小舖夠舒適 簡單的裝修佈置,夠乾淨 分開了3間房,每間房有幾多枱 我想食少少辣,點了海鮮豆腐辣湯 店員提出調較辣度少一點 呢個餐是配了一碗飯 海鮮湯都

 

horuru
100,860

Siの小分享 ~ Oyster night

早排喺網上見到灣仔有10蚊隻生蠔, 覺得超級抵, 拿拿聲打去Book諗住同閨密撐枱腳, 但由於10蚊隻係Happy hour時段, 所以無得Book, 只可以Book晚飯時間, 咁好啦, 唯有book左晚飯先, 再睇下自己好唔好彩。 點知星期五晚大概6:45到, 竟然有位!! 於是我地就揀左佢個Set, 一枝白酒加一打蠔588蚊, 都OK啦 職員無介紹D蠔, 只係放得靚靚咁一碟上, 蠔係細隻既, 而且都幾咸, 不過10蚊隻都算係咁啦, 食完都無肚痛。 我地兩個食左一打都唔夠,又叫多左一打,食完就上上層繼續食晚飯,上層感覺就侷促D,上到去8點幾,愈來愈多人,都差唔多坐滿。食完蠔都唔算太餓,所以都係叫左一、兩樣野 呢個係Black Cod Fish and Chips,鱈魚有少少鞋,成份都無乜特別,覺得平時送啤酒食果D Fish a

 

Si
6,416

隱世之威靈頓牛柳@森美餐廳

偽ABC去食威靈頓牛柳...... 依間森美餐廳係偽ABC西裝友人裇衫袋內收藏既食店之一! 一座低佢就落單叫依個佢一心一意黎食既名菜。 大家都知威靈頓牛柳依個菜式係英國名菜,亦係某英國名廚拿手名菜之一,工序既繁複焗既火候亦控制得十分精準既一道傳統英國名菜,當然我地今次食係迷你牌本,傳統既係一條牛柳咁大條既! 森美餐廳係平民餐廳,威靈頓牛柳通常係高級餐廳先有得食,係香港平民餐廳有得食威靈頓牛柳既已西裝友人所知唔多,依間係期中一間,森美餐廳座位唔多大約得三十個位,環境算唔錯既(走平實街坊路線),係檯同檯之間距離比近,隨時有可能旁邊既食客隨時同你交流(今次就有個姨姨問西裝友人,靚仔你食緊嗰個係咩黎傢,好得意有酥皮既) 碟威靈頓牛柳因製作需時要等15-20分鐘,一上檯我覺得佢既外形好似巨型皮蛋酥,我覺得好攪笑,西裝友人一切開我覺得係熟左啲(因為本小姐對牛扒食得比較生,我

 

識於微時.食與薇時
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WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 205,925

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 66,643

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 16,737

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  • 繼續下午茶介紹,特別如果你是Swarovski 水晶的粉絲,請竪起耳朵聽好了:Cordis 剛於Alibi – Wine Dine Be Social推出了水晶之吻下午茶,連 Perrier-Jouët 香檳 $628/兩位;凡惠顧拍照並上載照片至社交平台,還可獲得 Swarovski 水晶頸鍊兩條,是不是很超值? 原來,Cordis 今年會與 Swarovski 合作推出「摯心婚宴 Heartfelt Weddings」,成為香港首次於婚宴使用 Swarovski 元素的酒店品牌,水晶下午茶是為序幕!記得前年年底為中同擔任姊妹時,已對 Cordis 高貴的體的禮堂留下深刻印像,再加水晶肯定更為迷人~ 至於今次下午茶的地點Alibi – Wine Dine Be Social,也是一處很討好的輕鬆寫意地,摩登風格配合柔和燈光,除

     

    GourmetYan 245

  • 【2016 年 11 月 13 日】 【2016 首爾為食遊】弘大可以食到 ♥ 現炸的 ♥ 蜂蜜牛油薯片至今仍回味 ... 現在唔需去首爾或日本至有新鮮現炸的薯片食 灣仔利東街的 Okashi Galleria x Calbee Plus 都有得食喇 !!! Okashi Galleria x Calbee Plus 其實去年 3 月已開幕,不過最近至幫襯 ... 這店是卡樂 B 於日本海外的第一間 Calbee Plus 分店 門口處有個透明玻璃開放式廚房,可以見到新鮮薯片和薯條的製作過程 當然還可以親嚐新鮮即炸薯片和薯條 這日就試了香港店期間限定的 ... 蜂蜜牛油味薯片 + 日本 3.5 生乳軟雪糕 HK$45 現炸的薯片薯香撲鼻,波浪型食落去較有口感,蜂蜜牛油味香脆

     

    ester 212

  • 繼昨日的超值高質水晶之吻下午茶,今天分享 Cordis 酒店The Place新出的 The Brittania Buffet 漫味英倫主題自助餐,內容豐富、繽紛動人,絕對是近期最有驚喜的自助餐之一! 又與Matthew仔來The Place吃自助餐,之前品嚐過日韓、芝士主題等不同主題,這次絕對是最有水準;其實單是一份對英國,以及其雙層巴士、御林軍、倫敦眼等 icon 的情意結,都夠構成到訪的因素了! 曾到英國旅遊,就會明白她的可愛之處:不似法國浮誇奢華、意大利熱情浪漫,卻總是優雅大方、從容不逼,簡潔可親易明,而且時刻保持謙謙君子之禮,讓人舒適愉快。入口印有皇冠標誌的紅色電話亭,可有勾起大家思緒?在此拍照還有機會中獎,後面會詳細介紹~ 整間酒店擺滿英倫風味佈置,其中入日位的甜品區最為繽紛奪目,而且不只得個款,很多款都相當好吃,甜魔必試!

     

    GourmetYan 194

  • 這天在信和中心附近四處逛順便覓食,竟給我發現一間小店~~! 店面不大,只有四張四人桌,幸好到店時間尚早,大概7:30時門外已排起了人龍啦! 小店裝潢很有日本風味,連天花板也用心裝扮了一翻 初來乍到又犯了選擇困難症,最後選了是日推介龍皇丼,名字和價錢都夠霸氣! 等了十分鐘左右終於能與我的龍皇丼相見啦~~龍蝦等食材放得滿滿的連丼飯都全蓋住,套餐還包括味噌湯和前菜,感覺豐盛! 日式前菜也有兩款,以湯汁盛載的冬菇厚身嫩滑,煮得軟軟的極入味;豆芽爽脆,咸中帶辣下飯佐酒一流。 味噌湯裡加入蘿白、蔥段等一起煮,味道不會過咸,反而多了一點清甜。 吃到主角了,龍皇丼用上尺寸不小的原隻龍蝦、赤海老和味噌龍蝦羔,龍蝦頭和前半

     

    Niana410 168

  • 眾多港式街頭小食中, 我最鐘情的只有兩款: 咖喱魚蛋和雞蛋仔. 咁多年都百吃不厭, 早兩年因為箍牙, 都不敢在街上隨便吃咖喱魚蛋, 怕牙套變黃很難看. 所以對魚蛋的渴求更強, 早前聖誕party臨急臨忙做了一大煲咖喱魚蛋, 估不到朋友們個個讚好, 不到10分鐘即清煲, 似乎很受歡迎. 今次再做一次, 寫成食譜, 讓大家也可以跟着做夠辣夠惹味的港式咖喱魚蛋. 材料: 炸魚蛋 1磅 豬皮 1塊(切成長方型) 玻璃魷魚 1-2條(切小塊) 白蘿蔔 1條 (切角) 蒜蓉 適量 洋蔥 半個 調味: 印尼咖喱醬 1包 蠔油 1湯匙 黃糖 1-2湯匙 要夠傳統就要用這款小粒的炸魚蛋, 當然喜歡又買到可以用巨型的長洲大魚蛋^^咖喱醬是精髓所在, 這款印尼咖喱醬一開已經傳來很惹味的辣味, 基本上已調好

     

    minibubble_sherice 166