上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽，不同範疇不同領域的設計師都可以參加，也特別設有年青才俊組別，讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港，分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出，亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦！ 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式，亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下： Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計，一般打印機最浪費空間的是

對台灣人來說，環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島，可不是人人豪得起 2 星期，飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音，推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得，也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」，結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套，由台北出發，經嘉義、台南、高雄、台東等地，回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理，分為夏季版和冬季版，夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援，讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶，既然和老爺集團有關，你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店，不少得港人好愛的溫泉，浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

一個疫情令香港人對消毒和殺菌這兩組字成為城中熱門搜尋（苦笑）大眾在選購產品的時候，切忌盲搶，事實上市面出售的產品，有些並沒有標籤聲稱可用於破損皮膚或處理傷口，更有數款被驗出含有洋蔥伯克氏菌及羅爾斯頓氏菌。家中有老有嫩，總需要一支消毒殺菌的藥水傍身，尤其是這一段日子，傷口暴露於細菌之中，後果不堪切想！要買一定要買已在衛生署註冊的產品，及留意標籤說明是否有消毒傷口功能。我推介 BETADINE®必妥碘®10％PVP-I傷口殺菌液，家中一向有用BETADINE®的其他產品，有口碑有信譽是信心的保證！ BETADINE®必妥碘® 10% PVP-I傷口殺菌液能殺滅多種細菌、病毒和真菌，適用於刮傷、擦傷、燒傷等傷口消毒。全港醫院普遍選用，超過45年備受全球醫療機構及家庭信賴，產品的質量和安全備受肯定。比起傳統碘酒，BETADINE®必妥碘&r

選TuRe Cafe的原因最主要是被它的無敵海景圖吸引了。TuRe就座落在一個小沙灘上，所以記得要選戶外的位置，吹著海風喝咖啡。 這家cafe也是賣地道菜的，不過不好吃... 雖然餐廳的員工都很友善，但大頭的食物被漏單了，結果等了快45分鐘才有，他有點不滿哈哈。小提示：來這裡的話千萬不要點特飲... 吃過午餐後就前往關島為數不多的景點，Kiosko公園還有教堂(Dulce Nombre de Maria Cathedral Basilica)，然後在公園裏拍了張全家幅之後，竟然讓我們遇到了椰子車！ 椰子車就是賣椰子水的車子啦，我們買了兩個，椰子水喝完之後整顆還給檔主，他會幫你把椰子肉刮出來，再給你一小盤wasabi醬油蘸著吃，完全就是素食生魚片的味道！ 附近還有個小型自由女神。 就這樣走走逛逛

草菇炒露筍 材料： 1把露筍，1個小胡蘿卜，5到6個草菇，1個大蒜瓣 做法： 大蒜、胡蘿卜、蘑菇切成4等份，露筍去皮，切片 熱油，蒜末，低熱量胡蘿卜放入鍋中炒熟後 稍有香味後，加入露筍，加少許清水(約1 / 6碗清水) ，在火中快速翻炒 炒至露筍稍軟，用草菇炒30秒左右 起鍋倒入香油點上完成 綠露筍炒蘑菇 簡介： 不需要很多烹飪，但很快就可以上桌了。 脆嫩的綠露筍用蘑菇調味，簡單的配料做出美味、低脂肪、低熱量、富含纖維的飯菜。 材料： 青露筍100克香菇10個蒜3個丁香 做法： 綠露筍去皮，洗淨，切成小段。 蘑菇洗淨切片。 蒜末。 露筍有豐富營養，加入帶子蝦球，以百分百香港製造的金標生抽及特級蠔油炒香，為餐桌增添美味。各款美味醬汁及食譜，助您隨時可以輕鬆煮出星級大廚味道。在港歷史悠久，創造多款醬料，百分百適合香港人口味。 燒熱油鍋，炒香蘑菇。 瀝乾水份

很多人喜歡吃這種小吃，因為它的酸甜口味受到很多人的喜愛，很多人在超市裏會選擇買一些李子回家當零食。 但是這個圖像也可以用來烹飪，它的味道可以滲透到很多餐中，使它們在味覺上獨一無二。 年輕的時候，我特別喜歡吃李子這個詞，每次我有零用錢的時候，我都會去超市買些李子吃，說客嘴裏酸酸甜甜的。感覺特別清爽，我從小就比較喜歡吃酸味食物，不論是橘子還是石榴等水果，但是李子我吃的最多.. 瑞士雞翼是本土香港菜，百分百香港製造的瑞士汁，咸甜味適中，以它煮滾浸泡雞中翼，嫩滑入味，多年來都是不少大小朋友至愛。秘製醬汁，更精選各款美味食譜，助您輕鬆自煮星級佳餚。 一般來說話梅這種食物都是一個一個的吃的。但是如果把它搭配著雞翅來吃的話，那麼又是一道很獨特的美味了，那就是話梅雞翅，不知道大家有沒有嘗試過呢?我們去試試可以自己在家裏制作的做法也沒有想象中的那麼難。 而且有時候味道會比外面買的好，吃的時候只要