日本菜

冰火海膽夜,食左成年既海膽~S2 KITCHEN

在石板街的鐵皮商鋪後,隱藏了這一家居酒屋 S2 KITCHEN 店子小小的,配合昏暗的燈光,很適合放工黎飲番2杯,傾下計 店中,是一個長長的吧枱和吧頭,可以睇住師傳整野食架~XD 是夜,就坐在吧枱前 居酒屋,呢度既清酒都唔少,而且價錢仲幾相宜~ 食物嘛,選擇係超級多的,由刺身到壽司到熟食,樣樣都有~ 最出名的,當然是海膽啦 呢度好多個菜都加入左海膽架 二話不說,先來個店鋪的名物 海膽杯 (每日限量架) 海膽杯裏,除左最上層的2大片北海道黃海膽外,還有十多層不同的食材 那塊脆脆的,是白飯魚脆片,將白飯魚燒到香脆可口,非常特別 再來就有黑魚子/沖繩海葡萄 / 藍鮨吞拿魚拖羅蓉/三文魚子/白蝦/北海道黃海膽/松葉蟹肉/北海道紫海膽/鮮海帶碎 材料真係多到寫都寫到手軟 拖羅的甘香

 

Sally Ngai
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-【飲食】尖沙咀.商業樓宇的雜錦刺身、壽司盛宴「鮨處松戶」

在香港~不論在大街小巷,還是高樓之中總會有些餐廳默默的在經營著就像這次便來到位於尖沙咀Apple Store 旁的彩星集團大廈內的一家日本料理餐廳(・∀・ )若不是有水牌,我想大概要花多一點的時間才找到大廈入口呢從地下搭升降機到5樓會遇上忍者龜(笑)然後還要再轉電梯到8樓才到達喔 餐廳設有VIP房~若是有家庭聚餐或是商務飯局可考慮Book房喔 ( ̄▽ ̄) 也看到這裡有各式各樣的酒是說店內的客人大都是日本人,連店員也是懂日文的耶 我們先點了 -鮨處松戶海鮮沙律($95) 看起來很吸引的沙律喔!當中有各式各樣的刺身,顏色也是很豐富的呢 除了平時吃到爽脆的沙律菜外,還加入了青瓜和脆脆來增加口感 ( ・ω・) 不過重點當然是厚切的粒狀刺身吧~有三文魚、吞拿魚、八爪魚等等 我喜歡吃的玉子也有!此外也有少許的三文魚子,吃起來甜

 

DollyLing
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-【飲食】西灣河.享受海邊的浪漫與日式滋味「埠」

說起西灣河這地區,最容易讓人想起的大概就是匯集了各種美食的太安樓吧!?但有天順著路一直走到海傍時卻發現了一個像淺水灣的地方那裡除了有名車、跑步的人,還有幾間外國餐廳不過最讓我提起興趣的是那家近貼在西灣河碼頭的日本餐廳ლ(`∀´ლ) 先點 -蟹籽沙律($48) 來作為前菜有時沙律雪得久了,會吃到雪藏的味道~幸好這個能吃到的是食材鮮味 味噌湯($28) &豚肉味噌湯($24)前者較為鹹味重一點。後者我還以為是前者再加上豚肉而已但原來調味方面會是喝起來比較甜!湯料除了豆腐外,還有豚肉片(ゝ∀・) 這裡主要是吃串燒吧?看到餐牌上有不少的可以選擇點好的串燒不是用碟子直接上桌,而是放在一個網架上送來在這架有燒紅了的石頭,讓串燒能保持在微熱的溫度,吃起來更香(o゚ω゚o)

 

DollyLing
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海鮮迷的大滿足

其實情人節也不一定要燭光晚餐, 只要和他一起, 吃什麽也很會很快樂。所以我們揀了大家都喜愛的日本菜, 吃自己最愛的東西不是更開心嗎? 這晚就由我話事點菜, 他負責埋單好了, 哈哈。 餐廳內大量以日本漁市場的裝飾, 加上磯燒爐, 播放着日文流行歌曲, 仿如置身日本, 好懷念當日旅行的時光呀....每次到這兒都要花上好一點時間點菜, 因為實在很多食物都吸引, 不過刺身和磯燒海鮮一定是必點的。我好像沒有點這個小食....噢, 原來是免費的前菜!這個蔥粒立魚粒配紫菜真係幾好吃, 脆脆的紫菜包着爽口的魚粒,口感豐富。白身魚本身帶淡, 但加了蔥和芝麻就香口惹味, 好像吃着自製迷你軍艦手卷, 想不到免費的小吃也很有心思呢。 刺身三點盛和深海池魚刺身一併送上, 賣相吸引。 這個池魚刺身好新鮮呢! 肉質爽彈, 魚味十足。平時我也太喜愛吃池魚, 但身邊那位卻很喜愛。而

 

Kitty Cheung
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極尚大瀛喜日本料理@觀塘‧平日晚上也座無虛席的日式放題

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃過日式放題,最近去試了位於觀塘的極尚大瀛喜,沒想到平日晚上也座無虛席,水準應該有保證吧。 落單紙以外,設有自助區,可以隨便取沙律、前菜、中湯和小食等,蝦子餅取了青口、小丸子和蟲草花魚翅花膠烏雞湯,青口很鮮味,蟲草花魚翅花膠烏雞湯有驚喜。 極尚大瀛喜的飲品選擇可能是全港最多,有汽水、汽酒、啤酒、橙汁、豆漿和咖啡等。 海膽手卷上桌時紫菜還是脆的,要趁新鮮快點消滅它。 即日空運抵港的刺身,有挪威三文魚、日本油甘魚、劍魚腩、北寄貝、北海道帶子、榮螺片、珍寶大赤蝦和虎蝦刺身,窩夫特別喜歡北海道帶子,劍魚腩也很肥美。 蝦子餅愛上了鹽燒左口裙邊壽司。 超人氣黃金燒帆立貝的帆立貝比預期中大粒。 風味醂魚乾的水準有點參差,有一兩條過硬咬不開呢。 上菜的速度很快,小小的桌面放滿了食物,有鹽燒海蝦、虎蝦天婦羅、皇帝蟹棒天婦羅、北海道

 

窩夫與蝦子餅
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-【飲食】銅鑼灣.價錢吸引的天婦羅定食「丼丼亭」

大年初一去完拜年後都會回到銅鑼灣,由於家裡沒人煮飯就要先填飽肚子才回去喔! 逛到累時剛好來到翡翠明珠廣場(๑˃́ꇴ˂̀๑) 之前裝修過~現在有些新的餐廳 像這家「丼丼亭」走的是中價路線,除了單點的丼外,還有定食! 我妹點的是 -火炙丼($155)貌相看起來頗不錯~試了帆立貝,雖然不是很大粒,但吃起來鮮甜(´・ω・`)不知道是不是醋落得比較多(?)這裡的飯會偏酸一點 我點的是 -天盛五式刺身定食($198) ( ´∀`)σ 定食裡包括胡麻醬沙律、漬物、麵豉湯,還有蕎麥麵味道整體中規中矩~喜歡麵豉湯不會太濃(鹹)或太淡相比起來~簥麥麵一直浸在豉油當中而變得很鹹。如分開上或豉油減少點會更好 ( ~っ~)/ 天婦羅包括~蝦、魚、茄子和南瓜除了蝦以外,其他的炸粉都

 

DollyLing
16,959

【尖沙咀美食】和牛迷注意 !!! 100% 日本產和牛燒肉店 ♥ 和牛燒肉。純

新正頭與朋友仔拜年兼飯聚 當然要食好點 ... 就食我們最鍾意的日本燒肉 ~~ 本來想點兩份燒肉定食 由於過年食了太多熱氣食物 改為一個燒肉定食和一個 Sukiyaki 定食 兩份午餐都附有沙律、前菜、日本米飯、湯和咖啡 / 茶 前菜是我至愛的煮牛舌 ~~ 飲品加錢轉配荔枝汽水和可樂 三色和牛定食 HK$250 ... 上牛排肉、肩眼肉、牛排肉 有 3 款和牛色澤紅潤,滿佈油花 將在網上面燒一陣就食得 ... 牛味很香很濃,入口滿是肉汁和油香,拌飯一流 和牛壽喜燒定食 HK$200 除了一大碟薄切牛肉 仲有壽喜燒不可少的雞蛋 而鍋內亦有很多蔬菜、豆腐、冬菇 .... 壽喜燒的湯汁甜味中帶點咸味 嫩滑的豆腐和蔬菜吸滿湯汁,甜甜的好拌飯 牛肉大大塊又夠薄

 

ester
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【上環 樓上美食】高質。和式料理。社企餐廳 ♥ 尚善

上星期是儍媽的生日 多謝婆婆幫我們照顧囝囝囡囡 我們兩老可以拍拖拖食餐飯預早慶生 儍爸揀了我至愛的日本料理 『和善 ‧ 和式料理』是香港首間高級日本餐廳的社會企業 餐廳的收入扣除營運開支,全數撥款營運註冊非牟利機構 ... 庭恩兒童中心 幫助來自低收入家庭,患有語言障礙的小朋友 這頓生日飯蠻有意義 !!! 首先,以刺身開始 ... 深海池魚薄切 HK$280 十分欣賞師傅的刀功,池魚切得夠透明,砌成花狀 ... 賣相討好 池魚刺身質感很嫩,爽口不會有魚腥味 沾少少蔥花酸汁一起食更能帶出鮮味 但是我就鍾意捲少少爽脆的海帶,再沾點蔥花酸汁來食 海帶和池魚真是很夾,爽脆鮮嫩的口感更令人回味 劍魚腩刺身 HK$120 一客四片,大大塊又夠厚身 魚肉厚實細緻無細骨,油花分佈均勻,入口滿是油脂香氣 ~~

 

ester
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鮨千寿@屯門‧高質刺身創作天扶良一試難忘

窩夫與蝦子餅日前在屯門市廣場找地方吃晚飯,試了鮨千寿,一試難忘。 除了餐牌上的食品,鮨千寿每天還有日本產地直送的新鮮水產。 窩夫很喜歡餐廳簡約的裝修,坐下來感覺很舒服。 窩夫實在太愛白桃,見到有白桃梳打($32)便點了一杯,白桃味夠香夠自然,味道不錯。 等了一會,食物終於來了,大盆裡放了針魚刺身($180)、日本蠔兩隻($140)和刺身拼盤($298),窩夫不知應從何吃起之際,店員細心地講解吃的次序和醬油的配搭。各種魚類各有特色,有的魚味較濃,有的油脂較多,入口即溶,最前面那款的魚皮被燒過,多了炭燒的香味,味道特別豐富。 來個針魚刺身($180)的大特寫,細心一看,針魚的頭部尖尖的,真的有點似一支針,銀光閃閃,非常新鮮。針魚的魚身幼長,魚肉不算很厚,肉質彈牙鮮甜,非常好吃。 窩夫對之前在東京築地吃過的日本生蠔念念不忘,便點了兩隻來自北海道的仙鳳趾生蠔

 

窩夫與蝦子餅
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【開心聚會】慶生又慶年 @ 串楊

2017年12月30日 呢一日, 因為係食契媽既慶生飯... 適逄又係年尾, 咁就一於食番餐好既!!! 今日食日本串燒 - 串楊 地點係彎仔!!! 呢間餐廳就細細間, 有 坐BAR枱同埋TATAMI!! Order 方式係用點心紙tick .. 其實串燒都分好多樣架.. 有炸既同燒既... 我地一行5人叫左好多好多串!! 牛舌同辣腸 炸魚... 連唔食魚既我都食.... 咁大家都知好唔好食啦...... 冬姑讓雞肉 - 呢個推介... 以為普普通通, 但食落口先知好好味!! 炸姑 呢個係海膽.. 都係推介之一.. 好好味!! 露笋 .. 原來炸完都好好食, 個口感唔錯架!!! 腸仔... 彤彤的 request 炸蝦.

 

CCML
443,324

神山麵屋@觀塘‧小食比湯拉麵出色

窩夫與蝦子餅日前去試了觀塘apm新開的、來自日本東京的神山麵屋。 餐牌除了食品介紹,還印了很多神山(即富士山)的畫,美得像一本畫冊。 窩夫點了蕃茄叉燒拉麵($85),蕃茄湯裡加了一球薯蓉,配搭很特別,窩夫個人覺得蕃茄湯底不夠濃厚,叉燒和拉麵都沒有很大的驚喜,蛋的生熟程度也控制得不夠好,窩夫的蛋太生呢。 蝦子餅點了白神山豚肉拉麵($78),白神山即濃厚豚骨湯底,其餘的選擇有赤神山(辛味豚骨湯底)和黑神山(黑蒜豚骨湯底)。 小食方面,雙色牛舌($45)的水準不錯,小碟上的牛舌是冷盤來的,調味比較輕手,較能突出牛舌本身的味道,另一款牛舌的醬汁較濃,各有各精彩。 神山湯餃子($38)是神山麵屋首創的,比較少見,值得一試。廚師每日以豚肉新鮮包製,並於熱鍋煎香至表皮金黃,再放入加了韭黃和菠菜的秘製豚骨湯裡,趁新鮮吃才可吃到最佳的口感,但要小心燙口。 總括而言,窩夫與

 

窩夫與蝦子餅
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FLIPPER’S@銅鑼灣‧班戟質地輕盈蛋香濃郁

銅鑼灣希慎廣場的FLIPPER’S開業接近四個月,窩夫與蝦子餅一直怕了它的長龍而沒有機會光顧,早前終於在一個星期一的晚上去試了。 FLIPPER’S的招牌是KISEKI PANCAKE,即是即叫即做的日式梳乎厘班戟。 每位顧客要點一份班戟或一杯飲品,窩夫與蝦子餅便點了一客士多啤梨藍莓香蕉班戟($119)和一杯FLIPPER’S PUNCH($49)。 落單和付款後,拿著號碼牌回到座位去,店員會把班戟和飲品送過來。 FLIPPER’S PUNCH($49)其實是一杯雜果賓治,味道不錯。 主角士多啤梨藍莓香蕉班戟($119)來了,單憑眼睛已經感覺到班戟的輕盈。窩夫與蝦子餅依照餐牌上的指示,用兩隻叉來吃班戟,用上來自日本農場的雞蛋,怪不得班戟的蛋香特別濃郁,質地不會輕得像一陣風,個人認為比同樣來自日本、位於尖沙咀K11

 

窩夫與蝦子餅
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一鳴燒@銅鑼灣‧推介磯煮鮑魚冷稻庭烏冬

在銅鑼灣找地方吃晚飯,選擇實在太多了,經過澳門逸園中心接過傳單,得知10樓新開了一間日本料理,便去試試看。 一鳴燒的格局以淺色為主,裝修不太日式。 食物的選擇很多,共有九張點菜紙,分別點沙律和小食、燒海鮮、燒物、燒蔬菜、炸物、主食、玉子燒和甜點。 窩夫與蝦子餅點了兩款燒海鮮,先來的是蒜蓉燒蟶子皇($58),蟶子皇都算大隻,不會燒至太乾身。 廚師在蟹肉玉子燒($88)上用茄汁寫上店名,看來店主對玉子燒充滿信心,要將它塑造成招牌菜之一。 蟹肉玉子燒是剛剛做起的,新鮮熱辣,切開見到大量蟹柳,如果改用蟹肉會吃得更加滿足。 香草燒羊架(2件$72)的火喉控制得很好,肉質很嫩,羶味不會太濃。 蒜蓉燒大虎蝦($88)的蒜蓉份量很多,十分惹味。 主食方面,點了磯煮鮑魚冷稻庭烏冬($88),窩夫很喜歡這套以竹為主題的器皿。冷稻庭烏冬水準不錯,軟硬適中。

 

窩夫與蝦子餅
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【銅鑼灣 美食】日式午餐 ♥ 竹串日本料理

與朋友在銅鑼灣逛街時 收到張餐廳的 88 折優惠劵 原來是間新開的日本餐廳,於是上去食個晏再繼續 去到剛好是辦公室午飯時間的尾聲 很多人離席,我們兩個人都可以安排到個舒服的位置 午餐由 HK$68 - HK$98 有魚生飯、和風便當、烏冬定食、丼飯 ... 主菜附沙律 + 味噌湯 + 小食 + 甜品 我們點了店員特別推介的極上鰻魚丼飯 HK$98 和竹串頂級牛舌燒 HK$98 主菜附沙律 + 味噌湯 + 小食 + 甜品 前菜 ... 和風雜菜沙律 + 泡菜 我的 ... 極上鰻魚丼飯 ... 先到 真如店員推介的一樣 ... 長長的原條鰻魚,魚身蠻厚的 剛剛燒好,入口除了鰻魚香,仲有微焦的炭香,配上微甜的醬油和白飯一起食,好滋味呢 !!! 友人的 ... 竹串頂級牛舌燒

 

ester
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Kousen工川圍爐裡炭燒@北角‧低調小店高級食材

門外沒有招牌的小店叫Kousen工川圍爐裡炭燒,很特別的名字,小店的裝修也很有特色,只有一張長枱和吧枱,坐在吧枱可以對著圍爐裡看著大廚大顯身手。 打頭陣的是來自日本的野生海鰻,在炭燒的過程中見大廚掃了三次鰻魚汁,平日不吃鰻魚的窩夫也試了少許,鰻魚汁的味道剛剛好,不會蓋過魚味,也不會太鹹。 將高水準的燒海鰻留給懂得欣賞的人,窩夫向下一道菜進發。進食前要花點時間欣賞一下精緻的湯碗。 打開蓋子,清湯裡藏著一隻巨型大蜆,大蜆充滿鮮味,難得一點也不韌。 喝湯的時間,店員將海膽土鍋飯遞給窩夫相機食先,然後便把土鍋拿走幫我們分飯。用上湯煮的飯跟海膽拌勻來吃,味道很好,有點像釜飯,如果海膽的份量再多一點便更加滋味。 窩夫從未見過這樣的土鍋。 燒蠔是窩夫最喜歡的一道菜,蠔來自日本北海道,比較大隻,連殼在圍爐裡燒,蠔汁得以完全保留,原汁原味,生熟程度控制得非常好。

 

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岩鹽日本料理@銅鑼灣‧一個月內第二次光顧

窩夫早前跟朋友去過岩鹽日本料理一次,覺得水準不錯,便帶媽媽去試試。 平日晚市也座無虛席,下次光顧前要記得預先訂座。 愛吃白桃的窩夫點了香煎半熟帶子伴白桃($68),這個配搭感覺很新鮮。窩夫與媽媽都覺得香煎半熟帶子非常好吃,帶子本身很大隻很厚肉,兩面煎至金黃色,裡面沒有熟透,這樣的帶子是最鮮甜最美味的,白桃不算太甜太多汁,這樣反而不會蓋過帶子的鮮味,兩者配合得很好。 炙燒穴子($38)一客有兩件,窩夫不吃穴子的,媽媽說有點腥呢。一人一件海膽軍艦($45),水準不錯。 釜飯是岩鹽的招牌菜之一,點了鵝肝牛小排釜飯定食($148)。 刺身很新鮮。 鵝肝牛小排釜飯的賣相很美,配料豐富,有栗子、小魚乾、冬菇和菠菜等。主角鵝肝和牛小排都很有水準,鵝肝煎得外脆內軟,油香細膩,不知是否太久沒有吃過鵝肝,覺得特別美味。牛小排放在釜飯上面,較難控制生熟度,雖然有點過熟但口感也

 

窩夫與蝦子餅
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【開心生日飯】大C開心生日飯 @ 穴藏

9月1 日係開學既日子... 亦都係彤彤生日 每年佢都會問點解佢生日係開學.. 媽媽會答, 因為每一年開課都會有新既老師同埋同學, 所以當你同大家介紹比自己既時候可以用今天是你的生日做開場白, 咁大家都會記得你啦!!! HAHAHA 開學既第一日, 返兩個鍾就可以走啦.. 不過都未去玩得住.. 因為兩個妹妹都重要返學.. 而且重係要陪架... 所以... 彤彤都係要等到我地同妹妹放左學先可以出去玩!! 彤彤自己要求要去玩單車.. 好彩呢一日唔算好熱呀!!! 晚飯, 我地就係又一城既穴藏食日本餐! 叫左彤彤最愛既 拉面 同埋 大波飯!!! 呢一餐好豐富呀!! 希望彤彤你食得開心

 

CCML
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牛角日本燒肉專門店@旺角‧推介王樣!腹胸肉

早前一行三人在旺角瓊華中心的牛角日本燒肉專門店替好友預祝生日。 窩夫點了一杯牛角特飲($30),成份有桃汁、橙汁、菠蘿汁和雪碧,味道不錯。 黑糖牛油蕃薯($46)燒至外脆內軟,吃下既有牛油香也有黑糖焦香,不愧為牛角名物。 厚燒牛舌(4片$49)的最高境界是將六個表面都燒至脆脆的,達到外脆內軟的口感。 燒肉六品盛盒($218)有齊豚肉燒、雞腿肉、牛肋肉、腹胸肉、豬頸肉和牛舌,最適合懶得慢慢研究餐牌的朋友。 同行的朋友喜歡吃腹胸肉($59),所以另外再單點了一客,腹胸肉醃得很入味。 鹽味牛油帶子($52)的帶子雖然比較細隻但很有鮮味,最重要是一點也不韌。 後加了廣島蠔($59)和牛油本菇($22),爭取時間兩盤一起燒,牛油本菇有意外驚喜。 壓軸的王樣!腹胸肉($82)是好友的好介紹,大大件很厚身,就像兩塊牛扒,先用大火燒一燒兩面,然後用剪刀剪

 

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【食 ❤ 天水圍】大大碗。大滿足 ◕‿◕響【丼丼】既蟹皇丼 ♪゚

天水圍係之前也許有一個不好既名字 但係而家既天水圍紀對比我地大西北區既朋友黎好熱鬧 對於有小朋友既我黎講,更加羨慕到極點 單單一個天水圍區已經兩大間既遊戲室 但係我地住既屯門區係一間都冇.... 唯有我地呢d 住屯門既就約下d 媽媽們過去玩下係啦 早前有媽媽介紹叫我過去天耀食下飯 因為天耀係領匯裝修之下,將原本既街市改左為幾間既食市 其中有一間日本餐廳仲幾好食咁啵,叫我有機會一定要黎試下 有日同小朋友去完PlayHouse後捉老公過黎搵野食 去到天耀村,原來商場分高低兩座 低個座就係舊陣時既街市,好彩老公對於天水圍都熟路 唔係真係搵餐飽都唔知間野係邊 去到低座附近已經見到有一豊既廣告牌 係行到最盡頭就見到呢間餐廳啦 不過位置佢地唔大,我地都冇拎bb車入去 同埋門口會有一幾行用石頭既切法設計 幾特別的,但係大家出入時要留意一下 要知

 

小魔怪Babe
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岩鹽日本料理@銅鑼灣‧必試不用自己動手的海鮮磯燒

日前好友的慶生飯局,一行四人試了銅鑼灣利舞臺開業不久的岩鹽日本料理。 壽星女點了清酒,最小的那個粉紅色的杯子是窩夫的,飲杯! 明太子厚燒玉子($36)的賣相不錯,味道也不錯。 海鮮釜飯定食($168)的刺身,有四款之多,魚片切得厚厚的,蝦也很大隻,全都很新鮮。 海鮮釜飯定食($168)的沙律,菜也很新鮮,沙律汁很開胃。 主角海鮮釜飯的材料很豐富,有三文魚、海膽、帶子、鰻魚、蟹鉗和三文魚籽等,日本米吸收了上湯和配料的味道,非常好吃。釜飯是岩鹽的主打之一,值得一試。 季節刺身盛($388)有吞拿魚腩、赤身、三文魚、甜蝦和季節魚兩款,右下方那款不知名的季節魚很爽魚味很濃,非常好吃。 海鮮磯燒是岩鹽的另一主打,當然要一試,點了二人前的磯燒拼盤($580),有活帆立貝、珍寶花竹蝦、蟶子和文蛤。 餐廳有專人為客人燒海鮮,不用自己動手。 燒得剛剛好的

 

窩夫與蝦子餅
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  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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  • 好好.社企月餅 — 中秋過節好選擇 中秋佳節將至,月餅是節日必備食品,今年除了傳統老字號的出品外,不妨嘗試一種新選擇,來自社會企業的月餅。 爲協助精神病康復者重投社會,發揮所長,月餅由聘用經驗豐富的包點師傅培訓弱能人士製作健康及衛生的產品,爲其創造就業機會的社企製造。精神病康復者在專業師傅的指導下,嚴格依照安全衛生的生產程序,操作手法熟練,出品自然有高質量保證。 今年推出蓮蓉傳統月餅系列,有傳統蛋雙黃白蓮蓉及迷你版,均採用麻糖醇代替白糖,在保持美味的同時也更加低糖,符合現代人健康的飲食習慣,並力求出品優質。除了傳統月餅系列外,製作工場還推出迷你抹茶、迷你五仁紅豆口味,均採用新鮮進口原材料,讓你在中秋佳節品嚐新口味。 仲有,「好好社企」今年亦推出濃郁朱古力月餅,有榛黑朱古力、白芝麻、紅豆綠茶口味、紅莓及檸檬朱古力味等多款選擇,使你

     

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  • 第二屆WWF「跑出未來」現已開始接受報名!是項活動為夜跑賽事,選定白石角海濱長廊進行。大會希望透過活動鼓勵大眾身體力行支持節能,提倡減少消耗不必要的地球資源,投入低碳生活,並籌募善款以支持WWF保育及教育工作。 WWF於去年舉辦首屆「跑出未來」,吸引了超過2,600名健兒參賽。今年賽事分為個人組、團體組﹙三至四人﹚及企業組﹙三至四人以及四人接力﹚,參加者將按性別、年齡及性質等分成 31 個組別進行比賽。所有參賽者將分別完成3公里、4公里﹙接力﹚以及新增的10公里的賽程。 你可能會問跑步與未來有何關係?不少人因為方便舒適會選擇於室內跑步,但於室內跑步時使用電燈、跑步機、冷氣的電力比室外跑步造成更多的碳排放。因此,「跑出未來」就是希望提倡戶外跑步,實踐低碳生活,關注環境問題。 今年活動除了再次邀得香港男子半馬拉松紀錄保持者紀嘉文及2010亞洲馬拉松錦標賽女子馬拉松銅牌得主周子雁繼續擔

     

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  • "I Love Hong Kong, I’m born and raised here, Hong Kong is my home." Text by Eddie Kim Hong Kong locals love a good bargain. Anyone can walk into a Manning’s and pick up a gallon of hand soap for the price of a pork chop bun. A good deal is hard to resist, but consumers are catching up to manufacturers through the digital information rush, and the standards for quality is risi

     

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  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

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  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

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