清熱

【自家煮】大暑要飲清熱解暑 ♥ 荷葉冬瓜薏米瘦肉湯〈附食譜〉

在菜檔見到很多人買冬瓜,還送了塊鮮荷葉 才醒起今日是二十四節氣中的大暑 ... 即是每年天氣最熱的日子 儍媽都買番件冬瓜煲個清熱解暑的荷葉冬瓜薏米瘦肉湯 冬瓜水份多,有消暑和利尿的功效 亦有助排出體內多餘水份和去除水腫,很適合炎夏飲用的湯水 荷葉能清熱解暑 搭配冬瓜一起煲湯,最啱天氣酷熱的大暑飲用喇 !!! 荷葉冬瓜薏米瘦肉湯 ~ 食譜 食材 冬瓜 ... 2 斤 鮮荷葉 ... 1 塊 生薏米 ... 半斤 瘦肉 ... 半斤 水 ... 10 碗 做法 1. 生薏米浸洗半小時 2. 冬瓜連皮連籽洗乾淨,切塊 3. 煲滾水後,加入已汆水瘦肉、生薏米和瓜瓜煲 1.5 小時 4. 放入鮮荷葉滾 10 分鐘,最後加入鹽調味就飲得 儍媽喜歡將冬瓜連皮連籽一起煲湯 因為冬瓜皮利水消腫

 

ester
689,721

祖祖媽與你分享幾下搞掂湯水-滋潤止咳超清甜海底椰煲雞

知道有唔少媽咪都想自己得閒煲湯水飲下,係度我會一連串放不同的超簡單湯水比大家,如果想睇影片教學就要去我的專頁瀏覽啦! 依牌天氣忽冷忽熱,出街開始聽到有人咳,甚至自己喉嚨開始都出現不適。 今次介紹超簡單又超清甜既海底椰煲雞湯水俾大家 功效:滋潤,止咳。海底椰除左對舒緩喉嚨有幫助亦有解燥清熱、潤膚養顏的作用! 材料:雞一隻(芝麻雞) 紅蘿蔔,海底椰適量(想甜D可以落多少少) 步驟: 1. 先洗淨所有材料 2. 雞先汆水等白色物質浮出嚟就可以拎起連其他材料放湯煲開大火煲 3. 待大滾後轉中火 4.煲2小時就飲得啦! **如果想濃味D甜D可以熄火焗下先飲! *此湯水只供參考,療效因人而異,個別體質需先咨詢中醫* 祖祖媽 - 「祖祖媽月子私房菜」創辦人祖祖媽月子私房菜網 我們只靠口碑、只有好

 

祖祖媽
5,582

清心潤肺|降火必飲。羅漢果粟米湯。合幼兒1y+

新春期間吃了太多煎炸香口食物令到喉嚨不適,聲沙乾燥,引至痰多上火,最好煲些滋潤養顏的湯水作調理。 羅漢果有助清痰止咳的功效,清心潤肺,是一種降火效果非常好的湯水,而且做法也是很簡單的,再配上平日煲湯的粟米,有解熱、治咳化痰。 材料:(三至四人份量) 粟米兩個 羅漢果一個 豬骨約$45 陳皮一塊 蜜枣2-3粒 做法: 粟米洗淨切斷 陳皮浸水去囊備用 羅漢果洗淨切開一半 豬脊骨洗淨氽水備用 加入約五-六湯碗清水,大火煲沸後放入所有材料半小時,改小火煲45分鐘,調入適量食鹽即 成。 湯水味道甘甜美味,一般小小孩也容易接受! 小猪很喜歡,喝了兩小碗。 更多博客平台分享: esdlife wow。mamibuy。Facebook。blogger weshare。mybb。ubaby。bkm

 

80後媽媽
68,081

《 菜乾甘筍陳鴨腎湯 》

天氣開始入秋,人體皮脂腺分泌開始減少,皮膚容易感到乾燥,甚至容易引起咳嗽。 今次推介這個《 菜乾甘筍陳鴨腎湯 》能清熱除燥,對肺胃有熱,肝臟發熱,有滋陰潤燥,化痰止咳之效;此湯老少咸宜,對預防秋燥很有幫助。 大家不妨試試~ By Kanis 用料是: 菜乾2兩, 甘筍1個, 南北杏1兩,無花果4-5粒, 陳鴨腎2個,陳皮1片,玉米一條。(可加瘦肉) 做法: 菜乾,鴨腎,陳片浸洗;甘筍去皮切塊;(若加瘦肉需先出水洗淨) 將全部材料洗淨放入煲內,用10-12碗水煲約3小時即成。 歡迎各位網友到訪Kanis剛剛新設立的Facebook 帳戶, 齊齊分享Kanis的環保創作手工、樂活烹調、生活故事樂章!

 

Kanis - 生活樂章
439,844

清熱 ♥ 解渴 ♥ 消暑【農本方複方羅漢果止咳沖劑】

我們至鍾意食韓燒和煎炸食物 食得多很容易「上火」、聲沙喉乾、喉嚨痛 咁就要飲杯清熱潤肺的羅漢果茶滋潤喉嚨 我與很多都市人樣工作繁忙未必有時間慢慢煲來飲 即沖即飲的農本方複方羅漢果止咳沖劑就啱哂喇 !!! 覺得有聲沙喉乾、喉嚨痛、熱氣等症狀 可以沖一包農本方複方羅漢果止咳沖劑來消除熱氣、滋潤喉嚨、舒緩喉痛聲沙 農本方複方羅漢果止咳沖劑一盒有 10 包 (HK$48) 獨立包裝,方便攜帶,隨時隨地即沖即飲 天然中藥配方、無添加色素及防腐劑 尤其適合經常打邊爐、燒烤、煎炸或麻辣食物之人士 由睡眠不足、熬夜、煙酒過多等導玫上火的現象也很適合飲用 可以預防同消防熱氣、滋潤喉嚨、舒緩喉痛聲沙、化痰止咳潤肺 農本方複方羅漢果止咳沖劑味道清甜,飲完喉嚨即時舒服哂 ~~ 大熱天時,飲水又口淡淡,可

 

ester
689,721

清熱解毒 ♥ 雞骨草涼茶

這日在街市見到攤檔的婆婆,即刻去睇吓有咩時令野賣先 婆婆話野生的雞骨草和金錢草不是成日有的 還介紹我們煲清肝熱的雞骨草金錢草涼茶 金錢草的功效 ... 解毒、消腫、清熱、利尿 雞骨草的功效 ... 有清肝明目、疏肝利濕的功效 雞骨草好適合生活緊張忙碌、經常通宵工作[的『傷肝』人士,有清肝火和明目生津作用 是通宵人士的恩物 做法好簡單~~ 先用水浸洗雞骨草和金錢草 (約 20 分鐘) 將雞骨草和金錢草同 2 公升水同煲,待滾後轉慢火再煲 1 小時 拿走雞骨草和金錢草,放入片糖就飲得喇 !!! 平日去燒烤都會買現成的支裝雞骨草涼茶清熱氣 第一次自己煲,煲的時候有陣甘香的草藥味 煲好的涼茶也好甘甜,兩隻小魔怪都話好飲過現成支裝的 ... 仲問我幾時再煲過 ~~ ** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分

 

ester
689,721

自家煮 ♥ 秋日滋潤糖水 ♥ 雪梨無花果南北杏雪耳糖水

兩隻小魔怪好鍾意飲糖水 尤其是蘋果雪梨雪耳糖水 今次見雪櫃仲有無花果就轉了少少配搭煲了好清潤的 ... 雪梨無花果南北杏雪耳糖水 雪梨 ... 清熱降火、潤肺去燥 無花果 ... 健脾、清潤 南北杏 ... 止咳 雪耳 ... 活血清熱、滋陰潤肺、提供骨膠原有美顏功效 食材 ...天津鴨梨3 個、無花果4 粒、雪耳 1 個、南北杏 做法 ... 1. 浸軟雪耳2. 洗淨雪梨,去芯,切塊3. 煲滾水後加入所有食材,大火煮滾後,以慢火煲 1 小時就飲得 ** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受,一試 / 合用與否請自行決定

 

ester
689,721

甜甜酸酸 ♥ 開胃又潤喉 ♥ 柑桔蜜

年十六又是時候清走公司擺放的兩大盆年桔 同事清走前,都好醒目的剪下大大粒的柑桔 我呢個唔嘥野的師奶,當然好環保的拎番屋企整了好潤喉的柑桔蜜 賣相好靚呢 ... 有點似韓國的柚子蜜 ... 不過,自己整的健康好多的 之前都出過 post 教大家整柑桔果醬 ... 其實,果醬及柑桔蜜的做法是一樣的,不過我覺得個名靚 D 囉 ! 今次唔用砂糖改用了冰糖 ... 咁就滋潤 D 喇 !!! 首先,將 400g 柑桔浸洗乾淨,再去核切絲 然後,將金桔絲及 150g 碎冰糖以中火煮至冰糖完全溶解 加入 1 湯匙檸檬汁混和,即可入樽 柑桔含豐富果膠,很快已能煮出膠質 剛煮好還熱的果醬看似稀稀的,不要緊的 ... 待放涼時,會慢慢變得黏稠的 囡囡好捧場 ... 不只幫手整,一整好仲即刻幫手試味 用兩匙柑桔蜜加溫水即刻沖了

 

ester
689,721

清肺利咽,清熱降火最佳飲品

大家開工未呀? 「尤媽媽手工黑糖」仝人恭祝大家心想事成, 要咩有咩, 最緊要個個身體健康, 朝氣勃勃!! 喺新年期間唔知各位有冇食咗好多瓜子果仁, 小編好似開咗turbo咁, 個嘴仔日日不停食嘢, 所以搞到好熱氣, 呢個時候好需要飲杯黑糖枇杷潤喉茶, 滋潤喉嚨, 清新薄荷味加入天然枇杷,有助清肺利咽,清熱降火, 凍飲熱飲都咁好味架。 訂購及詳情:http://bit.ly/1DSW9sQ

 

尤媽媽手工黑糖
12,601

火鍋聚會不可少的 ♡ 位元堂水果味龜苓膏

為食的我好鍾意香口脆卜卜的食物 所以間中都會食龜苓膏去清熱降火的 但有些人好怕龜苓膏的苦澀味 咁就可以試下這款水果口味的龜苓膏 這款全港獨有的水果口味龜苓膏 有別於傳統龜苓膏 ... 加入了清新香甜的水果味 咁就可以蓋過苦澀的中藥味 ... 更易入口喇 位元堂水果味龜苓膏 《士多啤梨味 + 提子味》HK$55 / 套 精美的禮盒裝 ... 一套 6 杯方便成班朋友火鍋聚會 至啱食完火鍋一人一杯齊齊清熱降火 !!! 包裝內已附有 6 隻小匙仔 ... 方便食用 每杯 100g 細細杯,份量啱啱好 質感及顏色都同傳統龜苓膏一樣 只是加入了香甜的水果味龜苓膏 食的時候不須加糖漿已經有甜味 清新的水果味也遮蓋了一點苦澀的中藥味較傳統龜苓膏更易入口 ** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享及感受,合用 / 一試與否請自行決定

 

ester
689,721
今日熱話
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 640,764

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 253,874

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 65,205

最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

WeShare Community+
  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

    一起吃早餐 一起去旅行 一起做手作

  • 魚子醬 - 鐵人家族親子遊

    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

熱門話題
  • 好好.社企月餅 — 中秋過節好選擇 中秋佳節將至,月餅是節日必備食品,今年除了傳統老字號的出品外,不妨嘗試一種新選擇,來自社會企業的月餅。 爲協助精神病康復者重投社會,發揮所長,月餅由聘用經驗豐富的包點師傅培訓弱能人士製作健康及衛生的產品,爲其創造就業機會的社企製造。精神病康復者在專業師傅的指導下,嚴格依照安全衛生的生產程序,操作手法熟練,出品自然有高質量保證。 今年推出蓮蓉傳統月餅系列,有傳統蛋雙黃白蓮蓉及迷你版,均採用麻糖醇代替白糖,在保持美味的同時也更加低糖,符合現代人健康的飲食習慣,並力求出品優質。除了傳統月餅系列外,製作工場還推出迷你抹茶、迷你五仁紅豆口味,均採用新鮮進口原材料,讓你在中秋佳節品嚐新口味。 仲有,「好好社企」今年亦推出濃郁朱古力月餅,有榛黑朱古力、白芝麻、紅豆綠茶口味、紅莓及檸檬朱古力味等多款選擇,使你

     

    GoodGoods 45,583

  • 第二屆WWF「跑出未來」現已開始接受報名!是項活動為夜跑賽事,選定白石角海濱長廊進行。大會希望透過活動鼓勵大眾身體力行支持節能,提倡減少消耗不必要的地球資源,投入低碳生活,並籌募善款以支持WWF保育及教育工作。 WWF於去年舉辦首屆「跑出未來」,吸引了超過2,600名健兒參賽。今年賽事分為個人組、團體組﹙三至四人﹚及企業組﹙三至四人以及四人接力﹚,參加者將按性別、年齡及性質等分成 31 個組別進行比賽。所有參賽者將分別完成3公里、4公里﹙接力﹚以及新增的10公里的賽程。 你可能會問跑步與未來有何關係?不少人因為方便舒適會選擇於室內跑步,但於室內跑步時使用電燈、跑步機、冷氣的電力比室外跑步造成更多的碳排放。因此,「跑出未來」就是希望提倡戶外跑步,實踐低碳生活,關注環境問題。 今年活動除了再次邀得香港男子半馬拉松紀錄保持者紀嘉文及2010亞洲馬拉松錦標賽女子馬拉松銅牌得主周子雁繼續擔

     

    wwf 57,833

  • "I Love Hong Kong, I’m born and raised here, Hong Kong is my home." Text by Eddie Kim Hong Kong locals love a good bargain. Anyone can walk into a Manning’s and pick up a gallon of hand soap for the price of a pork chop bun. A good deal is hard to resist, but consumers are catching up to manufacturers through the digital information rush, and the standards for quality is risi

     

    PMQHK 104,665

  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

    hkdiscovery 44,582

  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

    youthgovhk 42,079

精選相片