湯水食譜

坐月煲湯超簡單!坐月平補淮山栗子素湯分享!

平時飲湯我會食埋啲湯渣,不過坐月日日飲瘦肉湯食瘦肉都食到悶,所以今次叫媽咪煲素湯比我,以栗子代替瘦肉,其實栗子有超豐富維他命,礦物質同蛋白質,而且仲有消除疲勞同降血壓功效,唔少煲素湯既朋友都用栗子代替瘦肉,而且食落超好味添! 材料 圓肉 適量 杞子 適量 淮山 8塊 剝殼栗子 12粒 雞心棗 12粒 步驟 1. 洗淨所有材料,雞心棗先去核 2. 準備三湯碗水後倒入所有材料開始煲,水滾後中火繼續煲80分鐘 煲湯小貼士 *大家要先確認進食者對材料無敏感 **食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷 坐月湯水分享: 產後平補湯水 - 豐富蛋白質 & 補腦!紅腰豆腰果合桃瘦肉湯 產後上奶湯水 - 木瓜魚尾花生湯 孕婦湯水分享: 提升免疫力、補益肝腎!蟲草花雪耳素湯 健脾益氣、潤肺!北芪黨蔘豬展湯 孕婦糖水分享

 

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<美的全自動智能高速鍋> 增加抵抗力湯水 - 蟲草花百合螺頭湯

近來大家都努力抗炎,除了做足外在防疫措施戴口罩勤洗手外,身體內在的調理都好重要,增加抵抗力湯水必不可少,但在home office的環境下,要如何煲出有營老火湯呢? 哈哈哈,當然要出動法寶-美的高速鍋,新產品有成4.8L容量,煲一大煲同家人一齊分享就岩哂。 按一下就全自動煲湯,無需睇火,可以安心繼續在家辦工,45分鐘就有靚湯飲啦。 今次用上蟲草花同百合,蟲草花滋肺補腎,提高免疫力,百合潤肺止咳,潤燥清熱,好適合一家大細飲用。 蟲草花百合螺頭湯食譜 材料: 蟲草花半碗、百合半碗、南北杏半碗、螺頭6隻、無花果3隻、豬肉300g、 紅蘿蔔2條、粟米2條、水1.5公升 1.蟲草花、南北杏洗淨備用,百合、螺頭、無花果洗淨後, 用水浸軟備用,螺頭再切半備用。2.豬肉切件後汆水備用,紅蘿蔔去皮切塊,粟米洗淨切半備用。 3.於高速鍋中加水,將所有材料放入。 4.選菜單「煲湯」

 

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祖祖媽與你分享簡單湯水,補氣健脾人蔘燉雞!

今次同大家分享的湯水能夠補益脾胃,養血安神,適合氣虛血弱,經常手腳冰冷的人士。不過要注意返依款湯水不適合有傷風人士、感冒人士、氣喘同喉嚨乾燥人士,另外如果餵人奶的媽咪都唔適合飲用嫁! #補氣健脾人蔘燉雞材料 - 三至四人份量!材料:芝麻雞一隻,人蔘,圓肉,杞子,淮山適量 煲湯步驟:1. 先洗淨所有材料2. 雞稍稍汆水後連所有材料放燩盅 3. 關蓋後大火燩2小時就飲得啦! 祖祖媽 - 「祖祖媽月子私房菜」創辦人 想睇更多孕婦資訊就入嚟依度啦!祖祖媽月子私房菜專頁 入圍2019香港最受歡迎品牌名單l 香港上門煮餐專家-坐月、小月、孕養、好孕 我們只靠口碑及好評、只提供最優質食材及服務! GMP金裝認證月子沐浴包l 藥膳食療包 l中醫藥零售商

 

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祖祖媽與你分享超簡單幾步搞掂滋陰健脾烏雞燩湯

我哋專頁推出每週湯水推介同埋每週專題系列講關於想懷孕,大肚有BB,生仔等等既資訊,唔想Miss左就快D like &follow搶先看我哋專頁啦! 今次同大家分享好簡單二至三人份量的烏雞燩湯 湯水功效主要係滋陰,健脾,提氣。 材料:烏雞一隻,圓肉,北芪,黨參,淮山,杞子適量 步驟: 1. 先洗淨所有材料 2. 烏雞汆水等白色物質浮出嚟撈起,備用 3. 待燩盅的水滾後,將所有材料放燩盅開大火煲 4. 大火燩2小時就飲得啦! 有咩要注意? 我哋燩的時候,大概每30分鐘望一次加一加熱水。 燩既時候要小心注意煲入面既水量,小心煲乾水呀! *此湯水只供參考,療效因人而異,個別體質需先咨詢中醫* 祖祖媽 - 「祖祖媽月子私房菜」創辦人 我們只靠口碑、只有好評、只提供最優質食材及最好的服務! 上

 

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祖祖媽與你分享幾下搞掂湯水-滋潤止咳超清甜海底椰煲雞

知道有唔少媽咪都想自己得閒煲湯水飲下,係度我會一連串放不同的超簡單湯水比大家,如果想睇影片教學就要去我的專頁瀏覽啦! 依牌天氣忽冷忽熱,出街開始聽到有人咳,甚至自己喉嚨開始都出現不適。 今次介紹超簡單又超清甜既海底椰煲雞湯水俾大家 功效:滋潤,止咳。海底椰除左對舒緩喉嚨有幫助亦有解燥清熱、潤膚養顏的作用! 材料:雞一隻(芝麻雞) 紅蘿蔔,海底椰適量(想甜D可以落多少少) 步驟: 1. 先洗淨所有材料 2. 雞先汆水等白色物質浮出嚟就可以拎起連其他材料放湯煲開大火煲 3. 待大滾後轉中火 4.煲2小時就飲得啦! **如果想濃味D甜D可以熄火焗下先飲! *此湯水只供參考,療效因人而異,個別體質需先咨詢中醫* 祖祖媽 - 「祖祖媽月子私房菜」創辦人祖祖媽月子私房菜網 我們只靠口碑、只有好

 

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【祖祖媽分享簡易輕微上奶湯水分享 - 三文魚頭蕃茄紅腰豆湯】

知道有唔少媽咪都想自己得閒煲湯水飲下,係度我會一連串放不同的超簡單湯水比大家,如果想睇影片教學就要去我的專頁瀏覽啦! 今次同大家分享的是有輕微上奶功效的三文魚頭蕃茄豆湯! 材料:三文魚頭一個 蕃茄兩個 紅腰豆適量 薑片適量 1. 先洗淨所有材料,並浸半小時紅腰豆2. 先落油兩邊煎魚頭及薑片3. 過一陣放滾水再冚蓋滾10分鐘4. 另一個先滾紅腰豆再放蕃茄5. 將整煲魚頭倒落蕃茄煲 6. 冚蓋再煲中火1個鐘就飲得啦 *此湯水只供參考,療效因人而異,個別體質需先咨詢中醫* 祖祖媽 - 「祖祖媽月子私房菜」創辦人 我們只靠口碑、只有好評、只提供最優質食材及最好的服務! 上門煮餐專家-坐月、坐月、孕養 l 經驗陪月、註冊中醫師、催乳師 l 藥膳食療包 l 月子沐浴包 我哋既月子餐(坐月餐),小月餐(小產食療)同孕養餐:祖祖媽月子私房菜網

 

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暖心養生。山藥杞子紅棗湯。好味到無朋友。合幼兒1y+

健脾補肺益氣的鮮淮山(山藥),溫而不燥,能助消化、補虛勞、益氣力,對於老人小孩孕婦皆宜。 另外生完寶寶的媽媽們身子一開始還是很脆弱的,而且生完寶寶之後,應該多吃一些營養價值高的食物,補充身體所需要的營養;山藥是很好的滋補食材。 枸杞則能調節機體的免疫功能,有效消除疲勞,防止老化,還具有保暖身體的作用。 兩者與補血氣的紅棗搭配起來煲的山藥枸杞紅棗湯,再加上清甜的粟米和紅籮蔔,湯頭清甜滋潤,味道非常濃郁,喝了整個身子都暖了起來! 【材料】三至四人份量 1. 山藥(鮮淮山)-1條 2. 排骨-(我是用豬筒骨) 3. 紅棗-3-4粒 4. 枸杞-數十粒 5. 蜜枣-兩粒 6. 粟米-1個 7.紅籮蔔—兩條 【做法】 山藥、紅籮蔔、栗米洗淨去皮切段 排骨洗淨氽水備用 紅棗洗淨去核 蜜枣、杞子冲水備

 

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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

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  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

    一起吃早餐 一起去旅行 一起做手作

  • 魚子醬 - 鐵人家族親子遊

    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

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  • 好好.社企月餅 — 中秋過節好選擇 中秋佳節將至,月餅是節日必備食品,今年除了傳統老字號的出品外,不妨嘗試一種新選擇,來自社會企業的月餅。 爲協助精神病康復者重投社會,發揮所長,月餅由聘用經驗豐富的包點師傅培訓弱能人士製作健康及衛生的產品,爲其創造就業機會的社企製造。精神病康復者在專業師傅的指導下,嚴格依照安全衛生的生產程序,操作手法熟練,出品自然有高質量保證。 今年推出蓮蓉傳統月餅系列,有傳統蛋雙黃白蓮蓉及迷你版,均採用麻糖醇代替白糖,在保持美味的同時也更加低糖,符合現代人健康的飲食習慣,並力求出品優質。除了傳統月餅系列外,製作工場還推出迷你抹茶、迷你五仁紅豆口味,均採用新鮮進口原材料,讓你在中秋佳節品嚐新口味。 仲有,「好好社企」今年亦推出濃郁朱古力月餅,有榛黑朱古力、白芝麻、紅豆綠茶口味、紅莓及檸檬朱古力味等多款選擇,使你

     

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  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

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