燒烤

日本文化用筷11大禁忌@上吉燒肉, 台北燒肉

筷子在亞洲飲食文化中扮演相當重要的角色,韓國料理、日本料理、中華料理、港式料理或台灣傳統料理,都以筷子為主要餐具,但其實各國使用筷子的形式和禮儀都存在著許多差異,任意將自身習慣帶到他國餐廳用餐,很可能一不小心就犯了大忌!上吉燒肉身為台北燒肉界中正統的日式燒肉店,在此與您分享不可不知的日本餐桌上禮儀:11種日本的用筷禁忌!想知道自己是否無意中犯了禁忌嗎?快往下看吧! 禁忌一、刺し箸(Sashi Bashi)將筷子直接插入食物,雖然在料理中會用這個動作檢查火候,確認食材是否已經熟透,但是在用餐時使用筷子代替叉子取用食物的動作,其實對製作料理的人是很失禮的,食物還是要漂亮完整地放進嘴巴才好。 禁忌二、寄せ箸(Yose Bashi)用筷子拖動放置較遠的菜盤,將菜餚拖到讓自己方便取用的行為是很不好看的。 禁忌三、迷い箸(Mayoi Bashi)舉著筷子在不同菜色上方游移不定。在傳統的日本料

 

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小滿該吃什麼?你不能不知道的二十四節氣小知識!@上吉燒肉,台北燒肉

清明時節雨紛紛~這廣為人知的詩句,是因為古人發現在中國江南地區,清明節時期總是下雨的現象,故有此句,而清明是24節氣中的第5個節氣約在國曆的4月初,其實是表示天氣漸漸回暖,氣候濕潤、雨水增多,大地一片生機勃勃,正是春耕播種的好季節。各個節氣都有自身的典故和古人所蘊含的智慧,但這24節氣到底是如何誕生的呢? 而在即將到來的2020年的5月20號正好是名為「小滿」的節氣,小滿所代表的意義又是什麼呢?接下來就一起來認識這流傳千年的24節氣吧!! 二十四節氣如何誕生? 在24節氣出現前,人們其實已有春夏秋冬的季節概念,而戰國時代的天文學家:石申,按照二十八星宿和五大行星的運行關係編製了全世界第一張星圖表,之後為了能更充分地讓民眾理解氣候與季節的變化,天文學家利用這張星圖表制定「十五日為一節,已生二十四時之變」,意思是:把一年分為春分、夏至、秋分、冬至四個階段,再把每階段分成三小段,一小段

 

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免費試用活動分享!來上吉吃燒肉免費試用「獅王牙膏」@上吉燒肉,台北燒肉

愛吃燒肉卻害怕口腔味道殘留?不敢加蔥、加蒜,擔心嘴巴氣味差?聚餐、約會放不開,就怕口氣NG傷感情?重口味主義者有福啦!日本獅王牙膏有效終結壞口氣!即日起到上吉燒肉用餐,只要簡單三步驟,免費領取試用品。 號外!號外!日本獅王牙膏 X 上吉燒肉聯名活動開跑拉! 2020/5/10(日)~2020/6/30(二)之間到上吉燒肉用餐,依照以下簡單三步驟,即可獲得一條牙膏(30g)! 1.掃描桌卡或海報QRcode2.填寫基本資料後送出3.由工作人員按下「確認領取」 ▲可掃描桌卡上QRcode進行領獎活動 ▲或掃描海報上QRcode開始領獎 獅王牙膏在手,口腔異味都沒有 獅王牙膏含有LSS抑菌成分,有效清除口臭、避免口臭再發生!除了消除口臭,還可預防蛀牙,並有效強化琺瑯質。有了獅王牙膏,再也不擔心食物的重口味會影響人際關係,吃燒肉可以放心蔥、蒜、醬自由配啦! 把握時間,快

 

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512國際護理師節上吉送暖!上吉燒肉贈送512碗和牛咖哩感謝醫護人員@上吉燒肉,台北燒肉

5月12日是護理鼻祖--南丁格爾誕辰,世界各國為共同紀念這位白衣天使對護理學、護理教育的貢獻,將此日訂為國際護理師節,在這個紀念日共同感謝所有護理人員的貢獻與付出。尤其在新型冠狀病毒covid-19肆虐期間,醫護人員始終堅守在防疫第一線,勞心勞力、任勞任怨。為感恩並慰勞醫療人員這段時間的辛苦,上吉燒肉在5月12日贈送出512份美味的「愛心和牛咖哩飯」給新光醫院的白衣天使們! 自2020年初開始covid-19病毒席捲全球,醫護人員們近幾個月來總是繃緊神經與病毒作戰,一刻都不得懈怠,無暇、無心好好吃飯。與此同時,為了「保持社交安全距離」、「減少外出活動」的防疫措施,醫護們近期更是不敢外出用餐,深怕自己的職業會帶來恐慌或疑慮。 上吉燒肉相當感謝醫護人員們的辛勞,決定在5月12日國際護理師節這一天,送上精心烹煮的美味和牛咖哩,盡一份棉薄之力為當日值班的五百多位護理師打打氣!希望醫護人

 

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愛吃雞腳,你吃過雞腳踝燒烤嗎?上吉燒肉隱藏料理大推薦@上吉燒肉,台北燒肉

身為平民美食界的第一把交椅,雞肉便宜又好吃!全身上下、裡裡外外都能烹調運用,從雞冠到腳爪、雞皮到內臟都各有擁護者。其中一派鳳爪控,吃遍雞爪凍、雞爪湯、涼拌、豉汁、酸辣等各式雞爪料理,愛的不外乎就是那一味脆脆軟骨和QQ膠脂,這群美食家如此鍾情雞腳,卻不一定吃過少見的「燒烤雞腳踝」?這個遍尋台北燒肉店也難得的好味道,上吉燒肉在此特別推薦自家的隱藏菜單:烤雞腳踝! 雞腳踝燒烤有何特別之處?燒烤雞腳踝特別之處在於,燒烤激發了雞肉的油脂香氣,散發著焦香的脆皮包覆了Q彈的雞軟骨和腳筋,使雞爪相較於其他料理方式滋味更豐富。除此之外,上吉燒肉在料理雞爪時,會用頂尖的刀法去除硬骨,將腳踝部位單獨取出,這樣的料理方式相當考驗刀工和烤工,但上吉燒肉仍堅持提供最佳的用餐體驗,由專業的代烤師傅將處理好的腳踝送上桌,讓您能不必「粉身碎骨」,也能一品雞爪「嗑骨銘心」的好滋味。 雞腳踝有什麼特別的口感、口味?上吉

 

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牛有四個胃,口感大不同?@上吉燒肉,台北燒肉

牛身為大型食草動物,每天需要攝取大量難以消化的青草,因此牛演化出四個功能不同的胃室,以增進飲食效率。然而這四個用途個異的胃,其實也都能夠製成牛雜料理,口感不同、各有各的美味,還不快讓上吉燒肉帶您品嚐? 先了解四個牛胃的不同功能 當牛進食,食物會率先進入四個胃中最大的「瘤胃」,將草濕潤、分解;之後食物進入第二個「網胃」,網胃的功能如篩子,能將消化物做三向分流:未完全分解的食物體再次送回瘤胃、太大而無法分解的則推回口腔重新反芻、已分解成流質狀態的則送進第三個胃;第三個「瓣胃」負責濾水、研磨;最後消化物才會進入第四個「皺胃」,分解微生物蛋白質。 瘤胃(牛肚樑) 第一個胃室「瘤胃」,ミノ,燒烤店常用「牛肚樑」作為菜品名,牛味明顯,帶著Q彈的內臟韌性,入口會有誤認為干貝的彈牙口感。 網胃(蜂巢胃) 第二個胃室「網胃」,ハチノス,因為外型像是蜂巢一般而以「蜂巢胃」命名,柔軟的外

 

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上吉燒肉豬肉料理:烤五花的美味秘訣@上吉燒肉,台北燒肉

來到主打和牛的燒肉餐廳,卻偏偏想吃豬肉?牛肉一口接一口,中途也想換換口味嗎?上吉燒肉「豬五花」解決您的煩惱!別小看五花肉這項看似簡單的料理,透過上吉師傅的獨門料理方式,讓豬五花也能展現多重口味。烤五花的美味秘訣在此大公開! 選擇菜單上豬五花,上吉會直接附上一份生菜、蒜片以及師傅特調的微辣味噌。當您開始煩惱如何燒烤才不會失手燒焦時,上吉提供貼心的全程代烤服務,將豬五花簡單調味、烤好送上桌!這時只需要根據個人口味搭配配料,烤豬肉、味噌五花、蒜味豬五花、生菜包肉,怎麼吃都滿足! 在此上吉也推薦最佳吃法:將適量蒜片、味噌和五花一起用生菜包好,一口品嘗豬五花油而不膩的好滋味。 簡單燒肉,多重吃法!如何搭配才能吃到燒肉的精隨,上吉都幫您想到了!除了多層次的豬五花,上吉燒肉也提供絕對頂級的和牛、顧客至上的客製服務、11種和牛部位的種類組合,讓您享用有質感的日式燒肉。專業的職人桌邊代烤,也能

 

上吉燒肉
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性格大解析,如何吃燒肉也能測出性格?@台北燒肉,上吉燒肉

狼吞虎嚥還是細嚼慢嚥?堅持吃原味還是搭配各式沾醬一併享用呢?你知道這些吃燒肉的各種習慣,正在悄悄揭露你的潛在個性嗎?美國行為學家Juliet Boghossian透過分析人們的進食習慣,歸納出不同的性格類型。來到燒肉餐廳大快朵頤的你,不知不覺地透漏了哪些隱藏個性呢?快讓「上吉燒肉趣味測驗」告訴你! 下列哪一種描述符合你吃燒肉時的習慣或偏好呢? A.小口咀嚼 B.大口吃肉 C.冒險嘗鮮 D.切好再吃 E.講究原味 F.喜歡沾醬或拌入調料食用 --------(選好了嗎?往下看公布解答囉!)-------- A.小口咀嚼 喜歡小口咀嚼食物的人重視料理的品質和口感,以此判斷你相當懂得享受生活,且活在當下,想必你是個優雅且極有品味的人。上吉燒肉推薦你品嘗: 和牛後腹肉-後腹肉油脂飽含奶香,小口品嘗就能獲得十足滿足感。 和牛肩胛芯-肩胛芯油花偏少

 

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【飲飲食食】燒烤樂@小欖燒烤樂園

周日到小欖燒烤,入場費 $140 已包一支水、一罐飲品、餐具、蜜糖及燒烤叉,小童及長者更有優惠。樂園建議 8人至10人 共用一爐最為理想,開爐費 $40 已包 2包炭,其後 $16/包。沒有時間限制,可自由到食物部選擇燒烤食品,一般的丸子、芝士腸、司華力腸、雞扒、豬扒、牛扒、叉燒粒、豬頸肉等,雞翼也有 8 款之多,包括香草、韓式、叉燒、麻辣、泰式、黑椒、南乳及我覺得最惹味的土匪雞翼,任君選擇。亦有多款蔬菜,推介車喱茄,也有方包及法包供應。因為我們比較喜愛用網燒,所以在場內購買了燒烤網 $40 及 食物夾 $25,工作人員會幫手加高爐身,令燒烤網可以安放好,我們就可以開動了。先拿銀盤子到食物部,工作人員協助放好食物,更推介魚腐及豆卜,原來經過燒烤香脆可口,配有辣椒醬,好貼心。如果你喜歡煨番薯,園内有售賣溏心蕃薯,頗大隻,可多人分享,亦有花蜆、虎蝦及乳豬,乳豬須三天前預訂。溫馨提示:樂園歡迎客

 

早利亞
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河背水塘行山燒烤記

今年的清明節並沒有雨紛紛,天氣很好,非常適合戶外活動,不用去掃墓的窩夫與蝦子餅約好朋友去河背水塘行山和燒烤。 在元朗泰衡街乘坐前往河背村的71號專線小巴,在總站下車,村公所就是起點。 行山路線同樣是越野單車徑,要特別留意落斜的單車,因為它們的車速都很快。 難得在清明節遇到藍天白雲。 紅色的小葉子很可愛。 景觀開揚,可以看到港鐵八鄉車廠。 踏單車上斜,真的不容易啊! 向上走往河背水塘進發。 途中經過青協有機農莊,可以進去參觀一下。 開了很多紫色小花。 到達河背水塘了,環境非常優美。 水塘的S型十九孔溢洪大壩長157米,高17.4米,十分宏偉。 接下來是燒烤時間,朋友們準備了很多食物和飲品。 窩夫則買了莎莉蛋糕,大家都是第一次燒莎莉蛋糕,表層燒至金黃色,外脆內軟,誠意推介。 在燒烤場附近發現了美麗的小瀑布。 水裡

 

窩夫與蝦子餅
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C+搵食團 || 食肉獸的近江和牛戰場 - 牛禪燒肉日本料理

C+搵食團 ||食肉獸的近江和牛戰場 -牛禪燒肉日本料理 -- 呢排天氣涼涼地 又同一玩好朋友飯局 都係一群食肉獸族群 平時多數都係任食邊爐 -- 不過今次就轉一轉口味 改食日式烤肉 專攻日本牛肉 -- 朋友們既放工時間不一 每次食飯都要前後腳出現 多數都係先到先等 所以先叫住d前菜 &飲品 邊食邊等 -- 我地去既時候尚早 所以未見好多人 望落位與位之間都寬落 就算Full House都應該唔會太迫

 

ms.Cammy
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C+搵食團 || 尋找泰國美味 - 【尖沙咀】泰燒遙

C+搵食團 || 尋找泰國美味 -【尖沙咀】泰燒遙 -- 自從上次食完泰菜之後 \ ms.C發覺自己既食辣程度升左lv 又心思思想食多次泰菜 今次就過海搵食 【尖沙咀】食泰燒遙 -- \ ms.C之前都有食過泰燒遙 不過就係食泰式 Tea Set 今次就黎餐個泰國晚餐 -- \ 泰式生蝦刺身 - $128 好多時去到泰國餐廳 都會叫生蝦刺身 -- 用杯上既生蝦刺身 生蝦肉厚 食落好鮮甜 每杯都入住醬汁 食既時候一杯一隻 酸酸辣辣咁好爽甜 -- \ 青木瓜沙律 - $98 青木瓜係香港 唔係太容易搵到 所以去到泰國餐廳 好多時都會叫呢個沙律 青木瓜絲 配上蝦米碎 加上青檸汁 + 魚露 咸咸酸酸咁 未食其他主菜前先清清味蕾 -- \ 泰式海鹽燒原隻虎蝦

 

ms.Cammy
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【2016 首爾為食遊】感受春川郊區的閒適和寧靜 ♥ Gangchon Chocomint Pension

【2016 年 3 月 21 日。星期一。第三天。首爾近郊 春川】 由於唔想即日來回咁趕和想多親親首爾的大自然 這日的行程只是遊覽南怡島和閒逛春川,翌日才繼續首爾近郊遊 ... 小法國村 這晚就住在春川郊區的民宿 Gangchon Chocomint Pension 本來想留宿於較方便的春川旺區的旅館,附近就是食肆和商店 直至搵到這間充滿歐風的民宿,就被吸引著 而且價錢也唔貴 ... 我們一家四口住的 Duplex Family Room 大約 HK$800 左右 Chocomint Pension 幾間顏色繽紛的小木屋組成 較小的獨立屋適合倆小口,較大間的複式屋就適合一家大小和一大班朋友 而我們一家四口就入住較大的複式家庭房 ... 就是相中橙色屋的下層 複式設計的小木屋,一入去有張雙人床、開放式廚房

 

ester
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燒. 大舊叉燒

如果不是友人推介, 其實也不知道山林道的小巷中有這一間串燒專門店。 經過大聞進入巷中, 就會發現一間串燒專門店。雖然不算店子大, 但都有戶外和室內的位置選擇, 很適合三五知己談天說月, 風花雪地的小店。 第一次來到, 點一些是日推介的通常都會較好食和穩陣。雖然這兒有很多加了芝士的食品, 但我們還是先點了幾款大路的串燒。 先來的牛油燒粟米, 甜甜糯糯帶着牛油香, 很難不好吃。真是大人小朋友都鍾意~ 這個火焰叉燒就是吸引我們來這兒吃的原因。上枱時叉燒才淋上玫瑰露酒再點火燒一下, 即時酒香四溢, 香味和噱頭都十足。 以梅頭製成的半肥瘦叉燒, 肉質較淋啖啖肉。經過燒過後, 豬肉沒有了那種"動物味", 外層亦塗了麥芽糖,添了酒香熱辣辣的就更好吃。這種即燒的食法果然比平時在燒臘檔買回家"加餸"時好吃的得多

 

Kitty Cheung
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周末大嶼山遊記︰小牛與塘福露營車Caravans

上星期周末Aminn終於到了開業差不多兩年的塘福露營車 原本的planning是上年的這個時候去去的 當時在一星期前上網站看原來已full了!? 為什麼呢? Aminn想book的是2-4人的小型車 假日盛惠$2000 價格比澳門酒店還貴 香港人追熱潮真的強!! 塘福露營車爆紅後的確價錢也爆脹 Aminn訂的小型車由開業到現在已加價超過一倍 所以網上好多分享都是寧願請假平日來 可惜Aminn惜假如命 而且仍然有市有價 還是可接受的 周六中午較了鬧鐘起身 先在附近茶餐廳吃午飯 如果大家準備以私家車到東涌/塘福 可以早一天買定食材和用品 出門口前再將食材入落保溫袋就可以出發 首先Aminn用自己方式到達東涌 最就近就是東薈城的TASTE 在地庫幾乎佔了大半層 或者過一條天橋到屋村商場就會更相宜 在TASTE買齊晚餐、早餐、零食和飲品

 

Aminn
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集合燒烤與燜燒概念的燒烤神器 ~ Let's Weber!

剛剛過去的1月14日出席了Weber Grill在灣仔舉行的記者發佈會, Weber來頭不少, 而且擁有逾60年的歷史, 今次發佈會分享了最新研發的烤爐以全新燜燒概念登陸香港, 而且Weber還特別邀請了兩位星級大廚, 現場示範用燒烤爐的獨特燜燒方法, 做出幾道中西式美食給我們品嚐! 邀請咭玩味10足, 要知道內容先要用打火機"燒一燒", 確是有趣! 到了會場留個名 現場有專人講解每個燒烤爐系列的不同特性, 讓人大開眼界! 經典系列 - 木炭燒爐 (Charcoal Grills) 用鑄鋼製成, 其通風口能控制氣流, 達至燜燒效果及減少食物燒焦, 同時亦能鎖住水份令肉質保持鮮味和多汁 層格 用重型鍍鋅鋼製成, 容易清潔, 而且可以摺起, 下木炭時更方便 專業庭園系列 - 石油氣燒爐 用石油氣更加方便快捷, 這個用

 

芊如FiFi
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岩石燒烤新店:短期內不會再試

上周末為好友慶生一行6人到這間燒烤新店火山燒 我們一早訂了位7:15~9:15pm時段 基本收費每人$280入座時送上3款燒烤醬料和每人一份沙律 一小碗生菜加上少9粟米粒和蘆薈粒芝麻醬則太少 不過送的沒什所謂點餐紙上可以揀選食物都有很多種類 海鮮類、豚肉類、宮崎牛類、野菜類等等飲品即另計$20任飲 我們6人點了2轉 食物方面值得推介的包括燒蠔、羊架、牛仔骨、墨魚嘴、叉燒 蔬菜類需要燒得有技巧才好食 所以不用期望太高部分食物和另收費的會煮好才上枱我們另點了幾款另收費海鮮鮑魚、大蜆、中蜆和赤貝 不過回到家看回Openrice其他用戶分享原來有個$80的和牛海鮮拼盤每份有虎蝦、鮑魚、扇貝、大梘、和牛串各一為什麼店員完全沒有推介? 結果6人埋單$2600 確實是銅鑼灣價錢呀!環境方面佔L. Square的9和10樓兩層我們安排了在9樓近門口位置地方尚算整理潔淨 不過空

 

Aminn
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達人包車 - 有趣的88cm長燒烤

最近仍然吹著熾熱的韓風,隨處也可見到韓國餐館,特別是供應醬油蟹的,門外更排著一條長長的人龍,專賣炸雞的仍然有不少客人,至於主打韓燒的,更是更為多人,當中有一間推出了88cm鐵板串燒,覺得非常有趣,就去了一試。 入到內第一件事當然就是看上天花板,尋找一下如何將長長的串燒掛上,原來每一張枱上都有一個長長的圓圈,再環觀一下四周,都是一般的韓國餐廳的格局,特色當然就是門口的霓虹燈招牌。 坐下即放下前菜,有醃蔬菜、粟米沙律及泡菜,雖然比不上正統的前菜這麼多花款,但勝在簡單得來又解熱氣。 既然專為長串燒而來,當然要點上一份,一直期待著,心想要用火成串來烤,還是有特製工具來烤,答案就在後面。當88cm長串燒送來時,大家也嘩然,店員也慢慢掛上去,我當然就是拿著相機不斷拍照,可是由於太長的關係,很難影到一張好的照片。 究竟如何燒烤呢,謎底就是在下面

 

果占苗
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帶著Shiseido Wet Force 暢遊榴槤城

在出發曼谷前收到Shiseido Perfect UV Protector SPF50+ PA++++ Wet Force,真的來得太合時,因為曼谷現時氣溫約36-37度,很悶熱很焗,會使皮膚很笠.但用了Wet Force後,效果超好.雖然旅程頭三天大部份時間也是留在室內,但我同樣用上Shiseido Wet Force,因為想試試產品跟其他護膚品或化妝品的配搭及其防晒功效. 今次的配搭有三: 1.Shiseido Wet Force配cc cream 2.淨用Shiseido Wet Force 3.Shiseido Wet Force配粉餅 在未看效果圖前,就介紹一下這款神級防晒好物.產品應用全球首創WetForce技術, 配合專利防晒技術SuperVeil-UV 360, 極高度防水防汗,非常適合運動、潛水等使用.因沾水後,水分或汗水裏的礦物質能有效強化防晒膜層高達124%. 提供360度全天候防晒保護. 於防晒同時,亦不忘護膚,

 

JannisT
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地點好方便的 ♡ 泥涌燒烤場

原來又有一篇遊記沉了落草槁匣未 post ... 我諗泥涌燒烤場無點變 ... ****************************** 早幾個星期日無活動,又去了燒烤囉 !!! 今次因為要遷就『3 點不露』的友人 揀了個交通方便,又有郊外感覺的燒烤點 ... 泥涌燒烤場 泥涌燒烤場在泥涌村西沙茶座附近 將車泊在西沙茶座對面的公眾咪錶位 往西貢方向行 2-3 分鐘就到 燒烤場環境清幽又乾淨 一邊是燒烤區,一邊是小型兒童遊樂場 ... 有足夠的空間比兩隻小魔怪玩 當日不太多人,很多燒烤爐任揀,多到唔知坐邊 ... heeeee 但不知平時是否都是咁 ?! ?! ?! 這日兩隻小魔怪唔知點解好乖喎 ... 居然主動幫手 ... 真是少有呀 !!! ** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享及感受

 

ester
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 538,970

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

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  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 好好.社企月餅 — 中秋過節好選擇 中秋佳節將至,月餅是節日必備食品,今年除了傳統老字號的出品外,不妨嘗試一種新選擇,來自社會企業的月餅。 爲協助精神病康復者重投社會,發揮所長,月餅由聘用經驗豐富的包點師傅培訓弱能人士製作健康及衛生的產品,爲其創造就業機會的社企製造。精神病康復者在專業師傅的指導下,嚴格依照安全衛生的生產程序,操作手法熟練,出品自然有高質量保證。 今年推出蓮蓉傳統月餅系列,有傳統蛋雙黃白蓮蓉及迷你版,均採用麻糖醇代替白糖,在保持美味的同時也更加低糖,符合現代人健康的飲食習慣,並力求出品優質。除了傳統月餅系列外,製作工場還推出迷你抹茶、迷你五仁紅豆口味,均採用新鮮進口原材料,讓你在中秋佳節品嚐新口味。 仲有,「好好社企」今年亦推出濃郁朱古力月餅,有榛黑朱古力、白芝麻、紅豆綠茶口味、紅莓及檸檬朱古力味等多款選擇,使你

     

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  • 第二屆WWF「跑出未來」現已開始接受報名!是項活動為夜跑賽事,選定白石角海濱長廊進行。大會希望透過活動鼓勵大眾身體力行支持節能,提倡減少消耗不必要的地球資源,投入低碳生活,並籌募善款以支持WWF保育及教育工作。 WWF於去年舉辦首屆「跑出未來」,吸引了超過2,600名健兒參賽。今年賽事分為個人組、團體組﹙三至四人﹚及企業組﹙三至四人以及四人接力﹚,參加者將按性別、年齡及性質等分成 31 個組別進行比賽。所有參賽者將分別完成3公里、4公里﹙接力﹚以及新增的10公里的賽程。 你可能會問跑步與未來有何關係?不少人因為方便舒適會選擇於室內跑步,但於室內跑步時使用電燈、跑步機、冷氣的電力比室外跑步造成更多的碳排放。因此,「跑出未來」就是希望提倡戶外跑步,實踐低碳生活,關注環境問題。 今年活動除了再次邀得香港男子半馬拉松紀錄保持者紀嘉文及2010亞洲馬拉松錦標賽女子馬拉松銅牌得主周子雁繼續擔

     

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  • "I Love Hong Kong, I’m born and raised here, Hong Kong is my home." Text by Eddie Kim Hong Kong locals love a good bargain. Anyone can walk into a Manning’s and pick up a gallon of hand soap for the price of a pork chop bun. A good deal is hard to resist, but consumers are catching up to manufacturers through the digital information rush, and the standards for quality is risi

     

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  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

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  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

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